上海的特产是什么东西

上海的特产有蝴蝶酥、崇明水仙花、上海绒绣、七宝方糕、梨膏糖等。

蝴蝶酥：蝴蝶酥是一道甜品，香甜酥软，形状各异，经常被当做伴手礼。

崇明水仙花：崇明水仙花是上海的特产，其特征是芳香浓郁，花瓣白润如玉，花心金黄，高洁而又淡雅，给人以脱俗的美感。

上海绒绣：上海绒绣的制作工艺精湛，色泽十分鲜艳，不仅带有传统气息而且还融合了现代的韵味。

七宝方糕：是一道吃起来口味甜糯的甜品，中间夹有馅料，味道丰富。

梨膏糖：上海梨膏糖是一道传统特色名点，是中华老字号之一，清润香甜。