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1 豆腐切薄片,太厚了半天煎不透而且影响口感。蒜苗洗干净切段,生姜切片备用。2 平底锅倒入适量的清油,然后把豆腐一片一片放进去,开中小火煎。油量稍微多点,没过豆腐。3 煎的时候注意翻面,不要去搅拌,一直保持中小火。4 煎好之后把豆腐捞出来沥油。5 另起炉灶,炒锅用刚才煎豆腐剩下的油,放入姜片爆...
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今天的家常豆腐就是我自己随便做的,味道还不错,应该能适应大多数人的口味。平淡无奇就是家的味道。食材 豆腐 一块 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 食盐 适量 酱油 适量 醋 适量 淀粉 适量 胡椒粉 适量 黑胡椒粉 适量 步骤/方法 1 我买的是卤水豆腐。2 豆腐切小块,同时烧一锅热水待用。3 水开后放入豆腐...
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炖水豆腐怎么做好吃,水豆腐的营养价值很高,用胡萝卜和水豆腐一起炖,好吃又营养。
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家常豆腐的做法 简介 豆腐营养丰富,含有钙、铁、磷、镁等人们身体所需的微量元素,而做豆腐的大豆所含的蛋白质,身体更容易吸收和消化,所以经常吃点豆制品还是不错的。食材 豆腐 400克 青椒 1个 胡萝卜 70克 木耳(水发) 70克 油 适量 盐 1勺 酱油 1勺 葱蒜 适量 八角 2个 淀粉 3克 步骤/方法 1
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家常豆腐的做法 简介 今天这道家常豆腐用到了北豆腐,豆腐有南豆腐和北豆腐之分,北豆腐的质地较紧实,适宜烹炒;豆腐的蛋白质含量丰富,营养价值较高;豆腐内含植物雌激素,能保护血管内皮细胞不被氧化破坏,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松、具有补充钙质强健骨骼的功效;豆腐中还含有丰富的大豆卵磷脂,对于...
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家常豆腐的做法 简介 起源于中国的豆腐,营养价值高、本身没有什么味道,但是搭配各中食材就可以做成各式各样的美味菜肴。这道家常豆腐——很有咬劲,添加了胡萝卜,青椒,香菇黑木耳食材,色彩分明,不仅美味也很美腻。食材 胡萝卜 1根 青椒 1只 木耳 1小把 香菇 2朵 豆腐(北) 1块 姜 1块 白糖 10克 盐...
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家常豆腐的做法 简介 刚毕业时没办法租带厨房的房子,到外面吃的时候最喜欢的就是这道家常豆腐。总感觉丰富的配菜好有营养。食材 嫩豆腐 1盒 胡萝卜 半根 青椒 半根 木耳 适量 普通面粉 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 耗油 适量 白糖 适量 步骤/方法 1 材料准备好,杯子里是泡好的木耳。面粉里加一点...
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家常豆腐的做法 简介 买了一块硬豆腐,一半做了香煎豆腐芒果莎莎,一半用来做家常豆腐~食材 硬豆腐 150克 木耳 50克 青椒 半个 豆瓣酱 2勺 盐 适量 葱 2根 蒜 2瓣 姜 2片 香菜 1根 白芝麻 适量 步骤/方法 1 所有食材洗净,备用。青椒切块,木耳去根,姜蒜切片,葱切小段,香菜切碎。准备2小勺豆瓣酱...
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家常豆腐的做法 简介 80后的我们吃的最多的就是豆腐,因为豆磨相对来说比较便宜,逢年过节家家户户都会自已亲自动手磨豆腐,豆腐也是很多人家中餐桌上必不可少的一道菜。豆腐不仅可以做霉豆腐,还可做豆腐干,豆泡,等等,它不仅味道鲜嫩爽口,而且还很补钙哦!食材 豆腐 300克 青椒 1个 花椒 10克 食用油 1...
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家常豆腐的做法 简介 豆腐是最常见的豆制品,营养非常丰富,含有钙,铁,磷,镁等人体所必需的多种微量元素,还含有糖类,植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。比起麻辣豆腐,小朋友更喜欢这款家常豆腐,因为家有宝宝,不喜欢吃辣椒,所以就经常吃这款家常豆腐,孩子特别喜欢,尤其喜欢用馒头蘸着汁吃...
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家常豆腐的做法 简介 豆腐炒着吃最美味,色香味俱全,放点杭椒辣辣的特别提味。食材 豆腐 250克 杭椒 1个 花椒 少许 胡萝卜 1/2根 食用油 1汤匙 盐 1茶匙 蚝油 1/2汤匙 欣和六月鲜酱油 1汤匙 姜 少量 葱 半根 五花肉 200克 步骤/方法 1 葱姜切末,胡萝卜切片,杭椒切块备用。2 把豆腐洗净切半厘米...
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家常豆腐的做法 简介 我炒了这菜,家人都爱吃,老爸牙不太好可他一直问我这肉怎么炒的这么嫩,很好吃筷子不停的夹着,看他老人吃的那么开心我很满足。食材 豆腐 300克 柿子椒 1个 胡萝卜 1/2根 食用油 1汤匙 盐 2克 蚝油 1/2汤匙 老抽 1/3汤匙 香油 1/4茶匙 蒜 3瓣 熟肉片 2汤匙 步骤/方法 1 ...
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家常豆腐的做法 简介 简单一道菜,物美价廉,营养可口,下饭神菜 食材 豆腐 500克 五花肉 100克 食用油 1汤匙 盐 1茶匙 葱花儿 适量 泡椒(可选) 一个(看个人口味)花椒 几个(可选)生抽 1勺 酱油 1勺 步骤/方法 1 豆腐切成1到2厘米见方,烧开水后下锅焯几分钟,取出后放凉水浸泡 2 五花肉切薄片 3...
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简易版的家常豆腐做法 简介 一直都在说怎么做荤菜,今天我们也来说说素菜。素菜里面比较常见的食材有很多,比如说豆腐。外表朴素的豆腐,营养价值可不少,可做成的美味料理就更多了。搭配简单的食材和酱汁,就可以轻松做出美味快手菜,是日程忙碌美妈们的大救星。食材 盒装豆腐 1盒 彩椒 2个 葱 1把 姜 2片 酱油
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家常豆腐的做法 简介 准备好所有食材 豆腐切3厘米宽,5厘米长,0.8厘米厚的片 五花切薄片、豆瓣剁细、青蒜切段、葱姜切末 坐少许油到八成热煎豆腐,两面煎黄 锅中留少许底油,先把五花肉煸几下,然后下豆瓣小火煸 小火煸出红油后下葱姜末接着炒几下,然后下酱油和黄酒,这时候可以开大火烹一下;然后放水...
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今天跟大家分享的这道菜是家常豆腐,做法简单,将豆腐经过简单的煎下,口感干香,再吸入汤汁,入口浓郁鲜香,是一道非常好吃又下饭的家常菜。食材 玉米淀粉 3克 干木耳 10朵 老豆腐 1块 红辣椒 1个 青辣椒 2个 生抽 1勺 红辣椒 1个 蚝油 1勺 蒜 1瓣 老抽 1勺 姜 2片 盐 1.5克 方法...
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家常豆腐的好吃做法 简介 豆腐使我们餐桌上常见的豆制菜品,其营养丰富,因此得到广大朋友们的喜爱。其实豆腐还分为嫩豆腐和老豆腐,各有各的美味。在我的家乡,大多数的亲人朋友还都是热衷于老豆腐的。下面就来分享家常豆腐的好吃做法,喜欢的亲们一起来看看哦。食材 豆腐 300克 香葱 1棵 大蒜 3瓣 鲜椒 4...
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家常豆腐的做法 简介 今天带来的是家常豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 老豆腐 300g 胡萝卜片 少许 青椒 1个 彩椒 1个 盐 少许 白砂糖 1勺 蚝油 1勺 生抽 2勺 醋 1勺 蒜泥 10克(个人口味酌情增减)老抽 半勺 方法/步骤 1 老豆腐切如图三角状,一定要老一点的豆腐,煎的时候扒拉不破,2 切好...
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家常菜(家常豆腐)的做法 简介 这道菜做完是红亮的色泽,如果不是说明辣酱少了,下次可适当多加一点儿~食材 土豆淀粉 一小勺 葱花、姜末 随意 北豆腐( 一块 (大概38 白糖 一小勺 木耳 随意 柿子椒 一个 郫县豆瓣辣酱 一大勺 方法/步骤 1 有不少朋友问什么是北豆腐,看图哈,这就是北豆腐,...
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家常豆腐的做法 简介 豆腐含有丰富的蛋白质、矿物质,它细嫩可口,是人们特别爱吃的美食,今天介绍一下家常豆腐的做法。食材 豆腐 400g 葱 20g 大蒜 5g 方法/步骤 1 取豆腐400g备用;2 将葱20g洗净切好备用;3 将大蒜5g去掉皮洗净切好备用;4 在锅中放入4g色拉油,将豆腐切成小块放入锅中;5 两面煎至金...
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家常豆腐的做法 简介 今天带来的是家常豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 卤水豆腐 400克 洋葱 100克 郫县豆瓣 5克 蕃茄酱 15克 糖 15克 醋 10克 生抽 10克 鸡精 2克 水淀粉 10克 葱蒜末 20克 方法/步骤 1 豆腐切片 大约1.5-2cm厚 讲究的可以切三角片 哈哈 更有大学食堂的味道 2 找个平底锅 ...
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家常豆腐做法 简介 虾米的鲜甜,豆腐软嫩,香菇的鲜香,每一口都是享受!食材 香菇 5朵 红萝卜 50克 青椒 50克 腊肠 1根 老豆腐 150克 虾干 5克 食用油 适量 葱 1段 蒜 2瓣 蚝油 1大勺 老抽 半勺 白糖 半勺 淀粉 适量 香菜叶 少许 方法/步骤 1 香菇顶上切米字花刀;胡萝卜、青椒切菱形片,腊肠切...
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家常豆腐的好吃做法。简介 家常豆腐的好吃做法。食材 豆腐 一大块 葱 适量 食用油 适量 耗油 适量 生抽 适量 盐 适量 白糖 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 第一步 豆腐切厚片,大葱切厚片备用。2 第二步 起锅烧油,下入豆腐炸至两面金黄捞出备用。3 第三步 起锅烧油,下入葱片,加耗油。生抽、盐、白糖...