香椿芽的做法

1 挑选红色的香椿嫩芽…口感味道才好 2 洗净控干备用 3 煮开水汆烫几秒钟变绿了马上捞出来哦 4 把烫好的香椿芽平摊在托盘里…在通风阴凉的地方晾干…5 把表面水份晾干后找一个适合的容器（最好是玻璃或者是陶瓷的器皿）底层撒上一把盐（海盐味道比较好哦 6 将香椿芽一层层均匀码放好…记住没一层都要撒...

1 1 先把买回来的香椿芽摘洗干净。  2 2 放入水中浸泡10分钟。 3 3 控干水分。 4 4 放到盖垫上晾干。 5 5 取一个干净盆，放入一层香椿芽。 6 6 撒上一层盐。 7 7 一层香椿芽，一层盐。  8 8 最后一层撒上盐，用盆盖严实。 9 9 第一天每两小时倒...

油浸香椿芽的做法 简介 香椿芽是个好东西，按照中医的理论，香椿叶味辛、性温，入肝经、肺经，有宣发疏泄的作用，可以补充阳气，但是食补都是需要长期吃的，怎么才能天天吃到这个美味呢，今天就做一道天天能吃到的美味~油浸香椿芽，经过腌制的香椿亚硝酸盐含量就少了很多而且像咸菜一样能存放好久，配馒头，白粥，...

香椿芽花卷的做法 简介 上次做的包子宝宝只喜欢吃皮不爱吃里面的馅，但是让我单独只吃她剩下的馅我也不爱吃了，为了避免浪费，这次就做花卷吧，家里有香椿芽就做它了，加入了香椿芽很香味道的，而且也分层明显，宝宝很喜欢吃，一次吃一个，也不浪费的，我做多了一点放冰箱跟老公做早餐吃，又打一杯豆浆，吃点...

腌制的香椿芽怎么吃--香椿芽炒鸡蛋 简介 香椿头含行极丰富的营养。据分析，每100克香椿头中，含蛋白质9．8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克，都列蔬菜中的前茅。另外，还含磷135毫克、胡萝卜素1．36毫克，以及铁和B族维少素等营养物质。 　　食材 香椿芽 5克 鸡蛋 4个 盐 少许 糖 少许 料酒 少许 食...

腌香椿芽的做法 简介 春天到了，又到了吃野菜的季节，不知道大家有没有吃野菜的经历呢，今天继续给大家介绍几种野菜的吃法，希望大家可以喜欢～食材 香椿芽 500g 盐巴 适量 方法/步骤 1 1.香椿芽洗净，放开水锅中焯水1分钟。2 2.用笊篱捞出。  3 3.放沥水筐中沥干水分，放到没有太阳的地方阴干。4 4...

凉拌香椿芽的做法 简介 提起香椿，我想大家都不会陌生，中国是世界上惟一把香椿当作蔬菜的国家，民间食用香椿，据说从汉代起就开始了。中医认为，香椿味苦性寒，有清热解毒、健胃理气、杀虫固精等功效。此外，香椿中还富含维生素C、优质蛋白质和磷、铁等矿物质，是蔬菜中不可多得的珍品。香椿的吃法也很多，可炒食...

腌制的香椿芽炒鸡蛋 简介 腌了一年的香椿芽，宅在家里，没有买菜，拿出来炒个新鲜，还真不错，一点也不失新鲜香椿芽的味道，香鲜的味道十足。食材 腌制的香椿芽 2两 鸡蛋 3个 花生油 适量 方法/步骤 1 香椿芽因为腌制的时间长，盐味大需要洗一下 2 控水后切碎一点，放入碗中 3 打上3个鸡蛋，搅拌均匀 4 锅中放油烧热，加入葱花爆香 5 把搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，等...

四季常青香椿芽的做法 简介 香椿是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值 春季也是食用香椿的最佳季节 食材 香椿芽 500克 盐 15克 方法/步骤 1 买来的香椿洗干净 2 锅中烧水，3 水开后取一把香椿放入锅中，快速翻面变色捞出，(一定不能烫过，...

盐香椿的做法 简介 盐香椿的做法比较多，基本做法如下。工具/原料 香椿芽 方法/步骤 1 选取嫩的新鲜的香椿芽，去掉老的根部。2 放入开水中焯一下，变绿即可，不可煮太过。3 捞出香椿芽，在凉水中冲一下。4 沥干水分，放入干净的盆中。5 向香椿上面撒一层细盐和花椒、茴香等，也可只撒盐。然后进行翻拌或...

香椿的营养丰富,春季新枝嫩叶口感最好,味道也清香扑鼻。我国民间自古就有“食用香椿,不染杂病”之说。 又到一年一度吃香椿的节气，香椿也就是季节性的食材，每年只有初春才有得吃，过了这个时节就不能再吃了。 腌制的香椿很美味，可以做小菜吃，味道很香，也是保存香椿的一种很好的办法。食材 香椿芽 300g...

香椿炒蛋的做法 简介 #春之味#——香椿炒蛋.香椿芽.真正是只有春天才能享受的口福~搭配鸡蛋香气四溢，在春季，这道香椿炒蛋是我家餐桌上最受欢迎美味佳肴。喜欢极了~食材 香椿芽 200克 鸡蛋 3只 盐 3克 橄榄油 适量 步骤/方法 1 先将香椿择洗干净，沥干待用 2 香椿芽用开水焯烫 3 捞出挤干水份，切碎 4...

香椿炒鸡蛋的做法 简介 香椿又名香椿芽，香桩头，椿天等。中国人食用香椿由来已久，汉代开始就已红透半边天。香椿芽营养丰富，而且具有食疗作用，主治外感风寒，风湿麻痹，胃痛，痢疾等！春天是吃香椿的最好季节，尤其是香椿炒蛋，更是绝的不得了。食材 香椿 150克 鸡蛋 3个 植物油 15克 食盐 3克 鸡精 适量 ...

炸香椿芽的做法 简介 教大家做一种香椿芽的做法 香炸 食材 香椿芽 2两 鸡蛋 一个 淀粉 适量 盐 适量 鸡粉 适量 油 适量 方法/步骤 1 将香椿放到开水里烫一下就捞出来 ，淋干。2 和糊 半碗水 一个鸡蛋 一把淀粉 和到一定粘稠度 加入盐 鸡粉 倒少许油把香椿放进去 3 锅里放油 ，油温5成热 把和好...

香椿是很普通是食材，我用最简单的方法做出了家人喜爱的菜肴，我要分享的不仅是这道菜的做法，还有我的快乐和生活方式，希望大家都能感受生活中的美好，多一点情趣、多一点爱。食材 黄豆 100g 香椿芽 1把 盐 2g 方法/步骤 1 昨天看到香椿树上长满了嫩芽，树虽小，可摘下的香椿足够吃一顿的。2 不摘香椿...

香椿芽拌面的做法 简介 香椿是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值 春季也是食用香椿的最佳季节 食材 香椿芽 500克 盐 15克 方法/步骤 1 新鲜的香椿芽清洗干净 2 洗干净的香椿芽热水焯一分钟 3 焯过的香椿芽会变得很绿，切碎备用，葱姜蒜小芹菜...