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步骤/方法 1 带鱼俩条去内脏洗干净备用 2 带鱼切约5cm长的段 3 切好的带鱼段放盆里,加盐、料酒腌制片刻;准备花椒、八角、葱段、姜片,蒜、辣椒。4 面粉放碗里,将腌制好的带鱼段放碗里,四面均匀沾上面粉 5 炒锅上植物油,大约七成热时下裹了面粉的带鱼段,炸至两面金黄出锅 6 辣椒,蒜切好备用 7 炒...
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步骤 1 带鱼切掉鱼头,剪开肚子将内脏掏出,从尾部将鱼鳍剪下来,切6厘米段,撒盐,倒入少许料酒抓匀腌制一小会,大葱、姜切片,蒜拍碎,一个鸡蛋打入碗中备用!2 国内多倒一些油,中火将裹上蛋液的带鱼入热油锅快速翻面 3 炸至金黄捞出备用 4 锅内的油倒出一些,剩下的油放入葱、姜、蒜、大料、花椒煸...
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1 带鱼切段、去内脏、洗净,控干水备用 2 葱白切段、姜切片,准备好大蒜、大料、干红辣椒和花椒粒 3 刀鱼段两面均匀的蘸满面粉,薄薄一层不要太厚,蘸多的在碗边轻轻磕掉就好 4 热锅放油,油热后放入蘸好薄面粉的带鱼,中火煎带鱼 5 煎至两面金黄取出备用 6 重新热锅倒入少量油,下葱姜蒜大料干红辣椒...
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老抽 1汤匙 生抽 2汤匙 生姜 10克 小葱 10克 黄酒 30毫升 生粉 少许 步骤/方法 1 带鱼洗净后切段 2 备好生姜和葱花 3 锅内倒油油温7分热加入一汤匙生粉 4 让油锅沸腾十秒钟,这样就不会油花四溅了 5 再把鱼下入 6 煎至一面金黄后再翻面 7 煎至两面金黄后捞起 8 留底油下入姜皮爆出香味 9 再把...
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红烧带鱼的做法 简介 带鱼是海鱼的一种,营养丰富鱼刺也很少,老少皆宜。而且很下饭!食材 带鱼 400克 葱 2根 姜 10克 蒜头 1瓣 生抽 1茶匙 料酒 1茶匙 食盐 少许 胡椒粉 少许 白糖 2/1茶匙 老抽 1茶匙 水 1小碗 步骤/方法 1 葱姜蒜洗净切好备用 2 带鱼洗净切块凉干水分,平底锅小火热油锅放入带鱼煎...
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1 带鱼切段,少许盐腌制几分钟 2 期间用筷子翻拌下,3 起油锅,采用平底不粘锅。4 放入腌制好的带鱼,小火煎,用筷子翻面,轻点哦 5 双面煎金黄即可 6 用筷子夹出备用 7 八角,姜,葱,蒜头,彩椒,切好 8 调制汁,蚝油,生抽,白糖,料酒,少许水,调制好 9 刚才煎鱼的锅不用洗,放入八角,姜,葱头...
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1 带鱼稍微泡下水就开始用钢丝球把表面的银色鳞刷掉,这时候好清理,不要把鱼皮刷破,鳞去掉是带鱼不腥的关键,把脏器去掉清洗干净晾干。2 带鱼切断,打一个鸡蛋,带鱼裹上蛋液。3 剪至两面金黄成出。4 带鱼全放锅里烧热加老抽,生抽,加水加葱姜,胡椒粉,冰糖,水没过带鱼小火,约半小时后加盐收汁出锅。
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红烧带鱼的做法 简介 带鱼,很喜欢的一款食物。总有儿时的记忆 食材 带鱼 1条 生姜 4片 料酒 少许 盐 少许 生抽 少许 干辣椒 6、7个 老抽 少许 糖 少许 步骤/方法 1 带鱼洗净,剪段,生姜切片,撒盐,淋料酒腌制半小时 2 葱切末,干辣椒洗净备用 3 锅内放油,烧热,放入腌制好的带鱼段,小火煎至两面...
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红烧带鱼的做法 简介 带鱼肉鲜嫩无比 食材 带鱼 500克 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 3根 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 料酒 适量 步骤/方法 1 带鱼洗净控干水分待用 2 油温至微微冒烟,把带鱼一块一块均匀放入炸制两面金黄捞出备用。3 捞出待用 4 葱姜蒜切碎,干辣椒切段 5 锅中倒入底油,放入...
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红烧带鱼的做法 简介 在我儿时的记忆里,草鱼鲤鱼这类淡水鱼吃的是很少的,原因更多是因为这类鱼,刺比较多,小孩子吃起来很不安全。而有一种鱼,相信是很多人小时候吃的最多的,这就是带鱼。 带鱼通常的做法是红烧,如果腌制入味,干煎之后就可以直接吃,也特别香。带有汤汁的红烧带鱼,汤汁拌饭就香的不行。整齐的鱼
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红烧带鱼的做法 简介 家常味道,跟我印象中妈妈做的一样 食材 带鱼 2条 生姜 2片 冰糖 1颗 料酒 2勺 蒜 3瓣 小葱 适量 花椒 10粒 干辣椒 3个 生抽 2勺 老抽 2勺 盐 适量 郫县辣酱 1勺 步骤/方法 1 带鱼去鳃去内脏,切段,洗净 2 锅中倒油,放入带鱼煎至两面金黄 3 另起锅,生姜,蒜,辣椒,...
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红烧带鱼的做法 简介 备齐主要原料带鱼收拾干净,切成段,在带鱼表面切几刀便于入味,但是不要切段将带鱼表面薄薄蘸上一层干面,再把多余的面粉抖掉不粘锅烧热倒入约1/2杯植物油,油热后放入带鱼煎至两面金黄盛出多余的油放入八角和花椒煎出香味烹入料酒,放入葱姜蒜,轻轻翻炒出香味,倒入生抽酱油、加白糖、...
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红烧带鱼的家常做法,怎么做简单又好吃,带鱼营养丰富,老少皆宜,对提高人的记忆力有很大的帮助作用,糖醋带鱼大家都爱吃,所以,今天我就为自家饭桌添一道红烧带鱼。
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鲜美超好吃的红烧带鱼的做法 简介 今天带来的是鲜美超好吃的红烧带鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 带鱼 500克 葱 1根 姜 2片 蒜 4瓣 料酒 2勺 生抽 2勺 胡椒粉 1小勺 老抽 半大勺 醋 1勺 蚝油 1勺 盐 1小勺 干辣椒 2个 白糖 1勺 食用油 1勺 方法/步骤 1 带鱼清洗干净,去内脏、切段,...
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超级好吃的红烧带鱼的做法 简介 带鱼作为比较常见的海鱼,营养丰富,肉质美味。今天教大家做超级好吃的红烧带鱼,方法简单。食材 带鱼 适量 生抽 适量 老抽 适量 耗油 适量 陈醋 适量 白糖 适量 白酒 适量 盐 适量 郫县豆瓣酱 适量 葱姜 适量 方法/步骤 1 带鱼洗干净,切段,两面改刀。2 调汁:生抽3勺,老抽1...
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红烧带鱼的做法 简介 今天带来的是红烧带鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 带鱼 800克 花椒粒 十余粒 葱段 10克(个人口味酌情增减)蒜瓣 10克(个人口味酌情增减)姜片 10克 料酒 2大勺 生抽 1勺 老抽 半勺 干辣椒 3个 鸡蛋 2个 八角 2个 香叶 2片 方法/步骤 1 带鱼把白鳞都给它划掉,这样做出来...
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如何制作红烧带鱼?简介 今天小编为大家带来了一道红烧带鱼的美食,味道是特别的好吃,做法也是很简单的,吃起来特别的鲜美,喜欢吃带鱼的可不要错过,所以小编就写了一篇如何制作红烧带鱼的经验,想要学习制作红烧带鱼的人,可以看看小编的经验噢,可以小编的经验可以帮助到了你噢。食材 带鱼 1条 料酒 1勺 胡椒...
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家常_红烧带鱼的做法 简介 带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,除了中间的大骨外,鱼身便无细刺,很适合小孩子和怕鱼刺者食用。带鱼属海鱼类,营养价值极高,一般用来清蒸、红烧或干煎,常食带鱼能和中开胃、暖胃补虚和润泽肌肤,还对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症有补益作用。食材 带鱼 500克 鸡蛋 1个 盐 ...
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红烧带鱼的做法 简介 此方法可以做酥酥的椒盐带鱼 食材 带鱼 1 葱姜蒜 1 料酒 1 盐 1 胡椒粉 1 白糖 1 香醋 1 生抽 1 蚝油 1 玉米淀粉 1 八角 1 方法/步骤 1 把带鱼破开肚子的肠子啥的清理干净,包括黑膜啥的,用剪刀✂️剪掉鱼🐟的背鳍,然后带鱼切段备用。2 碗里放入拍碎切碎的姜,放入葱,...
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红烧带鱼的做法 简介 红烧带鱼是用带鱼制作的一道家常菜。鱼肉嫩体肥、味道鲜美,除了中间的大骨外,鱼身便无细刺,很适合小孩子和怕鱼刺者食用,红烧带鱼肉质细嫩,枣红色,咸甜口。此菜色酱红光亮,鱼肉细腻鲜嫩,口味咸中带甜。“年夜饭一定要吃鱼,寓意年年有余。”食材 带鱼 2条 老抽 适量 盐 适量 醋 适量 白酒 适量 葱 适
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红烧带鱼的做法 简介 今天带来的是红烧带鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 带鱼 500克 大料 1个 花椒粒 十余粒 葱姜蒜 10克 干辣椒 3个 料酒 2勺 红烧酱油 2勺 老抽 半勺 醋 1勺 糖 10克 盐(够咸可不放) 少许 方法/步骤 1 带鱼段剪掉鱼鳍清洗干净,用厨房纸吸干水分,在上边划几刀,葱切段...
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红烧带鱼怎么做?红烧带鱼的终极做法?简介 前段时间在某社区买了一点红烧带鱼,放到冰箱里面一直没有时间吃,今天终于抽空把它给吃了,小编也是在别的某视频网站上面学的,好了,不说了,看看小编是如何做的吧。食材 带鱼 300g 葱 切末 姜 三片 蒜 3瓣 酱油 一勺 冰糖 4粒 食盐 3克 耗油 一勺 味精 少许...
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红烧带鱼的做法 简介 今天带来的是红烧带鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 带鱼 一袋 葱 3-4段 姜 3片 蒜 3瓣 八角 2个 白糖 2勺 料酒 1勺 盐 5克 干辣椒 2个 花椒 5粒 方法/步骤 1 清洗带鱼。 把肠肚全部清洗干净,不然会有腥味。撒少许盐腌制半小时左右。2 准备好葱姜蒜,八角花椒 3 料酒...
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红烧带鱼的做法 简介 好吃极了 食材 带鱼 1000克 姜 30克 葱 30克 料酒 50克 蒜 30克 生抽 20克 老抽 20克 蚝油 20克 方法/步骤 1 带鱼去头去尾去内脏,刮洗干净,剪去背上的鳍 2 均匀切段,加入葱,姜,料酒3勺,腌制30分钟 3 盘里放入淀粉,带鱼双面粘粉。4 锅里放适量油,小火将带鱼煎至...
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红烧带鱼的做法 简介 今天带来的是红烧带鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 带鱼 1000g 葱姜蒜 各15g 油 1勺 盐 少许 八角 1个 花椒 8粒 白糖 2勺 醋 1勺 生抽 3勺 白酒(料酒) 2勺 开水 1勺 方法/步骤 1 带鱼去鳞、去内脏、去腹黑,清洗干净。2 剪成任意大小的段,沥干水分或者用厨房用纸把...
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红烧带鱼的做法 简介 饭要用心做,毕竟是做给自己吃的!食材 带鱼(去头尾) 2条 葱 半根 姜 7-8片 蒜 7-8瓣 八角 1个 干辣椒 3-4个 生抽 2勺 老抽 1勺 白糖 1勺 醋 1勺 蚝油 半勺 料酒 5克 开水 5克 盐 少许 白胡椒粉 半勺 面粉 5克 方法/步骤 1 带鱼去除内脏,清洗干净后切成段!放...
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红烧带鱼的做法 简介 今天带来的是红烧带鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 带鱼 两条 葱姜蒜 10克 小米辣 半个 植物油 7片 糖 10克 盐 少许 料酒 2大勺 生抽 1勺 老抽 半勺 香醋 1勺 干辣椒 3个 胡椒粉 少许 方法/步骤 1 带鱼洗净剪段控干水分,一会再把边上的鳍减掉。2 加上葱姜花椒料酒生抽...
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红烧带鱼的做法怎么做 简介 红烧带鱼是用带鱼制作的一道家常菜。鱼肉嫩体肥、味道鲜美,除了中间的大骨外,鱼身便无细刺,很适合小孩子和怕鱼刺者食用;红烧带鱼肉质细嫩,枣红色,咸甜口。此菜色酱红光亮,鱼肉细腻鲜嫩,口味咸中带甜。食材 带鱼 1条 辣椒 2个 料酒 2勺 酱油 2勺 方法/步骤 1 葱姜蒜干...
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红烧带鱼的做法 简介 今天带来的是红烧带鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 新鲜带鱼 一条 大葱 2根 生姜 几片 蒜 2瓣 醋 两茶匙 白糖 一茶匙 红苕淀粉 10克 清水 1勺 料酒 5茶匙 白芝麻 少许 生抽 2茶匙 豆瓣酱 一茶匙 方法/步骤 1 把新鲜带鱼去头和尾巴,切成长段,去掉肚子里面的内脏和黑色部分...