凉拌鸡爪的做法

凉拌鸡爪怎么做,凉拌鸡爪是一道传统的小吃。鸡爪富含胶原蛋白和钙质,多吃能软化血管,还有美容功效。

芝麻油 适量 辣椒油 少量 步骤/方法 1 如图 2 去掉指甲，将鸡脚切成如图三段 3 烧开水后下锅，小火煮5-10分钟 4 鸡爪捞出，立刻放入冰水中，直到凉透皮脆，期间换水两次 5 将小米椒切碎，倒入半碗陈醋，1勺酱油，适量老抽，1/2茶匙盐、糖，2勺鸡精，适量芝麻油和辣椒油，香菜等搅拌均匀 6 将调好的凉...

如何做凉拌鸡爪好吃,凉拌鸡爪是一道大家经常吃到的美食。那么如何做凉拌鸡爪才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!

凉拌鸡爪的做法 简介 凉拌鸡爪 食材 鸡爪 20个 姜 5个 蒜 10个 红辣椒 10个 料酒 适量 食盐 5勺 酱油 适量 芝麻油 5勺 辣椒油 5勺 步骤/方法 1 把鸡爪洗干净，剪去所有爪子 2 洗干净后所有爪子对半切开，也可以不切，这次我做的鸡爪有些切开了，有些是没切的 3 在锅里煮水，放入姜片，干辣椒，...

1 首先把买来的肥鸡爪剪掉指甲，将鸡爪掌心向上，用剪刀从根部顺着长骨头剪到掌心肉垫处即可，如果你有耐心还可以顺着每个脚趾剪开，方便煮熟后去骨头，然后清洗干净。2 第一遍过水去血沫。先将水烧开放入鸡爪，倒入料酒，去腥，也可以放入姜片都可以，水开后捞出鸡爪。3 将鸡爪用冷水冲洗干净，同时再煮一锅水。

凉拌凤爪制作教程 简介 分享一道凤爪的制作教程。食材 凤爪 适量 葱姜 适量 八角 适量 盐 适量 酱油 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 青红椒 适量 食用油 适量 蚝油 适量 白糖 适量 陈醋 适量 方法/步骤 1 准备凤爪适量，清洗干净，去掉爪尖。2 凉水下锅，下入葱姜，水开，焯水三分钟捞出备用。3 锅里放温水，...

7 准备好蒜末、姜丝、辣椒 8 加入到凤爪里 再加上盐、糖、酱油、芝麻油、胡椒粉、老酒、白醋凉拌均匀既可以 9 用保鲜膜封起来 放到冰箱里 30分钟 这个时间可以自己定 10 最后的成品 注意事项 做完可以放到冰箱里冰30分钟 味道会更好点哦 或者提前准备些冰水 用来浸泡鸡爪 这样会使鸡爪更脆的 

凉拌无骨鸡爪的做法 简介 今天带来的是凉拌无骨鸡爪,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡爪 500g 料酒 1小勺 姜 一小块 小尖椒 1只 白糖 1小勺 香油 1勺 辣椒油 1勺 鸡精 1/2勺 酱油 少许 盐 1勺 蒜 几块 米醋 一袋 方法/步骤 1 准备好所有食材，生姜切片，小米椒少许，柠檬半个切片，半个备用，...

凉拌鸡爪的做法 简介 今天带来的是凉拌鸡爪,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡爪 1000g 海天味极鲜酱油 1勺 蒜 蒜3-5瓣 香菜 2根 料酒 一勺 朝天椒 5根 白糖 10克 生姜 20g 白芝麻 10克 孜然粉 5g 花椒粉 5g 辣椒面 10g 青柠 5个 方法/步骤 1 首先把材料准备好，清洗干净准备就绪 2 把处理好的...

凉拌鸡爪的简单做法 简介 鸡爪很多人应该都喜欢吃，虽然肉少，但是啃起来相当有滋味。今天教大家一道凉拌鸡爪，好吃简单。食材 鸡爪 适量 盐 适量 姜 适量 蒜末 适量 料酒 适量 味精 适量 耗油 适量 生抽 适量 小米辣 适量 辣椒油 适量 方法/步骤 1 切鸡爪：一个鸡爪切成三块，如图所示，洗净。2 用剪刀剪去...

简介 今天带来的是清爽凉拌鸡脚,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡脚 1500g 八角 5个 香叶 5片 花椒 一撮 香葱 2条 姜片 4片 小米辣 15个 香菜 4根 柠檬叶 5片 柠檬 1个 蒜头 1个 料酒 2勺 酱油 9勺 蚝油 2勺 麻油 4勺 白糖 6勺 方法/步骤 1 先把3斤鸡脚指甲去掉，鸡爪1分为3，冷水下锅...

自己在家如何做凉拌凤爪？简介 鸡爪素有“凤爪”的美称，可见它的营养价值也很高的，今天分享一款酸酸辣辣的凉拌凤爪。食材 凤爪 500克 香菜 50克 姜蒜 适量 小米辣 适量 柠檬 适量 生抽 适量 白糖 适量 食盐 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 准备好所有的食材，把凤爪切成小块。2 冷水下锅，加入料酒，姜片，水...

这道美食自从火了之后，网上就经常有人跟风做它，为此我也看到不少人的吐槽，例如“鸡爪腥味太大”、“鸡爪不够味”等等诸如此类，其实想要解决此类问题，也并非难事，今天猴妹就和大家分享一道非常好吃的泰式凉拌鸡爪做法，这款配方是我改良过的，水果除了柠檬之外，我还加了百香果，让成品果香味更足，味道更清新...

凉拌鸡爪的做法 简介 酸辣可口，四季皆宜，平时追剧可以当零食，满满的胶原蛋白 食材 鸡爪 450g 盐、鸡精、白糖 各一勺 酱油、陈醋、蚝油 各一勺 小米椒 3个 香菜 适量 方法/步骤 1 锅里加水，放葱姜，料酒，煮10分钟。2 煮好的鸡爪用冷水洗净。3 姜蒜，小米椒切沫备用。4 把盐，鸡精，十三香，糖，酱油...

香辣开胃凉拌鸡爪的做法 简介 中国人似乎能将每种食材都发挥到极致，即使是在外国人看起来食之无味、无从下嘴的边角料，譬如鸡爪。鸡爪其形貌似乎不能登大雅之堂，然而其实早在2000多年以前，中国人就开始吃鸡爪了。《吕氏春秋.用众》中有言：“善学者，若齐王之食鸡也，必食其跖数千而后足。”这句话本意是...

秘制凉拌凤爪的做法 简介 今天带来的是秘制凉拌凤爪,注意调料根据自己口味适量增减。食材 麻椒 10克（个人口味酌情增减）大蒜 2个 食盐 1勺 白糖 1勺 米醋 4汤勺 白芝麻 10克 香菜 看个人喜欢➕ 酱油 1勺 香油 1汤勺 姜 5片 方法/步骤 1 01 把鸡爪洗干净，剪掉指甲，砍成两半，洗干净。2 02 将鸡爪放...

凉拌鸡爪的做法 简介 凉拌鸡爪是一款菜品，制作原料主要有鸡爪等。食材 鸡爪 500g 盐 适量 酱油 适量 辣椒 适量 料酒 适量 姜 适量 醋 适量 葱 适量 蒜 适量 纯净水 适量 糖 适量 方法/步骤 1 1.准备好食材，把鸡爪洗干净，将鸡爪切成两半。2 2.辣椒切成圈，把姜切片，蒜切碎。3 3.鸡爪用开水焯一下，...

如何自制凉拌鸡爪 简介 鸡爪的做法有很多种，其中凉拌鸡爪现在备受青少年的喜爱，但大多数人都不太会做。它可以作为下饭菜也可以当平时的小零食。味道浓郁，热量也不高。食材 生鸡爪 500克 姜片 两片 蒜末 20克 葱末 糖 10克 姜末 小米辣 5克 生抽 陈醋 20克 辣椒油 15克 方法/步骤 1 生鸡爪去脚趾，洗...

凉拌辣鸡爪的做法 简介 酸酸辣辣的最合适夏天吃的！~~又健康又美味..食材 鸡脚 500克 大蒜 1个 辣椒(红，小) 8个 香菜 1棵（芫西）姜 3片 食盐 4茶匙 白醋 100-150毫升 酱油 适量 油 适量 辣椒油 适量 白酒 适量 纯净水（冰冻的） 1000-1500毫升 步骤/方法 1 市场现成买回来的新鲜鸡爪，一定要新鲜...

凉拌鸡爪怎么做 简介 这是一款非常简单的凉拌菜。食材 鸡爪 500G 香菜 适量 葱 适量 蒜 半个 醋 适量 花椒 一把 酱油 适量 方法/步骤 1 锅中放水，放入花椒，姜片，蒜，鸡脚，水开放料酒。煲10-20分钟，直到你认为鸡脚够熟为止，个人喜欢煲久些。2 煲好后过多几次冷水，把油脂冲走。再用冷水泡着，把冰...

带你做酸辣凉拌鸡脚 简介 在夏天的晚上，做上一盘这样的美味鸡爪，加杯啤酒，吹着空调，追着电视剧，想想就很爽！做法一点也不难，学会了你也能在家自己做，用百香果、柠檬一起泡的鸡爪酸甜香辣俱全，出乎意料的好吃到吮指回味，酸爽之余还夹带着果味的清新，风味独特，越吃就越开胃。喜欢的朋友们赶紧行动...

凉拌鸡脚的做法；怎么凉拌鸡脚好吃 简介 偶尔吃点凉拌鸡脚真是特别开胃，酸酸辣辣的味道，吃起来特别过瘾。今天就跟大家分享一下凉拌鸡脚的做法，简单易学，赶快尝试一下吧。食材 鸡脚 5个 姜 两片 料酒 少许 蒜 适量 小尖椒 2个 香菜 2棵 白醋 适量 白糖 少许 酱油 适量 白芝麻 适量 方法/步骤 1 先把...

凉拌鸡爪做法大全 简介 鸡爪能当零食吃，其实美味的鸡爪我们自己也可以做，下面我们就来看看它的具体做法吧！食材 鸡爪 1000克 小米椒 20个 线椒 15个 大蒜 10瓣 冰糖 几块 生抽 10勺 醋 10勺 耗油 两勺 姜 8片 花椒 5粒 方法/步骤 1 你如果问我做鸡爪哪步最麻烦，那我肯定会说给鸡爪剪指甲，差点没...

凉拌无骨鸡爪的做法 简介 今天带来的是凉拌无骨鸡爪,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡爪 1000克 香叶 2片 桂皮 1块 八角 2个 花椒 20粒 柠檬 1个 泡椒 3勺 蒜末 2勺 香菜 3根 盐 1小勺 酱油 2勺 味精 1小勺 捞拌汁 可以多来点 糖 1勺 方法/步骤 1 鸡爪洗干净，把指甲剪掉，冷水下锅，桂皮...

凉拌鸡爪的做法 简介 好吃到停不下来 食材 鸡爪 1000克 小米椒 20克 大蒜 30克 冰糖 30克 柠檬 40克 醋 30克 蚝油 20克 姜 10克 方法/步骤 1 对鸡爪的指甲进行修剪 2 清水浸泡半小时 3 煮鸡爪，冷水下锅，放四片姜，料酒和五粒花椒，水煮十五分钟 4 煮好的鸡爪放到冷水里面过水，多过几遍 5 里面加...

简单凉拌鸡爪 简介 现在是夏季，天气太热，不太有味口，想吃点酸辣的东西，就想到了凉拌鸡爪，又简单又美味，因为我不太吃得了太辣，只放了六个指天椒，喜欢吃辣的可以多放。食材 鸡爪 500克 指天椒 6个 白糖 适量 陈醋 适量 酱油 适量 芝麻油 适量 大蒜 6瓣 姜 几小片 方法/步骤 1 鸡爪洗干净，切掉...

鸡爪 500克 小米辣 30个 生姜 15克 大蒜 三大个 生抽 两大勺 香醋 适量 红油辣椒 一大勺半 蒜蓉辣酱 一大勺半 盐 适量 鸡粉 0.2克 步骤/方法 1 凉拌一定要新鲜的凤爪特别是那种冰冻过很久的那种一煮就会变黑新鲜的时候买的色泽也可以看出来的 2 先一个个剪去指甲，前几天点了份外面还看见有指甲...