油麦菜的做法大全

1 泡发好的香菇开水焯过后待用，油麦菜充分浸泡后手撕成段。2 姜切片，蒜切丁 3 一勺豆油炒焯过的香菇，加精盐 4 加大半碗水焖2分钟 5 加姜片 6 加蚝油 7 加入油麦菜翻炒 8 出锅前加蒜丁 9 油麦菜可以生吃，所以不用炒时间长

1 油麦菜切去根部，用水洗净控干备用 2 切成小拇指长短的段 3 蒜剥好洗净 4 大蒜拍碎切末 5 找一个小碗倒入满满一大勺芝麻酱，加入一大勺香油搅拌均匀，再加入一点点盐、生抽、醋 6 然后根据稀稠加入凉开水，把芝麻酱泄到用勺子舀起来可以流动 7 最后加入切好的蒜末 8 根据个人喜好淋上麻酱即可 ...

炒油麦菜的做法 简介 营养丰富，热量低。宝宝吃肉吃菜，我只吃菜：)食材 油麦菜 1斤 猪肉 1两 油 适量 五香粉 适量 盐 少量 蚝油 少量 葱 小段 姜 一块 酱油 少许 步骤/方法 1 油麦菜洗净，准备肉、葱、姜。2 油麦菜切小段，肉切成片，切葱花、姜切片。3 锅内烧热油，葱花、姜片爆香，加入肉、五香...

1 将油麦菜一片片掰开之后，用清水清洗干净，清洗油麦菜的时候可以加一小勺盐，这样可以去掉油麦菜苦涩的味道。2 油麦菜在水中浸泡十分钟后，捞出沥干水分，切成小段。3 大蒜去皮之后切成片状，放在一旁备用。4 锅中倒入食用油，烧制七八成热即可。5 将沥干水分后的油麦菜放入锅中，大火翻炒两分钟。6 翻炒几...

蒜香油麦菜的做法 简介 油麦菜是一种叶菜，味道微苦，有败火的作用。是叶菜就含有叶绿素，这是一种很很要的营养成份它不光含有叶绿素，还有其它的营养成份，常吃这样的蔬菜有益身体的健康绿叶菜最好不要长时间的高温加工，所以它的吃法偏于清淡但是我们常吃的也有炒和涮火锅，都非常的美味油麦菜和蒜很配，所以...

素炒油麦菜的做法 简介 晚餐常常少不了绿叶菜，其中油麦菜就是很喜欢的一种。清香鲜嫩，水分充足，口感细腻，一盘青菜，一碗米饭，简简单单的晚餐，却觉得特别美味。食材 油麦菜 250克 青椒 10克 蒜 5克 方法/步骤 1 将油麦菜的叶子一片片的掰下来，放在水里，浸泡一会儿，然后淘洗干净。2 将洗好的叶子摘...

简炒油麦菜的做法 简介 油麦菜的口感介于生菜和茼蒿菜之间，如果炒的方法、火候得当，还是很不错吃的，小编今天炒的就吃光光了。今天给大家分享一下怎么炒油麦菜才好吃。食材 油麦菜 5株 蒜头 5-6个 方法/步骤 1 现在夏天天气热，叶菜也不适宜放在冰箱保存，所以叶菜买来当天没吃就会坏掉，不要买太多；2 将...

清炒油麦菜的具体做法 简介 妈妈每次头疼都会做些油麦菜来吃，今天家里人不在，我自己中午也就随便做点饭吃，想到还有些油麦菜，就有了主意，做起了清炒油麦菜。油麦菜可以缓解高血压疾病，还富有丰富的维生素和钙物质，小编今天就把这道菜的做法分享给大家，有兴趣的朋友们可以一起来学 食材 油麦菜 适量 盐 ...

爆炒油麦菜的家常做法 简介 油麦菜以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香，非常适合清炒食用。爆炒油麦菜一直是不少舌尖上吃货们的心头好，虽然比不上大鱼大肉来得过瘾，但平常炒一炒，还是很耐吃的，也不容易吃腻，是大多数中国人不会踩雷的一道家常菜...

家常蒜蓉油麦菜 简介 油麦菜是一种常见菜，它鲜脆清香，即使生拌，也很爽口，炒食更佳。我最经常做的是蒜蓉青炒。下面介绍做法，非常简单。食材 油麦菜 两棵 黑木耳 一大朵 蒜 三瓣 干红椒 两个 八角 一朵 蚝油 适量 醋 少许 食用油 适量 方法/步骤 1 油麦菜洗净，切3cm左右的段。黑木耳飞水之后清洗撕...

麻酱汁油麦菜的做法 简介 这款麻酱油麦菜便是很不错的选择，立春节气的前后，多吃这道凉拌菜，精神饱满迎春天，麻酱凉拌菜的做法很简单，不过10分钟的时间，就能做出一道快手凉菜，还可受到一家人的喜欢。食材 油麦菜 300克 麻酱 2勺 蚝油 1勺 生抽 1勺 白腐乳 1块 醋 1勺 熟芝麻 少许 食盐 2克 方法/...

#美食#蒜蓉油麦菜做法 简介 下面一道菜是大家百吃不厌的蒜蓉油麦菜！食材 油麦菜 1斤 大蒜 2瓣 方法/步骤 1 首先，买上1斤油麦菜，将其洗干净，然后浸泡在加有少许盐的温水中，如图所示。2 然后取上少量大蒜，剥皮洗净后，在案板上用刀侧面将其拍蓉，如图所示。3 浸泡好的油麦菜要进行取水，用力挤压即可...

素炒油麦菜的简单做法 简介 今天就给大家介绍一种蔬菜，就是油麦菜。油麦菜清炒、蒜蓉炒或做汤都非常好吃。烹饪时间不宜过长，吃起来嫩脆爽口。加一点蒜，稍微炒一炒，就是美味的快手菜，深受欢迎 食材 油麦菜 100克 干辣椒 2个 大蒜 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 首先准备好要用的所有食材，麦菜一棵，...

素炒油麦菜的做法 简介 本来不喜欢油麦菜的，感觉有气味，但是不知道为什么，吃着吃着，就觉得很好吃了，于是从此就喜欢上了，买来就这样炒着吃也很好的。 食材 油麦菜 500g 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 油麦菜整理干净后洗净。放着备用 2 将洗净的菜切短。 3 锅中放油，烧热 4 待油温8成热...

最好吃的凉拌油麦菜的做法 简介 油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有"凤尾"之称。...

油麦菜的家常做法 简介 油麦菜的家常做法！食材 油麦菜 500g 蒜 适量 姜 适量 小米椒 适量 耗油 适量 酱油 适量 鸡精 适量 味精 适量 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备好油麦菜，洗净备用。2 锅里水烧开后加入一小勺盐和食用油，把油麦菜焯一下水。3 油麦菜捞出后过下冷水，然后摆在盘子里备用。4 锅...

蒜蓉炒油麦菜的简单做法 简介 油麦菜口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。油麦菜的做法也很简单，炒的时候注意一下火候，放适量的油，就可以炒出它原有的味道哦。食材 油麦菜 1棵 蒜 2瓣 耗油 1勺 油 6勺 ...

蚝油油麦菜的做法 简介 马上就要过年了，家家户户都少不了大鱼大肉的吃，餐桌上偶尔有一两道素菜，不仅丰富了菜色还能荤素搭配的注重营养摄入，何乐而不为呢？食材 油麦菜 150克 蚝油 10克 食用油 10克 胡萝卜 15克 盐 3克 方法/步骤 1 油麦菜切成一指长的段儿，放入清水中，浸泡清洗干净。2 洗好的油麦...

蒜泥油麦菜的做法 简介 蒜泥油麦菜，清新解油腻 食材 油麦菜 500g 大蒜 5瓣 食盐 3g 食用油 20g 方法/步骤 1 将油麦菜摘下叶子，去掉根茎 2 全部折成小段叶子，南方有些地方喜欢长长的整个叶子炒，寓意长命菜 3 因为这些叶菜需要打农药，所以我们将油麦菜放进温水里浸泡，温水浸泡比冷水浸泡洗的更干净 4 ...

清炒油麦菜的做法 简介 蒜蓉油麦菜，几颗油麦菜和几瓣大蒜简单一炒，一道蒜香浓郁且清香鲜嫩的炒青菜便可上桌，这道蒜蓉油麦菜做法简单，且用时短，不过10分钟便可上桌，这道菜符合老人和小孩的胃口，清淡更爽口，同时还下饭，每次做这道清炒油麦菜，一点也不输大鱼大肉，尤其是过节的前后，更适合吃这样清爽的...

油麦菜的做法：蒜香油麦菜 简介 油麦菜营养健康，不过做好吃了可不容易，最简单的做法做出最好吃的蔬菜，一起做起来吧 食材 油麦菜 300g 耗油 50ml 蒜 半个 盐 2g 植物油 30ml 方法/步骤 1 油麦菜去除黄色，清洗干净 2 锅内放水，水开后，放入油麦菜，水再次烧开后，把油麦菜捞出放入冷水，备用 3 ...

爆炒油麦菜的做法？简介 春节大鱼大肉的吃，现在也该吃点素菜了，今天和大家分享爆炒油麦菜的做法？食材 油麦菜 400g 食用油 30g 大蒜 2瓣 生姜 适量 花椒 10颗 食用盐 适量 干辣椒 5-7个 生抽 一勺 方法/步骤 1 油麦菜清洗干净，切成段状备用，如图所示 2 干辣椒切成段状，大蒜切片，生姜切丝，如图所示...

蒜香油麦菜的做法 简介 油麦菜口感脆嫩，大人小火都喜欢吃，今天和大家分享的是蒜香油麦菜，做法简单，清淡爽口，天气这么热，来一份翠绿的油麦菜，眼福和口福都有了 食材 油麦菜 150g 大蒜 2瓣 盐 适量 方法/步骤 1 鲜嫩的油麦菜洗干净，切成段 2 锅烧热，加入适量油，把大蒜洗干净拍碎放入锅中炝炒 3 ...

凉拌油麦菜的做法 简介 炎热的夏季餐桌上一盘凉爽的素菜非常受欢迎。下过几场雨，地里的油麦菜油绿绿地茂盛着，把油麦菜焯熟凉拌，是夏季餐桌上的家常菜，吃起来脆嫩，清香，既养眼又能减肥，有着凤尾的美誉 食材 油麦菜 400g 芝麻油 一勺 生抽 一勺 醋 一勺 鸡精 一勺 大蒜 4瓣 糖 少许 盐 适量 香菜...