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1 鸡腿肉去骨去皮后切丁放入 料酒 老抽,淀粉 少量盐用手抓匀 腌制15分钟备用 2 胡萝卜(需要开水焯一下)半根黄瓜一小根切丁备用,(根据自己的需求吧 不喜欢吃可以不放)大葱切段备用 3 花生米是我用烤箱烤的,因为我嫌油炸的太腻了 ,所以...(花生米洗干净滤干水分,烤箱预热 160度 烤10分钟 中间翻...
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7 捞出沥净水分备用 8 然后把浆好的鸡丁散开放入开水锅中汆烫2分钟,捞出沥净水分备用 9 热锅凉油,先放入花椒粒小火炒香,再放入干辣椒炒香 10 放入鸡丁炒匀 11 再放入莲藕、胡萝卜 12 将其翻炒均匀 13 烹入碗汁 14 快速翻勺炒匀 15 待碗汁糊化,均匀裹附主辅料,即可关火 16 出锅装盘,即可上...
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5 用五汤匙米醋,三汤匙绵白糖,半汤匙老抽,半汤匙玉米淀粉,一汤匙清水,兑成碗汁备用。汤匙大小如图。6 先把腌制好的鸡丁过油炸一下,颜色变白,马上捞出备用。7 锅内放油,按照先炒香葱姜蒜,再放入辣椒炒香,再放入郫县豆瓣酱炒香的次序炒香佐料。8 倒入过油的鸡丁,翻炒均匀。9 倒入碗汁 炒到汤汁浓...
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宫保鸡丁的做法 简介 吃货宝宝们都知道宫保鸡丁是川菜里的名菜,口感滑嫩,香辣而不柴,今天教给大家这道菜的做法,保你能做出川菜馆里的味道!食材 鸡胸肉 300g 熟花生米 50g 黄瓜 50g 干辣椒 2个 白糖 2大勺 盐 1小勺 花椒 1小勺 生姜 10g 大葱 30g 大蒜 10g 生抽 1小勺 醋 2小勺 味精 1/4小...
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简单版宫保鸡丁 简介 如果你家里也有个不喜欢吃鸡肉的老公,一定要这么做给他吃该文章来自豆果美食达人作者辛如意馨儿麻 食材 鸡胸肉 1块 花生米 小半碗 黄瓜 1/2根 胡萝卜 1/2根 干辣椒 适量 花椒 66粒 【腌料】 :白胡椒粉 适量 料酒 2勺 盐 2匙 玉米淀粉 1勺 【调料汁用料】 :生抽 2勺 醋 ...
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超级下饭的家常菜 宫保鸡丁 好吃到舔盘今天分享一道超级下饭的家常菜一一宫保鸡丁,鸡肉爽滑细嫩,鲜香味美,做法简单,新手小白也能学会,快来试试吧!食材 鸡胸肉 500克 胡萝卜 50克 黄瓜 50克 花生米 30克 葱花蒜末 10克 生抽 2勺 陈醋 2勺 蚝油 1勺 糖 1勺 淀粉 1勺 方法/步骤 1 1.先...
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宫保鸡丁(好吃又简单的宫保鸡丁做法),总算,最近逃离了油炸食品,改吃点特色美食了,宫保鸡丁一直是我吃盖饭的首选,好吃的鸡丁配上花生米,真心香,我减少了过多的调料,做出的鸡肉又嫩又好吃。是值得尝试的一道菜。
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家常宫保鸡丁的做法 简介 今天带来的是家常宫保鸡丁,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡胸肉 1块 黄瓜 1根 胡萝卜 1根 柿子椒 半个 花生米 50克 油 1勺 盐 少许 料酒 3勺 淀粉 2勺 胡椒粉 1勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 白糖 1勺 醋 1勺 花椒 10粒 干辣椒 2个 郫县豆瓣酱 1勺 葱末 10克(个人...
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家常宫保鸡丁的做法 简介 宫保鸡丁是一道很常见的菜,同时也是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜都有收录,其原料、做法也都有差别,但以川菜的做法,最为地道。入味滑嫩的鸡丁,实在美味,看着都留口水,一起学做吧 食材 鸡腿肉 150克 花生仁 50克 胡萝卜 20克 青椒红椒 各10克 花椒 10克 干...
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宫保鸡丁的好吃做法 简介 宫保鸡丁跟丁宫保有关的一道菜,川菜,鲁菜等菜系均有收录,分享一道家常做法。食材 干辣椒丁 适量 鸡丁 适量 姜片葱片 适量 大葱丁 适量 油酥花生米 适量 鸡胸肉 一块 方法/步骤 1 调料汁:一点盐、一勺糖、一勺白醋、适量酱油、生抽、水淀粉,料酒,少许水,搅拌均匀。备用。2 ...
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宫爆鸡丁的做法 简介 从小就好这一口,鸡肉的滑嫩和黄瓜萝卜、青椒的清爽脆口,最后花生米的油香,层次分明,满口留香!好吃不腻哦…食材 鸡肉 100克 黄瓜 50克 葱 20克 花生 20克 胡萝卜 半支 青椒 1只 干辣椒 3个 牛肉粉 3克 花椒 数粒 盐 2克 马铃薯淀粉 适量 蒜 适量 姜 适量 白糖 少许 步骤/...
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宫保鸡丁的美味做法 简介 被美食栏目种的草,真的超好吃!食材 花生米 适量 食用油 适量 鸡胸肉 适量 黄瓜 适量 方法/步骤 1 准备适量花生米,用温水浸泡五分钟。然后剥去花生皮备用。2 锅倒适量食用油,倒入花生米,加热、中火炸至金黄,盛出备用。3 再把鸡胸肉切成一厘米的厚片,加上适量料酒、生抽、芡粉...
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宫保鸡丁的做法(家常菜)简介 宫保鸡丁的材料:鸡胸肉半块、黄瓜1/3根、胡萝卜1/4根、花生适量、豆瓣酱2匙、花椒少量、小红辣椒3-4个腌制鸡肉材料:1~61.料酒0.5匙2.生抽0.5匙3.盐少量4.鸡蛋清少量5.淀粉少量6.香油1/3匙碗汁材料:7~167.陈醋一匙8.白糖一匙9.蚝油1/2匙10.料酒一匙11.蜂蜜一匙12...
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宫保鸡丁家常做法 简介 宫保鸡丁是一个特色的传统美食,滑嫩的鸡肉,酥脆的花生米,清爽的黄瓜,酸甜微辣的口感,很是下饭,搭配米饭,面条,馒头都可以,百搭,一起来看看它的做法吧。食材 鸡胸肉 两块 黄瓜 一根 胡萝卜 一根 花生米 一把 洋葱 适量 葱 一段 姜 一块 干花椒 十几粒 郫县豆瓣酱 一茶匙 ...
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宫保鸡丁的家常做法 简介 宫保鸡丁含甜酸辣的味道,十分好吃,也是川菜的一道代表,下面分享宫保鸡丁的家常做法。食材 鸡腿 200g 白糖 6g 豌豆淀粉 20g 大葱 6g 醋 3g 酱油 4g 干花椒粒 5g 大蒜 6g 料酒 3g 干辣椒 10g 食盐 4g 胡椒粉 2g 姜 5g 方法/步骤 1 首先准备好鸡腿肉 2 然后将鸡腿肉切成...
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简介 宫保鸡丁(家常版)的做法 食材 鸡腿 2个 指天椒 5根 黄瓜 半根 葱白 50g 姜 3片 蒜 3瓣 花椒 5g 香辣花生 25g 方法/步骤 1 食材进行刀工处理,姜、蒜切片;辣椒、黄瓜切丁;葱切葱珠;鸡腿去皮去骨,码味上浆,分别加入盐、料酒、水淀粉、蛋清、白胡椒粉腌制15分钟。2 锅中热油,待油温三成...
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家常菜~宫保鸡丁 简介 宫保鸡丁是大众都喜爱吃的一道家常菜,自己在家里做,比较干净,而且可以根据个人口味,更加好吃。食材 鸡胸肉 1块 鸡蛋 蛋清1个 花生 适量 青红辣椒 各一个 油 适量 盐 适量 醋 半勺 酱油 适量 鸡精 适量 姜 3片 郫县豆瓣酱 1勺 淀粉 1勺 方法/步骤 1 如图切成小块,加入一个...
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宫保鸡丁的做法 简介 非常下饭的一款家常菜,老少皆宜 食材 鸡胸肉 一块 鸡蛋清 一个 盐 10g 糖 8g 醋 一勺 生抽 一勺 姜蒜 适量 干辣椒 4颗 方法/步骤 1 如图切成小块 2 加入一个蛋清,加入鸡精,盐,白胡椒粉,加入干淀粉一点就可以。3 如图切成小段 4 油温两城下入鸡胸肉 5 鸡肉熟了倒出控油 ...
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宫保鸡丁的家常做法 简介 在家享用一道美味可口的宫保鸡丁是非常惬意的体验。宫保鸡丁是中国传统的川菜之一,以其麻辣的口味和香酥的口感而闻名。今天,我将分享一下宫保鸡丁的家常做法,让你能够在家中轻松制作出这道美味佳肴。食材 鸡脯肉 500g 干辣椒 50g 花生米 50g 青蒜白 50g 料酒 20g 酱油 20g 糖 20g...
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宫保鸡丁儿的家常做法 简介 宫保鸡丁儿的家常做法宫爆鸡丁选用鸡肉为主料,佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。食材 鸡胸肉 1块 胡萝卜 半根 黄瓜 半根 花生米 适量 葱 适量 姜 1片 蒜 3瓣 干红辣椒 2个 生抽 3勺 料酒 3勺 醋 1勺 淀粉 3勺 郫县...
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特别简单的宫保鸡丁的做法 简介 宫保鸡丁,是以鸡肉和花生会主料,做的一道口感很不错的美食,今天分享的是宫保鸡丁的简单做法,简单易学,营养美味。食材 花生米 适量 鸡脯肉 适量 盐 适量 料酒 适量 鸡蛋 适量 食用油 适量 葱 适量 姜 适量 大蒜 适量 淀粉 适量 郫县豆瓣酱 适量 酱油 适量 醋 适量 白糖 ...
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家常宫保鸡丁的做法 简介 今天带来的是家常宫保鸡丁,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡胸肉 300克 花生米 50克 干辣椒 20克(个人口味酌情增减)姜葱蒜 10克 盐 少许 味鸡精 1勺 白糖 10克 醋 少量 生抽 少量 淀粉 10克 油 1勺 杭椒 一个 鸡蛋 一个 料酒 少量 蚝油 两大滴 胡萝卜 小半根 郫县...
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宫保鸡丁怎么做?简介 宫保鸡丁是一道名扬海内外的经典川菜,其以鸡肉为主料,配以炸花生米,葱段,黄瓜等,成品色泽红亮,口感香辣咸香。那么我们常吃的宫保鸡丁是怎样做的呢?下面小编就来和大家分享一下这道菜的做法,感兴趣的朋友们可以尝试一下。食材 鸡腿 2个 花生米 50克 黄瓜 50克 胡萝卜 60克 大...
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家常宫保鸡丁的做法 简介 宫保鸡丁是我们日常中经常会吃到的一道家常菜,鸡肉鲜香,甜而不腻,配料丰富,做法多样,但都很好吃。今天我们为大家介绍一款家常宫保鸡丁的做法。食材 鸡胸肉 500g 黄瓜 100g 胡萝卜 100g 料酒 一勺 盐 一勺 生抽 一勺 淀粉 40g 葱姜蒜 一勺 干辣椒 10g 豆瓣酱 一勺 鸡精 一...
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宫保鸡丁怎么做?简介 宫保鸡丁这道菜在国外几乎成为中国菜的代表,鸡肉的鲜嫩配合黄瓜的爽口和花生的香脆,超级美味,这么经典的国宴菜,也许很多人会觉得宫保鸡丁好吃不好做,其实掌握要点,在家也可以做出好吃美味的宫保鸡丁。食材 黄瓜 1根 鸡胸 350克 白糖 1茶匙 淀粉 1茶匙 料酒 1汤匙 食盐 1茶匙 蒜...
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家常宫保鸡丁简单做法 简介 用普通食材,做好吃美食;家常宫保鸡丁简单做法,快来和我一起学习吧……食材 鸡胸肉 1块 花生米 80g 黄瓜 1根 葱白 1根 花椒、干辣椒 适量 白糖、米醋、生抽 适量 玉米淀粉、料酒 适量 方法/步骤 1 准备好主要食材,鸡胸肉洗净,切成大拇指甲盖大小的丁儿。 2 葱白、黄瓜...