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白胡椒粉 1克 辣椒粉 1克 孜然粉 1克 椒盐粉 1克 海鲜酱油 1汤匙 鸡蛋 1个 料酒 适量 毛葱 1个 蒜 5瓣 姜 2片 面包糠 适量 步骤/方法 1 备齐调料 2 取小碗加入所有调料和葱姜蒜碎拌匀 3 鸡腿洗净 4 两面斜切刀 5 倒入拌好的调料汁,腌制2-4小时 6 中间翻动两次更入味 7 空气炸锅200度预热5...
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6 接着我们就可以起锅热油了,油温烧到五成热下鸡腿儿,先不要搅动,稍微的定型后再轻轻地翻一下,全程中小火去炸,一直炸到表面金黄焦脆就可以了,酥酥脆脆的炸鸡就做好了。7 捞出来控油后就可以开动了,外皮焦焦脆脆的,酥脆又好吃,鸡肉也非常的鲜嫩入味,虽然面糊里面加了辣椒,但吃起来也就是微辣的感...
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1 鸡腿解冻(加一勺盐解冻的更快)2 加入盐、胡椒粉、辣椒粉、蒜片、姜片、料酒、生抽腌制两小时 3 准备好材料适量淀粉,可以先少放点等少了再添,笨鸡蛋一个,怕有浪费就只用了一个,可根据鸡腿数量后续再添加,面包糠同理(粘裹顺序淀粉、蛋液、面包糠)4 锅内小火热油(筷子插入起小泡就可以加鸡腿了)...
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1 鸡腿解冻。 Defrost chicken legs.2 洗净后沥干水分,在正反面划刀。 Rinse the chicken legs and drain. Draw a knife on both sides.3 放入腌料中腌制30分钟, Put them in the marinade and marinate for 30 minutes.4 腌制完拿出放入面粉和淀粉中裹粉,裹好粉后再裹一层鸡蛋液和面包糠。 After the...
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自制炸鸡腿做法教程 简介 妈妈说会做饭的男孩才会有真爱!食材 鸡腿 适量 葱姜 适量 八角 适量 白芷 适量 蚝油 适量 生抽 适量 料酒 适量 盐 两勺 淀粉 适量 蛋液 适量 面包糠 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 首先准备适量鸡腿,用牙签扎几下,方便入味。油烧热,放入葱姜、八角、白芷,炒香。2 加适量蚝油...
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炸鸡腿的做法 简介 今天带来的是炸鸡腿,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小鸡腿 1袋 盐 1勺 炸鸡粉 半袋 胡椒粉 随便洒点 鸡蛋 1个 生抽 2勺 料酒 2勺 淀粉 4勺 面粉 10克(个人口味酌情增减)生姜 2片 方法/步骤 1 我买的鸡腿是袋装冰冻的,为了解冻,我给鸡腿泡了会澡,顺便去了血水。2 为了让...
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炸鸡腿的做法 简介 今天带来的是炸鸡腿,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡腿/鸡翅 5克 姜 1片 盐 一丢丢 料酒 1勺 沙茶 2勺 孜然粉 5克 生抽 一丢丢 方法/步骤 1 鸡翅/鸡腿,改刀 2 沙茶粉,盐巴,鸡精,孜然粉,老抽老抽一点点,盐巴一丢丢,料酒一丢丢 3 腌制最少30分钟,手拿下去捏,这样更...
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正宗炸鸡腿的做法,鸡腿肉厚实,做起来总是不容易入味,不过在这里,把鸡腿肉做好吃了并不困难,与西餐厅里的炸鸡腿相比也不逊色。下面就教给大家鱼香脆皮鸡腿的做法,我们先来看看做好的鱼香脆皮鸡腿吧,色香味俱全,很是诱人。
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炸鸡腿的家常做法 简介 炸鸡腿是一种百吃不厌的美食,尤其是小朋友们更喜欢吃,那么怎样制作简单又好吃呢?下面就为大家介绍一下制作方法吧。食材 鸡小腿 6个 土鸡蛋 1个 面粉 50克 五香粉 5克 蚝油 一勺 鸡粉 5克 白糖 一汤匙 方法/步骤 1 先把鸡小腿洗干净控水备用,可以用刀切几条口子,也可以不切...
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炸鸡腿的做法 简介 今天带来的是炸鸡腿,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡腿 6个390克 玉米淀粉 5克 鸡蛋(全蛋) 1个 胡椒粉 5克 姜片 3~4片 蒜片 1瓣切片 盐 3克 味精 5克 鸡精 5克 啤酒 少许 白色面包糠 0.4斤 油 5克 方法/步骤 1 鸡腿解冻用清水泡一会泡出血水,再用水清洗一遍,把鸡腿...
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炸鸡腿的做法 简介 炸鸡腿的做法 食材 鸡腿 4只 生抽 2勺 老抽 1勺 料酒 1勺 蚝油 1勺 食盐 少许 方法/步骤 1 将鸡腿洗净,改刀,可以用牙签戳洞 2 放入腌制材料(用料中有写),中途记得多次翻拌,可以更好入味 3 准备好炸鸡粉,一碗清水,开始裹粉啦~ (也可以使用普通面粉加玉米淀粉代替)4 将鸡腿...
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香脆炸鸡腿的做法 简介 炸鸡腿是大众喜欢的美食之一,今天小编就来给大家分享一下炸鸡腿的做法 食材 鸡腿 适量 面粉 适量 生粉 适量 盐 适量 五香粉 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 将鸡腿洗净,放入料酒里腌制十五分钟,2 将面粉和生粉放在一起拌匀,再放入五香粉,盐,拌匀备用 3 将腌制好的鸡腿放入拌匀的...
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肯德基炸鸡腿的做法与步骤 简介 小二:掌柜的,肯德基的炸鸡腿是一种多人都喜欢吃的美食,我想问一下肯德基炸的鸡腿怎么做呢?掌柜:关于这个问题大家可以参考一下我的做法。小二:怎么操作?掌柜:接下来小编就和大家分享一下我的做法,希望能够帮助到大家。工具/原料 主料:鸡腿500g 辅料:油适量、盐适量、生粉...
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家常炸鸡腿的做法 简介 炸鸡腿是快餐店的一道主食,小朋友们都爱吃,但是在外面吃油炸的毕竟不健康,不如在家亲自做做,味道也不错哦。食材 鸡腿 1斤 鸡蛋 2个 面粉 50g 薯片 1袋 生抽 5ml 姜 10g 黑胡椒 10g 盐 少许 方法/步骤 1 鸡腿洗净后在肉厚的地方划几刀,放入生抽、蚝油、姜丝、黑胡椒粉、...
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炸鸡腿的家常做法。简介 孩子们特别喜欢吃炸鸡腿,色泽金黄,浓香酥脆的炸鸡腿,对孩子们来说,那简直就是最爱。今天就来看一看炸鸡腿的家常做法。食材 鸡腿 2个 淀粉 20克 方法/步骤 1 先准备好鸡腿。如果觉得鸡腿太大的话,也可以用鸡翅根代替鸡腿。清洗干净。2 在鸡腿肉多的地方划上几刀,这样更容易入味...
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外酥里嫩炸鸡腿的做法 简介 今天给大家介绍下外酥里嫩炸鸡腿的做法,一起看看吧!食材 鸡腿 500克 鸡蛋 1个 黑胡椒粉 少许 孜然粉 10克 料酒 1勺 方法/步骤 1 准备食材,用剪刀把肉剪开,多拉几个口子,这样入味 2 放入大碗中,加入一勺黑胡椒粉和孜然粉,少量嫩肉粉,少量料酒,放些牛奶,酌量,适量...
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香炸鸡腿的做法 简介 香炸鸡腿特别的美味,不要羡慕别人做的香炸鸡腿,动起手来,我们也可以做出美味的香炸鸡腿!食材 鸡腿 1(按照自己的)面包糠 适量 面粉 适量 油 适量 盐 少许 生抽 适量 白糖 少许 胡椒粉 适量 孜然粉 适量 花椒粉 适量 姜葱 少许 淀粉 适量 方法/步骤 1 鸡腿,姜葱洗干净,然后把...
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炸鸡腿的家常做法 简介 炸鸡腿非常就好吃,接下来我们就来讲一讲炸鸡腿的二种做法。食材 鸡腿 1000g 鸡蛋 4个 料酒 30g 奥尔良腌料 30g 蚝油 30g 淀粉 30g 面包糠 100g 番茄酱 30g 沙拉酱 30g 方法/步骤一 1 我们将鸡腿清洗干净,放在一个盆中备用,如图所示 2 放入适量的蚝油,料酒,奥尔良腌料,搅拌...
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懒人炸鸡腿的做法 简介 做懒人炸鸡腿所需食材:主料:鸡腿10个,淀粉适量 食材 鸡腿 10个 方法/步骤 1 鸡腿10个,用水洗净,去水分,用适量食盐腌制5分钟 2 准备一块干净没有水分的碗,适量淀粉,滚鸡腿,均匀包裹鸡腿的每一个部位 3 准备干净无水分油锅,油烧至7分热,鸡腿入锅 4 小中火慢慢炸,炸至...
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肯德基炸鸡腿的做法 简介 大家都比较喜欢吃肯德基,特别是小朋友,更是谜之喜爱,那么经常去吃肯德基的朋友,有没有想过自己在家做呢,今天就教大家炸鸡腿的做好。食材 鸡腿 3个 玉米淀粉 1碗 炸鸡腿料包 1包 葱 1根 姜 1块 耗油 少许 方法/步骤 1 第一,从超市买3个鸡腿,洗净,然后每个鸡腿都用刀划开...
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香炸鸡腿的做法 简介 天气这么寒冷,给大家做一个好吃美味的鸡腿,香炸鸡腿的做法再下边了。食材 小鸡腿 适量 方法/步骤 1 准备小鸡腿适量,两面各划两刀,装盘备用。2 在鸡腿里加上一大勺奥尔良腌料,一勺料酒,适量葱姜,搅拌均匀,腌制半个小时备用。3 然后把腌制好的鸡腿粘上炸鸡包裹粉。4 然后再把鸡腿...
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黄金炸鸡腿的做法 简介 鸡腿是整个鸡身上脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁含量最多的一部分。用空气炸锅做,一滴油都不用放,外酥里嫩,超级香!一学就会 食材 鸡腿 10个 葱 2根 大蒜 2瓣 鸡蛋 2个 料酒 1勺 盐 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 五香粉 18克 面粉 适量 面包糠 适量 方法/步骤 1 准备鸡腿...
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香酥脆皮炸鸡腿的做法 简介 脆皮鸡腿大家有没有这样的概念,现在很多的快餐店有很多脆皮鸡推出,非常的好吃,我们今天也来学习一下吧。食材 鸡腿 500g 葱姜蒜 10g 生抽 10g 盐 5g 鸡精 5g 料酒 10g 十三香 5g 面包糠 10g 鸡蛋液 30g 油 10g 干辣椒 10g 花椒 5g 淀粉 10g 方法/步骤 1 将买回来的鸡腿,...
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港式炸鸡腿的做法 简介 港式炸鸡腿,用空气炸锅炸着吃,空气炸锅做肉肉,快速,健康,能够把皮里面的油纸都逼出来,吃起来不会感觉太油腻,鸡腿经过一晚上的腌制,吃起来也非常的入味,鸡肉富含蛋白质,具有很高食用价值,而且方便操作 食材 鸡腿 1000 油 50克 盐 30克 黑胡椒粉 10克 蚝油 20克 方法/步骤...
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炸鸡腿的制作方法 简介 炸鸡腿是很多人都喜欢吃的一道菜,或是喜欢吃的一道零食。今天,我们来谈一下自己在家怎么制作炸鸡腿。工具/原料 鸡腿 辣椒 姜 蒜 方法/步骤 1 首先,我们把鸡腿洗干净放入锅中焯一下水,捞出可以再清洗一遍。2 然后,在每个鸡腿上分别划几道,为了更好地入味。3 接下来,锅中放入食用...
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炸鸡腿简单做法 简介 在家就可以吃到FKC的美味鸡腿~食材 鸡腿 几个 鸡蛋 2个 炸鸡粉 1包 方法/步骤 1 将鸡腿泡至清水解冻去血水 2 洗净之后,加入少量盐在鸡蛋中滚一下,如口味清淡可不加。3 加入适量调味料、4 在炸鸡粉中均匀滚粘,如果没有炸鸡粉也可以直接放盐、五香粉、辣椒粉抹匀。腌制三四个小时,...
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炸鸡腿烤鸡翅的做法 简介 今天带来的是炸鸡腿烤鸡翅,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小鸡腿 5只 鸡翅 5个 洋葱 1个 小葱 6-7根 干辣椒 少许 全翅 3个 香菜 1根 大蒜 5瓣 姜片 1片 蚝油 2茶勺 生抽 2茶勺 料酒 2茶勺 海盐 一勺 糖 一勺 老抽 一勺 八角 两个个 香叶 几片 烧烤辣椒粉 20克...