老母鸡怎么做好吃又嫩

 时间:2024-10-24 21:21:21

1、做老母鸡,最好的方法就是炖着吃了,既可以吃鸡肉,又可以喝醇美的鸡汤,炖老母鸡新鲜的最好吃,从市场上买来新鲜的老母鸡,就可以动手开始做了。

老母鸡怎么做好吃又嫩

3、将黄豆用水泡上,等到黄豆变大的时候,捞出来用布袋装上,放在炖老母鸡的锅里,如果没有黄豆,也可以放一些山楂进去,这两种东西都可以帮助鸡肉快点变软。

老母鸡怎么做好吃又嫩

5、为了让鸡肉味道更加鲜美,可以在里面放上些香菇,玉米块等,把它们和老母鸡一起炖,更能够增加鲜香的味道。

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