白糖红烧大虾

1、大虾用刀去掉虾线后放入碗中。

2、热油起锅，倒入切好的大虾，爆炒至变颜色。

3、将大虾翻面后放入葱姜蒜，炒出香味。

4、淋上适量的生抽和酱油。

5、倒入适量的清水，微微浸泡过大虾。

6、煮至沸腾后加入盐和白糖。

7、煮至白糖融化，用勺子搅拌至食材入味即可食用。