甲鱼和王八没有区别，它们都是鳖的别名，属于一种鳖科、鳖属动物。鳖，又叫甲鱼、王八、中华鳖、团鱼、老鳖等，是一道深受广大消费者喜爱的水产品，它经常生活在池塘、江河、水库、湖泊及沼泽等一系列水流平稳的淡水区域，而且要有丰富的鱼和虾，也会出现在山间小溪中。鳖肉味道鲜美，营养丰富，是餐桌上的一道美味佳肴。
鳖和龟有一定的区别。鳖是软壳动物，身体较扁，它的鼻子很长且突出，背甲平滑，没有纹，鳖比龟更凶，许多养鳖的人都有被咬的经历。龟的的鼻子长在嘴的上面，背甲是角质化的鳞甲，非常坚硬，而且背甲突出，凹凸不平，具有各种各样的花纹，非常好看。
