素什锦的做法大全

黑木耳 一些 素丸子 一些 娃娃菜或者小白菜或是别的绿叶菜 一些 粉丝 一团 豆腐 100克可以多一些。金针菇或者别的菇类 10克（个人口味酌情增减）葱 一小段 姜 一小块 蒜 两三瓣 小米辣 随意 白胡椒 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 准备一下各种食材，按照自己喜欢的量准备就可以 2 葱姜蒜切末，小...

7 七、把马蹄也倒入锅中一起煮，煮时中小火，煮的过程中尝香菇，花生是否变软。香菇和花生软硬合适后，大火收汁，汁快没有时尝味道，不够甜就加糖，不够鲜可以加少许盐，颜色不够深加少许老抽上色。收汁到汁液几乎没有关火。8 八、炒好的素什锦可以就米饭热吃，在冰箱里冷藏做下酒凉菜也好。注意事项 家常...

1 准备食材，全部清洗干净。2 土豆切块或条状，香菇、木耳切条，黄花菜切断，葱蒜备好。3 首先锅中倒入适量食用油，然后放入肉片翻炒至变色。4 然后放入葱蒜炒香。5 将所有食材全部倒入，除韭菜。6 然后倒入适量酱油和食盐。7 翻炒均匀。8 倒入适量的清水。9 汤菜沸腾后转中火继续焖煮3-5分钟左右。待土豆变...

炒素什锦的做法 简介 各地名为素什锦的菜肴还是不少的，凉拌、热炒，选料等做法各有千秋。我的这道素什锦，只在大白菜和冬笋上市的冬季才出现在餐桌。快来跟小编学习一下怎么做吧！食材 冬笋 100g 花菇 100g 干木耳 30g 香豆干 30g 油面筋 30 大白菜 三四片 食盐 5g 料酒 适量 鸡精 适量 生抽 适量 小葱 ...

1 锅烧热，凉油，下八角和姜片，中火煸出香味。2 倒入烤麸，花生，豆腐结，木耳翻炒均匀。调入适量糖，黄酒，再加入没过的水，盖盖儿，焖15分钟。3 倒入口蘑，芹菜，红椒，调入蚝油和老抽，翻炒均匀后稍焖一下下即可加少许盐和鸡精。4 再次翻炒，口蘑的香味扑鼻时就可停火装盘，一道色香味俱全的天津素什锦...

简介 老北京之素什锦的做法 食材 干木耳 20g 干黄花 30g 干香菇 30g 干腐竹 90g 荸荠 10个 毛豆 20g 胡萝卜 1根 姜 10克 大料 1个 桂皮 1个 植物油 20g 香油 60g 蚝油 20g 糖 20g 盐 6g 生抽 15g 老抽 10g 烤麸 2块 方法/步骤 1 除烤麸之外的所有干货都要提前一晚泡发，泡香茹的水可以稍...

花生 适量 大豆蛋白 适量 黄花 适量 腐竹 适量 笋片 适量 蘑菇 适量 姜 适量 冰糖 适量 大料 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 香油 适量 方法/步骤 1 1.木耳泡发洗净，撕小朵。2.花生洗净煮熟沥水。3.黄花泡发洗净，切断。4.腐竹泡发洗净切断。5.蘑菇泡发洗净，切断。6.笋片泡发洗净切片 ...

上海素什锦的正宗做法 食材 胡萝卜丝 100g 菠菜 300g 绿豆粉丝 100g 水发木耳 100g 娃娃菜 100g 热油 15g 盐 2g 糖 5g 醋 15g 生抽 10g 熟白芝麻 20g 小米椒圈 1g 油炸花生米 20g 葱花 10g 方法/步骤 1 起锅烧水，水煮沸后放入粉丝，焯水，捞出沥干水分 2 再放入胡萝卜丝，焯水然后捞出 3 ...

2 食材切好焯水，黄瓜不焯啊 3 全都焯水，然后过凉，我忘了拍了 4 所有食材放到一起，放盐，鸡精，香油多一点（一定要放香油这是精华），一点生抽，一点耗油，拌匀即可（喜欢吃重口的加点醋和辣椒油超香）5 我忘了没拍成品图，素什锦还可以放菜花，胡萝卜，藕片，等看个人口味喜好，我家就这些食材我就这样...

素什锦的做法 简介 今天带来的是素什锦,注意调料根据自己口味适量增减。食材 菜花 实际需要 西芹 实际需要 木耳 实际需要 花生米 实际需要 胡萝卜 实际需要 银耳 实际需要 花生米 实际需要 方法/步骤 1 我用花生米是生的，用热水泡上一小时，加上盐，八角煮熟。木耳、银耳泡发。菜花掰小朵，西芹斜切段，胡萝卜切片备用。这里所用

素什锦的做法 简介 今天带来的是素什锦,注意调料根据自己口味适量增减。食材 干烤麸 250克 干黄花 20克 耳 30克 嫩干笋尖 100克 嫩干香菇 30克 去皮净荸荠 280克 煮花生米 150克 胡萝卜 1根 姜 10克 小香葱 1根 净毛豆 100克 花生油 1勺 香油 1勺 蚝油 1勺 老抽 10克（个人口味酌情增减）碎冰糖...

凉拌素什锦的做法 简介 今天教大家凉拌素什锦，希望大家都会喜欢。食材 黑木耳 5朵 黄瓜 半根 干木耳 5朵 洋葱 半个 香菜 2根 油炸花生 半碗 蒜 3瓣 白芝麻 半勺 生抽 2勺 白糖 半勺 香醋 1勺 香油 1勺 胡椒粉 半勺 盐 1勺 鸡精 半勺 胡椒粉 2勺 白芝麻 半勺 方法/步骤 1 洋葱去掉外皮切块，...

卤味素什锦的做法 简介 今天给大家介绍下卤味素什锦的做法，一起看看吧！食材 豆皮 适量 豆干 100克 莲藕 1节 鹌鹑蛋 100克 香菇 5朵 卤料 适量 方法/步骤 1 准备好所需食材 2 鹌鹑蛋煮熟去皮 3 干香菇泡发 4 藕片去皮切片后焯水备用 5 豆皮切丝系成豆结，锅中加1升水加入一包老卤料 6 根据口味添加干...

爽口素什锦的做法 简介 今天带来的是爽口素什锦,注意调料根据自己口味适量增减。食材 木耳 10克（个人口味酌情增减）银耳 1朵 青椒 1个 胡萝卜 1根 黄瓜 一根 圆白菜 半个 香菇 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 备材黄瓜撒少许盐腌制 2 备材二，圆白菜别切太碎，外面几层一般分三份，最里层不切都行...

家常素什锦烧豆干比肉香的做法 简介 今天带来的是家常素什锦烧豆干比肉香,注意调料根据自己口味适量增减。食材 炸豆腐干 2块 娃娃菜 2片 洋葱 少许 西红柿 1个 海鲜菇 一小把 青椒 半个 大蒜 2瓣 生姜 1小块 蒜苗叶子 少许 生抽 1勺 蚝油 半勺 白糖 半勺 鸡精 少许 盐 少许 十三香 半勺 方法/步骤 1...

黄磊素什锦的做法 简介 黄磊素什锦的做法 食材 西兰花 200g 胡萝卜 半根 木耳 50g 鸡蛋 2个 生抽 15g 盐 2g 香醋 10g 白芝麻 适量 孜然粒 适量 香油 适量 方法/步骤 1 将胡萝卜切成片 2 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀 3 将西兰花放入沸水中，焯水1分钟，捞出 4 起锅烧油 5 油热后将鸡蛋液放入锅中，...

饺子皮版素什锦水晶包的做法 简介 饺子皮版蔬菜什锦水晶包，做起来非常简便，可以直接上锅蒸，也可以用来煎，做成水煎包，吃不完的可以放冰箱冷冻起来，随吃随拿。馅料可以自行DIY，营养丰富，早餐的又一选择。食材 饺子皮 20张左右 韭菜 一把 鸡蛋 2个 杏鲍菇 2棵 松茸 4棵 木耳 5克 粉丝 1把 香干 6块...

素炒什锦的做法大全 简介 在家做什锦菜也是很方便的，把各种食材拼合在一起炒食，方便简单营养齐全。下面我们来分享一款家常素什锦的做法。工具/原料 藕、胡萝卜、香菇、黄瓜 方法/步骤 1 家里炒什锦菜，方便简单，把喜欢的菜组合在一起就很好了。我们准备好藕、胡萝卜、香菇、黄瓜等。2 把耦合胡萝卜去皮切丁，...

凉拌素什锦的家常做法 简介 看起来麻烦，其实无非都是些切切拌拌的小事情。但这道菜无非是一道低油低脂的健康蔬菜冷盘。适合一些血压高、身体需要少油少盐、或正在减肥的朋友，当然也非常适合普通家庭日常烹饪。下面就来简介一道美味的家常菜---凉拌素什锦。一起来看看怎么做吧。食材 胡萝卜 1根 黄瓜 2根 花生...

凉拌素什锦的做法 简介 今天带来的是凉拌素什锦,注意调料根据自己口味适量增减。食材 胡萝卜 10克（个人口味酌情增减）芹菜 10克（个人口味酌情增减）花生仁 10克（个人口味酌情增减）盐 少许 白酒 一点 白糖 10克 黄瓜 1根 清水 1勺 姜片 2片 花椒大料 一点点 方法/步骤 1 生花生豆用清水浸泡半个小时以上。2 锅内放水，加入

凉菜素什锦的做法大全 简介 在日常中很多玩家不知道凉菜素什锦的做法那么小编今天就在这里给大家分享一点我的小经验，希望可以给你们带来帮助 食材 菜花 1个 煮好的五香花生米 适量 盐 适量 花椒油 适量 味精 适量 芹菜 适量 香油 适量 胡萝卜 适量 木耳 适量 花生仁 适量 方法/步骤 1 1.菜花、 胡萝卜、 ...

八宝素什锦的做法 简介 “今天和大家分享一道在天津很受欢迎的小菜——天宝楼的八宝素什锦，这道小菜食材丰富，浓油赤酱，咸中带甜，很受大家欢迎。我家闺女喜欢吃天宝楼的素什锦，原来经常买，后来觉得价格越来越贵，于是自己动手尝试着做……再后来，这道八宝素什锦就成为我家最受欢迎的一道菜，尤其过年，更要做...

素什锦炒土鸡蛋的做法 简介 今天带来的是素什锦炒土鸡蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 4个 绿豆芽 抱歉，没称 芹菜 几根 黑木耳 数朵 方法/步骤 1 木耳切丝，芹菜摘成段，不喜欢嚼菜叶子的可以只取芹菜的茎。个人觉得留着叶子既不浪费，而且独有的味道可以取代香料。譬如葱 2 绿豆芽把根掐掉，...

凉拌素什锦的做法 简介 今天带来的是凉拌素什锦,注意调料根据自己口味适量增减。食材 胡萝卜 1根 菠菜 300克 木耳 五朵 粉丝 100克 糖 10克 香醋 1勺 小米辣 3个(可选)大蒜 3瓣 生抽 1勺 盐 少许 耗油 1勺 鸡精 1点点 香油 3-4滴 花生米 少许 方法/步骤 1 胡萝卜切丝放入盆中待用(胡萝卜丝也可以...

素什锦菜的做法 简介 素什锦菜是一样简单操作，又可以美味无比的一道美食，家庭有人做客时，这道菜基本上是必做菜，那么小编就给大家讲讲它的做法。食材 黄豆芽 80g 豌豆苗 40g 菠菜 50g 芹菜 50g 莲藕 100g 黄花菜 40g 黑木耳 适量 干香菇 适量 胡萝卜 适量 植物油 适量 生抽 适量 香油 适量 鸡精 适量 ...

凉拌素什锦的家常做法 简介 凉拌素什锦的家常做法 食材 魔芋 100g 胡萝卜 40g 金针菇 60g 小白菜 40g 蒜末 10g 小米辣 6g 香菜 10g 生抽 10g 醋 10g 盐 1g 香油 3g 方法/步骤 1 将魔芋焯水后捞出 2 将小白菜，金针菇，胡萝卜丝焯水后捞出 3 然后将魔芋，小白菜，胡萝卜丝，金针菇放入碗中 4 再将...

素什锦做法大全 简介 素什锦菜肴能够平肝补虚，健脑强体。尤其适于老年人体弱，记忆力减退者服用。也是延年益寿，健脑益寿的菜肴。下面的经验介绍的就是素什锦的做法。食材 魔芋 适量 蘑菇 适量 甜脆荷兰 适量 白果干 适量 食盐、料酒、香油 适量 水淀粉、植物油 适量 方法/步骤 1 甜豆摘洗干净后，和白果一起...

凉拌素什锦的家常做法 简介 夏天即将到来，吃饭时来一盘凉拌素什锦那叫一个清凉爽口，素什锦操作简单，营养美味，老少皆宜，是家里常备的菜哦，今天我来教大家怎么做凉拌素什锦！食材 圆包菜 50g 苦菊 50g 小黄瓜 一根 红色圣女果 50g 黄色圣女果 50g 生抽 适量 香醋 50g 鸡精 少量 香油 适量 生姜 10g 大蒜 ...

素什锦菜包的做法 简介 对于吃惯了外面的包子的朋友，自己做素菜包是最合适不过的了，它所用到的工具也非常简单，只要炒锅、蒸锅就可以了。食材 面粉 500g 酵母 6g 泡打粉 6g 糖 20g 青菜 适量 香干 适量 芝麻 适量 葱姜米 适量 木耳 适量 香菇 适量 金针菜 适量 淀粉 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1...