羊肉炖萝卜的家常做法

1 羊肉提前浸泡，萝卜去皮切滚刀块，大葱、香菜、小米辣洗净切断，大蒜拍扁，老姜洗净切片或拍扁；羊肉沥干水分冷水下锅煮开，洗去血沫后捞出控干；2 锅加热后放油，油热后爆香葱姜蒜；3 下羊肉煸炒，脂肪部分煸出油脂，放花椒、香叶、桂皮、干辣椒；4 加少许白酒去腥；5 加2L清水慢炖；6 炖到筷子能扎透...

1 准备食材 2 冷水将羊肉入锅烧开洗净 3 萝卜去皮切滚刀状 4 放入砂锅中加入适量的水和姜片烧开后转中小火继续煲40分钟左右 5 将萝卜放入继续煲15分钟左右 6 起锅之前放入洗好的枸杞和其他调料，最后撒一些香菜即可

1 1.羊肉剁小块，白萝卜洗净切块，锅中倒入适量清水，羊肉放入锅中，加入姜片和2勺料酒烧煮开后煮5分钟，住处血沫捞出洗净备用；2 2.锅中烧热，倒入适量的五古三香花生油，待油热加入葱姜炒香，羊肉倒入砂锅中，加入干辣椒+八角+桂皮+香叶+冰糖+茴香；3 3.再倒入适量清水没过食材，调小火炖煮1个多小时...

1 1、将羊肉提前用清水漂洗，中途每小时换一次清水，换四次清水即可漂去血水，这样做出来的羊肉不会有腥膻味。2、锅中放入羊肉，加入凉水，放葱、姜、料酒，小火煮开慢慢逼出血沫，水开后撇去浮沫，将羊肉捞出清洗干净。2 3、锅中倒入少许油烧热，放入姜片爆香，倒入焯好的羊肉，将两面煎一下，煎到微微...

步骤/方法 1 羊肉切块放清水中泡去血水，期间换两次水，其他配料切好备用 2 锅中烧水，下羊肉煮开 3 撇去浮沫 4 热油爆香姜蒜葱、花椒、桂皮和八角 5 下入焯好的羊肉一起炒 6 淋入料油炒香 7 加入适量的清水 8 放入红烧酱油 9 大火炖半小时 10 加入萝卜一起炖 11 汤汁快收干时加入葱花即可 ...

羊肉炖萝卜的做法 简介 羊肉炖白萝卜是大家在秋冬季节最爱吃的食物之一,不仅吃起来暖洋洋,而且还非常营养美味，是很滋补的一道暖身汤。食材 羊肉 750克 白萝卜 300克 料酒 2勺 盐 2勺 红枣 4粒 胡椒粉 1勺 葱 1把 枸杞 15粒 步骤/方法 1 羊肉洗净后在凉水中煮开，放料酒去腥，捞出冲洗干净 2 放入锅...

盐 适量 步骤 1 羊肉清炖首选羊腩，肥瘦相间最好吃 2 羊肉切大块，白萝卜洗净 3 萝卜切小块 4 备好调料，这里蒜忘拍了 5 羊肉放入电饭煲，加入刚刚没过食材的清水，放入除了盐以外的所有调料，按电饭煲煮饭功能，开锅后煮30分钟 6 加入白萝卜 7 放入盐调味 8 再炖10-15分钟至白萝卜熟透即可加入香菜出锅。

羊肉 600克 萝卜 1根 胡萝卜 1根 盐 少许 姜 4片 葱 4根 蒜 5瓣 洋葱 半个 小米辣 2个 花椒 若干 茴香 若干 八角 1个 香叶 2片 桂皮 2块 草果 2个 白芷 5片 老抽 1勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 郫县豆瓣酱 1勺 白糖 2勺 方法/步骤 1 我这次买得羊腿肉，没买羊排的原因是羊腿肉有活动 （快夸...

冬天一道暖暖的萝卜炖羊肉让身体暖起来该文章来自豆果美食达人作者燕儿想飞 食材 羊排，羊肉 1大块 白萝卜 1根 大葱～姜～桔皮 适量 料酒 2勺 盐 3勺 步骤 1 准备材料:萝卜切块，大葱切段，姜用刀背拍扁 2 锅里放水，放入羊肉氽水，后沥干备用。3 起锅热锅不要放油，锅热后放入羊肉，姜，炒干水份，捞盘备用。4 汤

如何做羊肉炖萝卜 简介 我们都知道，羊肉和萝卜一起炖煮，可以去除羊肉的膻味，同时萝卜也可以吸收羊肉的鲜味，使得味道非常鲜美。那么该如何做羊肉炖萝卜呢？下面，我和大家分享下自己的经验吧。食材 羊肉 500克 萝卜 500克 胡萝卜 150克 洋葱 1个 葱姜蒜 适量 食用油 适量 八角 2个 干辣椒 5克 冰糖 10克 ...

清炖白萝卜羊肉汤 简介 羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用，清炖白萝卜羊肉汤是由羊肉、白萝卜配上葱姜等作料，加入适量的调味料炖制而成。白萝卜羊肉汤营养丰富，制作简单，具有补肾壮阳，健脾益胃，提高体能之功效...

胡萝卜炖羊肉 简介 2.烹调时不可加入酸味食物，否则会破坏其功效。 本道菜可滋补养身，经常食用对改善妇女的手脚冰冷特别有效。食材 羊肉(颈) 750克 香菇 3朵 胡萝卜 2个 盐 适量 蔬菜精 适量 葱 1棵 姜 1块 八角 2颗 老抽 1勺 花椒 适量 干辣椒 适量 料酒 适量 红烧汁 适量 步骤/方法 1 1.准备好...

1 先准备好羊肉、萝卜、辣椒等食材 2 羊肉用温水洗干净后，切成4厘米左右的片状。3 萝卜去掉头和根部，然后对半切开再切成片状，别切得太薄，防止炖完化没了。4 要想让羊肉好吃，首先就要先去除膻味。很多人用热开水焯羊肉，那样会让膻味加重。正确做法是：将羊肉片放入锅内，加入冷水再放入姜片、葱，中火煮...

羊肉炖萝卜的做法 简介 今天带来的是羊肉炖萝卜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊肉 700克 白萝卜 一个 洋葱 一块 盐 少许 食用油 1勺 酱油 约15克 菌菇粉 10克（个人口味酌情增减）八角 2个 香叶 2片 桂皮 10克（个人口味酌情增减）花椒等 一点点 方法/步骤 1 准备各种材料，羊肉约700克，萝卜用...

羊肉炖萝卜——益气补虚 简介 羊肉炖萝卜——益气补虚 方法/步骤 1 羊肉炖萝卜用料：白萝卜200克，红萝卜200克，羊肉250克，姜、料酒、食盐适量。做法：将红、白萝卜去皮洗净切块，羊肉洗净切块，并于沸水中焯去血水备用。砂锅放入清水，大火煮沸后放入羊肉、生姜、料酒，小火炖至六成熟，入红、白萝卜，焖至羊肉...

萝卜炖羊排的做法 简介 羊排：羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有...

萝卜羊肉煲的做法 简介 羊肉洗净切块，汆水去除血水，然后冲净；萝卜去皮切块羊肉和热水一起下锅，放入姜片、花椒、大料和料酒，水开后小火煲约1小时至肉烂（汤会越熬越白的）；再放入适量盐和白萝卜（也可放几粒枸杞子），煮至萝卜熟即可 食材 羊肉 400克 白萝卜 200克 枸杞 少许 姜 10克 花椒 少许 八角...

新疆特色萝卜炖羊肉 简介 萝卜是去腥膻的神器。啥样的腥膻味都能让它整治没了，做一次，你就再也不担心家人不爱吃牛羊肉了 食材 羊肉 800克 萝卜 150克 姜 25克 葱 20克 米醋 15克 花椒 15克 盐 20克 料酒 30克 胡椒粉 15克 枸杞 10克 方法/步骤 1 将羊肉清洗干净，切成4厘米左右见方的块...

羊肉和萝卜都是冬季餐桌上必不可少的美味食材，家常烹饪时，大家喜欢将它们两者搭配在一起，羊肉能够让萝卜吃起来更加香浓，而萝卜则可以中和羊肉中的油脂，简单熬煮就能够成就一道暖暖的美味。白萝卜和羊肉一起炖是冬天进补的佳品，气血足了，胃也暖了。下面咱们就来一起看看这道白萝卜炖羊肉的具体做法吧！食材 羊肉 400g

清炖羊肉萝卜的做法 简介 清炖羊肉萝卜采用冷藏排酸后的新鲜羊肉最为上好，加调料经水炖煮，再加萝卜清炖而成的一道汤菜。羊肉热量高，对身体虚亏有大补益；萝卜具有消积滞、化痰清热、补气、解毒之功效。羊肉和萝卜相结合，具有补肾壮阳、益气、养血的功效。此菜特点：鲜而不膻，营养丰富。食材 羊肉 400克 萝卜...

2 羊肉反复洗净，苏泊尔蒸火锅电磁炉的蒸锅中放入水，放入羊肉，加入橘子皮和米醋煮5分钟可以去羊肉膻味。3 白萝卜切成半圆片，生姜去皮切片，蒜瓣去皮。4 将羊肉、生姜、蒜瓣放入蒸锅中加入适量水，苏泊尔蒸火锅电磁炉按下煲汤键，默认时间是2个小时，在一个半小时的时候加入白萝卜炖半小时，汤煲好后加入食盐。

平底锅放少许油，下几粒花椒，等花椒出香味，下飞过水的羊肉块，中火煎制一下，立刻加入料酒，翻动羊肉，去除膻腥味。预热一只砂锅，将烹过的羊肉放入砂锅中，加大料、草果、豆蔻、香叶、葱姜，加清水。大火炖煮一锅至全开转小火。炖煮一小时后，取出煮软的调味物。白萝卜、土豆、胡萝卜、山药去皮切滚刀块。加...

红烧羊肉炖萝卜的家常做法,羊肉滋补的功效不多赘述,大冬天来碗羊肉汤,或是碗红烧羊肉,除了暖了身,还开了胃。一直好爸爸烧的那种味道,所以这次虚心求教,果然烧出了那种记忆已久的浓浓香味!不管身在何方,能尝到家的味道,就能温暖一颗思念之心。

电饭煲美食羊肉炖萝卜的做法 简介 今天带来的是电饭煲美食羊肉炖萝卜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊腿肉 800g 白萝卜 1个 胡萝卜 1根 盐 2勺 油 1勺 冰糖 15颗 青蒜 2根 八角 2个 生姜 1块 大蒜 2瓣 花椒 1小勺 料酒 2勺 方法/步骤 1 这一步忘记拍了，锅中烧开水加入几片生姜，2勺料酒，...

川菜版萝卜炖羊肉的做法 简介 羊肉温润，萝卜细滑，来一碗热腾腾的萝卜炖羊肉，立马变成了这条街最不怕冷的仔。食材 羊肉 1000克 白圆萝卜 1只 大蒜 1整只 姜 若干片 大葱 2根根 花椒 一小把 桂皮 5克 山柰 几颗 小茴香 一小把 香叶 2片 干辣椒 适量个 红糖 适量克 郫县豆瓣酱 2小勺 方法/步骤 ...

羊肉炖萝卜做法 简介 寒冷冬日，是食补的最佳时节，羊肉萝卜汤益气补虚，温中暖下，对腰膝酸软，脾胃虚寒者更为适宜，而且肉香味浓，是解馋佳品。食材 羊肉 500克 白萝卜 半根 青萝卜 1/4根 胡萝卜 半根 花椒八角 适量 姜，香菜 适量 方法/步骤 1 羊肉洗净，切块 2 各种萝卜洗净去老皮，切块 3 准备好配料...

羊肉炖萝卜的做法 简介 萝卜炖羊肉是用白萝卜、羊肉制作的一道家常菜。萝卜软烂，清香味淡，具有清痰止咳，温中益气之功效。 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。下面分享羊肉炖萝卜的做法。食材 羊肉 1000克 白萝卜 600克 盐 8克 陈皮 3克 小葱 ...

家常版羊肉炖萝卜的做法 简介 羊肉萝卜具有驱寒的作用，是家常菜中的“硬菜”，完全能占领餐桌的C位，招待客人的时候秀一秀吧，绝对是好评一片~食材 羊腿肉 一斤 胡萝卜 2根 白萝卜 1根 青椒 10根 香葱 1把 香菜 1把 麻椒 约20粒 香叶 2片 桂皮 1片 老抽 2勺 生抽 2勺 料酒 2勺 食盐 适量 白糖 1...