苦瓜汤的做法

步骤/方法 1 把苦瓜和排骨洗好 2 把苦瓜切片 3 把蒜头拍一下 4 骨头放入锅里，加入适量清水，盖上锅盖，大火煮上气后关掉，过凉水冲洗泡沫，再加清水煮上气改小火两分钟。5 加入切好的苦瓜和拍好的蒜头，开大火煮开改小火煮五分钟 6 完成

又可以补充水分，值得一试。食材 苦瓜 1个 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 苦瓜洗净后对半切开，取芯后切成小块备用。2 热锅加油，先倒入苦瓜稍微翻炒，然后加水适量，大火炖煮，水开后转中火继续炖煮15分钟。3 最后加盐调味，将苦瓜汤盛出即可。注意事项 该做法比较清淡，可以考虑加入肉类一起炖煮。

1 黄豆提前一夜泡好。2 苦瓜去籽切块，撒上盐腌一下挤去苦水，洗净待用。3 排骨飞水洗净待用。4 将所有材料放入锅里。5 加入适量的水，醋。6 大火煮开转小火煮50分钟。7 最后加入盐调味。

1 首先把苦瓜清洗干净，然后切成薄片，放到篮子，撒适量的盐进去，用手抓捏至软。2 鸡杂清理干净，切成小块，放到碗中，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟。3 热锅下油，放姜丝进去爆出味来。4 苦瓜下锅，翻炒10秒左右，然后下1盘水进去。5 盖上盖子大火煮沸转小火煮1分钟左右。6 然后打开，加入...

排骨、苦瓜、料酒、葱段、姜片、盐、鸡精、猪油 方法/步骤 1 排骨洗净后切成块焯水留以备用 2 苦瓜去瓤并把里面苦籽扒掉洗干净用做备用，3 苦瓜切成厚片放入锅中焯水，我们预先祛除苦瓜中部分的苦味，使苦瓜熟后苦味会很少。4 把排骨放入砂锅，加料酒、水、葱段、生姜片，用小火焖40分钟，加盐和苦瓜再炖15...

1 1.苦瓜洗净去芯，切成片，尽量切薄点，这样苦瓜吃起来比较爽口，也比较不会苦。2 2.把苦瓜片放到水中浸泡15分钟，这样可以去掉一些苦涩味，但又能保留苦瓜的清香。3 3.热水烧开，把苦瓜片放入，搅拌均匀。4 4.焖煮5分钟左右，用中火煮即可。5 5.加入瘦肉，搅拌均匀，盖上锅盖，再煮3分钟。6 6.加入一...

1 干黄豆前一晚加水泡发。干贝放入小碗中，加入黄酒，移入蒸锅中，大火隔水蒸15 分钟，取出，待凉后用手拆成细丝。苦瓜用水冲洗干净，切成厚度为1.5cm的圈，去除瓜瓤和瓜籽。 2 干香菇用水泡发后，以流动的水冲洗干净，切成碎粒。冬菜切成碎粒。胡萝卜洗净，取一小段切成圆薄片，余下的也切成碎粒。 ...

苦瓜 1根（根据人数添加）瘦肉 300克 枸杞 30粒 生姜 1块 食盐 2茶匙 料酒 2汤匙 淀粉 2汤匙 香菜 1-2根（可放可不放）胡椒粉 1勺 方法/步骤 1 准备材料 2 把材料分别准备，肉切片放入淀粉，料酒，胡椒粉腌十分钟，姜切丝，苦瓜从中间切开挖去瓤斜刀切薄片，容器中加水加入一勺盐，把切好的苦瓜放入...

苦瓜 半个 猪小肠 350g 盐 适量 植物油 少许 生姜片 少许 料酒 少许 方法/步骤 1 猪小肠用筷子翻过来，用盐巴和小苏打搓洗干净，入锅用清水煮沸，煮的时候加入少许料酒去除腥味。2 将煮熟的小肠切成小段。3 放进电饭锅（或者其他炖锅），加入生姜片和2碗清水，炖煮0.5-1个小时。4 炖成乳白色的汤汁即可...

黄豆苦瓜汤的家常做法 简介 又到了分享美食的时间，苦中带清甜，今天小编和大家分享黄豆苦瓜汤的简单做法，喜欢喝汤的您一起来制作吧！食材 排骨 300克 苦瓜 100克 黄豆 30克 食用盐 6克 生姜 1小块 方法/步骤 1 菜园摘回新鲜苦瓜一小条，约100克。清洗干净后去掉苦瓜瓢，切段放入盘中。2 黄豆提前泡好，将泡好的

苦瓜筒骨汤的做法 简介 今天带来的是苦瓜筒骨汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 苦瓜 1根 筒骨 1斤 黄豆 1小把 姜片 4片 方法/步骤 1 准备食材，苦瓜，黄豆泡发一小时，筒骨一斤 2 筒骨冷水下锅，下姜片，一勺料酒，有葱的话可以放点葱，一起煮沸，打去血末。3 苦瓜去籽，怕苦的朋友可以把白馕也...

苦瓜花蛤汤的做法 简介 来一碗花蛤汤吧，清淡鲜美。食材 花蛤 200克 豆腐(南) 100克 苦瓜 1/2根 生姜 少许 香葱 少许 食盐 7克 清水 1000克 白胡椒粉 少许 步骤/方法 1 花蛤洗净后放入水中静置，可以放入少许食盐和香油帮助花蛤吐沙，之后过沸水焯烫，花蛤开壳后盛出，用水清洗干净，进一步排出沙子与脏东西...

超简单苦瓜汤做法 简介 夏季，苦瓜具有清热解暑的功效，但不会做怎么办？超简单的苦瓜汤做法了解一下。食材 苦瓜 四根 肉末 200g 葱姜蒜 适量 盐 适量 糖 适量 鸡精 适量 淀粉 适量 鸡蛋 一个 方法/步骤 1 第一步：将苦瓜洗净，切成大约四五厘米的小段。2 第二步：用勺子的柄，插入瓤和肉之间，沿着界线...

如何煮苦瓜汤好吃 简介 苦瓜很多人不喜欢它的苦味，那么怎样煮会比较好吃呢？下面就来分享一款简单好吃的苦瓜汤的做法。食材 苦瓜 一条 猪肉 适量 葱 6条 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 首先，准备一条苦瓜，三口之家一条就够了，洗净，切掉小部分头尾，再切成六小段。2 再把每小段中间的瓜仔和白瓢掏空...

做法二〖 来 源 〗： 民间食疗方〖 原 料 〗： 鲜苦瓜250克，瘦猪肉100克。〖 制 作 〗： 苦瓜去瓤切块，猪肉切片，同放锅内加适量水煮汤，煮熟后加适量盐调味食用。〖 说 明 〗： 此汤有清热解暑，明目去毒的作用，适宜于暑热烦渴、暑疖、热痱过多、眼结膜炎等症。2 苦瓜身上一粒一粒的果瘤，是判断...

十分钟巧手做—西红柿苦瓜汤 简介 炎炎夏日，自然少不了苦瓜这位败火小能手。这次就和大家分享一份简易的西红柿苦瓜汤的做法，亲们如果学会了记得顶一下哦~食材 苦瓜 1根 西红柿 2个 土豆 1个 胡萝卜 半根 洋葱片 适量 盐 适量 味精 少许 方法/步骤 1 苦瓜洗净，剖开去籽，切片；西红柿洗净切块。2 土豆去皮，...

腊鸭白贝苦瓜汤如何做 简介 人们大多都不喜欢苦味，但它的口味偏偏是苦的，却营养丰富，经常吃还对身体特别的好。今天和大家分享一下腊鸭白贝苦瓜汤的做法。食材 苦瓜 2根 腊鸭腿 2只 白贝 500克 姜 1块 料酒 2汤匙 盐 1汤匙 方法/步骤 1 准备好所需要的食材：苦瓜2根，腊鸭腿2只，白贝500克，生姜1块...

鱿鱼冬菇苦瓜汤的做法 简介 苦瓜肉质脆嫩，苦味适中，清香可口，在医药上有增进食欲、明目、助消化、清凉解毒、利尿和治疗犊尿病等疗效。 鱿鱼，淡菜的鲜甜，冬菇的香，加上苦瓜煮出来的汤，鲜，苦中带甘，非常美味。食材 苦瓜 1根 干鱿鱼 2个 瘦肉 适量 盐 适量 糖 适量 淡菜 适量 姜 适量 方法/步骤 1 ...

苦瓜羊肉汤的做法 简介 苦瓜羊肉汤对产后的妈妈有美容效果，成为很多妈妈食用的汤品，现在就介绍苦瓜羊肉汤的一般做法。食材 羊肉片 250克 苦瓜 1根 大白菜 适量 大骨头 适量 生姜 适量 米酒 适量 黄精 1两 女贞子 3钱 方法/步骤 1 黄精、女贞子放入药袋中，并与与生姜、大骨头、米酒放入煮锅中，大概炖煮一...

鲫鱼苦瓜汤如何做 简介 鲫鱼肉质鲜美营养丰富，价格也不贵，但主要是小骨头太多了，所以很多的人喜欢吃，但是都嫌吐刺麻烦，今天和大家分享一下清热降火的鲫鱼苦瓜汤的做法。食材 鲫鱼 1条 苦瓜 1个 生姜 1块 料酒 2汤匙 盐 2茶匙 方法/步骤 1 准备好所需要的食材。2 鲫鱼买回来之后，清理干净，然后把血水冲洗干净，接着放到菜板上面，再用菜刀

5 开始煮啦~在砂锅里放少许油，将剥好的蒜头整瓣放入煸炸，34分钟后蒜头表面变焦黄后，倒入适量的水（如果要煮出3碗汤，最好加多一碗半的水）。把泡好的黄豆、焯过的排骨和甜椒粒放入砂锅（电饭煲都可以），大火煮开。6 再放入苦瓜块。7 再次煮开后，转中小火慢慢煲。要煮到什么程度呢？苦瓜要煮到变成...

苦瓜青滚咸蛋汤的做法 1 夏季养生汤 苦瓜青滚咸蛋汤 夏天喝汤是很多人的习惯，而且无论是“煲”、“炖”、“滚”或“烩羹”都爱用瓜类，因为瓜类介乎于蔬菜与水果之间，水分特别多，并且普遍都有清热、消暑、下火的功效。小编推荐一款较特别的滚汤苦瓜青滚咸蛋汤。材料：咸鸭蛋2个、苦瓜600克、生姜4片...

盛夏多吃些苦---苦瓜煎蛋汤 简介    夏天，对于炖汤、肉汤的需求大大减低。但是一顿饭少了汤也总觉得有些缺憾，夏天我比较喜欢素菜汤，其实就是多放些蔬菜用水煮一下，起锅时加点盐，放点熟油就搞定了。这样的汤喝起来觉得毫无负担。但难免也有一点清汤寡水的感觉。      煎蛋汤就稍微升华了...

苦瓜鲈鱼汤的做法 简介 材料：鲈鱼1条，苦瓜100克，冬瓜50克，葱丝适量，姜少许。调料：料酒，盐各适量。做法：1.将鲈鱼去除鱼鳞及内脏，洗净后切厚块；苦瓜对半切开去子，洗净后切片；姜洗净切丝；冬瓜洗净切块，备用。2.锅置火上，倒入适量水烧沸，放入鲈鱼块、苦瓜块、冬瓜块及姜丝，以小火焖煮至软烂，...

苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素 其中粗提取物含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用 方法/步骤 1 先泡干贝哟，原版是用的小鱼干，实在没有干贝我觉得也行 2 鸡肉切块儿，过水焯一下。这道菜鸡肉也是直接吃的（不是汤渣）所以建议用鸡腿肉，然后我们家不喜欢吃鸡皮，所以把鸡油鸡皮也去掉 3 苦瓜切块儿，不...

苦瓜猪尾汤的做法 1 苦瓜猪尾汤的做法简单是猪尾巴做法大全的常见菜，不一定要看苦瓜猪尾汤视频才能学会，但怎么做苦瓜猪尾汤最好吃，跟着网上的方法来做这道苦瓜猪尾汤吧。　　小时候一放学回来，婆婆总是苦口婆心的念念：“今天的苦瓜汤够浓香的啦， 你们一定要把我摆在桌上大碗公的汤（赶烧赶热）的大口喝完...

苦瓜苹果饮的做法 简介 苦瓜，又名凉瓜，味苦，是大家比较喜欢的蔬菜。清脂，降压，瘦身美容，好多MM喜欢但又不想受这苦味哈，没关系，我们和苹果一起做杯健康饮料，苦中带甜，味道不不错。苦瓜可以凉拌，冰镇，炒食，炖汤，也可以晒干泡茶，药食两用的好蔬菜。苦瓜挑选小贴士：苦瓜身上一粒一粒的果瘤，是判断...

减肥效果极好的山药枸杞苦瓜汤做法 食材 山药 适量 苦瓜 一条 枸杞 适量 猪肉 适量 姜丝 少许 葱丝 少许 方法/步骤 1 把苦瓜洗干净，切成片；2 把山药洗一洗，去皮，切成片；3 汤锅倒一些水烧开，把苦瓜倒进去焯一下去苦味；4 山药片也焯一下水，然后用盘子盛起来；5 且少许葱丝、姜丝调味用；6 猪肉...

苦瓜黄豆排骨汤的做法 简介 当当当，好喝的苦瓜黄豆排骨汤，安子妈妈有秘方。按着安妈秘方熬制出来苦瓜汤，汤水中没有了苦味，反倒是多了一丝清甜，味道鲜美，清爽不油腻。操作起来超级简单，每一口都是棒棒的~食材 苦瓜 200克 排骨 450克 黄豆 40克 桂圆 15克 姜 5克 盐 3克 方法/步骤 1 苦瓜不要太青...