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1 准备以上食材,牛肉,洋葱,红萝卜,土豆,大蒜,生姜,还有芹菜 不喜欢的可以不用,也可以用大葱,我忘记买了,所以用芹菜代替(^_^)2 将牛肉洗净,切成大小合适的方块状备用 3 再分别把土豆,洋葱,胡萝卜,洗净切成大小合适的块状,(如上图)4 锅烧干,放入适量的植物油加热,分别加入生姜,花椒,郫县豆瓣...
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1 牛肉洗干净,沥干水分,切成均匀的小块(建议切大一点,熟了之后肉会缩小)。2 土豆削皮,切成块备用。3 准备好葱,姜,辣椒,八角等辅料。4 锅中放入冷水,将葱段和牛肉一起放在水中,开中火。5 烧至水中有白沫,关火,牛肉捞出沥干。6 锅中放油,加入步骤3中的辅料,中火炒出香味。7 牛肉倒进锅里翻...
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土豆 500克 牛肉 400克 油 10克 盐 4克 生姜 1块 生抽 10克 大蒜 3瓣 大葱 1段 香叶 2片 桂皮 1段 八角 1个 番茄酱 10克 料酒 10克 步骤/方法 1 准备好原材料 2 牛肉切成小块 3 土豆切成小块 4 生姜、大蒜切成片,大葱切成段 5 锅里加入适量水,放入牛肉、香叶、八角、桂皮、部分姜片和部分...
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1 牛肉切块,土豆切块,萝卜切块,香菜洗净。2 将生粉与白糖(或红糖),酱油放入牛肉腌制10分钟以内。甜度看自己口味。3 锅中放油微热,放入大蒜子,姜,干辣椒,再倒入牛肉翻炒,再加醋,酱油少量糖,少量黄酒,最后倒入清水,去浮泡。4 再放入高压锅,加香叶与八角桂皮等,放入土豆与胡萝卜大火之后小火炖3...
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土豆炖牛肉的家常做法,这种是相对比较简单,配料不是很多的做法。牛肉炖的很软糯细腻,土豆也会非常好吃。喜欢吃辣的朋友可以加一点辣椒,味道会更好,我这个是为了将就孩子的口味,不辣的,味道也不错。食材 牛肉 一块 土豆 一个 食用油 适量 葱 5根 姜 一块 料酒 适量 八角 一个 香叶 一片 桂皮 一个 ...
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土豆炖牛肉的做法 简介 今天带来的是土豆炖牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 800克 土豆 2个 姜 1小块 葱 2棵 料酒 1勺 干辣椒 6个 八角 2个 冰糖 1大勺 生抽 1勺 盐 1/2勺 鸡精 1/4勺 青蒜苗 5棵 方法/步骤 1 牛肉切块泡去血水,不要切太小,牛肉遇热会缩水,太小了不好吃呀~2 锅中烧油下葱姜蒜瓣,
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麻辣土豆炖牛肉 简介 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨的功效 牛肉炖土豆是一款家常菜品,主要食材是土豆和牛肉,主要烹饪工艺是炖,成品色泽酱红,营养丰富。食材 牛肉 500克 土豆 3个 生抽 5勺 料酒 5勺 郫县豆瓣酱 1勺 十三香 1勺 盐...
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暖胃美食——土豆炖牛肉 简介 牛肉是很常见的食材,尤其适合在冬季食用,以牛肉暖胃补益的作用来抵抗冬日的严寒,可见冬季吃牛肉是非常适合的做法。土豆炖牛肉是中国民间的一种受欢迎的家常菜,但各地方做法不一,下面我们一起来看看我的土豆炖牛肉的做法。食材 牛肉 300克 土豆 2个 料酒 适量 酱油 适量 葱姜蒜 ...
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土豆炖牛肉的做法 简介 今天给大家介绍下土豆炖牛肉的做法,一起看看吧!食材 牛肉 500克 土豆 2个 姜 1块 葱 2根 大料 少许 香菜 1棵 老抽 1勺 白糖 少许 油 少许 十三香 适量牛肉洗净切小 方法/步骤 1 牛肉洗净切小块 2 冷水下锅,放入葱姜,焯水去腥,挑出葱姜,捞出牛肉温水冲洗干净血沫 3 热...
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西红柿土豆炖牛肉的家常做法 简介 西红柿土豆炖牛肉不仅营养价值极高,更是味道鲜美。今天就来介绍一下好吃的西红柿土豆炖牛肉,不过我做的是清淡口感的,吃起来对身体非常好。一起看看吧 食材 牛肉 300克 西红柿 三个 土豆 三个 姜 小块 小葱 三颗 香叶 两个 桂皮 两个 八角 两个 花椒 少量 食用油 适量 ...
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土豆炖牛肉的做法 简介 今天带来的是土豆炖牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 1500克 土豆 2个 西红柿 1个 方法/步骤 1 牛肉焯水,焯出血沫,牛肉可以买牛腩最好,买不到你就买斤头巴脑 2 准备炖牛肉的料,西红柿一个,洋葱一个,姜片,花椒 大料 香叶 桂皮 辣椒 3 高压锅里加油一点点,加白糖...
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胡萝卜土豆炖牛肉 简介 胡萝卜土豆炖牛肉是一道比较常见的家常菜,牛肉炖得够软烂,土豆和胡萝卜又炖得刚刚好,最后大火收汁变浓稠,这样做出来的口感会更好吃,还很下饭。食材 牛肉 650克 胡萝卜 300克 土豆 300克 姜片 3片 油 50毫升 桂皮 1半块 八角 1个 干辣椒 1个 花椒 2克 酱油 2汤匙 白糖 3...
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土豆炖牛肉的做法 简介 超级下饭的硬菜 食材 牛肉 500克 土豆 20克 姜 2片 料酒 2克 八角 1个 盐 2克 桂皮 1块 香叶 1片 豆蔻 1个 姜葱蒜 2克 冰糖 1块 方法/步骤 1 新鲜牛肉洗净切块放入凉水中浸泡半小时以上去除血水 2 浸泡后多冲洗几遍 3 锅中加凉水,料酒,生姜焯水,一定要加凉水,因为牛肉遇...
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大土豆炖牛肉的教程 简介 最近根土豆杠上了,我们不吃番茄牛腩,做个土豆炖牛腩来解解暑,哈哈、食材 土豆 适量 牛肉 适量 方法/步骤 1 先选带点筋骨的大牛肉切成块、土豆去皮切成滚刀块、备用。2 再把牛肉凉水下锅,煮出血沫,捞出冲洗干净、备用。3 另起锅倒上适量食用油,来一勺豆瓣酱,炒出红油,加上...
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土豆炖牛肉的家常做法 简介 翻冰箱翻到啥吃啥,翻到牛肉了所以土豆炖牛肉做起来。注意注意⚠️:我做的颜色不太好因为家里没老抽了。食材 牛肉 一小坨 土豆 2个 胡萝卜 1根 酱油 适量 料酒 适量 葱 半根 姜 4片 八角 3个 桂皮 2块 香叶 2片 方法/步骤 1 牛肉泡出血水切好放料酒、老抽生抽腌制大概10分钟 2 切好
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土豆炖牛肉的做法 简介 今天带来的是土豆炖牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 400g 土豆 2个 青椒 1个 大蒜 3瓣 蚝油 半瓷勺 郫县豆瓣 1勺 盐 少许 方法/步骤 1 卤好的牛肉切成小块。(先把牛肉加八角,香叶,草果,桂皮,生抽,老抽等香料和调料,卤煮2个小时,煮至牛肉软烂。提前一天做好,...
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家常版土豆炖牛肉的做法 简介 这道菜能干两碗饭,超下饭!食材 土豆 1个 番茄 1个 牛肉 1斤 葱姜蒜 10克 洋葱 半个 冰糖 20克 玉米油 1勺 方法/步骤 1 首先牛肉切块,泡出血水 2 清洗干净后捞出沥干水分 3 冷水下锅加生姜料酒煮开5分钟 4 捞出清洗去浮沫,牛肉汤过筛去掉浮沫静至一边备用,5 热锅...
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如何做牛肉土豆炖牛肉 简介 土豆炖牛肉,准确的来说起源于匈牙利,乃匈牙利一道名菜,此后,它传入了前苏联,成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范,更进入了中国普通百姓家庭,成为我们中国的一道家常菜。中医认为,牛肉是滋养强壮的补品,具有健脾养胃,强筋壮骨之功。再加入有“地下苹果”美誉的土豆,使之营养更...
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土豆炖牛肉的家常做法 简介 一道有名的家常菜,做起来也很简单哦。食材 牛肉 500g 土豆 300g 豆瓣酱 10g 八角香叶 5g 冰糖 5g 耗油 10g 老抽 5g 葱姜蒜 30g 料酒 5g 方法/步骤 1 牛肉切小块,备用,葱切断,姜切片,蒜切片。2 将牛肉放入冷水中浸泡三十分钟,泡出血水。3 三十分钟后,放入几片姜,放入...
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土豆焖牛肉家常做法 简介 最近一直在吃素菜,所以就想吃一顿荤菜,昨天买了一块牛肉放进冰箱冷藏,今天准备做一个土豆焖牛肉。相信牛肉很多人都喜欢吃,请大家一起来鉴赏一下我的土豆焖牛肉香不香。食材 牛肉 1小块 土豆 4个 莴笋 1根 方法/步骤 1 1.牛肉取出冰箱,放温水里解冻,解冻以后再冲洗干净备用。
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土豆炖牛肉的做法 简介 本经验介绍土豆炖牛肉的做法,具体操作步骤如下所述: 工具/原料 土豆,牛肉 方法/步骤 1 土豆去皮洗净,切块后放入清水中浸泡;姜切片,葱切段。2 洗净牛肉,逆着纹理切成块状,放入沸水中汆烫去血水和异味,捞起沥干水待用。3 锅中烧热3汤匙油,爆香姜片和葱段,放入...
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家常土豆炖牛肉 简介 家常土豆炖牛肉营养健康还美味,那现在就分享一下我的味道吧 食材 牛肉 200G 土豆 400G 胡萝卜 1根 食用油 25G 生抽 15G 盐 6G 葱 15G 话梅 5颗 姜 10G 大蒜 15G 方法/步骤 1 准备好材料切处理材料备用;牛肉洗净切丁,土豆去皮后洗净切丁,胡萝卜洗净切丁 葱切段 姜切片 2 ...
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土豆炖牛肉的做法 简介 今天带来的是土豆炖牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 300g 土豆 2个 胡萝卜 1个 八角 4个 茴香 实际需要 香叶 2片 橘皮 实际需要 干辣椒 8个 老抽 3g 生抽 10g 盐 1茶勺 姜 10克 大蒜 3瓣 葱 3根 陈醋 1勺 方法/步骤 1 准备好一块牛肉,洗净切成小方块。2 将...
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土豆炖牛肉怎么做 简介 牛肉属高蛋白,低脂肪,富含多种氨基酸和矿物质元素,具有提高人体消化吸收能力,增强人体免疫力,改善体质,补充营养,预防疾病的功效,在西方发达国家牛肉的消费已成为肉食消费的主体。今天做的这款土豆炖牛肉,与以往的做法不同的是,只用了一份调料就全部搞定,不用再添加任何调味料,炖出来...