青椒肉丝的家常做法

步骤/方法 1 猪里脊、青椒、蒜、姜准备好。2 青椒切丝，姜葱蒜切丝，猪肉切丝放入酱油、黄酒、白糖、味精、盐、豆瓣酱腌制20分钟。3 油锅加热，放入葱姜蒜爆香。4 放入腌制好的猪肉条翻炒。5 将猪肉炒熟起锅。6 猪肉起锅后，再放一点植物油，翻炒青椒。7 将炒好的猪肉再放入锅中与青椒一起炒。8 青椒...

1 将两到三个青椒洗净，肉清洗改刀整齐后可放去冰箱冷冻一小时方便切丝 2 先将青椒两端切去 3 竖直下刀切入，然后侧刀，沿着辣椒内侧，一边转动辣椒一边切去芯儿 4 切去白色的筋，整理平整 5 翻面放平，按照自然产生的折痕切块 6 注意 尽量宽度均匀。为了炒出好吃的青椒肉丝，切菜这一步骤要认真做哦。7 猪肉...

1 大青椒横向剖开，去除里面的芯后，切成丝，里脊肉顺纹理切成丝。 2 炒出鲜嫩肉丝的小妙招：（1）把切好的肉丝放入碗内加老抽、生抽、糖（总用量的一半）、料酒用手抓匀后腌15分钟。（2）在肉里加入一汤匙清水，抓到肉丝吃进所有水份时，再加干淀粉抓匀。（3）最后放入麻油和5克沙拉油拌匀。 3 炒锅...

青椒肉丝是一道家常美食，荤素搭配，营养美味，下面和大家分享青椒肉丝的家常做法，供大家参考。食材 青椒 5 肉丝 200g 食用油 70g 大蒜 3瓣 姜 3g 食用盐 2g 淀粉 20g 方法/步骤 1 瘦肉洗净，切成细丝状 ，然后均匀的抓上淀粉，备用 2 辣椒去掉头部，洗干净，切成丝状，备用 3 大蒜处理干净，切成片状备用，...

家常菜之青椒肉丝 简介 人间美味，童年回忆，妈妈必备，青椒肉丝 食材 青椒 适量 瘦肉 适量 料酒 适量 老抽 适量 色拉油 适量 耗油 适量 盐 适量 淀粉 适量 豆豉 适量 姜 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 青椒、瘦肉切丝 2 瘦肉放入碗中，加入料酒、耗油、老抽、淀粉、盐、色拉油，抓匀 3 锅中热油放入豆豉。姜...

1 第一步，准备清洗干净我们的食材，青椒的话有的地方有凹槽所以再切碎以后最好还是再洗一遍，吃的东西一定要讲究。2 第二步，青椒切成菱形如图所示，然后把肉切成3厘米左右长的丝状，不要太大，不容易熟。也浪费我们的时间，夏天天气热都不想在厨房多呆一分钟。3 第三步，锅里加热可以放少许的豆油，以防止...

1 先把肉洗净，按肉的纹路顺这切成肉丝，青椒洗净切成丝，大蒜，姜也切成丝。2 把肉丝放在碗里拌味，放酱油，花椒面，豆瓣，淀粉，一勺水拌匀，在放一勺油拌匀后备用。3 锅里放油，烧至油温6，7层时，放姜，蒜丝炒香，放入拌好的肉丝炒，炒至肉丝变色就可以放青椒丝继续翻炒，放盐，味精再翻炒，见青椒...

如何做青椒肉丝？简介 分享一道家常菜做法 食材 青椒 2个 瘦肉 1斤 蒜末 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 生粉 适量 盐 适量 白糖 适量 清水 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 调汁：蚝油+清水+盐+白糖+生粉搅拌均匀 2 青椒，瘦肉分别切丝，瘦肉加入料酒+生抽+老抽+生抽搅拌均匀腌制10分钟，锅里面倒入油，爆...

青椒肉丝的做法-重庆私家做法 简介 青椒肉丝，是以青椒为主要食材的家常菜，属于川菜菜系。口味香辣，菜品色香味俱全，操作简单，营养价值丰富。赞不绝口的一道川菜下面小编给大家讲解一下，如何制作这道川菜。重庆私家做法！食材 猪肉 半斤 青椒 半斤 葱 2-3根 酸萝卜 少许 生姜 适量 大蒜 适量 花椒 少许 盐 ...

分享一道家常菜，青椒肉丝的做法。工具/原料 猪肉、青椒、姜、蒜、生抽、盐、 料酒、醋 方法/步骤 1 首先将瘦肉洗净切成丝。2 将切好的瘦肉丝放入碗中，倒入少许生抽、料酒进行腌制。3 将青椒洗净切丝丝。4 将姜、蒜洗净切好。5 锅里倒入适量的油起火。6 等待油烧至七层熟时将肉丝倒入锅里进行爆炒。7 炒...

怎样做出家常菜系列之青椒肉丝 简介 这道青椒肉丝，有点辣却不油腻，健康又开胃，很适合用来配饭 食材 瘦肉 80g 青椒 1个 小辣椒 1条 葱 2条 蒜 3瓣 生粉 2茶匙 辣酱 1茶匙 麻油 适量 糖 1茶匙 酱油 2茶匙 米酒 1茶匙 方法/步骤 1 瘦肉切细条后，加酱油、糖、米酒、生粉腌15分钟 ...

【青椒炒肉丝】留在父母记忆里最温暖的平民菜 1  在父母心里，有着怎么样最印象深刻的一道菜，这样的一个问题，是我在母亲节里问妈咪的一个问题，妈咪想了一下，给了我这样一道菜——青椒肉丝。听到这样一个答案，我是有点吃惊的，这样一道菜，是最平民，最其貌不扬，最家常的菜式了，为什么会留在父母...

青椒肉丝的做法 简介 看过《蜡笔小新》的朋友都知道，小新最不喜欢吃青椒和胡萝卜。但是这两种蔬菜营养价值确实很高呢，今天做一道家常青椒肉丝。食材 青椒 2个 猪颈背肉 约60克 食用油 适量 葱姜片 少许 生抽 5克 陈醋 3克 盐 3克 料酒 5克 淀粉 3克 方法/步骤 1 青椒两个冲洗干净，切成细丝备用。2...

如何做出美味的青椒炒肉丝 简介 如果问自己最喜欢吃的是哪一道菜呢？想都没想，脱口而出的便是青椒肉丝！一道家常到不能再家常的青椒炒肉丝，拌上白饭吃，无疑是人间美味。食材 青椒 4~5根 姜 一小块 猪里脊肉 200克 蒜 几瓣 料酒 5克 生抽 5克 老抽 10克 干淀粉 5克 水 适量 麻油 适量 糖 4克 ...

青椒肉丝怎样做 简介 好多朋友都喜欢吃青椒肉丝，但是青椒肉丝怎么做，好多朋友都有自己的一套方法，下边我把自己的方法介绍给大家。希望大家能感受一下不同口味的青椒肉丝。食材 青椒 适量 猪肉 适量 油 适量 鸡精 适量 味精 适量 盐 适量 麻油 适量 鸡精 适量 油 适量 葱姜蒜 适量 方法/步骤 1 第一：先取...

怎么做青椒肉丝 简介 一道口感丝滑简单快手的下饭菜~食材 猪肉丝 200克 葱 2克 姜 3克 青椒 150克 生抽 5克 食用油 20克 料酒 2克 淀粉 5克 方法/步骤 1 准备材料 2 肉丝加入生抽、料酒、盐、清水搅拌均匀，加入淀粉，再次搅拌均匀，放置碗里腌制5-10分钟 3 油锅，爆香葱姜蒜，放入腌制好的肉丝，划...

青椒肉丝的家常做法 简介 青椒肉丝小伙伴们都爱吃，因其味道鲜美，香辣可口，深受大家的喜欢，可是这道菜是怎么做的呢，今天我就来和小伙伴们分享一下这道青椒肉丝的家常做法，具体步骤可分为准备食材。然后炒肉丝，炒青椒。最后装盘。具体步骤请看下面图文叙述。食材 猪瘦肉 500克 青椒 500克 老抽酱油 20克 大...

怎样做家常菜青椒肉丝 简介 青椒肉丝几乎是每个人从小吃到大的一到菜，也是饭店里面的热门菜肴。今天分享给大家非常简单的做法，就算一个从未做过饭的人也可以轻松完成。食材 瘦肉 300g 青椒 5个 生姜 4小片 大蒜 3瓣 花椒 适量 醋 适量 盐 适量 老抽 适量 料酒 适量 生粉 适量 鸡精 一小勺 白糖 少量 方法...

青椒肉丝的做法。简介 众所周知，青椒肉丝是一道常见的家常菜，是很多人对于家庭的记忆。青椒肉丝荤素搭配，营养美味，适合很多新手厨师。今天，我们就来简单学习一下它的做法。食材 猪瘦肉 半斤 青椒 八个 大蒜 两瓣 生姜 三片 盐 适量 味精 适量 生抽 适量 五香粉 适量 方法/步骤 1 猪肉洗净，切丝；青椒去籽...

青椒肉丝的做法（四川风味）简介 青椒肉丝是一道常见的家常菜，做法简单，营养价值也不错。本则经验中，我就和大家分享一下四川这边青椒肉丝的做法，希望大家喜欢。食材 鲜肉 260g 青辣椒 10根 干辣椒 3个 生姜 适量 蒜 3个 香葱 2根 盐 适量 鸡精 适量 生粉 适量 豆瓣酱 1勺 方法/步骤 1 鲜肉（瘦肉...

青椒肉丝是怎么做的 简介 青椒肉丝是我很喜欢的一道菜 食材 猪肉 300克 青椒 100克 姜 3克 蒜 3克 鸡精 5克 味精 3克 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 准备好原材料 2 猪肉洗净，瘦肉切成丝，肥肉切丝，和瘦肉分开 3 肉丝加入料酒，醋(少量)，盐，生抽，蛋清，用手抓匀，腌制20分钟。4 腌制肉丝的同时...

青椒肉丝怎么做 简介 姐夫和D妹一路南下，行程总算过半，天气预报说沈阳的天气会从14号一直降温到19号，听上去很是恐怖。全国大部分地区都在降温，所有浏览blog的帅哥美女叔叔阿姨大叔大妈公公婆婆，都要保暖啦！劣质的数码卡真的让人不爽，而且耽误大事，蜜月旅行的照片可能再也回复不过来了。未来几天杭州都是阴雨...

青椒肉丝的家常做法 简介 青椒肉丝是一道非常简单的菜，可也是一道家常菜，怎么做菜“家常”呢 食材 肉 一小块 青椒 一个 盐 小半勺 鸡精 小半勺 蒜 一小个 酱油 适量 豆粉 适量 小葱 一根 方法/步骤 1 将青椒切丝，切之前用菜刀压扁一下，方便下刀，2 将肉切成丝，切的时候可以细点，口感好，易炒熟 ...

家常下饭菜-青椒肉丝做法 简介 青椒炒肉丝是一道经典的家常下饭菜，味道清香味美，吃着特别下饭，这道菜肴怎样做好吃？今天分享青椒炒肉丝的家常做法，青椒入味，肉丝滑嫩，味道太香了，能多吃一碗米饭，下面分享下这道菜肴的详细做法 食材 青椒 2个 猪肉 150克 葱 1段 姜 2片 大蒜 1瓣 料酒 半汤匙 酱油 2...

青椒炒肉丝的做法 简介 青椒炒肉丝很下饭，是最家常的一道菜，怎么做青椒炒肉丝好吃呢？食材 青椒 适量 瘦肉 适量 葱姜 适量 油 适量 盐 适量 料酒 适量 蚝油 适量 生粉 适量 黑胡椒粉 适量 花椒 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 青椒去籽，清洗干净，再切成细丝。2 新鲜的猪瘦肉清洗干净，切成细丝。3 肉丝中...

青椒肉丝的家常做法 简介 今天我们来学学青椒肉丝的家常做法，滑嫩好吃还是一道下饭好菜，食材 外脊肉 400克 螺丝椒 3个 盐 适量 胡椒粉 1勺 料酒 适量 淀粉 适量 老抽 少量 食用油 适量 葱姜蒜 适量 方法/步骤 1 先把外脊肉冰冻1个小时，冻成定型后拿出来顺着纹理切成薄片，再切成粗细均匀的条丝（大概是4...

家常青椒肉丝的做法 1 　青椒肉丝是道又快又中看的家常菜,既美味又简单.是以青椒为主要食材属于川菜菜系,口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富.材料　　青椒150克,里脊肉200克,植物油50毫升,酱油5毫升,料酒3毫升,盐2克,淀粉3克,味精少许,水或鲜汤30毫升做法　　1.里脊肉切细丝后码淀粉、盐、酱油...

青椒肉丝的做法详细教程（精品）简介 青椒肉丝是一道非常美味的菜，不仅操作简单而且营养丰富。话不多说，赶紧一起来看如何制作这道美菜。食材 猪瘦肉 300g 二荆条 7个 小葱 2根 蒜 2瓣 淀粉(推荐红薯淀粉) 适量 花椒 适量 盐 适量 鸡精 适量 耗油 适量 方法/步骤 1 7个二荆条辣椒切斜刀，注意一定要薄一点...