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1 取炒熟的黑芝麻和杏仁备用,也可用花生,看个人口味 2 放入磨粉机,打成粉 3 这是打好的黑芝麻和杏仁粉 4 加入肉桂粉和蜜糖,蜜糖是纯天然的,比较浓,就不用放砂糖和黄油了,这样不会肥,也健康 5 将拌匀的黑芝麻粉分开,揉成一个个小丸子备用 6 糯米粉加热水,一边加一边搅拌,到没有粉,都粘成絮...
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1 黑芝麻放入锅中炒熟。2 放入料理机中打成粉。3 加入融化的猪油和蜂蜜,搅拌成能和成团的状态。放入冰箱冷冻1个小时。4 分成小份滚圆。5 糯米粉中加入热水,用筷子搅拌成团。6 和成一个光滑的面团。7 将糯米面滚成长条,分割成小剂子。将小剂子压扁,放入黑芝麻馅。8 收口朝下。9 锅中将水烧开,下入...
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步骤 1 先制作黑芝麻流心馅,黑芝麻粉加糖粉混合均匀加猪油搅拌均匀,放冰箱冷冻30分钟左右拿出来分成8克一个揉圆盖保鲜膜放冰箱冷冻。2 接着做汤圆皮,把糯米粉和澄粉混合均匀,加入水怡,倒入开水,一边倒开水一边用筷子搅拌成絮状,待水分吸收干后,用手揉成团,加入猪油揉光滑,揉好的面团像橡皮泥一样有韧性。
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1 黑芝麻炒香后晾凉,入搅拌容器,搅拌捧低速搅拌成芝麻粉。2 拌入白糖 拌入液化的黄油(黄油称量好后隔热水化开),拌匀后放入冰箱冷藏。冷藏后的芝麻馅在制作之前取出 分成约15g一个,搓圆,入冰冻定型15分钟 3 称量糯米粉,用画圈的方法将温热的水加入糯米粉中,揉成团。4 取20g搓圆,左手托住糯米团,...
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热紫薯泥 紫色汤圆 方法/步骤 1 烤腰果170℃,7分钟 或者烤花生,170℃,10分钟 绞肉机 破壁机,打20秒,停10秒,打打停停,直至熟腰果(花生)打成泥状。喜欢颗粒感的打碎即可。2 黑芝麻经清洗→晾干→炒香→绞肉机 破壁机,同样打20秒,停10秒,直至成黑芝麻酱状。 注意:坚果酱一定要打打停停,停的...
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1 1.先来制作馅料,准备馅料需要的食材,需要一台料理机来打碎黑芝麻 2 2.将熟黑芝麻打碎成细腻的,依次加入糖粉,蜂蜜,猪油抓匀,每加入一样都要拌匀后再加入下一样,做好的馅料要入冰箱冷藏备用,不然过软的馅料是很难包的 3 3.接下来制作汤圆皮,将70克糯米粉,25克玉米淀粉,5克玉米油放入小盆,用...
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黑芝麻汤圆的做法 简介 今天带来的是黑芝麻汤圆,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米粉 190g 紫薯粉 10g 热水 60g 冷水 95g 黑芝麻粉 120g 细砂糖 30g 猪油 80g 方法/步骤 1 黑芝麻炒熟晾凉,然后打成粉。加入软化的黄油(和猪油等量)和细砂糖,用刮刀拌匀,然后入冰箱冷冻30分钟。家只有赤砂糖粉,...
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汤圆的做法步骤 简介 本篇经验分享黑芝麻汤圆的做法步骤,下面我们一起来看下吧。食材 熟黑芝麻 70克 黄油 78克 水磨糯米粉 200克 细砂糖 28克 方法/步骤 1 首先将熟黑芝麻放料理机磨碎。2 然后将细砂糖放黄油里,微波炉加热或隔热水至融化。3 将融化后的黄油倒入黑芝麻粉里拌匀,放冰箱冷藏凝固。4 接着将...
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黑芝麻汤圆的做法 简介 黑芝麻汤圆的做法 食材 糯米粉 300g 黑芝麻 100g 花生碎 40g 猪油 30g 糖粉 50g 方法/步骤 1 第一步:先把黑芝麻炒熟,花生我买的是现成的花生碎,自己砸碎炒熟也行,记得去皮哈。2 第二步 把黑芝麻和花生碎加50g糖粉放入料理机搅打到稍微有点儿黏糊就好(最好是糖粉,没有的话...
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自制黑芝麻汤圆的做法 简介 今天带来的是自制黑芝麻汤圆,注意调料根据自己口味适量增减。食材 南方黑芝麻糊 10克 糯米粉 10克(个人口味酌情增减)白糖 10克 黄油 1勺 水 1勺 方法/步骤 1 准备糯米粉,加水,开始和,水一点一点加,别加的太多就稀了 2 最后把糯米粉揉成这样,不要和的太硬,不然不好搓团...
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马上就是元宵节了,吃点汤圆还是有必要的,下面介绍黑芝麻汤圆的简单做法。食材 糯米粉 200g 花生油 15g 黑芝麻 20g 白糖 50g 方法/步骤 1 备齐主要材料 2 黑芝麻先放锅里小火炒香(因为放锅里都是一团黑,根本照不了相片)放入大碗中,加入适量的白糖。3 放入料理机中打碎,我是放破壁机中磨成了粉,...
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1 黑芝麻汤圆馅做法:1、将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香(注意不要炒糊了),做花生馅的话将花生炒熟或者用烤箱烤熟,去皮。2、将炒香的黑芝麻和砂糖一起放入搅拌机搅拌干粉的容器中打成细末,图片用的是搅拌花生馅的图。3、将打好的黑芝麻末和熔化的猪油(常温也可)一起拌匀4、将拌匀的...
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芝麻汤圆的做法 简介 今天带来的是芝麻汤圆,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米粉 190克 水 130克 黑芝麻 90克 糖粉 45克 黄油(选黄油不用猪油) 30克 猪油 30克 方法/步骤 1 【将芝麻小火炒熟(直接用熟芝麻的忽略此步)。生芝麻扁扁的,炒熟后的芝麻就变得鼓鼓的。2 生芝麻扁扁的,炒熟后的芝麻...
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怎样煮黑芝麻汤圆好吃 简介 黑芝麻汤圆是用黑芝麻为馅,用糯米包制成的小吃,它香糯可口,深受人们喜爱,那么怎样煮黑芝麻汤圆好吃呢?食材 黑芝麻汤圆 300g 水 600g 方法/步骤 1 准备好黑芝麻汤圆适量备用;2 在锅中放入适量水;3 将水烧热,不用烧开;4 加入备好的黑芝麻汤圆;5 用锅铲将黑芝麻汤圆散开...
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感谢妈妈在我小时候教我学会了包汤圆,希望将来亚亚也有兴趣学会。 昨晚忙叨叨开始动手,包完了放冰箱冻起来,正好赶着今早煮出热腾腾的来,两人又当早餐又应景。晚饭前再放一挂鞭炮,这个元宵节就算是过完整了。 工具/原料 原料:黑芝麻核桃馅 黑芝麻核桃馅做法 1 芝麻、...
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教你汤圆做法 1 黑芝麻汤圆是最传统的汤圆,冬至吃汤圆许多朋友会首选黑芝麻汤圆。虽然现在市面上出现了许多其他种类的汤圆,但是黑芝麻汤圆仍是最受欢迎的口味之一,可见其魅力。今天我们就来动手做做黑芝麻汤圆。 黑芝麻汤圆 材料:糯米粉、温水(比例约为10:6);黑芝麻酱、白糖、蜂蜜。 做法:1、...
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黑芝麻花生汤圆的做法 简介 元宵节吃汤圆 ,寓意着圆圆满满。平时这可爱的小汤圆也是早餐宵夜的好选择。这个方子的份量是偏大个的汤圆30个。我们一家4个人吃个宵夜刚刚好。汤圆的糖油量越多,流沙效果越好,糖太多会很甜影响口感 ,此处可选择加多点油,流沙口感吃的很爽也并不会太腻人。不想热量太高要控制体型...
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黑芝麻花生碎汤圆的做法 简介 最喜欢的传统的经典的中国甜品之一就是她了 而且特别钟爱黑芝麻花生碎 用米汤水和糯米粉做出来的汤圆皮口感更是惊艳,不信试试 食材 糯米粉 250克 米汤水 215克 熟黑芝麻 100克 猪油 80克 花生碎 20克 糖粉(或细砂糖) 70克 方法/步骤 1 熟黑芝麻turbo 2秒3次打磨...
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紫甘蓝黑芝麻汤圆 简介 紫甘蓝就是紫色的包菜,具有丰富的营养,紫甘蓝除了热炒、凉拌之外,还有没有别的创意新吃法呢?今天度娘就来做一道用紫甘蓝做的创意小吃,就是将紫甘蓝榨汁后来做汤圆,馅料用黑芝麻糊。这种做法特别适合挑食的小朋友们,如果你家的小朋友不吃紫甘蓝,你可以用这种做法哦!做出的汤圆颜色...
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汤圆馅的做法 简介 汤圆代表团圆,国人在元宵节等传统假日期间,有吃汤圆的习俗;有些地方,在婚嫁期间,也有煮汤圆吃汤圆的习俗,下面小编就来介绍,用黑、白两种芝麻做主料的汤圆馅做法。食材 黑芝麻 适量 白芝麻 适量 糖 适量 方法/步骤 1 准备工作: 将黑芝麻、白芝麻拿出来后,捡出芝麻里的芝麻壳、泥...
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今天小编教大家如何做j柯基黑芝麻汤圆做法,让我们一起去看看吧!食材 糯米粉 250克 开水 140克 冷水 70克 黑芝麻粉 120克 糖 70克 黄油或者猪油 80克 水 50克 方法/步骤 1 首先咱们来揉面,这是我吃过的最好吃的汤圆,采用的是烫面法。糯米粉里一点点倒入滚开的沸水,边倒边用筷子搅。2 搅成絮状之后...
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炸黑芝麻汤圆的做法 简介 今天带来的是炸黑芝麻汤圆,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黑芝麻汤圆 1盒 鸡蛋 1个 面包糠 10克(个人口味酌情增减)油 1勺 方法/步骤 1 准备一盒全家都喜欢吃的黑芝麻汤圆 2 锅中烧开水放入黑芝麻汤圆大火煮 3 煮至黑芝麻汤圆七成熟即可 4 黑芝麻汤圆捞出立刻放入冷水中过凉...
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汤圆,花生黑芝麻汤圆家常做法 简介 黑芝麻花生汤圆,做法非常简单,而且也很美味。食材 糯米粉 500克 花生 200克 黑芝麻 40克 白砂糖 适量 猪油 20克 方法/步骤 1 糯米粉放入盆里,糯米粉其中的五分之一加入开水烫熟,用筷子搅拌好,再加入清水把全部糯米粉和成面团备用(如图)。2 花生和黑芝麻挑拣出杂质,...
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手工汤圆的做法 简介 今天带来的是手工汤圆,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米粉 500g 开水 320g 猪油 10g(面团)猪油 100g 熟黑芝麻 400g 细砂糖 100g 熟花生 50g 方法/步骤 1 将融化的猪油,熟黑芝麻,熟花生,细砂糖一起放入破壁机打碎(做黑芝麻馅料的时候忘记拍照了,所以这是用白芝麻做的,喜欢吃...
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汤圆馅中的黑芝麻馅如何制作?简介 汤圆馅中的黑芝麻馅怎样制作?现简述如下。食材 黑芝麻 200克 白砂糖 120克 芥花籽油 60克 方法/步骤 1 挑选黑亮且不发乌的那种黑芝麻。称量黑芝麻,放入小盆中。2 加入水,淘洗一下黑芝麻。如果是免淘洗的黑芝麻,可以省略此步。3 把锅烧热后,关火,稍微冷却一下。
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猪猪黑芝麻汤圆的做法 简介 今天带来的是猪猪黑芝麻汤圆,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黑芝麻馅儿部分 10克 熟黑芝麻 100克 白糖 65克 黄油 60克 汤圆皮部分 10克(个人口味酌情增减)糯米粉 300克 澄粉 30克 白糖 30克 纯牛奶 270克 草莓粉 5克 红曲粉 3克 黄油 25克 装饰部分 10克(个人口味...
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黑芝麻汤圆馅怎么自制 简介 很多人都爱吃黑芝麻汤圆,但是很多人担心外面买的不够干净卫生,那么我就教大家在家自制黑芝麻汤圆馅吧。食材 熟黑芝麻 40g 白糖 50g 玫瑰酱 10g 方法/步骤 1 先将熟黑芝麻打成粉末状 2 将玫瑰酱和白糖倒入大碗中,搅匀,再加入黑芝麻粉,搅匀。3 最后将馅搓圆,就可以了。
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家常汤圆的做法 简介 今天带来的是家常汤圆,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黑芝麻 10克 白芝麻 10克 花生 10克(个人口味酌情增减)白糖 10克 糯米粉 10克(个人口味酌情增减)蜂蜜 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 准备适量糯米粉 2 加温开水 3 活成面团 4 分成小剂子 5 炒熟的黑芝麻粉,白芝麻...