肉片汤的做法

1 把里脊肉切成厚片，放入准备好的淀粉中均匀地裹上淀粉 2 把裹上淀粉的肉片放在面板上，用擀面杖把肉片敲打成和纸一样的薄片 3 准备一个大碗，把香葱和香菜切成末放入汤碗中，同时放入紫菜和虾米，同时放入胡椒粉1勺、盐少许、生抽1勺、鸡精1勺、香醋1勺备用 4 锅中添水大火烧开，开小火让锅中保持微开的...

步骤/方法 1 准备好所有材料，肉，香菜，葱，蒜，八角。肉用一小块肥的就好，当然能吃的了肥的可以多放点。2 肉切片，尽量切的均匀些。如果觉得不好切，可以先放冰箱里冷冻一下。3 肥肉用一小块儿就好，切成小丁，这样吃的时候就不会有很油腻的感觉。如果能享受肥肉的可以多放，切片。4 香菜切碎，放碗里...

11 放入精盐 12 水沸腾后，放入肉片，迅速用铲子将肉片散开 13 肉片变色后，关火，放入味精即可 注意事项 1 猪肉不好切的话，放入冰箱冷冻一下再取出切，就会容易切薄片了。2 水的量不要太多，大概能喝3碗就好。3 猪肉要在水沸腾后放入。

简介 简单好吃的家常菜，汤鲜肉美 食材 猪肉 500克 葱末 10克 香菜 10克 盐 4克 淀粉 15克 方法/步骤 1 把10香菜切成末 2 把500克猪肉切成片 3 再碗中倒入切好的猪肉，倒入食用油5毫升，搅拌均匀 4 加入盐2克，淀粉15克，搅拌均匀，腌制15分钟 5 再锅中倒入清水500毫升，大火煮沸后倒入腌制好的肉片...

简介 　　肉片汤一直是很多人喜爱的一道汤,如何才能把肉片汤做得好吃呢?接下来我就来为大家介绍一道我家乡肉片汤家常做法。这道肉片汤味道真是棒及了，相信很多人一定会喜欢上的!食材 瘦肉片 适量 花菜 适量 豆腐衣 适量 地瓜粉 适量 蒜苗 适量 香菜 适量 盐 适量 鸡精 适量 十三香 适量 料酒 适量 酱油 适量...

步骤/方法 1 备好原材料：豆芽，猪瘦肉，鸡蛋，老姜，花椒。2 猪瘦肉洗净，切片；老姜洗净，切碎。3 猪肉里调入适量盐，调入1个鸡蛋。4 调入适量淀粉。5 将上一步的猪肉抓匀，腌制片刻。6 豆芽用清水洗净，沥干水分备用。7 锅里倒入清水，放入姜末烧开。8 肉片用筷子一片一片放进锅里，不要全部倒进去，...

今天就和作者一起来看看水煮肉片的做法吧。食材 猪里脊肉 150克 白菜 50克 鸡蛋 30克 新鲜辣椒 5克 淀粉 10克 料酒 8克 大葱 10克 酱油 10克 辣椒油 5克 豆瓣酱 10克 花椒 3克 做菜准备 1 1）选取新鲜蔬菜与优质里脊肉，不要贪小便宜，尽量早起到菜市场选择新鲜蔬菜，购买新鲜里脊肉。2）肉不能隔夜...

酸汤肉片的做法 简介 我做的这道酸汤肉片可是非常接地气的哦！肉是猪肉片，家里有什么菜就放什么菜，所以只要有段时间馋了，想来点刺激清爽又下饭菜，我就做酸汤肉片，非常非常下饭又酸爽不腻。其实这道菜我更爱喝这又酸又辣的汤汁。这一夏天真没少做，喜欢的朋友可以一试。今天的这酸汤肉片因为...

这样做出的肉片很嫩滑，而且不像炒肉用那么多油，加上番茄来做，番茄富含丰富的番茄红素，有关研究证明，番茄红素是维生素E的抗氧化能力的一百倍。所以，延缓衰老多吃番茄准没错，尤其是这种炒着吃的，番茄红素会析出更多来。最后加点黄瓜做点缀，很漂亮很爽口，有肉有菜有汤，细细品尝能尝到浅浅的那一丝酸，...

磨菇肉片汤的做法 简介 蘑菇富含18种氨基酸、多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质，无机质、维生素、蛋白质、植物纤维素等丰富的营养成分，热量低。磨菇能提高机体免疫力，提高机体抵御各种疾病的免疫功能，还有镇痛、镇静、止咳化痰、抗癌等作用，磨菇有这么多好处，现在就来做一个汤叫做“磨菇肉片汤”。食材 磨菇 ...

家庭自制豌豆蛋花肉片汤 简介 那今天就给大家分享一款简单又好喝的汤，鲜香不油腻，一碗下肚，暖心又暖胃，非常适合天冷时享用，而且这款汤还是荤素搭配的，营养均衡，老少皆宜。下面就把做法奉上，感兴趣的朋友别错过，快点收藏学起来，做给家人享用吧，助你安稳度三九。食材 豌豆 一碗 猪肉 一小块 鸡蛋 3个 ...

菌菇肉片蛋花汤 简介 简单快手的菌菇肉片蛋花汤，只需加入太太乐鲜鸡汁和芝麻香油来调味，味道就非常鲜美啦~该文章来自豆果美食达人作者陈家快乐厨娘 食材 白玉菇 100克 蘑菇 3个 白菜 2颗 肉片 80克 鸡蛋 1个 香葱 1根 太太乐鲜鸡汁 2匙 太太乐香麻油 半匙 清水 适量 步骤 1 准备好食材，把食材洗干净处理...

枸杞福鼎肉片汤的做法 简介 今天带来的是枸杞福鼎肉片汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 瘦肉 300克 蒜酥 10克（个人口味酌情增减）肥肉 1小块 木薯粉 1汤勺 小苏打 10克 盐 少许 鸡精 1勺 水 100ml 方法/步骤 1 瘦肉、肥肉洗净切块 2 枸杞叶洗干净 3 先放入肥肉搅打成碎颗粒，再加入瘦肉搅打成蓉，...

薄荷肉片汤的做法 简介 上次做薄荷排骨剩下了一些薄荷叶，这次用薄荷叶整一个清淡的汤，主要用到了薄荷叶，鸡蛋和猪肉，做法简单，健康美味！味道清凉奇特，适合夏天！ 参与活动: #浓情端午 粽粽有赏# 食材 薄荷叶 200g 猪肉 200克 鸡蛋 3个 姜 3片 白胡椒粉 半小勺 生抽 1勺 盐 半勺 淀粉 1勺 方法/...

捶肉片汤怎么做好吃？简介 特别怀念小时候父母做的捶肉片汤，肉片细嫩爽滑，超级好吃，加了紫菜和葱花，汤水非常的鲜美，今天自己也炮制一道捶肉片汤，跟大家分享一下做法。食材 瘦猪肉 2两 紫菜 适量 香葱 适量 油 适量 盐 适量 淀粉 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 猪肉切成片，可以切得厚一点，因为后面还要捶打...

牛肉片汤怎么做才嫩 简介 牛肉的营养价值是公认的富含即氨酸,对帮助增长肌肉增强抵抗力都有很好的效果,还可以帮助促进蛋白质的新陈代谢合成，下面我们大家一起来学习下牛肉片汤的做法吧！食材 牛肉片 200g 胡萝卜 适量 葱姜蒜 适量 方法/步骤 1 准备食材，芹菜丁 胡萝卜丁 葱姜蒜调味，剁椒酱必备，牛肉片 2 ...

滑嫩牛肉汤的做法 简介 “3岁左右对食材不过敏的宝宝 牛肉当然是这道菜的重中之重，其实也不用怎么特殊处理，按照我的食材量来加水、加淀粉，再充分按个摩，你就能收获到鲜鲜嫩嫩好咀嚼的牛肉片了。”食材 牛肉 150克 山药 60克 油菜 20克 玉米淀粉 20克 鲜菇粉 适量 无添加酱油 适量 姜 1片 方法/...

怎么做好吃的泡肉片汤？简介 泡肉片汤是一道普通的家常美食，这道菜肉质细腻，味道鲜美。所以很受大多数人的喜欢，经过自己的实际操作，小编掌握了自己的方法，下面为大家分享下，想学习的朋友，可以往下看看。食材 里脊肉 300g 胡萝卜丝 少量 蘑菇 一朵 葱 少量 蒜 少量 淀粉 少量 酱油 少量 方法/步骤 1 ...

私房牛肉汤的做法 简介 今天带来的是私房牛肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉（冻） 一块 鸡毛菜 半斤 蘑菇 十多个 蚝油 1勺 生抽 10克 料酒 1勺 白砂糖 10克 五香粉 2克 生姜粉 10克 盐 少许 方法/步骤 1 牛肉块从冷冻室里拿出来，稍微回温一下，就切成很薄的肉片，尽量薄一点，等下好...

蘑菇鸡蛋肉片汤的做法 简介 今天带来的是蘑菇鸡蛋肉片汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肉 10克（个人口味酌情增减）蘑菇 150克 盐 少许 鸡蛋 两个 葱花 20克 方法/步骤 1 肉洗净切片（可以肥肉另外切，用来熬油）2 蘑菇洗净切断，用盐水泡个五分钟（给孩子吃怕有药水所以用盐水泡五分钟）泡好后捞出用...

金酸汤肉片的做法 简介 今天带来的是金酸汤肉片,注意调料根据自己口味适量增减。食材 莴笋 10克（个人口味酌情增减）里脊肉 10克（个人口味酌情增减）食盐 少许 生抽 10克 淀粉 10克 金针菇 10克（个人口味酌情增减）姜蒜 10克 金酸汤调味包 10克（个人口味酌情增减）青红椒段 10克（个人口味酌情增减）柠檬片 ...

姬松茸肉片汤的做法 简介 姬松茸含有丰富的蛋白质及钾、磷、镁、锌、硒、铁等多种矿质元素，维生素等，具有健脑、消炎、益肾、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、增强精力、改善动脉硬化、防治心血管病等功效，同时有大幅度提高免疫功能，保护肝、肾、抑制肿瘤细胞的生长、抗肿瘤、抗癌等作用。 自从做了姬松茸脊骨汤...

苦瓜肉片汤的做法 简介 今天带来的是苦瓜肉片汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 苦瓜 1根（根据人数添加）瘦肉 300克 枸杞 30粒 生姜 1块 食盐 2茶匙 料酒 2汤匙 淀粉 2汤匙 香菜 1-2根（可放可不放）胡椒粉 1勺 方法/步骤 1 准备材料 2 把材料分别准备，肉切片放入淀粉，料酒，胡椒粉腌十分钟，姜...

蘑菇肉片汤的做法 简介 蘑菇肉片汤营养美味，老少皆宜，下边跟着小编一起看看怎么做吧。食材 瘦肉 250g 蘑菇 250g 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 味精 适量 方法/步骤 1 1、将瘦肉切成片，用料酒、盐、面粉、生抽腌制一下。2 2、将蘑菇清洗干净，备用。3 3、锅中放水，放入姜丝、油，大火烧开。4 4...

平菇肉片汤的做法 简介 今天带来的是平菇肉片汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪里脊肉 实际需要 平菇 实际需要 酱油 1勺 葱姜水 1勺 香油 1勺 植物油 1勺 姜 10克 大蒜 20克 香葱 实际需要 郫县豆瓣酱 1勺 淀粉 10克 方法/步骤 1 食材准备：里脊肉切薄片，用葱姜水（葱白切段，姜拍碎用纱布...

青菜豆腐肉片汤的正确做法 简介 今天小编教大家来做青菜豆腐肉片汤，用到的食材有青菜、豆腐和猪肉，具体做法如下。食材 猪肉 100克 青菜 100克 豆腐 120克 猪油 15克 食盐 2克 生抽 15毫升 水 800毫升 方法/步骤 1 锅中放入800毫升的水。2 将豆腐切好快以后放入锅中。3 盖上盖，大火烧开。4 将肉片放入...