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1 我这买的都是鱿鱼须.木有头的.清洗掉杂物.倒一些醋.浸泡三分钟左右.如果有眼睛的.一定要小心把眼球取掉.里面可能会有墨汁.别被喷到!一脸墨汁的画面感还是挺强的!2 浸泡好后.用手去掉表面的黑膜和吸盘.黑膜不一定能完全去掉的干干净净.基本上是可以的.用醋浸泡好之后.比较好撕!放心.绝对不会有一点酸...
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1 用料:鱿鱼须3个,洋葱1/4个,蒜1颗,姜3片,料酒适量,烧烤油辣椒适量,大葱1段,盐适量,香葱1根 2 洋葱洗净切块,3 姜蒜切片,备用。4 大葱洗净切斜片,备用。5 鱿鱼须一条条撕开,6 放入碗中,备用。7 锅中倒水,加姜片烧开,8 倒入鱿鱼须,加入料酒,汆烫至卷曲。9 捞出,控水。10 锅中倒...
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爆炒鱿鱼须的做法,爆炒系列可是重庆江湖菜的重头戏,什么爆炒黄喉、爆炒双脆、爆炒腰花、爆炒肥肠都是各家餐馆的必点菜品。今天我就来做个爆炒鱿鱼须!
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1 第一步:鱿鱼须清理干净内脏,切成一根根!如下图 2 第二步:太空椒和青椒都切成细条如下图 3 第三步:生姜切颗粒,大蒜切片如下图 4 第四步:开火,下油,烧热油,下花椒,大蒜,豆瓣酱,中火熬制30秒左右如下图 5 第五步:倒入鱿鱼须,之后放入适量酱油大火爆炒如下图 6 第六步:3-5分钟之后,...
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1 将鱿鱼须洗净,起锅,烧开热水,倒入鱿鱼须,稍煮开锅。鱿鱼须卷曲熟了即可捞出。2 干辣椒切小段,大蒜切末,起火,锅中加入少许花生油,带油温稍高时,变中 火 ,放鱿鱼须翻炒,然后再倒入料酒花椒粒大蒜末 3 再翻炒一会我们就加入甜面酱跟蒜蓉辣酱。4 继续翻炒,加入蒜台末。倒入香油。翻炒至蒜台变色...
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1 去掉鱿鱼须末端的小圆壳,清洗干净,沥净水分。2 准备好配料:切好姜蒜,把洋葱、青椒和胡萝卜分别切成小片。3 锅中放油小火煸香花椒后,加入姜蒜煸香。4 倒入洋葱、胡萝卜和青椒,调入适量的醋和白糖,大火翻炒均匀。5 再倒入鱿鱼须,调入适量的盐,继续大火翻炒。6 再加入适量的豆瓣酱,翻炒均匀即可出...
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鱼香鱿鱼须的做法 简介 话不多说,跟我来。食材 鱿鱼头 3个 胡萝卜 80克 黑木耳 60克 葱姜蒜 适量 料酒 1勺 生抽 1勺 醋 2勺 老抽 1勺 白糖 2勺 小米椒 4个 淀粉 1勺 方法/步骤 1 准备好食材,鱿鱼须提前焯烫备用。木耳提前泡发。2 木耳胡萝卜切丝,鱿鱼切段,姜蒜,泡椒切碎。3 取一个小碗...
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火爆鱿鱼须的做法 简介 火爆鱿鱼须的做法 食材 鱿鱼须 适量 葱姜,料酒,小米辣,洋葱,花椒,干辣椒,耗油,老抽,盐,白糖 适量 方法/步骤 1 鱿鱼须洗干净打上花刀。2 打好花刀后,加入姜葱,盐,料酒腌制30分钟。3 青红椒洗干净切成小段,洋葱切成丝。4 热锅烧水,水煮沸后,放入腌制过后的鱿鱼焯水1分钟...
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干锅鱿鱼须的做法 简介 今天小编给大家带来干锅鱿鱼须的做法,供大家参考。食材 鱿鱼须 300g 洋葱 半个 芹菜 50g 干辣椒 20g 花椒 10颗 姜 10g 蒜 15g 火锅底料 20g 料酒 15g 大葱 1根 胡椒粉 3g 白芝麻 5g 方法/步骤 1 洋葱切丝,芹菜去根,去叶切成段,干辣椒切段 2 洋葱切好丝放入干锅底部备用...
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炒鱿鱼须的做法 简介 本菜品的简介:家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食。快来自己动手制作一些美食吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情,还可以享受美味的大餐。食材 鱿鱼...
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干煸鱿鱼须做法 简介 鱿鱼须宝宝特别爱吃,有时炒鱿鱼,整条鱼她就吃那一点点须。所以只要市场有这种鱿鱼须卖我我一般要为她炒一次这个菜。当然她就会高高兴兴地快速地把她的吃饭任务完成。食材 鱿鱼须 450克 青红椒 各一个 生姜大蒜 各适量 生粉蚝油白糖 各适量 方法/步骤 1 把鱿鱼须清洗干净后,再切成段。
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炒鱿鱼须的家常做法 简介 鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,还可以预防贫血。下面就教大家炒鱿鱼须的家常做法。食材 鱿鱼须 400g 洋葱 半个 青椒 2个 红椒 1个 大蒜 6瓣 泡椒 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 首先将鱿鱼须洗净,沥干水分、切条;2 锅内烧开水,放入鱿鱼须焯一下...
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铁板鱿鱼须的做法 简介 今天带来的是铁板鱿鱼须,注意调料根据自己口味适量增减。食材 新鲜鱿鱼须 实际需要 老姜 10克 大蒜 20克 辣椒粉 根据口味 孜然粉 实际需要 洋葱 实际需要 干辣椒 根据口味 盐 少许 食用油 1勺 方法/步骤 1 取大蒜2瓣,切片。姜适量切片。干辣椒4个,切成小圆圈状。洋葱切丝。香葱切成小...
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家常酱爆鱿鱼须的做法 简介 鱿鱼含丰富的蛋白质和氨基酸。人们对鱿鱼的喜爱程度从一年四季街头巷尾飘来的铁板鱿鱼的香味便可见一斑,特别是鱿鱼须,口感绵柔、韧脆更受欢迎。一般家常怎么做鱿鱼须好吃呢?那就是:酱爆,再配一些菜,既解馋又下饭。食材 鱿鱼头 3个 黄豆酱 30克 青椒 50克 红椒 1个 香菜 4根 ...
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家常爆炒鱿鱼须的做法 简介 今天给大家介绍下家常爆炒鱿鱼须的做法,一起看看吧!食材 大鱿鱼须 500克 青椒 2个 洋葱 1个 大蒜头 3个 蚝油 1勺 盐 少许 油 少许 孜然粉 10克 方法/步骤 1 青椒撕成小块、洋葱切片、大蒜头切小备用。2 大鱿鱼须清洗干净,锅里放大量的水、少生姜和料酒,把洗干净的大鱿鱼...
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麻辣鱿鱼须的做法 简介 今天小编分享一道鱿鱼须的美食,麻辣鱿鱼须,非常的好吃,赛过街边的铁板烧,一口麻辣鱿鱼须,大海的味道扑面而来。麻辣鲜香与鱿鱼须完美的结合,又辣又鲜令人胃口大增,刺激味蕾,让人欲罢不能。美味的麻辣鱿鱼须经过简单的几步操作,开胃效果一级棒,会让你胃口大开,直呼来两碗白米饭。...
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香辣鱿鱼须的做法 简介 新疆菜以香辣出名 ,连主食都不可缺少辣椒,最常见的汤饭拌面都是少不了辣椒的,特别是新疆的炒米粉,大盘鸡那是香辣中的最具代表的新疆菜和小吃,没有吃过的你感觉不到新疆菜的香辣美味,吃过的都说太辣了,太香了,下次记住不要中辣的,就要一般辣的那种,这是吃过新疆菜的人的...
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干煸鱿鱼须的做法 简介 干煸鱿鱼须的做法 食材 鱿鱼 4只 蒜薹 一把 洋葱 半个 老姜 适量 蒜瓣 适量 干辣椒 一把 花椒 适量 芝麻 适量 香葱 一把 辣椒面 适量 孜然粉 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 准备食材(未完整拍摄):鱿鱼在切之前反复用水清洗,再泡上1-2小时后处理切断;蒜薹切断;洋葱切小块;姜...
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干锅鱿鱼须的做法 简介 今天带来的是干锅鱿鱼须,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鱿鱼须 5个 青椒、土豆、洋葱、香菇、韭菜 若干 姜蒜大葱 10克 盐 少许 十三香 10克(个人口味酌情增减)生抽 10克 蚝油 1勺 火锅底料 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 鱿鱼须洗干净,有层膜能撕下来最好 2 鱿鱼须...
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炒鱿鱼须的家常做法 简介 鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效改善贫血;含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用;促进肝脏的解毒作用,预防由酒精引起的肝脏功能损害。食材 鱿鱼须 400克 红椒 一根 青椒 一根 香菜 适量 料酒 适量 辣椒酱 适量 糖 适量 姜蒜 适量 胡椒粉 适量 玉米淀粉 ...
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鱿鱼蔬菜饼的做法 简介 春节前买来鱿鱼须,忙得没时间收拾,看到时外皮都把鱿鱼须染红了。赶紧收拾,撕去外膜,清洗干净,焯烫出来。节日里想着用它做点小朋友们喜欢的鱿鱼蔬菜饼,挤上点番茄沙司没想到一上桌就被孩子们抢光了,看起来比大鱼大肉受孩子们的喜爱。食材 鱿鱼须 250克 白菜 (叶)2片 鸡蛋 2...
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爆炒鱿鱼须的做法 简介 今天给大家分享一下,爆炒鱿鱼须的个人家常做法。食材 鱿鱼须 500克 青红椒 100克 泡椒 50克 豆瓣酱 50克 葱姜蒜 适量 糖 适量 生抽 少量 料酒 适量 方法/步骤 1 准备鱿鱼须。首先清洗,处理掉鱿鱼须多余的部分,在须上的吸盘。洗净沥干待用。2 鱿鱼须改刀。先将鱿鱼须切开一根一根...
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香辣鱿鱼须的做法 简介 香辣鱿鱼须,超级好吃,超级下饭,居家必备。食材 鱿鱼须 500g 食用油 1勺 辣椒酱 1勺 孜然 2勺 烧烤料 1勺 方法/步骤 1 步骤一: 将鱿鱼须自然解冻处理干净,备用。2 步骤二: 锅里倒油,烧热后,倒鱿鱼,煸炒,炒...
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爆炒鱿鱼须的做法 简介 今天带来的是爆炒鱿鱼须,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鱿鱼须 4根 姜片 几片 料酒 1匙 蚝油 1匙 生抽 半匙 老抽 半匙 白糖 10克 盐 1匙 蒜瓣 3瓣 白菜 10克(个人口味酌情增减)胡萝卜 4片 洋葱 1个 方法/步骤 1 鱿鱼须斜着切成片,焯水后备用,白菜揭开,从中间切开后...
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爆炒鱿鱼须的家常做法 简介 喜欢吃鱿鱼,感觉随便用什么方法烹制都好吃,*^_^* ,用辣椒清炒鱿鱼须是一道超快的快手菜,处理鱿鱼须很方便,用滚水烫一下,很容易去除鱿鱼的表皮。食材 鱿鱼须 150克 辣椒 100克 油 适量 盐 适量 生姜片 适量 大蒜片 适量 料酒 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 1.鱿鱼须洗净后...
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香辣鱿鱼须的做法 简介 今天和大家一起来学习香辣鱿鱼须的做法。食材 鱿鱼须 300克 盐 适量 洋葱 20克 生抽 适量 香菜 适量 小茴香 适量 豆瓣酱 适量 方法/步骤 1 首先,我们将鱿鱼洗干净,备用。2 将鱿鱼放入开水中绰水,加一点料酒,捞出。3 锅中放入少量油,倒入鱿鱼。4 将鱿鱼两面煎一下,放入生抽,...
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鱿鱼须爆炒的正宗做法 简介 这道爆炒鱿鱼,是花儿上学时候最爱吃的菜,对鱿鱼须情有独钟,喜欢鱿鱼炒韭菜的鲜美、垂涎爆炒鱿鱼的香辣。食材 鱿鱼 一条 干辣椒 适量 姜末 少许 香菜 少量 白芝麻 适量 生抽 适量 耗油 1勺 盐 适量 方法/步骤 1 鱿鱼一条,去掉内脏和黑膜,冲洗干净,切段备用。2 坐热适量清水...