小龙虾的做法大全

1 食材：小龙虾（已收拾干净）、干辣椒（已剪开）、姜片、蒜头、葱段。2 烧锅加4汤勺油烧热，下入干辣椒、姜片、蒜头炝锅。3 随后，下入小龙虾，加3汤勺料酒。4 加适量的清水。5 翻炒翻炒。6 接着，加3汤勺生抽。7 加0.5汤勺白糖。8 加1勺盐。9 调味煮开，煮上4——5分钟。10 然后，搁入葱段，...

1 将小龙虾用牙刷刷干净；2 用剪子剪去虾头前端，去掉头部的胃，不要把头部的黄膏去掉哦；3 露出虾腔；4 去除虾肠，拽住轻轻拉出来；5 依次处理好每一只小龙虾；6 热锅放油，放入几粒花椒爆出香味；7 放入葱、姜和蒜爆香；8 放入小龙虾，在少加点水；9 小火翻炒一会放入少许盐；10 炒匀即可；

1 买回来小龙虾第一步先用盐水泡二十分钟，然后用刷子刷小龙虾的腹部，背部，抽虾线，剪虾头。2 姜片，蒜，青花椒最先下锅，等香味足够的时候就将干辣椒，八角，茴香，桂皮，香叶，逗一起丢进锅里，这时候火要小些，避免糊了，第三部就是将小龙虾倒进去，然后翻炒，等虾壳变红以后，把啤酒倒进去煮，在加...

炒龙虾的做法大全 简介 6种小龙虾做法麻辣小龙虾、小龙虾烧土豆块儿、蒜蓉小龙虾、蒜蓉小龙虾尾、油焖小龙虾做法、香辣啤酒虾 食材 小龙虾 若干 配料 若干 方法/步骤 1 麻辣小龙虾材料：小龙虾2斤、干辣椒、麻椒.大葱.小葱.香菜.姜.蒜、香叶、八角、小茴香、生抽、老抽、白醋、耗油、辣酱、啤酒制作过程:1. ...

香辣小龙虾的做法 简介 去朋友家玩，她说让我煮饭，买了好多菜，看到小龙虾，我们也没煮过 就想着买点当夜宵吧。以前在一个排挡吃过，就按照那个味道去煮，也没经验，没想到味道出奇赞 食材 小龙虾 3斤 洋葱 一个 干辣椒 十根 花椒 一把 八角 两个 姜 若干 蒜头 若干 啤酒 1瓶 葱 若干 黄瓜 一根 步骤...

小龙虾有哪些做法？简介 美味的小龙虾可以好多朋友的最爱啊，特别是夏天，夜宵的时候来一盘小龙虾别提有多幸福了，那么小龙虾都有哪些好吃的做法呢？方法/步骤 1 麻辣小龙虾。小龙虾从尾部中间那块拧抽出虾线，去掉头部。用刷子把小龙虾身上洗干净。土豆去皮煮熟切片垫在砂锅底部备用，热锅，倒入适量的花生油，放入...

小龙虾做法大全 简介 其实在家里做小龙虾干净又卫生，小编对小龙虾的各种做法进行了归纳，希望能帮到大家。食材 小龙虾 足量 方法/步骤 1 麻辣小龙虾材料小龙虾500g、火锅底料30g、豆瓣酱30g、花椒粒、干辣椒、大洋葱、大蒜、老姜、葱、白糖、盐、料酒做法1.提前将原材料准备好，小龙虾用刷子刷洗头部和尾部淤泥...

麻辣小龙虾的做法 简介 今天带来的是麻辣小龙虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小龙虾 两斤 啤酒 1罐 姜 10克 花椒 1把 八角 2个 桂皮 1块 香叶 2片 辣椒 3根 火锅底料 1块 郫县豆瓣 1勺 良姜 1块 小米辣 5个 小龙虾调料 一袋 方法/步骤 1 把小龙虾去掉虾线处理清洗干净备用。2 小米辣切好备用...

小龙虾肉的做法 简介 转眼间又到了吃小龙虾的季节，人家都说，中国小龙虾看湖北，湖北小龙虾看潜江，周围有朋友慕名去潜江吃小龙虾，回来却有些小失望，感觉跑那么远也就那么回事嘛。每年夏天，我都是自己烧小龙虾给自己和家人吃，不敢说是最正宗的潜江油焖大虾，但是相似度绝对到达百分之九十五以上，好吃到什么...

锅巴小龙虾的做法 简介 今天带来的是锅巴小龙虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小龙虾 500克 锅巴 50克 咸蛋黄 300克 生姜片 50克 小葱 50克 料酒 50毫升 盐 50克 土豆淀粉 20克 方法/步骤 1 食材准备 2 小龙虾放入清水中，用刷子将小龙虾表面清洗干净 3 用剪刀将小龙虾的钳子废除，再将小龙虾的...

香辣小龙虾的做法 简介 今天带来的是香辣小龙虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小龙虾 600g 红葱 1根 姜 5片 啤酒 1罐 盐 1勺 红花椒 20粒左右 锅巴 3根 小龙虾调料 1包 蒜 1头 耗油 1勺 生抽 1勺 方法/步骤 1 活的小龙虾，水里加2勺面粉浸泡20分钟，清水冲洗两遍，用牙刷仔细刷干净，再用...

香辣小龙虾的做法 简介 香辣小龙虾的做法 食材 小龙虾 3斤 料酒 适量 淀粉 适量 辣椒 适量 姜、蒜、花椒 适量 紫苏 少量 辣椒酱 一大勺 豆瓣酱 一大勺 方法/步骤 1 买回小龙虾，可以让老板替你处理一下，去头去虾线，接下来就是使用牙刷努力清洗。2 其实现在售卖的虾子都还是比较干净的，不过为了自己吃的...

油焖龙虾的做法大全 简介 龙虾肉软，鲜而可口，清洗麻烦，做法多样，但用油焖龙虾味最好吃。龙虾一定要吃鲜活的。油焖龙虾的做法大全 1 第一种方法： 1、用淡盐水把小龙虾泡一下，在用小刷子把小龙虾刷洗干净，去掉头和胃肠，最后用清水冲洗干净。姜和大蒜切成片，大葱切成段。2、热锅放油，烧到五六成热...

小龙虾的做法 简介 缺了小龙虾的夏夜，总是缺少滋味的，春天已经离我们远去，夏天已经热情似火的到来……马上到了小龙虾肥美肉厚的季节，馋小龙虾的人不用口水撒一地了。外面做的小龙虾又贵又担心不新鲜清洗不干净，不如买回家自己做，一顿的钱可以吃两顿，不用担心不好吃，麻小可没什么门槛，只要香料够出味，...

小龙虾的做法 简介 ​小龙虾，是受欢迎度颇高的一种大众美味，红通通的虾身，用手一扭，把头分下，沾点汤水，掰开虾壳，往嘴里一唆，虾肉整个入口，过瘾得不行！我做小龙虾通常用十三香来调味，十三香里面含了十三种调料混合的味道，吃起来美味连连！ 工具/原料 小龙虾500-700克 芹菜少许 ...

麻辣小龙虾的做法 简介 今天带来的是麻辣小龙虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小龙虾 3斤 花椒 25克 麻椒 25克 干辣椒段 60克 白糖 40克 大蒜 40克 啤酒 600ml 姜片 10克 八角 3-4个 油 200ml 香葱花 20克 胡椒粉 一勺 白芝麻 3克 郫县豆瓣酱 一勺 火锅底料 50克 蚝油 一勺 鸡精 一勺 ...

十三香小龙虾是一款美食菜品，是产自江苏盱眙的汉族小吃。由小龙虾和一种特殊的的配料十三香（数十种中草药混合），并配以辣椒、花椒、葱姜蒜盐糖、洋葱、青椒等材料烧制而成。麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥，口感丰富有层次，有营养，小编今天教你如何制作！食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 准备陈皮2片，桂皮1...

麻辣小龙虾的做法 简介 今天带来的是麻辣小龙虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小龙虾 10斤 食用油 1勺 葱姜蒜 10克 啤酒 2瓶 火锅底料 500克 蚝油 5勺 料酒 5勺 大料 7-8个 干辣椒 20个 姜片 12片 方法/步骤 1 10斤清水龙虾清洗干净，可以放一些盐水 反复清洗 2 个头很大 生龙活虎的小龙虾，...

蒜蓉小龙虾的做法 简介 又一年吃小龙虾的季节到来啦！麻辣小龙虾、十三香小龙虾、蒜蓉小龙虾、冰镇小龙虾、蛋黄小龙虾……哇，口水流了一地！！！美味想吃自己做，小龙虾其实处理起来不麻烦，烹饪过程也很简单，自己在家做想怎么吃就怎么吃，想吃多少就吃多少，今天，就教大家做蒜蓉小龙虾，我的最爱！食材 小...