家常下饭菜-青椒肉丝做法

1、准备食材，瘦肉，青椒，姜蒜

2、瘦肉切丝

3、青椒切丝

4、切好的肉丝放调料，料酒，酱油，姜蒜末，花椒，十三香，搅拌均匀腌制十分钟左右

5、锅中油热倒入姜蒜末爆香

6、倒入瘦肉丝炒散，肉丝炒至八分熟，扒在锅边

7、倒入青椒丝放盐调料，将辣椒炒熟，然后一起炒至入味，就可以出锅啦