鱿鱼须的做法-重庆私家做法

1、第一步：鱿鱼须清理干净内脏，切成一根根！

如下图

2、第二步：太空椒和青椒都切成细条

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3、第三步：生姜切颗粒，大蒜切片

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4、第四步：开火，下油，烧热油，下花椒，大蒜，豆瓣酱，中火熬制30秒左右

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5、第五步：倒入鱿鱼须，之后放入适量酱油大火爆炒

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6、第六步：3-5分钟之后，倒入青椒，放少许盐在青椒上面

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7、第七步：然后翻炒在一起

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8、第八步：大致5-8分钟左右，即可起锅

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