牙签肉的做法

步骤/方法 1 准备工作主料：梅头肉:200g辅料：花生油适量、姜3g、食盐2g、胡椒粉1g白糖2g、孜然粉3g、生抽3g 、老抽少许淀粉适量、蚝油适量、料酒适量、牙签适量 2 第一步：猪肉切块猪肉洗净，切成拇指大小粒。小贴示：新鲜的梅头肉先洗净用厨房纸吸干水，放到冰箱冷冻库半个小时，这样方便切成方块...

1 把猪肉切成你喜欢的形状（我切的肉片那样好炸透）把下面的材料倒进去，抓匀腌制一小时左右（等不及的半小时也可以）。2 腌好肉以后把牙签用开水泡一下（第一可以清洗，第二可以防止炸的时候糊掉）。3 时间到了以后就把肉用牙签穿起来（这一步需要有点耐心）。4 起锅烧油，油温合适以后（把筷子放进油里...

1 牛肉(黄瓜条)洗净后，浸泡30分钟，改刀切成3厘米长的小块，太薄没有嚼头。洋葱切大小相同的小块，和牛肉放一大碗里，放入五香粉，孜然粉，白糖，盐，鸡精，生抽，料酒，淀粉，一起抓匀，放入冰箱腌制3个小时。2 牙签清洗干净，浸泡后使用。3 用牙签穿好腌制后的牛肉块，一根牙签串两块肉，刚刚好。两块肉...

1 准备新鲜的里脊肉，洗干净备用。2 将里脊肉切成，小的长条状，放入碗中。3 加入葱姜，料酒，盐，味精进去。4 再加入适量的生抽，还有少量的糖进去翻拌均匀，腌制半小时。5 腌制完成后，用牙签将肉一个个的穿好备用。6 锅里放油，油热后把牙签肉放到锅里面去炸，金黄松脆后捞出。7 锅里留底油，加入芝麻...

牙签肉的做法 简介 牙签肉（详细步骤）的做法 食材 里脊肉（牛肉、五花肉都可以） 400g 姜 3片 蒜 3瓣 葱白 2段 盐 1勺 白糖 1勺 花椒面 适量 辣椒面 适量 黑胡椒面 少许 五香粉 适量 孜然粉 适量 鸡精 2勺 干淀粉 2勺 牙签 适量 冰糖 1小块 芝麻 适量 方法/步骤 1 里脊肉400g 2 切成小肉条 3...

怎么做牙签肉?牙签肉的做法,经常在烧烤店吃到的美食在家我们也可以自己DIY一下哦,今天小编给大家分享一个简单的小吃,牙签肉。大家赶紧学起来,不要老往烧烤店跑了,自己做出来的更健康美味哦。

1 把前腿肉或里脊肉切丁，牙签泡热水，把肉穿好，再放盐，料酒，生抽，耗油，鸡精，胡椒粉，五香粉不要多，麻油，抓下，再放点红薯粉抓匀，放冰箱腌制一小时以上，我腌了半天，没有红薯粉的也可以用生粉代替。2 菜籽油烧热，把牙签肉炸至金黄，捞出，等油温升高再复炸炸，不要时间长了，熟透就行了，才能...

    牙签肉（无味精）的做法  1、准备所需的食材。2、猪肉切小指大小长条放姜、生粉、蚝油、料酒、油腌制15分钟。3、牙签在水里煮开。4、葱切小段，姜、葱切末。5、把腌制好的肉用煮过的牙签串好。6、冷锅热油至五层热倒入花生炒香。7、用锅里的余油爆炒串好肉串。8、煸炒至两面金黄。9、...

香辣牙签肉的做法 简介 自创～食材 猪肉(瘦) 250克 生抽 10克 胡椒粉 少许 料酒 适量 生姜 5片 白砂糖 5克 生粉 适量 辣椒粉 适量 步骤/方法 1 如图 2 切肉等步骤忘记拍照了，这个是腌好的图片。肉切成小块，倒入适量料酒腌制一会，然后倒入花椒粉，盐，鸡精，生粉，孜然粉，五香粉，花椒粉，辣椒粉。

牙签肉的做法 简介 今天带来的是牙签肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 里脊肉 500g 孜然粉 实际需要 辣椒粉 根据口味 盐 少许 五香粉 2克 鸡精 1勺 胡椒粉 1小勺 生粉 实际需要 黄酒 实际需要 白糖 10克 芝麻 10克 大蒜 20克 香葱 实际需要 方法/步骤 1 肉切成小块，当时忘了拍照，腌肉时放入，盐吧，五

超级好吃的牙签肉的做法 简介 今天带来的是超级好吃的牙签肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡胸肉 300g 奥尔良腌肉料 35g 淀粉 10克 鸡蛋清 1个 黑白芝麻 10克 孜然粉 1勺 辣椒粉 1勺 青红椒 少许 蒜苗 半根 料酒 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 白糖 1勺 食用油 1勺 盐 少许 方法/步骤 1 一块鸡胸...

牙签肉的做法 简介 今天分享一道下酒菜——牙签肉，浓浓五香味的肉串，肉质超级细嫩，特别是刚刚做出来的口感是最好的，一口下去满嘴飘香，凉了之后就可以当做下酒菜啦，超级美味！食材 里脊肉 800g 油 15g 盐 适量 料酒 适量 孜然粉 适量 五香粉 适量 鸡蛋 1个 生抽 适量 耗油 适量 淀粉 适量 糖 适量 胡...

牙签肉的做法 简介 今天带来的是牙签肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肉 10克（个人口味酌情增减）食用油 1勺 淀粉，孜然面 10克 鸡蛋 一个 小洋葱 2个 蒜 10克（个人口味酌情增减）姜 3片 芝麻 10克 方法/步骤 1 把猪肉切成小块 2 把所有配料都放里，（盐，酱油，蚝油，鸡蛋，土豆淀粉，孜然粉...

糖醋汁牙签肉的做法 简介 家里有孩子的话做饭时总要两手准备，一手是过瘾的香鲜麻辣，一手酸甜开胃有营养的“儿童套餐”，香鲜麻辣大家都是行家了，今天我们做一道孩子爱吃的牙签肉。食材 里脊 500g 胡椒粉 5g 料酒 适量 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 准备猪肉或者牛肉一块，切成0.5到1厘米的方丁。大葱白切成葱花，...

5 腌制好的肉用牙签一个一个穿好 6 锅里放油烧到六成热放入肉炸至金黄 7 快出锅时大火炸一下 8 捞出控油 9 锅里留少量底油，爆香大葱、生姜和干辣椒 10 放入炸好的牙签肉、白芝麻、孜然粒，翻炒均匀 11 出锅了，香飘四溢 注意事项 肉要腌制入味 切块的时候切成见方的约1公分多厚的片，这样的好用...

好吃的牙签肉的做法 简介 今天在这里和大家分享一下牙签肉的做法希望能够帮助到大家。食材 猪肉 适量 牙签 适量 食用油 适量 辣椒粉 适量 孜然粉 适量 芝麻 适量 方法/步骤 1 首先把猪肉切小块，牙签用水泡上。2 其次是把一小块，一小块的猪肉用牙签串起来。3 然后油锅放入适量的油炸串好的肉。4 最后是把...

牙签肉的做法，湖南牙签肉怎么做？简介 今天给大家介绍一道下酒菜“牙签了个肉”，这是下酒菜的不二选择，这一盘我能喝两瓶啤酒，要不要来一盘，你们看着办对了。除了做下酒菜，还可以做小零食，椒香麻辣,令人回味。食材 猪肉 500g 牙签 20g 葱 30g 姜 20g 辣椒粉 25g 孜然粉 15g 生菜 35g 五香粉 ...

炸牙签肉的做法 以前炸牙签肉时都是到超市里买速冻的，感觉速冻的东西就是少了个味，这是我第一次自己做的，味道可随意调配，炸出来外脆里嫩的，美味可口。工具/原料 主料 里脊肉300g配料 油适量盐适量料酒适量鸡精适量醋适量砂糖适量鲍鱼汁适量生粉适量牙签适量耗时 准备时间半小时-1小时制作时间10-20分钟 步骤...

空气炸锅-牙签肉的做法 简介 羊肉对于广大吃货来说是非常的喜欢的，但是在外面吃的时候大家都很担心怕是吃不到真实的羊肉，因为现在以假乱真的东西太多了，那么我们如何在家里自己就可以做出美味的牙签肉呢？下面来给大家分享一下：食材 羊腿肉 300克 孜然粉 15 干辣椒丝 30 孜然粒 15 白芝麻 15 料酒 30克 ...

自己动手，家中郝馍好样牙签肉做法 简介 牛肉蛋白质含量高 ，而脂肪含量低，味道鲜美。相应的牛肉的做法很多，本篇经验咱们分享的就是牙签肉的做法。牙签肉制作方法比较方便，而且原料也很容易选到，可以说是居家不错的小菜，现在我们就开始吧！食材 牛肉 200克 料酒 适量 盐 适量 奥尔良烤肉料 适量 辣椒 适量 葱

牙签鸡胸肉的做法 简介 最近迷上了鸡胸肉的一个新吃法“牙签肉”，一周吃了四次，不得不说，这个做法真解馋，既能当孩子的小零食，也能做我的下酒菜，一举多得，全家人都爱吃。食材 鸡胸肉 300克 大葱 一段 生姜 一块 盐 适量 蚝油 适量 生抽 适量 白胡椒粉 少许 料酒 少许 鸡蛋 一颗 玉米淀粉 适量 ...

四川小吃牙签肉的做法 简介 香辣牙签肉是一道美食，主要食材是瘦肉、淀粉。牛肉蛋白质含量高 ，而脂肪含量低，味道鲜美。食材 牛肉 200克 料酒 1大勺 盐 1勺 奥尔良烤肉料 1大勺 辣椒 3个 葱 1根 蒜 2瓣 姜 1片 淀粉 1大勺 白芝麻 少许 方法/步骤 1 牛肉切成薄的小片。2 在肉片中加入少许盐，料酒，...

牙签肉的做法 简介 如何做牙签肉 食材 鸡胸肉 2块 花椒粉 适量 盐 1勺 生抽 适量 淀粉 适量 孜然粉 适量 方法/步骤 1 把鸡胸肉切成块状洗净 2 倒入碗中加入适量的调料，花椒粉，盐，生抽，搅拌均匀，等待30分钟 3 30分钟过后，加入淀粉搅拌均匀 4 热油，把鸡胸肉倒入碗中，油炸到金黄捞出，插入牙签，放...

1 把牛肉切成2cmx3cm的薄片，用料酒和适量盐腌制半小时左右，控干水分，肉为什么要控干呢，因为一会牛肉要下油炸，如果水分大的话，噼里啪啦的，很容易被油炸伤。控水一定要用专门的厨房用纸，普通卫生纸可能会粘在肉上，挺难搞的。2 牛肉用牙签穿起来备用。葱姜蒜切末、干辣椒切成小段。3 锅烧热，倒入较大量...

牙签肉的做法教程 简介 牙签肉外酥内嫩、酥香可口，下面给大家分享做法。食材 猪里脊肉 1000克 孜然 40克 辣椒面 40克 姜丝 20克 葱丝 20克 方法/步骤 1 首先准备猪里脊肉，用刀切成丝，如下图所示。2 将肉丝放入碗中，加入料酒、葱丝、姜丝。3 碗中加入盐、鸡精、白糖进行调味，腌制20分钟以上。4 ...

好吃到没朋友的牙签肉的做法 简介 超好吃的 食材 1⃣️猪肉（随便哪个部位，肥瘦都可以） 240克 料酒 23克 生抽 3克 盐 4克 淀粉 23克 黑胡椒粉 4克 辣椒面 27克 孜然粉 4克 蒜末 5克 白芝麻 5克 方法/步骤 1 把猪肉切成你喜欢的形状（我切的肉片那样好炸透）把1⃣️下面的材料倒进去，抓...

家常牙签肉的做法 简介 牙签肉有促进小孩发育的功能，，对于女性有预防贫血的作用。让我们学起来吧。食材 里脊肉 300克 姜 10克 蒜 10克 香葱 10克 料酒 10克 生抽 15克 黑胡椒 2克 盐 10克 淀粉 20克 干辣椒 10克 孜然粉 3克 辣椒粉 5克 白芝麻 10克 方法/步骤 1 里脊肉切片。2 倒入调料腌制20...

牙签肉的做法 简介 今天教大家做一道小盆友爱吃的小吃，牙签肉，下面跟我一起来看看吧。食材 牛肉 500克 红辣椒 两个 胡椒粉 少许 生抽，蚝油，料酒 各一勺 孜然粉 一勺 盐，味精 一勺 方法/步骤 1 牛肉切成条，加料酒，生抽，蚝油，盐，味精，生粉，胡椒粉、植物油，腌半小时后穿好。2 牙签用开水泡十...

牙签肉的做法 简介 牙签肉的做法非常的多，味道也各不相同，下面给大家介绍一种非常美味的牙签肉的做法，做法非常简单，也容易上手做成 食材 猪肉 2斤 牙签 1包 盐 适量 鸡蛋 2个 淀粉 适量 生抽 适量 葱花 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 孜然粉 适量 辣椒面 适量 方法/步骤 1 首先将肉块切成小丁，然后放到...