红烧大虾

1 把大虾洗净去虾线，用料酒、白糖、葱丝、姜丝腌制十分钟。2 切葱姜蒜切末待用。3 料酒、生抽、白糖放碗里搅拌待用！4 锅里放油把虾炒红色出锅，在旺火烧热油温把虾外皮炸酥。5 放葱姜蒜末和虾一起炒香，6 中火放番茄酱继续炒 7 在加入碗里的料汁继续翻炒 8 快出锅时放点蒜末翻炒出锅 9 好...

1 虾清洗干净，去虾线，从头部三分之一处剪掉，方便出虾油。2 锅内入油，下几粒花椒炸香后把虾，葱姜蒜沫下锅大火煸1分钟盖上锅盖闷出虾油。3 大虾变色出油后放料酒(关键是料酒，朋友用白酒泡的花椒大茴小茴桂皮，味道很香)生抽，盐，糖，加少许水盖上再闷5分钟收计即可装盘。

3 取一根牙签，轻轻地把虾线挑出来。4 按上述办法依次收拾好大虾备用，切好葱段，姜片备用。5 起锅开火，热锅凉油下入大虾，两面煎，煎至两面油亮发红，下入切好的葱段、姜片。6 煎好后加入15克温水，加入料酒。7 加入10克老抽。8 加入5克白糖。9 再加入3克香醋。10 盖盖儿烧三分钟，然后切好香葱末。11 ...

红烧大虾的做法 简介 今天带来的是红烧大虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 九节虾 11只 葱 3片 姜 2片 蒜 3瓣 郫县豆瓣酱 半勺 料酒 2勺 生抽 半勺 盐 2克 糖 5克 香醋 1/3勺 方法/步骤 1 买回来的九节虾多冲洗两遍，水控干，够里放入油，就平时炒一个菜的油就可以，油温三成热把洗好的...

红烧大虾的做法 简介 三分钟版本之红烧大虾的做法 食材 虾 300克 红椒 一个 料酒 两勺 生姜 一块 大蒜 2瓣 盐 3克 冰糖 5克 蒸鱼豉油 一勺 方法/步骤 1 虾去头、挑虾线、洗净备用 2 姜片、蒜粒、红椒块备用 3 起锅、热锅后倒入适量油、放入姜片蒜粒爆香 4 倒入虾、翻炒至变色 5 倒入料酒、冰糖、...

方法/步骤 1 虾洗干净。2 用剪刀在背部从头到尾剪开，挑出虾线。控干水备用。3 备好姜和葱。4 锅里热油，放葱姜爆香。5 倒入虾翻炒至变红。6 用料酒1汤匙 糖1茶匙 生抽2汤匙 黑胡椒粉少许 淀粉1茶匙调成红烧汁备用。倒入调好的汁拌匀盖盖焖2分钟。7 大火翻炒收汁，这时加入适量的盐。8 炒匀就好了...

红烧大虾的做法 简介 简单又好做，并且超级美味的大虾，你会喜欢吗？食材 虾 500克 姜1 10克 蒜 10克 料酒 5克 辣椒 20克 糖 2克 蚝油 5克 生抽 5克 方法/步骤 1 从市场买回大虾，认真地清洗干净，放在一旁备用。2 用剪刀开背去虾线，剪掉头上的刺跟虾胡子，然后再次洗净。3 将蒜，姜，辣椒，葱，...

红烧大虾来啦，好吃 简介 很多人都喜欢吃虾，尤其是小孩子，但是做虾一定要注意去除虾线，不然会很脏 食材 新鲜大虾 500g 生姜 3片 料酒 适量 糖 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 准备好新鲜大虾 2 去掉虾须和虾线，（去虾线方法：贮备一根牙签，在后背第三节处横向插入，向上一挑，整根虾线就出来了。干净卫生方便...

红烧大虾做法 简介 红烧大虾做法 食材 虾 500克 葱姜蒜 30克 生抽 100毫升 盐 3克 糖 10克 猪油 50克 黑胡椒 8克 淀粉 300克 醋 100毫升 料酒 100毫升 方法/步骤 1 选择新鲜的大虾去除虾枪虾须 2 在第二节用竹签跳出虾线 3 在碗里导入醋，生抽，盐，糖，黑胡椒，料酒调成红烧汁 4 准备好50克猪油...

怎么做红烧大虾?简介 怎么做红烧大虾?食材 大虾 10个 葱 10克 姜 7克 调料: 适量 料酒 10克 太太乐原味鲜红烧酱油 8克 胡椒粉 2克 白糖 1克 鸡精 1克 食盐 1克 生抽 6克 香油 1克 方法/步骤 1 10只大虾待命 2 将虾须、鱼叉、脚切掉，用刀从虾背上切掉，取出虾线，画生虾，用料酒腌制10分钟 3 ...

怎么做红烧大虾好吃 简介 下面教大家做一道营养美味的红烧大虾。食材 虾 500g 白糖 适量 料酒 适量 葱 适量 生姜 适量 芹菜 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 准备虾，然后把须剪掉。2 用牙签挑出虾线，然后用剪刀在背上剪开，使其更加入味。3 撒上盐，鸡精，料酒，腌制10分钟。4 接下来把生姜，葱，...

家常红烧虾怎么做 简介 红烧虾属于鲁菜系。红烧大虾，既要入味，又不能抢了海鲜原来的鲜味。所以，选料是很讲究的，首先老抽是不能放的，其次八角这样香气重的调料更是不能放。先将大虾煎炒后，小火煮上五分钟，红红的虾油煮出来了，不仅虾肉入味，红红的汤卤用来泡饭是相当下饭呀！下面小编就和大家分享一下家常...

超级简单的红烧大虾做法,相信大多数人都喜欢吃海鲜,而我又是一个最喜欢吃海鲜的人,大虾当然也是我的最爱,大虾的烹饪方法很多,今天就做一个简单易学,营养丰富,口味独特的红烧大虾吧!

红烧大虾做法 简单快熟 简单除爆 简介 红烧大虾食材介绍虾口味，工具/原料 大虾 方法/步骤 1 1、虾，选用活虾，新鲜。蒜多瓣，姜切成粒备用。2、虾用刀从背部片开（小心手不要划伤）不是切开，是用刀横向慢慢由背向内来回方向进入，划开后将虾线挑出。3、将虾的尾部中间的尖部拉出抽出虾肠。2 4、将辅料...

家常如何做红烧虾？简单又美味 简介 不管你在北方，还是在南方，好像很多人都喜欢吃虾，而喜欢吃虾，并不代表你就会做虾这道菜。今天小编要分享一下，在家里如何做红烧虾，下面就详细来看下步骤吧。食材 虾 500g 蒜头 2瓣 酱油 8g 黄酒 15g 盐 2g 味精 2g 油 20g 方法/步骤 1 把所有的食材准备好，特别...

入味秘籍。【红烧大虾】简介 做红烧肉时，可以加很多的调料，比如老抽，八角，桂皮，这样做的肉，越炖越香。与红烧肉不同，红烧大虾，既要入味，却又不能抢了海鲜本来的鲜味。所以，选料就成了首要的问题。老抽自是不能放的——我们要的是红油明亮，而非黑黢黢的大虾；八角这一类香气重的调料更是要不得。其实...

家常红烧虾的做法 简介 虾虽然有丰富的营养，但是不能多吃，尤其对于个别皮肤容易过敏的人，虾要少吃甚至不吃。现在很多人都喜欢吃虾，冬天虾的价格也高，买了虾就一定要做好吃，不光要去腥，还要入味，这是很重要的。今天就与大家分享下，我是怎么做家常红烧虾。食材 虾 500g 油 40g 酱油 10g 醋 3g 盐 ...

自己作红烧大虾 简介 虾是我们常见的食材，因其营养丰富，肉质鲜美受到了大家的喜欢，它含有丰富的蛋白质和甘氨酸，极易被人体所吸收，可以很好的为人体补充营养，增强免疫力 食材 海虾 600克 植物油 适量 生姜 1块 料酒 适量 生抽 2勺 方法/步骤 1 把新鲜的大虾剪去虾枪及虾须，在虾背第二节处用牙签挑出...

怎么做脆皮红烧大虾 简介 自从猪肉身价暴涨后突然发现大虾也挺好吃的😂尤其是小朋友超级喜欢吃～食材 大虾 200g 家乐桂花红烧酱 10g 葱蒜 15g 料酒 5g 白胡椒 5g 水 80g 葱 3g 香菜 10g 方法/步骤 1 开虾背后去虾线 2 加入料酒、白胡椒、葱蒜抓匀腌制一下～3 腌渍好之后要用厨房用纸把大虾表面的水分吸干...

保健养生红烧大虾 简介 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死 方法/步骤 1 食材清洗准备，洋葱切成块状，生姜切成片，香葱分两种，葱段和葱花，红椒切成小段。2 注意：虾要用剪刀...

油焖红烧大虾 简介 虾的营养众所周知，含有丰富的蛋白质，同时富含锌、碘和硒等。但是多数地方虾都是白灼，偏偏我家小子不喜欢吃白灼的，为了让儿子可以爱上吃虾，于是就开始学做这一道油焖红烧大虾。很简单，但是味道非常不错，小孩爱吃的不要不要的。食材 活虾 一斤 姜 一块 蒜瓣 3颗 葱 2根 料酒 适量 ...

脆皮红烧大虾的做法 简介 小孙来给大家送菜单！食材 大虾 10个 葱 10克 姜 10克 料酒 15克 白胡椒 20克 红烧酱 12克 盐 3克 糖 5克 方法/步骤 1 食材备好，大虾洗净后剪掉虾须。2 开虾背后去虾线。3 加入料酒、白胡椒、葱蒜抓匀腌制一下。4 腌渍好之后要用厨房用纸把大虾表面的水分吸干，一定要...

红烧大对虾的做法 简介 红烧大虾的简易做法。食材 虾 适量 蒜 适量 姜 适量 葱 适量 料酒 适量 白糖 适量 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 将大虾去虾线，用清水清理干净。2 准备好的葱姜蒜，切成小块。3 油热六分热后下入大虾翻炒一分钟左右。4 放入切好的葱姜蒜炒香。5 依次...

美味的开背红烧大虾 简介 大虾小孩一般都爱吃，但处理不好的口感和入味都不好。食材 虾 300G 葱 若干 姜 若干 酱油 若干 耗油 少许 方法/步骤 1 处理大虾，先把虾去头，会有一段泥肠一起出来，然后在虾的尾部中间的去掉，用手一挤可以把尾部的一段泥肠随之挤出。然后虾开背，放入生姜，葱花过水备用。2 ...

秘汁红烧大虾的做法 简介   红烧大虾，是山东胶东风味名菜。胶东半岛海岸线长，海味珍馐众多，对虾就是其中之一。据郝懿行《海错》一书中记载，渤海“海中有虾，长尺许，大如小儿臂，渔者网得之，两两而合，日干或腌渍，货之谓对虾”。对虾每年春秋两季往返于渤海和黄海之间。对虾以其肉厚、味鲜、色美、...

白糖红烧大虾 简介 虾中含有大量的钙元素，常吃有利促进身体健康 食材 大虾 400克 白糖 25克 蒜 10克 葱 10克 味精 10克 姜 10克 生抽 5克 料酒 5克 方法/步骤 1 大虾用刀去掉虾线后放入碗中。2 热油起锅，倒入切好的大虾，爆炒至变颜色。3 将大虾翻面后放入葱姜蒜，炒出香味。4 淋上适量的生抽...

茄汁红烧大虾 简介 新年来临，大虾是年夜饭里少不了的大菜。加了茄汁的大虾不但更加鲜美，还增加了酸甜滋味。食材 虾 12~15只 盐 2~3克 番茄酱 6勺 料酒 2勺 酱油 1勺 姜 6片 大葱 1段 刀唛花生油 10克 方法/步骤 1 准备食材。2 大虾洗净，剪掉虾枪和须，挑去虾线，用料酒和盐腌制一下；葱姜切末...

红烧大虾尾怎么做？简介 红烧大虾尾具有非常高的营养价值，特别是钙含量非常高，做法也是相当简单，今天就让我来教你做一道美味的红烧大虾尾。食材 大虾尾 440克 蒜 适量 清水 适量 料酒 适量 盐 适量 姜片 适量 酱油 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 将油倒入锅中，油热后倒入蒜和姜片爆香。2 待香味出来后，...