炖豆腐怎么做好吃

1 豆腐用水冲干净。2 根据自己的喜爱切成块。3 焯水。水里加入3克盐和料酒煮3分钟捞出。4 切好配菜，木耳摘干净。5 锅热加入油。6 放姜、葱煸香，放豆腐。7 加水 100毫升炖，开锅煮3分钟放上莴笋、木耳和葱头及调料。用铲子翻匀出锅。8 炖好的豆腐。9 装盘的菜。

2 锅中放油。3 放入豆腐，4 放入老抽。花椒粉。5 加入适量的水。炖2分钟。6 放入盐。7 鸡精。8 最后放入葱花。9 上桌。注意事项 很好的下饭菜。

1 土豆去皮洗净切成5mm左右厚度的片，葱切段，姜切丝备用。2 豆腐切成10mm左右厚度的片。，3 锅中倒入食用油，烧至八分开，放入土豆片煎至金黄色。放入五香粉，葱，姜爆香。4 加水和土豆片齐平。5 放入豆腐，盐，生抽，大火烧开，中火炖10分钟左右。6 放入味素，出锅装盘。

1 主要食材：北豆腐、葱姜、豆瓣酱、猪肉末 2 豆腐冲洗干净 切成1。5厘米见方小块 3 切好的豆腐放入淡盐水中浸泡一会。可以去除豆腥味。4 葱姜分别切末 5 锅中放入两茶匙食用油，放入葱姜末小火煸香。6 放入肉末煸炒 7 翻炒至肉末变色，加入料酒翻炒 8 加入郫县豆瓣酱 9 炒出红油后加入白糖、生抽酱油 ...

家常炖豆腐的简单做法 简介 豆腐是最常见的食材之一，特别受大家欢迎今天给大家分享一道只需10分钟就能完成 的家常豆腐，超级下饭又开胃.食材 豆腐 200克 葱 两小段 蒜 3瓣 红油豆瓣 20克 生抽 10克 盐 适量 鸡精 5克 淀粉 8克 方法/步骤 1 豆腐切丁放开水里焯水捞出备用。2 起锅烧油，油热放蒜爆香，...

炖大豆腐的做法 简介 公特别爱吃炖豆腐，我本来是不太爱吃的，可是慢慢的也喜欢吃了，最主要的是老公做的特别好吃，这个真的是老少皆宜，孩子吃好，老人吃也很好。食材 豆腐 500g 油盐 适量 葱姜 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 豆腐切好 2 姜切丝 3 葱花切好 4 大料 5 油热后把葱姜放进去炒 6 放一点...

酱油 1茶匙 葱 适量 步骤/方法 1 把白菜叶浸泡洗净 2 捞出攥干水分 3 把冻豆腐解冻后切块 4 锅中放入猪油，炒香葱花 5 放入白菜叶煸炒均匀 6 加入适量酱油，翻炒均匀 7 加适量水烧开 8 放入冻豆腐 9 炖制5分钟，加盐、鸡精调味 10 再炖制1分钟，即可关火 11 出锅盛入碗中，即可上桌品味 ...

家常炖小豆腐的做法？简介 豆腐是大家平时最喜欢的豆制品之一，豆腐的吃法也是多种多样，下面我给大家介绍一种最家常的做法---家常炖豆腐！食材 豆腐 半斤 青椒 1个 葱丝 适量 蒜 3瓣 食盐 适量 酱油 2勺 醋 1勺 大料 1个 香叶 2片 香油 适量 方法/步骤 1 首先是炒菜前的准备工作，将豆腐、青椒、蒜、...

还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。食材 豆腐 1块 油 适量 葱花 适量 盐 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 洗净切小块 2 锅里放油爆香大葱 3 放入大豆腐 4 放入酱油 5 加水炖一下 6 放入湿淀粉，翻炒一下即可出锅了 注意事项 好吃 ...

小鱼炖豆腐的做法 简介 小鱼炖豆腐是非常受人们欢迎的一道下饭菜，豆腐含钙量比较多，而鱼肉中含有维生素D，两者合吃，借助鱼体内维生素D作用，可以使人体对钙的吸收率提高很多倍。特别适合中年人，青少年食用。食之有健脾补气、温中暖胃之效；豆腐的蛋白质和钙含量丰富，有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用。经常...

今天教大家炖豆腐的做法 简介 这样的炖豆腐，家人都说好吃，请大家参考。食材 五花肉 50克 豆腐 100克 洋葱 40克 辣白菜 60克 姜片 20克 韭菜碎 20克 食盐 5克 耗油 6克 生抽 5克 方法/步骤 1 五花肉切成条。2 锅中加入五花肉，煸出油脂。3 加入洋葱，姜片，辣白菜。4 加入嫰豆腐。5 咕嘟五分钟。6 ...

海带炖豆腐的做法 简介 海带和豆腐都是非常健康的食材，两者结合，效果非凡。今天分享给大家的是一道汤菜：海带豆腐汤。它介于汤和菜之间，亦菜亦汤，汤菜同食。海带和豆腐都有一个特殊的功能，那就是阻碍人体吸收尼古丁，还可帮助身体排出毒素。所以经常吸烟或者吸二手烟的人，吃海带豆腐汤能帮忙排毒，就更有...

豆腐炖白菜大家肯定经常吃，蟹姐给大家拓宽一下吃法，用来拌面条也超美味，喜欢你也试试吧。食材 白菜 一把 豆腐 一块 蒜蓉 一勺 食用油 一勺 盐 3克 方法/步骤 1 蟹姐每周做一次豆腐，从泡豆、磨浆、滤浆、煮浆、点豆腐、压豆腐全程自己操作，每次做好，都要趁热吃两块，清香味甜，真是特别好吃。买...

食材 豆腐 1大块 葱姜蒜 适量 辣椒 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 豆腐切成三厘米左右方块，韭菜切五厘米左右长段 2 姜，蒜切片，辣椒剪段姜蒜备用 3 锅中油温热放入干辣椒蒜姜煸香 4 倒入酱油和清水，耗油，生抽 5 大火烧开倒入砂锅放入豆腐，盖盖小火焖25分钟 6 一道美味的砂锅炖豆腐就做好了 ...

“砂锅炖豆腐”怎么做？简介 今天分享砂锅炖豆腐做法~工具/原料 1）主料：五花肉、白菜、胡萝卜、黄萝卜、豆腐、鲜豆皮、红薯粉条。2）辅料：葱、姜、蒜、小米辣、洋葱、香葱。3）调料：盐、鸡粉、蚝油、生抽、老抽、十三香、胡椒粉、黄酒、淀粉 方法/步骤 1 五花肉清洗干净，切片，放入碗中，倒入适量的黄酒、...

韭菜炖豆腐的做法 简介 韭菜不仅是烧烤的最爱，韭菜炒鸡蛋也是美味无敌，今天做一道韭菜炖豆腐。食材 韭菜 适量 豆腐 适量 方法/步骤 1 准备一块嫩豆腐，改刀切成小方块、适量猪肉末、葱姜蒜、备用。2 再准备适量新鲜的韭菜，摘洗干净切成长短适中的小段、备用。3 锅里倒上清水，水开下豆腐块，加上少许精盐煮三...

嘎鱼炖豆腐的做法 简介 嘎鱼，也叫黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨、昂刺鱼，各地叫法不同。主要分布于中国长江，是一种营养价值颇高的淡水鱼。富含蛋白质，和铜。能维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。特别适合老人和小孩，且嘎鱼肉质细嫩，浑身就一根主刺，对于比较挑口...

蒜香炖豆腐怎么做？简介      锅内倒入食用油，加热，放入豆腐，中火，煎至两面金黄，放入红色线椒、食盐和开水，大火，煮沸，淀粉和清水混合，搅拌均匀，倒入锅内，搅拌均匀，收汁，放入大蒜，盖上盖子，焖煮1分钟。食材 豆腐 1块 大蒜 85g 红色线椒 1根 食盐 1g 淀粉 15g 方法/步骤 1 豆腐切成厚...

蘑菇炖豆腐的做法 简介 今天带来的是蘑菇炖豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 嫩豆腐 1块 蘑菇 1大朵 青椒 1个 葱 1段 姜 1片 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 方法/步骤 1 平菇去掉根部 2 撕成小块，清洗干净 3 嫩豆腐切成大块 4 葱切碎 5 姜切丝 6 锅中加入适量清水煮开，放入平菇焯水15秒，...

简单快手白菜炖豆腐的做法 简介 今天带来的是简单快手白菜炖豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白菜 1颗 豆腐 5克 酱油 1勺 葱 5克 盐 5克 扇贝肉 5克 油 5克 十三香 3～4g 方法/步骤 1 首先我们将豆腐切成块后放入煮沸腾的开水中炒水去豆腥味，等水再次沸腾后捞出放入冷水中备用（放入冷水的目的...

豆腐怎么做才好吃，对于一个喜欢吃豆腐的人来说，真心喜欢研究啊。其实豆腐啊，煎完吃就很好吃，煎完之后再炖一炖就更美味了。嘿嘿，下面我们一块学习怎么煎完再炖吧！食材 豆腐 1000g左右 青椒 两个 蒜 适量 孜然 适量 红辣椒 2个 盐 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 将豆腐切成约5cm*5cm*0.6cm的小块，...

炖豆腐怎么做好吃又简单 简介 豆腐美味又营养，深受很多人的喜爱。那炖豆腐怎么做好吃又简单呢？下面分享一道香菇炖豆腐的做法。食材 豆腐 250克 香菇 100克 五花肉 40克 姜 4克 蒜 4克 小米辣 3克 香葱 3克 生抽 3克 蚝油 3克 白砂糖 2克 胡椒粉 2克 鸡精 2克 盐 3克 食用油 6克 方法/步骤 1 ...