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4 装好面包机,准备工作 5 开启面包机,设置好参数就可以工作了,我用的是飞利浦面包机,在第一声蜂鸣时加入蔓越梅干 6 最后经过3小时22分完成面包 7 吃起来软软的,好吃
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1 面包机中打入鸡蛋,放入水 2 放入水白糖,盐 3 放入面包粉 4 放入酵母和奶粉 5 最后放色拉油 6 盖上盖子,启动面包。我用的ACA的,选甜面包模式就可以了 7 3小时17分钟之后就可以吃了,如果想吃有果肉的提前切好水果丁,剩一个半小时的时候直接扔进去就行 8 正在和面,水有点多了。也可以将水换成鲜...
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蛋液 1个 步骤/方法 1 将徐黄油以外的材料全部放入面包机启动活面程序 2 活成面团后加入黄油 3 面活好后进行一个发酵程序 4 发的面揉光滑排气 5 分成五个小团,每个大约75克 6 揉成长条后从中间长着切两刀 7 像编麻花辫一样编起来 8 放入烤盘 9 烤箱内放一碗水进行二次发酵,大约45分钟 10 二次发酵...
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1 将所有材料除黄油外,全部加入面包机揉成扩展阶段发酵两倍大 2 将发酵好的面团取出分成4份揉匀,饧发5分钟 3 将饧发好的一个面团搓长扭成花 4 本来打算扭成五个瓣,因为是软妹子不太好操作,至扭了三个,有木有看出这生面团有丝丝的 5 全部做好后放入烤盘等待发酵 6 发酵好的面包进入烤箱170度,这...
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1 用电子秤秤好所有用料,放在一边。其中关键:1高筋面粉一定要过筛,筛完的面粉非常细腻,做出的面包瓤才会有蛋糕的柔软口感。2奶粉用调制奶粉更香。3酵母要用耐高糖的。2 用的东菱面包机,烧色选浅色,标准面包,重量选500克。3 在面包桶里按顺序放入:1水;2鸡蛋(鸡蛋可以不打散,打散是为了留一点儿等会儿...
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面包机吐司傻瓜版,超级简单,材料也超级简单,省时省力,不操心。
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1 一次性放入所有原材在面包机,顺序按面粉、鸡蛋、酸奶、水、盐、糖、酵母等倒入,其中盐、糖分别放在面粉对角处,酵母放入面粉中心里裹住,有利于发酵充分。2 按下一键式面包功能键、面包机开始封闭工作中。30分钟左右面包机揉面结束,面团揉至顺滑。3 揉好的面团可以拉出手膜。4 2个半小时左右面包机自动断电...
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面包机做面包的做法 简介 今天带来的是面包机做面包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛奶 60g 白砂糖 50g--60g 盐 1.5g 黄油 30g 鸡蛋 1个(大约50g)高筋面粉 200g 酵母 3g 洗净的葡萄干或果脯 小半碗 方法/步骤 1 把材料按1.牛奶,2.鸡蛋,3.黄油,4黄油, 5.白砂糖,6.盐,7.高筋面粉,8...
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用面包机自己在家做面包,即好吃又可以享受制作的快乐,还可以放入自己喜欢吃的干果,用葡萄干做面包,松软香甜,营养丰富。食材 面粉 500克 白糖 20克 牛奶 120ml 葡萄干 适量 鸡蛋 1个 酵母 5克 橄榄油 20克 食用盐 4克 方法/步骤 1 取适量葡萄干放入水中,泡洗干净,控干水分。2 将橄榄油,牛奶,面粉...
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用面包机做面包的配方 简介 用料:有盐黄油30克、牛奶120克、酵母5克、鸡蛋1个、糖50克、盐1克(如用有盐黄油用1克即可,用无盐黄油可用5克盐)、高粉220克、低粉100克 松软的面包机面包的做法 1、准备“面包机”。2、牛奶稍微温一下,不能是太烫的,用手指放进去和自己的体温差不多。然...
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把牛奶倒进面包机,鸡蛋,酵母、面粉、糖、盐、倒进去,用和面功能反复和面,你会看到面粉逐渐成团,我记错牛奶量了,放得很多,所以和面过程中又加入了面粉,使得本来100克面粉变成了150克,面团看着很稀软,从面包机里能看得出到了拓展阶段。2、 再按照配表把剩下的原料加进去。鸡蛋1个;面粉100克;糖15 ...
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买了面包机,却不知道从何下手?为何做出来的面包扁扁不松软?下面就是用面包机做面包的一般做法,以及一些注意事项。食材 面包专用粉 200g 牛奶 150ml 白糖 半勺 盐 半勺 黄油 一勺 鸡蛋 一个 葡萄干 任意 酵母 一包 方法/步骤 1 装好面包机,倒入150ml牛奶,打入一个鸡蛋。2 倒入200g面包专用面粉,在...
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6 倒入面包机,低速和面5分,休息五分钟 7 快速和面15分 8 倒入软化切成小块的黄油,快速和面20分 9 和好的面团拿出来发酵 10 发酵至两倍大 11 给面团排气至发酵前大小 12 分成三份(貌似我分的不一样大小)松驰15分钟 13 取一块按扁 14 左右对折一下 15 擀成长舌状 16 卷起 17 放到面包机里 18 全部做...
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面包机做面包怎么做才松软好吃 简介 在面包机里倒入面粉酵母和其他配料搅拌,和成面团放黄油,重复和面;检查面团,面团呈现薄膜状证明面团好了,基础发酵,卷面团放面包机二次发酵至面包桶六七分满,在表面刷上蛋液,撒上芝麻。时间到了松软的面包就做好了。工具/原料 高粉300克 酵母3克 牛奶130克 蛋液30克 淡...
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面包机做面包的配方大全 1 面包机做面包的方法很多,但有朋友烤出的面包皮厚,也硬,里面虽然也发得很好,但口感觉得比较干的面包案例很多。所以说,面包机做面包的关键是配方。面包机做面包的配方有了,做出来的面包同样很软,皮薄,也不油腻,口感非常好,完全可以说比面包房买的还好。面包机做面包的配方大全?这里来...
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用面包机做面包详细步骤图文演示 简介 很多朋友还不知道怎么用用面包机做出美味好吃的面包,今天小编就来为您讲一讲!工具/原料 面粉、酵母、牛奶、糖、盐、淡奶油、黄油、鸡蛋 方法/步骤 1 第一步:先把牛奶、糖、盐、鸡蛋、淡奶油倒入面包桶中搅拌均匀。2 第二步:再把面粉和酵母倒入桶中和之前的奶液一起...
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如何用面包机做面包 简介 面包机做面包的步骤流程:第一步要注意选材,第二步要了解配方,第三步要掌握好步骤,第四步就等着吃面包咯!食材 高筋面粉 750g 伊利纯牛奶 220ml 鸡蛋 1个 盐 1g 砂糖 10g 酵母粉 3g 黄油(植物油) 4g 方法/步骤 1 往面包机中倒入220ml伊利纯牛奶。2 把鸡蛋打入碗中倒入...
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面包机牛奶面包的懒人做法,全程全自动该文章来自豆果美食达人作者塔塔儿00 食材 鸡蛋 一个 纯牛奶 110毫升 面包粉 250克 奶粉 12克 紫薯粉(不用加) 5克 黄油 30克 白砂糖 30克 盐巴 3克 酵母 3克 葡萄干 适量 步骤 1 依次打入鸡蛋,倒入纯牛奶 2 倒入面包粉,奶粉,紫薯粉,黄油 3 表面推平后面包机...
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老式面包的做法 简介 不得不承认这传承的经典,老式面包的松软真的是别的面包不能比的,烤好的面包放到第三天味道还是一如既往的好。我今天做的这个方子是参阅爱和自由的老式面包配方,在这里非常感谢爱和自由的亲情奉献,配方到我这里被改得完全没有了原配方的模样了,我总觉得做菜没有条条框框,做西点也一样...
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面包机:简易白面包 简介 用烤箱做面包是件很麻烦的事,需要揉面揉到完全阶段,还要发酵两次,整形另算。而面包机做面包就简单多啦~!投料就行了,剩余的工作,它都可以替你完成。虽然从口感上来说,面包机制作的面包,远远没有烤箱制作出的面包好吃,但是对于上班族来说,下班回来投料、启动面包机,然后就可以...
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如何用面包机做面包?简介 如何用面包机做面包!食材 面粉 220g 鸡蛋 2个 食用油 30g 盐 2g 酵母 3g 糖 10g 牛奶 200g 方法/步骤 1 如何用面包机做面包!面包机有很多种、各种各样的牌子,这里我们说说通用面包机做面包的做法。2 大多数面包机中都有使用说明及面包如何配料的方法需要哪些材料等等下面材料仅供...
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怎样用面包机做面包 简介 国内的条件是越来越好了,很多的主妇们都在家里学起了做各式各样的美食了,今天要给大家介绍的是怎么用面包机做面包,其实很简单,按照下面的步骤动起手来就可以了哦!食材 面包粉 300g 牛奶 150g 蛋液 40g 黄油 30g 糖 50g 盐 5g 酵母粉 3g 方法/步骤 1 将所有原料(除牛奶和...
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面包机怎么做面包 简介 下雨的清晨,早餐的香气像是厨房里的一缕光———《面包土司》食材 高筋面粉 300克 酵母 3克 牛奶 130克 蛋液 30克 白砂糖 45克 盐 5克 黄油 30克 淡奶油 60克 芝麻 适量 方法/步骤 1 先将面包桶取出,搅拌棒安上,倒入牛奶,蛋液,淡奶油、糖和盐,先用筷子轻轻搅匀.注意:筷...
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面包机简单做面包的做法 简介 今天带来的是面包机简单做面包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 高筋面粉 250g 干酵母 1.5小勺 黄油 30g 鸡蛋 30g 盐 3g 细砂糖 45g 奶粉 15g 牛奶 120g 葡萄干蔓越莓干 实际需要 方法/步骤 1 先来一张材料大合照 2 除了黄油和葡萄干的其他材料都放到面包机的桶里,鸡蛋...
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中种面包 面包机版 简介 前段时间做了汤种面包(面包机版)并推荐给好友,反映不错,很松软,但没嚼头。根据中种面包的介绍,稍作改动,做了几次中种面包,成功并有嚼头。食材 高筋面粉 175克 水 105克 酵母粉 2克 高筋面粉 80克 鸡蛋 55克 糖 30克 奶粉 20克 盐 2克 黄油 20克 酵母 1克 葡萄干 ...
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面包机吐司面包 简介 按配方称好材料将鸡蛋、水、炼奶搅拌在一起倒入面包机内,将糖和盐分别倒入面包机两边,再倒入高筋面粉,最后倒入酵母。启动面包机,搅拌20分钟。将黄油放入,再搅拌30分钟,如果想加入干果,可在放入干果后,再搅拌10分钟。查看面团揉成扩展阶段,将面团取出用食品袋装好放入冰箱冷藏20小时。将...
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面包机做面包的方法 简介 用面包机做面包很简单,步骤都一样,不过配方却有很多,我这里主要讲一下儿童面包配方的做法,就是比大人的要松软一些,小朋友们很爱吃哦。不过用面包机做面包的步骤是一样的,万变不离其宗,只要学会了,很多面包都能做,只要稍微改变下配方就可以啦。食材 面粉 350克 水 180克 奶粉...
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面包机做面包方法(简单)简介 很多朋友家里都有面包机,可是大家照着面包机赠送的手册,基本上做的面包都不会成功,下面大家按照我的方法来做面包,其实是很简单的,不需要特殊的材料。先看一下我做的面包。食材 高筋面 220毫升 鸡蛋 2个 玉米油 1勺 酵母 5克 糖 20克 牛奶 7毫升 方法/步骤 1 大家先把...
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怎么用面包机怎么做出美味面包?简介 孩子越来越爱吃面包,每次去超市买面包都觉得好贵,想买一个面包机吧,又怕自己不会用,正好妈妈那里有一台面包机,我死缠活缠借来摆弄几天(呵呵)自己研究出几套做法,还是蛮好吃滴~!(嘻嘻) 话不多说了,正文开始吧! 工具/原料 【原料】牛奶120ml ...