酸辣白菜的家常做法

1 1食材准备 。2炒这种家常菜，使用菜籽油更好吃，生抽提味又不会上色深，这样炒的菜颜色特别好又好吃 。2 3干红辣椒用开水冲泡一下，然后再冲洗干净，挤干水分。4白菜帮子切斜刀，叶子也切一下，大蒜切片，干红辣椒剪成小段。3 5干红辣椒倒入铁锅中小火炒干点水分，盛出备用。6炒锅热锅凉油，下蒜瓣。4 7...

白菜 一小个 辣椒 一个 大葱 半条 白醋陈醋 各少量 鸡粉白糖蚝油 各少量 大蒜籽 四粒 方法/步骤 1 把辣椒去籽洗干净切成片，大葱取半条切成段，大蒜籽去皮切碎，都放在盘子里备用。2 把白菜洗干净控水，再撕成片备用。3 锅烧七成热，放少量花生油，再把辣椒和葱段放下去爆出香味。4 把白菜放下去大火炒止...

1 首先，我们把白菜切去根部，把叶片打散，放入清水中，加入一勺食盐浸泡10分钟，淡盐水浸泡方便去除上面的农药残留和杂质。然后洗干净，掰成小块。把白菜叶和白菜帮分开，这是白菜脆嫩、不出水的关键。2 准备一个小碗，放入食盐2克、白糖少许提鲜、香醋10克、生抽5克，再放入一小勺淀粉增加浓度，搅拌均匀备用，...

1 白菜去根部尾端，撕掉外层老叶子，清洗赶紧，直接手撕成段。2 热油锅，下蒜末、小米椒和适量的干辣酱，炒香。3 倒入白菜炒30秒，断生即可。4 然后加入白醋一勺、香醋二勺、生抽一勺、老抽半勺、盐半勺和白砂糖半勺，翻炒均匀。5 最后倒入水淀粉勾芡好即可出锅，鲜香酸辣，开胃下饭的家常酸辣白菜就做好了...

1 干姜刮皮切成丝，大白菜外侧的老叶剥去不用。将菜叶正片入沸水锅。烫煮1－2分钟至8成熟。取出沥干水分。在切成2cm宽，5cm长的条状。2 将香醋，生抽，盐，白砂糖，鸡精放入小碗充分混合搅拌成调味汁。与白菜条在稍大的容器中拌匀，包裹了调味汁的白菜条摆入盘中，表面摆上姜丝。3 大火加热炒锅，放入凉油，...

酸辣白菜的家常做法 简介 白菜是我很喜欢的一款蔬菜，无论是吃火锅还是麻辣烫，还是麻辣香锅，我都很喜欢加白菜，今天就教大家做一道开胃下饭的酸辣白菜。食材 白菜 1颗 辣椒 2个 姜 1片 蒜头 3颗 醋 2勺 盐 1勺 油 1勺 方法/步骤 1 准备好白菜和所需的配料。2 姜切成丝状，蒜头和辣椒切碎。3 将白菜...

1 准备好一颗嫩白菜，用清水洗干净。2 炒这道菜用的配料：葱、姜、蒜、红辣椒。3 打开火，在锅中倒入适量食用油，等油烧热。4 白菜切成白菜块，叶子和白菜帮都能用。5 锅中倒入葱、姜、蒜、辣椒，干炒煸出香味。6 白白菜倒入油锅中，先大致上翻炒一遍。7 在白菜锅倒入适量的醋，根据自己的口感。倒入...

1 将大白菜去掉外面不好的叶子，洗净，备用。2 将洗净的白菜用道切成块，叶可以正常切，但是白菜帮太厚，要分层切，这样就可以不浪费了，而且白菜帮是很好吃的，细嚼的时候会感觉甜甜的。3 准备好葱姜蒜，切成小块或者碎末，辣椒切成小段，备用。4 将盐倒入小碗中，用烧好的热水融化。准备好醋。5 炒锅加热，...

今天跟大家分享一道家常美食就是酸辣白菜，相信大家都比较爱吃这道菜，下面我来给大家介绍一下这道菜的做法，如果大家喜欢觉得还不错请投票，谢谢大家。食材 白菜 1棵 食用油 适量 八角 适量 姜片 适量 干辣椒 适量 葱花 适量 白糖 适量 耗油 适量 醋 适量 盐 适量 十三香 适量 方法/步骤 1 准备好食材，白菜...

家常酸辣白菜 简介 酸辣可口 食材 白菜 一根 盐 适量 辣椒 适量 醋 适量 方法/步骤 1 把醋、生抽放在一个小碗里备用【非常重要】。2 白菜斜刀切片，比直接切或手撕容易入味，口感更好。3 如何斜刀切。4 锅中放油，大火，放葱姜蒜和干辣椒，炒出香味，放白菜，紧接着把调在小碗里的醋和生抽的混合料放入一半，翻炒。5 白菜稍微蔫一点以后，放剩下的半碗料。翻炒后尝一下...

常见家常菜酸辣白菜怎么做？简介 常见家常菜酸辣白菜怎么做？食材 白菜 1个 蒜 7瓣 小米椒 3个 干辣椒 3个 白醋 一勺 香醋 一勺 生抽 一勺 盐 少量 白糖 少量 水淀粉 少量 方法/步骤 1 第一步 将白菜叶撕成小块 2 第二步 将大蒜搅成蒜泥 3 第三步 热锅热油后， 将蒜泥，切好的小米辣，干...

怎样制作酸辣白菜？简介 既爽口又下饭的酸辣白菜，快来和我一起学做吧。食材 白菜 500克 生姜 1块 大蒜 1瓣 干辣椒 5个 干花椒 适量 泡椒 5个 生抽 适量 米醋 适量 花椒油 少许 油 适量 盐 适量 香葱葱头 4棵 方法/步骤 1 准备好原材料。2 白菜切成稍微长一点的段后，每段切成两个长片再切成小条，...

酸辣白菜家常做法 简介 白菜是一种常见的蔬菜，关于白菜的做法更是不胜枚举。夏天到了，胃口也不太好，不妨做一道酸辣白菜，开胃又不油腻。食材 白菜 一棵 盐 3G 辣椒面 一勺 醋 一勺 蒜 3瓣 方法/步骤 1 白菜洗净切成大小均一的方块，蒜剁成蒜蓉。2 锅烧热加油，加入蒜蓉，煸炒出香味。加入白菜迅速翻炒...

美味爽口的酸辣大白菜的做法 简介 炎热的夏天，吃些清淡爽口的酸辣素菜，对健康有好处，而且非常开胃爽口，下面把它的做法分享给大家看看。食材 大白菜 1小棵 小米辣 适量 葡萄醋 3小勺 蒜米 适量 生抽 1勺 方法/步骤 1 把全部食材准备好。2 大白菜洗干净，然后切成一段段。3 热锅起油，放小米辣、蒜米进去爆...

如何做出美味可口的酸辣白菜 简介 逢年过节，人们在走亲访友时，往往会大鱼大肉的吃。时间一长，容易吃腻，且不利于身体健康。这时人们往往会想吃一些素菜。今天就给大家介绍一道开胃大菜---酸辣白菜。大白菜具有较高的营养价值，可养颜、排毒、护肤。食材 白菜帮 200克左右 白菜叶 少量 干辣椒 2-3个 生抽 30...

家常菜酸辣白菜 1 酸辣白菜【食材】大白菜300克，干辣椒10克。【调料】植物油60克，精盐、味精各5克，料酒25克，酱油30克，花椒25克。【做法】1、将大白菜洗净掰成块，干辣椒切成节待用。2、烧勺注油烧热后，把花椒放入稍炒几下，在下入干辣椒，待炒变色时加入白菜和盐翻炒，随即加入料酒、酱油、味精翻炒...

生拌酸辣白菜的做法 简介 经过冬季储存的白菜是最好吃的，口感和味道也是最好的。不仅炒来吃味道不错，就是生吃味道也相当的棒！今天和大家分享的这道“生拌酸辣白菜”，就非常味美，大家平常可以把它当作解腻的菜，非常不错，2块钱做一盘，上桌比红烧肉抢手。食材 白菜 1棵 苹果 半个 香菜 2棵 小米辣 3...

家常酸辣白菜丝的做法 1 　　材料　　大白菜心适量　　柠檬1只(或2小匙白醋)　　花椒20粒左右　　盐适量　　辣椒粉1大匙　　花生油(或其它炒菜油)1/2杯　　做法　　1、白菜洗净切成丝，放到盆里，加适量盐拌匀，腌20-30分钟或直到白菜丝变软。然后挤掉水份，放在一边备用。　　2、炒锅放适量油，等油热后...

家常做法的酸辣白菜木耳虾米 食材 白菜 250g 木耳 50g 虾米 30g 姜，蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 香醋 适量 方法/步骤 1 准备好材料，白菜洗净切块，事先泡洗琼脂，虾米用沸水浸泡5分钟，然后洗净，姜丝，蒜片，洗净切3片干辣椒 2 在油锅里放些辣椒，然后把干姜蒜辣椒放进油锅里炸开 3 倒入虾米，翻炒 4...

如何做酸辣白菜好吃？简介 酸辣白菜是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做这道酸辣白菜才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。方法/步骤 1 首先将蒜头和辣椒切成碎末，如下图所示。2 接着锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入辣椒和蒜头爆香。3 然后把白菜洗净，切成小块，如下图所示。4 接

家常菜酸辣白菜做法，醋溜白菜做法 简介 酸辣白菜也叫醋溜白菜，又酸又辣又有味道。这道菜做起来经济实惠，同时也很有营养，那么快来和小编一起学一下，怎么做酸辣白菜吧。食材 大白菜 半颗 食用油 适量 食用盐 适量 调料 适量 方法/步骤 1 第一步，首先准备好葱，切好备用。如下图 2 第二步，把白菜切好...

6 看，这就是辣白菜的做法，简单易做，也适合家常做，这一道菜的味道比较浓郁，比较适合重口味的人，酸辣可口，又带点甜，白菜吃起来也比较脆，如果平时有客人在，做这道辣白菜比单炒白菜肯定好多了，客人会觉得你这一主人的厨艺非常了得呢。注意事项 1、注意把白菜的根部洗干净。2、白菜也不要炒得太久，脆...

开胃小菜——酸辣白菜做法 简介 酸辣白菜是很简单的一道家常菜品，很多人都喜欢它，酸辣爽口，开胃下饭是很直接的评价了，我不是食品方面的专家，其对人体有哪些营养等方面的知识也就不做什么说明了，如果想要深入了解，百度一下，上面讲解的很详细了，对我们普通百姓而言，好吃就足够了，当然，网上也有很多相关视频或...

酸辣白菜的详细做法 1 用料:白菜、青辣椒、红辣椒、干辣椒、姜、葱辅料:盐、白糖、花椒、醋、鸡精、芝麻香、食用油(最好为花生油,花生油比较香)做法:    1、将干辣椒切段、姜洗净切成丝、葱洗净切成葱花;    2、将青辣椒、红辣椒洗净切成丝;    3、将白菜切成菱形片;    4、开小...

制作酸辣白菜步骤 简介 家常菜，食材简单制作步骤容易上手 食材 大白菜 半棵 干辣椒 2个 永春老醋 两汤匙 地瓜粉 3汤匙 食用油 5汤匙 方法/步骤 1 干辣椒切两半 将辣椒籽取出 将辣椒皮切段 待用；大白菜一层层扒下洗净，先将菜梗和菜叶用刀剔开区分，对菜梗刀口斜切切成条状，对菜叶刀口正切切成段状待用...

4 酸辣白菜的做法相对容易。首先准备好食材。将白菜择干净，去掉表面的菜叶，而后将炒菜用的白菜切成块，用水焯熟。干辣椒根据个人口味准备数量，切成小段待用，葱姜蒜等配料备齐，醋、盐等物准备，调好碗汁。5 将锅烧热，放入油少许，待温度上升，将葱姜蒜放入锅中煸炒。待出香味后，放入干辣椒继续煸...

酸辣白菜帮的好吃做法 简介 周六，耄耋之年的老妈在准备饭菜，烧排骨、酸辣白菜、炒菜花等等，忙得不亦乐乎，俺过去帮橱，老妈给介绍一道白菜帮的新做法，说是在电视上学的，很好吃，俺品尝后，感觉很不错，下面分享给大家：酸辣白菜帮的好吃做法。食材 白菜帮 2片 葱、姜、蒜、尖椒 各适量 食用油、白醋、盐...

家常酸辣白菜片 简介 今天这里介绍一道简单家常菜--酸辣白菜片，酸辣味容易开胃，白菜色泽均匀，口感爽脆，很是不错，做法也比较简单，有兴趣的可以试试。食材 白菜 1棵 油、盐、酱油、料酒、醋 少许 生姜、蒜头、辣椒干 少许 方法/步骤 1 准备一棵白菜，将其层层剥开，过水洗净，沥干备用。2 将白菜片头尾对齐...

酸辣白菜的做法大全 大白菜营养丰富 简介 酸辣白菜是一道家常菜，主要食材是大白菜，而大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的维生素和矿物质。经常食用大白菜可以护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等。酸辣白菜做法一：1 　　材料：黄芽白菜五斤;干辣椒一两二钱;精盐三两;姜丝一两;...