青椒炒肉丝的做法

步骤/方法 1 猪里脊、青椒、蒜、姜准备好。2 青椒切丝，姜葱蒜切丝，猪肉切丝放入酱油、黄酒、白糖、味精、盐、豆瓣酱腌制20分钟。3 油锅加热，放入葱姜蒜爆香。4 放入腌制好的猪肉条翻炒。5 将猪肉炒熟起锅。6 猪肉起锅后，再放一点植物油，翻炒青椒。7 将炒好的猪肉再放入锅中与青椒一起炒。8 青椒...

步骤 1 瘦肉切丝，加入一勺生抽，一勺老抽，一勺淀粉，抓匀腌制半个小时，青椒切丝备用 2 调个酱汁：碗中加入一勺生抽+一勺蚝油+少许盐和白糖+一勺淀粉+半碗水拌匀 3 锅中放油倒入瘦肉炒至变色盛出备用，锅中放油炒香蒜末，放入青椒丝炒断生，倒入瘦肉和酱汁煮至浓稠即可 4 哈，真的太好吃了。绝了！

1 准备好材料。（青椒去蒂清洗干净）。2 葱姜切丝，青椒切丝，猪肉切丝放碗中加入酱油，红油郫县豆瓣酱，料酒，淀粉，白糖用手抓匀，煨5分钟。3 锅中放油，烧至3成热，下葱姜丝爆香。4 一定调小火后，下入煨好的肉丝，用筷子拨散至肉丝断生。5 加入青椒丝翻炒几下，关火。6 最后加入味精，翻炒均匀，...

1 将猪肉切成细条，加入料酒3勺，酱油一勺，淀粉两勺，用手抓匀，腌制15分钟。起锅倒入食用油，将有烧热，然后依次倒入蒜末、姜末，炒香。然后倒入猪肉，翻炒出九成熟，将肉盛出备用。锅内加少许油烧热倒入青椒丝。青椒翻炒一分钟将肉丝一起倒入锅中翻炒一下，让肉丝和青椒充分融合。锅内加入少许白糖提味。

1 青椒去籽，清洗干净，再切成细丝。2 新鲜的猪瘦肉清洗干净，切成细丝。3 肉丝中加入适量的盐、蚝油、黑胡椒粉、料酒和生粉抓匀，腌10分钟。4 因为肉丝要大火快速爆炒才好吃，所以要提前准备好配料，准备好葱段和美片。5 锅中倒入适量的油，加入花椒粒炒出麻香味，再加入葱段和姜片炒出香味。6 加入腌好的肉丝...

今天，就做一款很普通的闽菜小炒，这也是在福州大酒楼点菜率比较高的一道清淡小菜“青椒炒肉丝”，主要做法如下；工具/原料 猪后臀尖瘦肉丝  120克 冬笋丝 25克 青椒丝 80克 葱丝 10克 姜丝 8克 水淀粉 适量 盐 2克 白糖 3克 白胡椒粉 少许 香醋 3克 绍酒 15克 烹调油 适量 方法/步骤 1 浆制肉丝...

第一个尝试的就是这道平时的下饭神菜：青椒炒肉丝！也是戒糖期间很不错的选择。食材 青椒 2个 肉丝 100克 盐 5克 水 50克 淀粉 1勺 油 10克 方法/步骤 1 食材特别简单：青椒、里脊肉丝、盐、油、淀粉和饮用水即可。 喜欢嫩一点肉丝的伙伴可以先浆一下里脊肉丝，淀粉加入肉丝小碗中拌匀，用手揉捏按摩。2...

经典下饭菜青椒炒肉丝的做法 简介 青椒炒肉丝是咱们家常菜中的经典，也是一道超级下饭菜。今天教大家做这道经典美味。食材 青椒 2个 里脊肉 300g 葱 1段 姜 1块 蒜 3瓣 蚝油 3g 料酒 10g 老抽 2g 生抽 5g 淀粉 少许 鸡蛋 1个 水 适量 盐 少许 味精 少许 食用油 适量 白糖 3g 醋 3g 方法/步骤 1 ...

椒丝炒肉的做法 简介 青椒炒肉丝很普通很家常的一道料理，或许这一道在我们的一生中吃过无数次的家常菜。如何让这道简单又普通的家常菜焕发新的活力，能做出不同的感觉和味道呢？用了甜面酱和豆豉制作这道【椒丝炒肉】，带出家常菜的另一种口感，而且用了甜甜的红椒和微辣的青椒搭配，视觉上红绿相应增加食欲。...

青椒肉丝的做法 简介 今天带来的是青椒肉丝,注意调料根据自己口味适量增减。食材 里脊肉 1块 青椒 3个 盐 少许 生抽 1小勺 老抽 半小勺 花椒油 1小勺 食用油 1勺 鸡精 1/4小勺 糖 半小勺 蚝油 1小勺 玉米淀粉 4小勺 清水 半碗 蒜瓣 3个 小葱 1根 方法/步骤 1 里脊肉洗净切薄片，加半小勺盐。2...

青椒炒肉丝的美味做法 简介 有事一道下饭菜，随便找个盖饭店铺就能买得到，可是你真的会做吗？食材 肉 适量 尖椒 适量 方法/步骤 1 准备一块猪肉切细丝，打上一个鸡蛋，加一点土豆淀粉，来点胡椒粉和色拉油，拌匀腌制10分钟、备用。2 再准备青椒三个，去根部，洗干净切细丝、备用。3 然后起锅加热，倒上食用...

如何做出美味的青椒炒肉丝 简介 如果问自己最喜欢吃的是哪一道菜呢？想都没想，脱口而出的便是青椒肉丝！一道家常到不能再家常的青椒炒肉丝，拌上白饭吃，无疑是人间美味。食材 青椒 4~5根 姜 一小块 猪里脊肉 200克 蒜 几瓣 料酒 5克 生抽 5克 老抽 10克 干淀粉 5克 水 适量 麻油 适量 糖 4克 ...

青椒炒肉的做法 简介 很简单的家常炒菜 食材 猪肉 100克 青椒 4个 植物油 1大勺 姜 2片 大蒜 1瓣 盐 1勺 老抽 5毫升 淀粉 适量 豆瓣酱 1勺 葱段 3段 步骤/方法 1 肉切丝放入姜，淀粉老抽拌匀 2 青椒切丝 3 热油炒入肉丝，炒变色，放入姜蒜葱 4 加入红油豆瓣酱，炒匀 5 放入青椒 6 炒至变生 7...

青椒肉丝的做法 简介 又好吃，颜色又好看，连汤汤都泡饭的青椒炒肉丝啦！食材 猪里脊肉 157克 姜 6克 二荆条辣椒 200克 大葱 9克 水 50克 盐 2克 玉米淀粉 3克 料酒 10克 方法/步骤 1 辣椒选当地的土二荆条辣椒，皮薄，香，辣。2 把辣椒籽洗出来，滤干水分，嫌麻烦，不去籽也可以。3 放重庆黄花园...

如何做青椒炒肉丝？简介 会做青椒炒肉丝吗？今天小编刚好做了一回，下面就跟好吃嘴们分享下自己的做法吧，希望能帮到有需要之人。食材 大青椒 3个 猪肉 适量 姜 1块 蒜 2个 花椒油 适量 苕粉 适量 老抽豆油 适量 盐 适量 菜籽油 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 将猪肉洗干净，装在盘子里备用。2 把肥肉切片...

青椒 1个 小辣椒 1条 葱 2条 蒜 3瓣 生粉 2茶匙 辣酱 1茶匙 麻油 适量 糖 1茶匙 酱油 2茶匙 米酒 1茶匙 方法/步骤 1 瘦肉切细条后，加酱油、糖、米酒、生粉腌15分钟 2 青椒去籽切细条；葱切段；蒜切成片 3 中大火爆香蒜头，倒入肉丝，炒至8成熟时捞起备用 4 倒入青椒、葱、...

青椒炒肉丝的做法 简介 作用：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌青椒肉丝虽然是一道家常菜，又有多少人能做好？食材 青椒 5个 黑木耳 4个 淀粉 1两 里脊肉丝 2两 生抽 适当 料酒 适当 糖 适当 鸡精 适当 食盐 适当 葱姜丝 适当 方法/步骤 1 准备好所有的食材，木耳提前泡发。2 里脊肉切丝加入盐，生抽，糖，...

青椒炒肉丝的家常做法 简介 青椒肉丝为一道家常的川菜 食材 里脊肉 150克 青辣椒 100克 姜 5 克 蒜蓉 5克 方法/步骤 1 青辣椒、蒂斜切成两半，放入清水内，立即捞起来滴干水气，切成丝。2 猪里脊肉切成长丝，放入碗内加盐2克搅拌均匀码好芡。3 锅中放油，油热放肉丝炒散 4 把肉丝盛起，锅中留一点点...

青椒炒肉丝怎么做好吃 简介 青椒炒肉丝，一款家常菜品，深受大家喜爱，荤素搭配，营养丰富。家常做法，供大家参考。食材 猪肉 适量 青椒 适量 葱 适量 姜 适量 油 适量 盐料酒 适量 淀粉 适量 五香粉生抽 适量 方法/步骤 1 、所需食材准备就绪。2 、青椒切丝备用。3 猪肉切细条备用。4 姜改刀切末。5 猪肉加...

青椒炒肉丝的做法。简介 青椒炒肉丝又称农家小炒肉，是川菜中比较出名的一道家常菜，非常的符合大众口味，小编可是从小吃到大呢～那么我对这道菜肯定是再熟悉不过了，到底该怎么才能做出美味的青椒肉丝呢？我来给大家介绍简单做出又很好吃的方法。食材 瘦肉 半斤 大青椒 3个 大蒜 2瓣 醋 一勺 酱油 2勺 盐 一...

2 青椒去籽，用刀压扁切成丝。3 肉里放一勺料酒、两勺生抽、半勺老抽，放点鸡蛋清，再放一勺淀粉，用手抓均匀。4 加一勺食用油锁住肉的水分。5 热锅多倒油，把肉丝倒进去搅散。6 肉变色后捞出备用。7 锅留底油，放姜蒜末炒香。8 放青椒和小米椒，炒断生。9 倒入肉丝。10 加一勺生抽。一勺蚝油翻炒...

6 热锅凉油，油微微有点热就下入腌制好的肉丝，用筷子打散肉丝，大火将肉丝滑熟后盛出，多余的油不要和肉一起盛出 7 锅中底油加热，下入葱花蒜末炒香，然后下入青椒煸炒不到一分钟 8 下入提前炒好的肉丝翻炒几下，改小火加入生抽、老抽、耗油、糖，盐加不加看自己前面腌肉的时候加的多少，千万不要加多...

4 开火，锅中放入食用油，然后加入肉丝，快速滑熟，并捞出肉丝。如图所示 5 锅中留底油，加入切好的蒜片和姜丝，翻炒爆香，如图所示 6 炒香后加入青椒丝，大火翻炒一分钟左右，如图所示 7 加入刚刚捞出的肉丝，大火翻炒一分钟左右，如图所示 8 加入适量的盐，翻炒均匀，出锅装盘。如图所示 9 总结：1....

对于喜欢吃辣的朋友而言，青椒炒肉丝肯定是一个不错的选择。辣椒不仅可以驱寒，而且有助于开胃。接下来小烟就给大家介绍一下青椒炒肉丝的做法。食材 青椒 若干 五花肉 若干 葱花 少许 食用油 少许 食用盐 少许 方法/步骤 1 首先将五花肉洗净，然后切成肉丝形状，如下图所示。2 接下来将买好的辣椒洗净，然后将...

青椒炒肉丝的做法 简介 胡萝卜颜色鲜艳，一般做菜的时候都会配上一些，不仅颜色好看，也很有营养。食材 青椒 适量 猪肉 适量 胡萝卜 适量 葱，姜，盐，五香粉 适量 酱油，味素，食用油 适量 方法/步骤 1 青椒洗净切丝。2 胡萝卜洗净去皮切丝。3 猪肉切丝，姜切丝，葱切片。4 锅中倒入食用油，放入五香粉。5 ...

6  炒锅再次上火到底油爆香葱姜末、倒入青椒丝、肉丝调味、大火快炒。7 最后用水淀粉勾薄芡、不可时间过长、否则肉丝变老、青椒丝变软、就不好吃了。注意事项 肉冷冻至半硬状态时，最容易切出美观的肉丝。肉丝先加各种调味料抓匀入味后，再加水，用手将水份全部抓进肉里后拌上淀粉，此做法是为了先让肉丝...

3 把切好的肉丝放入碗内加淀粉、蛋清、少许盐抓均上浆、腌制一会 4 炒锅里加油爆香姜、蒜，再加适量剁椒炒香 5 倒入肉丝，加少许生抽翻炒至肉丝变色断生 6 将肉丝盛出，锅中留底油倒入青椒丝翻炒 7 加入肉丝继续翻炒 8 加水淀粉勾薄芡 9 再加盐、糖、鸡精调味即可 注意事项 1、肉冷冻至半硬状态非常好...