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1 鸡肉都知道肉是不肥的,吃起来很好吃,老人小朋友都喜欢吃。2 鸡肉配上土豆特别的好吃,土豆软绵绵的很好吃。3 土豆要切成土豆块,这样配着鸡肉块一起烧着吃,很好吃。4 土豆要烧得软烂一些,这样老人和小朋友,吃着比较方便。5 再调一下菜的颜色,可以淋上一些酱油。6 最后勾芡一下汤汁,鸡肉和土豆·这...
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3 热锅倒入适量植物油跟盐,中火,放入尖椒翻炒,炒至尖椒皮有点皱,锅铲摁一下觉得柔软,大概五成熟就关火盛起。油就放锅里一会炒鸡肉。4 刚才炒尖椒的油热后放入鸡肉爆炒,不用额外放盐了。五分钟后放入调好的料,翻炒均匀上色。然后盖上锅盖闷八分钟。期间要适当开盖翻炒,以免炒糊。5 八分钟后放入尖...
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鸡肉跟什么炒好吃 简介 今天要介绍一个生活小技巧---鸡肉跟什么炒好吃。今天的示范菜例是红椒炒鸡肉丝。食材 鸡肉 150克 红椒 300克 姜 2-5克 酱油 10-15毫升 菜籽油 15-20毫升 豆豉 5-10克 方法/步骤 1 鸡肉洗净切成丝。2 红菜椒洗净,切成丝,用炒锅干煸至七成熟,备用。3 炒锅烧热,加入菜籽油,...
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小油菜炒鸡肉 简介 在杭州经常会吃到手捏菜,其实手捏菜小油菜经过盐腌,抓去水份;或者小油菜汆烫一下用冷水冲,再抓去水份。这两种手法,让青菜入味,不会水水的,但是仍保留爽脆口感,更增添了一点鲜味。时常会用来炒笋片和蘑菇,我这里拿来炒鸡肉,增加营养价值,菜品清淡,合适如何年龄段的家庭成员,制作方法...
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8 大火快速翻炒至鸡肉变色炒熟。9 加入黄瓜片和彩椒片。10 加入小炒鲜调味料。11 根据个人口味加入适量盐,大火继续快速翻炒片刻。12 看见黄瓜和彩椒,断生变色即可关火。13 出锅咯~14 好吃到尖叫,吃一口就停不下来了。15 诱惑到你木有。16 搭配上自己喜欢吃的北极虾和香肠,餐前酒和米饭,完美~
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好吃的菱角炒鸡肉 简介 菱角是岭南地区特有的一种食物,腌制而成,味道咸甜可口。食材 鸡肉 400克 香菇 20克 菱角 150克 盐 10克 味精 10克 生抽 20克 酱油 15克 老抽 15克 方法/步骤 1 鸡肉切成小块,放入碗中。2 加入适量的生抽,老抽盐腌制10分钟。3 把菱角,香菇放入沸水中煮两分钟后捞出。4 锅中...
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鸡腿肉和香菇、青椒、红萝卜一起炒,简单好吃,本文主要介绍它的做法。食材 鸡腿 2只 香菇 6只 红萝卜 半根 青椒 1个 葱 适量 姜 适量 蒜头 适量 盐 适量 油 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 鸡肉用剪刀去除骨头;2 继续用手撕掉鸡皮(鸡皮扔掉),鸡肉洗干净备用;3 把香菇、青椒、红萝卜、姜、葱切段或切...
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1 鸡胸肉冲洗干净后,用刀横着切成3片,之所以将它切薄一些,是为了炒出来的口感更好 2 然后再将鸡胸肉切成肉丝状,尽量切得细一些,切好后放入碗内,加入10克玉米油、8克玉米淀粉、适量的黑胡椒粉和1勺料酒,搅拌均匀放置待用。这里加油和淀粉的作用是为了让鸡肉成品口感更嫩,所以切记不可少 3 接着准备其它食材,将胡
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莲菜鸡肉小炒怎么做 简介 这个家常小炒太容易上手啦,莲菜正当季,趁着季节和家人多吃几次吧 莲菜、鸡肉搭配上木耳西兰花,这个家常炒妥妥的一个色香味儿俱全 食材 莲菜 1根 鸡胸肉 2小块 木耳 1小把 西兰花 1小朵 淀粉 1勺 葱 1根 姜 适量 蒜 适量 秦椒 适量 食用油 1勺 盐 4g 胡椒粉 2g 生抽 ...
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鸡肉配啥菜炒好吃 简介 鸡肉,相信大家一定不陌生,作为我们日常的肉类之一,不仅其脂肪含量低,而且营养还特别丰富,那么鸡肉怎么炒好吃呢?今天就教大家一道超好吃的鸡肉菜品,保证让你能下两碗饭。食材 三黄鸡 600g 干香菇 300g 干辣椒 饭碗一碗 干花椒 饭碗半碗 大蒜 一整个 姜 一块 大葱 一根 香菜 适量 ...
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鸡炒什么菜最好吃 简介 鸡炒什么菜最好吃?鸡和很多菜一起炒,都是很好吃的,尤其是和千张一起炒,味道更是非常好吃的。接下来,小编就来给大家详细的介绍一下,鸡炒千张的做法 食材 鸡 500克 千张 400克 姜 1小块 蒜 5个 葱 1小段 干红辣椒 5个 食用油 适量 郫县豆瓣酱 1小勺 料酒 1勺 老抽 1...
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鸡肉炒杂蔬的做法,鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。配上鲜蔬菜更有多种维生素。
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黄瓜炒鸡肉的做法 简介 一道清爽又不失营养的菜肴,选用了鸡腿去皮、去骨,切成小丁后,腌制入味,因为鸡腿的活动量是最大的,所以它的肉质紧实有弹性,吃起来口感非常好,既不会软塌塌,也不会硬梆梆,并且这道是低脂肪,高蛋白的一道菜肴,荦素搭配合理,特别适合需要保持身材的亲们,喜欢的亲们,一起来做做吧 食...
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家庭自制鸡肉炒笋片 简介 在我家,鸡肉除了煲汤,很多时候会跟干笋片搭配,香辣入味,下酒又下饭。鸡肉搭配笋片,还有“吉祥顺心”的寓意,中秋家宴别忘了这菜。今天就给大家分享一下鸡肉炒笋片的做法 食材 鸡肉 一只 干笋片 一把 生姜 1块 蒜米 5瓣 青辣椒 4个 小米椒 3个 料酒 2勺 麻辣香锅料 适量 ...
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3 将土豆丁沿着锅边到进去,不断翻炒,直到土豆微微变软,土豆丁变色。 4 这个时候将盐洒在土豆丁上。 5 将辣椒碎也撒上去,稍微翻炒几下。 6 将鸡肉丁也倒入锅里。 7 再加入剩下的青红辣椒,耐心翻炒,直到鸡胸肉变色,辣椒变软,如果这个时候因为油少了,有点粘锅,可以稍微淋...
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木耳芹菜炒鸡肉【美味好吃做饭简单】简介 一道简单快捷点家常硬菜。食材 鸡肉 半斤 木耳 几个 芹菜 几棵 小辣椒 少量 姜蒜 少量 酱油 几滴 八角 1个 料酒 几滴 盐 少量 方法/步骤 1 鸡肉焯水:小煮锅内加入水、姜和料酒。再倒入鸡肉煮,主要去血水,解冻。
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韩式辣炒鸡肉 简介 肌肉滑嫩,配上辣白菜,再加点青菜,好吃不上火,这道菜非常过瘾~我是带的便当,现做现吃肯定更美味~食材 琵琶腿 2个 辣白菜 小半碗 藕片 适量 西兰花 一点 植物油 适量 大蒜 一瓣 步骤/方法 1 所有材料洗净,琵琶腿剔骨(在细头跟上用刀划一圈,划断。然后把肉扒下来,最后切段连着的筋骨就好了)切成四厘米左
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菜心炒鸡肉的做法 简介 菜心甜。鸡肉有营养。食材 鸡肉 250克 菜心 250克 姜丝 十克 生抽王 20毫升 生油 10克 料酒 20毫升 步骤/方法 1 洗干净菜心 2 鸡肉调味 3 菜心煮熟 4 先炒鸡肉 5 最后放菜心 6 完成
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鸡肉炒青椒怎么炒 简介 平时经常吃青椒鸡丁,今天把鸡肉切成丝,炒辣子,一样好吃。食材 鸡肉 500克 青椒 3个 葱 2克 姜 2片 食用油 30克 料酒 20克 酱油 15克 面酱 15克 盐 3克 方法/步骤 1 准备一块鸡肉、三个青椒、葱和姜。2 将青椒切成丝,肉也切成丝,葱切片,姜也切成片。3 锅中放入食用油...
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泡菜炒鸡肉的做法 简介 夏季天气炎热人也变得没啥胃口,可不能不吃饭吃肉呀,来点泡菜炒肉,让肉和菜互相吸收,非常开胃下饭的一道菜,喜欢的亲试试吧,保你多吃点米饭,呵呵。食材 泡菜 180克 鸡肉 280克 油 适量 酱油 1勺 料酒 1勺 姜 适量 蒜 适量 鸡精 半勺 步骤/方法 1 鸡肉焯水备用。2 泡菜切好...
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黄瓜炒鸡肉的做法 简介 简易版的宫爆鸡丁 食材 黄瓜 1根 鸡胸脯肉 200克 红椒 20克 大蒜 10克 油 适量 盐 0.5茶匙 糖 0.5茶匙 生抽 1茶匙 胡椒粉 1克 料酒 1茶匙 步骤/方法 1 鸡肉用蛋清和淀粉搅拌均匀 2 黄瓜洗净切丁 3 配料洗好切好 4 锅中放油,倒入鸡肉翻炒变色 5 加入配料和郫县豆瓣酱,...
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秋葵炒鸡肉的做法 简介 昨天去超市,看见了秋葵,很多阿姨在买,等他们买完了,我也买了点ᕙ(•̤᷆ ॒ ູ॒•̤᷇)ᕘ 食材 秋葵 250克 鸡肉 200克 大蒜 3块 盐 1勺 鸡精 1勺 生姜 1块 胡椒粉 1勺 料酒 2勺 生抽 1勺 植物油 2勺 豆瓣酱 1勺 步骤/方法 1 秋葵切片,大蒜切末...
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平时都是用长青椒炒鸡蛋,没有尝试过长用青椒炒鸡肉,所以想试试味道怎么样,当滑嫩的鸡肉跟长青椒的爽辣搭配起来,给鸡肉带来了长青椒的清香和辣味,整体感觉这套菜还是算成功,所以分享给大家,下面教教大家如何做青椒炒鸡肉。食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 小公鸡洗干净用刀剁成块,剁完后再洗一次,洗掉...
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秋葵炒鸡肉的做法 简介 都说秋葵是个好东西,没错它确实营养价值高,它是人类最佳的保健蔬菜之一,尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效。不过说实话,秋葵我个人很少吃,因为不是很喜欢吃,萝卜青菜各有所爱嘛!不过大家都说好,我也要偶尔吃吃嘛!秋葵的做法很多,比如可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、...
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蘑菇炒鸡肉的做法 简介 不用加味精也可以 食材 蘑菇 150克 鸡肉 100克 生抽 4克 辣椒酱 适量 沙茶酱 适量 香菜 一把 味精 适量 步骤/方法 1 蘑菇洗干净切条 2 鸡胸肉洗干净切丁然后用酱油腌制 3 倒油热锅,把鸡肉倒进去炒至变色加入辣椒酱跟沙茶酱,翻炒入味后倒入蘑菇,加入一点点清水,再倒入酱油,...
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营养低脂、高蛋白,巨好吃——素炒鸡胸肉 简介 今天跟大家分享-道从色彩到营养都非常高的--素炒鸡胸肉!低卡高蛋白的鸡胸肉,搭配多彩艳丽、营养丰富的青豆、玉米、红萝卜,就算再挑食的宝宝,也会一眼就爱上!食材 鸡胸肉 1小块 青豆 80g 玉米粒 80g 胡萝卜 半根 姜丝 适量 料酒 1勺 生抽 1勺 盐 适量 ...