怎样做红烧肉

大葱 1/2根 蒜 数瓣 姜 1小块 八角 2颗 步骤/方法 1 葱切断，姜切片，其他调料装入调料包，也可以买现成的炖肉调料，半包就够了 2 做开水加三分之一葱姜，水开后，将五花肉在开水中焯一下，为了清洗一下肉，去除血沫 3 锅中加油，放冰糖熬成融化后冒小泡泡，颜色发深后倒入五花肉，煸炒上色后放入葱...

1 葱切段，姜切片 2 五花肉根据个人喜好切块，带肥带瘦就好（这次肉买的肥了点，可以买肥的少一点的）3 冷水下肉，加4勺料酒（冷水下肉这样肉质不会太柴）4 水沸后撇去飘浮 5 五花肉出锅后可以用冷水冲干净飘浮，沥干水分 6 锅中放少量的油，把肉放进去翻炒，中间肉会出一些油，炒到肉表面稍许金黄就可...

1 五花肉洗干净切成块 2 五花肉入锅煎。小火煎，将肉中的油煸出后盛出备用 3 用煎肉的余油，大料入锅炸香后葱姜入锅炒 4 炒出香味，五花肉入锅炒 5 加甜面酱炒 6 加酱油炒 7 加料酒炒 8 加冰糖炒，加适量开水，炒均匀，盖上锅盖烧，其间适时翻动 9 肉烧至8、9分熟时，加盐，炒均匀，盖上锅盖继...

葱姜 少许 八角 2瓣 桂皮 2片 冰糖 适量 白糖 1小勺 步骤/方法 1 五花肉洗净沥干 2 切块备用 3 锅热后倒入芥花油，煸香葱姜八角桂皮后盛起 4 留底油放入五花肉 5 中火煎制两面微焦黄 6 滴入适量料酒 7 倒入开水浸过肉块 8 放入冰糖和葱姜等作料 9 加盖大火，水开后转小火炖煮8~10分钟 10 滴入...

红烧肉的家常做法 简介 下班路上，每次都能见到那个卖红烧肉的小摊贩，每次问道那个肉香，就忍不住咽口水，特意买了一块漂亮的五花肉，自己也学着做起来，软嫩香甜，真是好吃呀 食材 五花肉 1大块 冰糖 几颗 姜 几片 烤肉料 20克 油 1勺 盐 1小撮 步骤/方法 1 油锅烧热，将切成丁的五花肉放进锅里，将...

红烧肉的家常做法 简介 肥而不腻 食材 五花肉 900克 盐 适量 花生油 50克 水 适量 白糖 1大调羹 老抽 2调羹 酱油 适量 料酒 2调羹 大葱 1/2根 姜 1小块 八角 2颗 干辣椒 1个 步骤/方法 1 买好一点的五花肉，半肥瘦的，洗干净切成一寸宽的长条，再切成一寸宽的方块[个人切法]然后把肉放锅里飞一...

桂皮 一段 香叶 2片 盐 15克（根据个人口味）生姜 3片 老抽 15毫升 步骤/方法 1 先将五花肉洗净后切成3cm左右的正方块。2 这是锅内放入水，五花肉一同倒入。放入花椒粒、葱、生姜、八角、料酒一起煮，水开后大火5分钟，中火20分钟，把五花肉内的肥油焯出，这样的红烧肉不腻。3 把煮过的五花肉和调料一起...

黄酒15毫升，生姜4片，小葱2棵翻炒至五花肉上色；5 将翻炒好的五花肉放入苏泊尔鲜呼吸压力锅内；6 加入适量的开水；7 苏泊尔鲜呼吸压力锅选择“肉类排骨红烧”功能；8 电压力锅排完压力显示“绿灯”的时候就可以打开锅盖了；9 打开锅盖，苏泊尔鲜呼吸压力锅选择“开盖收汁”功能将汤汁收干即可出锅食用！

1 肉洗净切方，热水焯一下沥干。葱，姜切厚片。2 热锅，中小火。倒入油之后立即倒入40克糖。炒勺不断搅拌，熬至焦糖色。3 加葱姜，调大火，爆香。4 加入肉翻炒均匀，加入白酒（曲酒）炒匀。加水，但不要没过肉，见图。加40克糖，搅匀。根据颜色适量加入酱油调色。加花椒，大料，桂皮，孜然。加适量盐调味...

红烧肉的家常做法 简介 肉香四溢，软糯适口！食材 五花肉 900克 鸡蛋 6个 盐 适量 橄榄油 20克 水 适量 桂皮 2块 干花椒 20颗 香叶 5个 蚝油 1调羹 小茴香 10颗 冰糖 1大调羹 老抽 2调羹 酱油 适量 料酒 2调羹 蒜 数瓣 姜 1小块 八角 2颗 干辣椒 1个 步骤/方法 1 将肉洗干净，切块儿，约三厘米见方 2 肉用冷水

红烧肉的家常做法 简介 再一次做红烧肉已经过了这么久、一直喜欢带点甜味的食物、红烧肉自然是不错的选择，在减脂也要做一次来吃！每一次做饭、煮的是情怀、吃到妈妈的味道时、却都是眼泪………食材 五花肉 500克 红糖 1 白糖 2 红枣 2 生姜 1 酱油 1 盐 2 八角 3 香叶 3 步骤/方法 1 五花肉切块 2...

红烧肉的家常做法 简介 不吃肥肉的我这次竟然承包了一大半！因为它肥而不腻，香香甜甜的，让人食欲大增 食材 五花肉 1块 姜 5-6片 八角 2颗 葱 2根 桂皮 1根 香叶 3片 粽叶 2片 白酒 5毫升 水 500毫升 食用油 适量 菜籽油 适量 老冰糖 3-4块 步骤/方法 1 将五花肉切成块，用粽叶条打十字状捆...

经典红烧肉的做法 简介 老爸最爱吃肉，家里无肉不欢，我每次回家，老爸都会给我做肉肉，炖鸡肉、原味小羊排、酱牛肉...太多了，我最爱的还是红烧肉，老爸做的红烧肉Q弹软糯啊，连瘦肉部分也是入口即化，我先擦擦汗砬子啊，哈哈哈！今天做顿红烧肉，感谢爸爸把强大的美食基因遗传给了我！食材 五花肉 适量 葱 1...

” 现在我反而不怎么吃肉，平时做的就不多。但是过年的时候还是要做的，毕竟这到菜承载了我对爸妈的美好回忆，至今想起来还是乐呵呵的。这道红烧肉还有寓意呢：象征家中富足一整年！食材 五花肉 1条 生姜 3片 葱白 2根 大蒜头 2瓣 盐 半小勺 八角 1个 香叶 2片 料酒 1汤匙 生抽 2汤匙 老抽 半汤匙 陈醋...

红烧肉的家常做法 简介 五花肉肥瘦相间，吃到肥而不腻，下饭的好菜 食材 五花肉 200克 盐 适量 红枣 4颗 菜籽油 20克 水 适量 冰糖 10克 老抽 1勺 生抽 适量 桂皮 小块 姜 3片 山楂 2片 陈皮 2片 八角 2颗 步骤/方法 1 五花肉整条在开水里煮下，拎出来用冷水冲冷，切块备用 2 配料洗干净 3 切...

红烧肉怎么做好吃 简介 家常菜一红烧肉准备食材，五花肉500g，葱，料酒，姜，老抽，八角，冰糖五花肉清洗一下，锅里下凉水，温水状态下，加入五花肉，加入料酒，这一步是需要去除血水，浮沫，焯一下就起锅，五花肉出锅后用清水再清洗一下，把五花肉切成小块，大小均匀的块然后备用，起锅加入2勺油，生姜2，3片...

红烧肉的家常做法 简介 家里老人喜欢吃 食材 五花肉 900克 盐 适量 干辣椒 1个 花生油 50克 水 适量 小米椒 5个 干豆角 1小把 白糖 1大调羹 老抽 2调羹 酱油 适量 料酒 2调羹 大葱 1/2根 蒜 数瓣 姜 1小块 八角 2颗 步骤/方法 1 将所有材料准备好，肉洗净切成大块状 2 将切好的五花肉放锅里小...

红烧肉的家常做法 简介 一种吃了可以让人很开心的食物 食材 五花肉 1000克 开水 适量 蒜瓣 六个 花椒 一勺 小茴香 一勺 丁香 一小勺 八角 六个 香叶 一片 肉桂 一小段 肉豆蔻 一颗 老抽 一小碗 腐乳 一勺 料酒 一勺 冰糖 一小碗 葱 三根 老姜 一块 步骤/方法 1 冷水下锅，水开撇去浮沫，煮五分钟...

红烧肉的家常做法 简介 老公血压有点高，饮食要清淡，少吃高脂肪食物。像红烧肉我就很少做了，最近过馋了，他说吃一两次有么关系呢？哎！我就来碗红烧肉吧！不过这红烧肉做得也是好吃，特别是这五花肉香香的，甜甜的还糯糯的，不是担心这高脂肪，根本停不下筷子。食材 带排骨的五花肉 1000克 盐 适量 酱油 ...

红烧肉的家常做法 简介 好久没吃到红烧肉，家里的某人在抱怨，想想也是，不就怕胖吗，唉！不管了难得吃一回，解解馋。食材 五花肉 600克 油 1勺 料酒 3勺 生抽 2勺 老抽 2勺 葱 2根 姜 2片 步骤/方法 1 五花肉切块 2 锅里烧开水，放入肉焯水，捞出，洗净，沥干水 3 热油锅，少放些油，放入葱姜爆香，然后放

红烧肉的家常做法 简介 我觉得加红糖颜色挺好的，还有一定要加开水，不然肉发腥气，干煸猪肉可以将猪肉里的油脂煸炒出来，吃起来不腻 食材 五花肉 900克 盐 适量 蒜 数瓣 姜 1小块 八角 2颗 干辣椒 1个 花生油 50克 水 适量 白糖 1大调羹 老抽 2调羹 酱油 适量 料酒 2调羹 大葱 1/2根 步骤/方法 1 ...

红烧肉的家常做法 简介 这两天曾先生总说想吃红烧肉了，所以今天也做了这道菜，一块肉肥瘦相宜，入口即化，配饭绝佳！食材 五花肉 900克 盐 适量 油 50克 热水 适量 香叶 3片 蜂蜜 适量 冰糖 小半碗 生抽 2调羹 老抽 适量 料酒 2调羹 大葱 1/2根 姜 1小块 八角 2颗 干辣椒 1个 步骤/方法 1 将...

红烧肉的家常做法 简介 和田枣熬出来的甜味入到肉里 更好吃 食材 五花肉 900克 和田枣 4个 盐 适量 花椒 少量 冰糖 1大块 老抽 2小勺 料酒 2调羹 大葱 1/2根 蒜 数瓣 姜 1小块 干辣椒 3个 花生油 50克 水 适量 步骤/方法 1 花椒 姜片 肉 煮20分钟左右 去腥 去油 2 锅里放少量的油 小火将...

红烧肉的家常做法 简介 红烧肉以五花三层肉为制作主料，口味属于甜味，经过制作后，美味不可用言语来形容，肥而不腻，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。食材 五花肉 1000克 盐 适量 香叶 2片 菜籽油 50克 开水 适量 八角 1个 白糖 1大调羹 料酒 2调羹 姜 1小块 干辣椒 5个 小茴香 20个 葱 一颗 花椒 20...

家常红烧肉的做法 简介 很喜欢吃肉，但是不吃肥肉，只有红烧肉会吃几块，在微博上看到有教程，就自己尝试着做了，算及格吧，下次做的话应该就能有80分了！食材 五花肉 500克 植物油 2茶匙 清水 适量 食盐 1/2茶匙 味精 1/2茶匙 生抽 2茶匙 老抽 1/2茶匙 料酒 2茶匙 姜 1块 葱 1颗 冰糖 1小把 八角 ...

红烧肉的家常做法 简介 今日觅得上好五花肉两挂，肥者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水，火候足时他自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。食材 五花肉 1000克 盐 适量 水 适量 红萝卜 半根 白糖 1大调羹 老抽 2调羹 酱油 适量 料酒 2调羹 大葱 1/2根 蒜 数瓣 姜 1小块 八角 2颗 步骤/方法 ...

红烧肉的家常做法 简介 红烧肉以其香甜松软的口感而得到大多数人的喜欢，相信是每家的餐桌上都会有这样一道菜，而且每家的味道也不尽相同，虽没有统一标准，但一份好的红烧肉是能够让大家喜欢，肥而不腻入口即化，瘦肉不柴入口化渣，这样的红烧肉想必不会有人不喜欢。今天 做的这道红烧肉操作起来很简单，只要...

昨天去超市正好看到有卖五花肉，以前去都买不到的，就多买了一些放冰箱了，今天拿出一块用苏泊尔高压锅做个红烧肉，真的很方便哦，节省很多时间，做出的红烧肉肥而不腻，瘦肉也都酥了，很好吃哦 食材 五花肉 500克 冰糖 7粒 老抽 10毫升 葱段 5段 姜片 5片 八角 2个 盐 适量 步骤/方法 1 带皮五花肉...

红烧肉的家常做法 简介 诱人可口的五花肉来啦！食材 五花肉 500克 盐 适量 生抽 2调羹 酱油 适量 料酒 2调羹 姜 2块 八角 2颗 菜籽油 50克 水 适量 大蒜 1个 步骤/方法 1 买好的五花肉切成小块，大小均匀。2 冷水将肉下锅，然后倒入料酒和姜块。3 肉煮沸后煮5～10分钟，然后去掉血沫用温水冲洗。4 1...