酸萝卜怎么腌制

1 准备白萝卜备用 2 准备盐糖精白醋备用 3 酸萝卜400克去蒂去皮切片 4 将白萝卜放置在容器中 5 加入盐2克，搅拌均匀，腌制30分钟 6 倒入腌制后的酸萝卜，加入糖精15克，白醋400克，搅拌均匀，覆盖上保鲜膜，浸泡十二小时即可 7 酸萝卜成品图

1 先把坛子洗干净，然后凉干。2 把萝卜洗干净，然后凉干，如果不想太酸最好凉到萝卜皮有点皱皱的，如果想吃酸一点的就凉干就可以了。3 把洗干净凉干的坛子放水和盐,1000毫升的水大概放10克左右的盐，不要太咸，太感的话就不容易酸。4 把水和盐调好后，把干净凉干的萝卜放入坛子里，然后把坛子放在阴...

1 首先将萝卜清洗干净之后去皮，然后给它切成条状。2 生姜，花椒，大蒜，红辣椒，红辣椒可以用小米椒，然后都给切成碎末。3 准备一个坛子在坛子里面放入半坛子的清水，直接用井里的水就可以，或者是自来水。4 然后准备半包盐倒入坛子里，具体的多少根据坛子大小来放盐。5 讲这个姜末和辣椒末全部都倒在这个坛子里面...

1 红萝卜、白萝卜洗净切成长条形厚片，然后用盐拌匀腌2小时以上，把萝卜里的水分逼出来，然后再挤一下水分待用，腌出的汁水和挤出的汁水都扔掉不用 2 用适量水和盐烧开成盐水，再加几颗冰糖化开，放凉待用。3 做法：把处理好的萝卜放入干净的泡菜坛子，倒入已经放凉的盐水没过萝卜，再倒入适量大红浙醋，...

1 第一步要做的就是把萝卜清洗干净，因为做酸萝卜是不用剥皮的，故萝卜一定要清洗干净哦。清洗干净之后切成溥片，切成透明的那一种更好。 2 把切好的萝卜片放在一个碗里，然后加入食盐，戴上一次性手套，把萝卜和盐充分的拌均匀。注意盐不要放的太咸，太咸的话萝卜的水份会全部出来，这样做出来的酸萝卜会...

萝卜 1000g 盐 适量 花椒 适量 泡椒 适量 糖 适量 白醋 适量 方法/步骤 1 开水加入食盐后晾凉 2 准备白醋一瓶，花椒适量，泡椒适量 3 在容器内加入花椒，糖，泡椒和白醋适量 4 将萝卜切细条后倒入 5 将调好味的水倒入可密封的罐子里，然后下入萝卜，用水将包菜完全淹没 6 第一次腌一个星期左右即可取出...

1 第一步：萝卜洗净削皮（不削皮也可以，吃起来口感更好），切成有点厚度的片，用食盐腌一下萝卜，把萝卜水杀出来后用凉开水洗去萝卜的盐分。2 第二步：将生姜清洗干净去皮，然后切成片，大蒜切成片，小米椒切碎，放一起备用！3 第三步：等半小时左右，萝卜杀好水之后，放到水盆里，用清水冲洗几遍，将盐味...

1 把萝卜清洗干净，切片或切成小条，可以根据自己的喜欢。2 根据萝卜的量放入食盐，一个白萝卜一个胡萝卜放入5勺盐，用手动把搅拌均匀。3 用清水清洗4-5次后把水沥干。4 加入大约10勺白糖，适量的醋再次搅拌。5 如果喜欢吃辣的话，还可以放点辣椒。6 加入冷的开水，等待24个小时左右就可以开吃了。7 如果是...

1 首先准备好食材，将萝卜清洗干净，然后切成的形状只是看个人的喜好，要是切小一点，腌制的时间相对的就能缩短，如果切得很大块，调料会花更多的时间入味，一般都是切成长条，吃起来会比较的方便。2 很多人切好以后就开始加入醋和盐腌制了，其实这两种调料可以不加，换成其它的调料味道会更好，很多人不知道这样的...

广式酸萝卜的做法 简介 酸萝卜酸脆爽口，实在是下饭好搭档，小白都学得会的酸萝卜做法，快来制作吧 食材 象牙白萝卜 1-2个 白糖 适量 盐 适量 红辣椒 适量 米醋/白醋 适量 姜 适量 方法/步骤 1 将新鲜的白萝卜去除萝卜缨及须，清晰干净 2 将白萝卜切片（如下图）；3 将切片的白萝卜用盐腌制20-30分钟，入

萝卜除了可以拿来做菜，那么拿来当小吃更是美味无比啊，在街上的酸摊我们自己也买过酸萝卜，但是不管怎么样，还是自己做的吃得放心呀，那如何制作酸萝卜呢，请看下面分解吧！食材 白萝卜 一个 花椒粉 10g 醋 500ml 白砂糖 100g 盐 50g 方法/步骤 1 把萝卜洗净，切小片，大小适中。2 然后用盐腌制20-30分钟...

8 萝卜倒掉腌制出来的水分，用凉白开再洗一遍，去除辛辣味和过多的咸味，重新加盐，糖，白醋（多放一些），拌匀。9 倒进菜汁里，菜汁要没过萝卜，盖上盖子，放冰箱睡觉吧。10 第二天早上拿出来，萝卜已经变成粉紫色了，捞出来挤干水分。11 摆盘吧，摆的过程就像插花一样，边摆边欣赏，怎么好看就怎么摆，看...

凉白开泡酸萝卜做法 简介 酸爽开胃的酸萝卜，做法简单，在家也能做。凉白开泡酸萝卜做法，下面介绍一下 食材 白萝卜 2斤 凉白开 500g 泡椒 30g 小米辣 10g 米醋 10g 泡椒水 50g 花椒 10g 糖 50g 盐 适量 方法/步骤 1 白萝卜去皮切成小条。2 加一勺盐搅拌均匀腌半小时，倒出腌制的苦水。3 碗中放...

腌制酸萝卜，贵州本地做法 简介 着种萝卜是腌制而成，酸的很新鲜，与市上的稍有不同，甘甜酸辣很可口。食材 萝卜 5个 食用盐 适量 干辣椒面 适量 老生姜片 5片 方法/步骤 1 首先准备5个萝卜和准备一个家用坛子，坛子要带有边缘的。把生萝卜洗净切成片，稍厚些。如果想要口味更甘甜，可以切好后晒上一天，...

酸萝卜的腌制方法 简介 冬天到了正是白萝卜上市的好季节，每次去饭店吃饭，服务员都是送一碟白萝卜酸，真的是开胃酸爽，为了满足口福，特地咨询了老妈子如何制作，下面分享制作酸萝卜的经验给大家：食材 白萝卜 3斤 盐 20g 辣椒 10g 白醋 100g 白糖 50g 方法/步骤 1 到市场上挑选白白净净的白萝卜，3-5斤（...

怎么泡酸萝卜 简介 萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。在炎炎夏季，炒出来的萝卜...

酸萝卜怎么做好吃又脆 简介 今天教大家怎么做又酸爽又脆的酸萝卜。食材 萝卜 1个 醋 220ml 白糖 50克 盐 适量 辣椒 适量 方法/步骤 1 先准备萝卜和辣椒，辣椒根据口味选择用量后，切成辣椒小块备用。2 萝卜切成薄片或者切成条，放在盆里加盐腌制20分钟。3 腌制后，把盆里的水倒掉，再用冷水洗一下萝卜。4 ...

酸脆泡萝卜的详细做法 简介 以前在外面吃饭的时候，来上这样一叠泡菜马上会被吃掉，味道酸酸甜甜的，还带着脆脆的感觉！就想自己做做看！在网上找来配方自己试了试，味道不是很正宗但是很合口味！算是家庭版的泡菜了。 食材 白萝卜 2个 泡椒 150g 花椒 适量 生姜 适量 冰糖 适量 醋 适量 方法/步骤 1 ...

酸萝卜怎么腌制才好吃？简介 萝卜是一道非常常见的食材，爽脆的萝卜无论炖汤还是腌制都能唤醒迟缓的味蕾，令人食欲大开。 把萝卜变好吃其实很简单，接下来给大家分享一个美味的腌萝卜做法，赶紧学起来吧！酸萝卜是湖南的一种特色腌制食品，只要有一盘酸萝卜，不管吃什么都香，所以家家户户都会腌制一些酸萝卜。不过...

酸萝卜怎样腌制 简介 酸萝卜怎样腌制？爽口的酸萝卜家常必备，下面和小编一起学习腌制酸萝卜。工具/原料 主材：萝卜 配料：盐，酸汁 酸汁的配料：白醋，小米椒，方法/步骤 1 把萝卜洗净，从中间切开一分为二 2 把切成两半的萝卜依次切片 3 接着把萝卜片切丝，4 切好的萝卜丝放入2勺盐搅拌均匀，腌制5分钟 5 腌制好的萝卜丝放入装有酸汁的瓶子，密封腌上2~3天即可。注意事项 萝卜...

四川酸萝卜怎么泡 简介 有的人特别喜欢吃四川酸萝卜，下面小编教你们四川酸萝卜怎么泡，学会啦就可以自己做着吃了。食材 白萝卜 80克 洋葱 80克 芹菜 80克 胡萝卜 80克 冰糖 8克 盐 8克 花椒 5克 泡椒 40克 小米椒 16克 蒜 8克 白醋 26克 方法/步骤 1 首先我们将左右的菜都清洗干净，胡萝卜和白萝卜...

怎么制作酸萝卜 简介 制作酸萝卜，需要将切片的白萝卜和食用盐放入碗中搅拌，等待20分钟，将白萝卜用凉水清洗，加入辣椒丁、白醋、白糖，进行搅拌，腌制30分钟就制作成功了。食材 白萝卜 500g 辣椒 3个 白醋 500mL 食用盐 2勺 白糖 2勺 方法/步骤 1 进行切菜将白萝卜洗净切成片，将小红辣椒切成段。2 加盐腌制...

酸萝卜怎样泡又脆又好吃 简介 酸萝卜是一种腌制的食物。选取红色的红萝卜，清洗干净，切成均匀的条状，腌制好之后拌上喷香的油泼辣子，便是香脆可口的酸萝卜。是夏季不可多得的开胃小菜。食材 红萝卜 2个 小米辣 适量 盐 适量 蒜瓣 适量 姜 适量 冰糖 适量 方法/步骤 1 选取甜脆多汁的红色萝卜，红色萝卜泡制...

红萝卜怎么腌又脆又好吃？简介 红萝卜怎么腌又脆又好吃？工具/原料 3斤红萝卜，200g盐，1头蒜，1块姜 冰糖适量 红萝卜 1 红萝卜非常适合腌制成酸萝卜，腌制好的红萝卜吃起来非常的清脆可口，而且经常吃红萝卜有利于身体健康，今天我就给大家带来了腌制红萝卜的教程，如果你想要腌制红萝卜的话可以仔细看一下。...

2 去皮，切条备用！大小尽量切均匀，这样腌制的时候入味效果更好。3 切好的萝卜装入坛子中，加入冰糖/食盐/白醋，喜欢辣的小伙伴可以加入辣椒花椒。如果水分不够，可以加入凉白开！4 一般看萝卜大小，腌制1-2天就可以食用！期间可以开盖翻动一下。5 腌制好的酸萝卜用来炒五花肉也是十分开胃，酸爽脆嫩！6 喜欢喝汤...

1 将萝卜清理整洁，无需削皮，随后在添加一大勺白砂糖搅拌均匀，拌和好之后，用保鲜袋包起来，再放进冰箱冷冻半小时 2 将冷藏腌好的萝卜干拿出来，扔掉不必要水分，在添加全部的调味品，匀称的拌和，3 等萝卜腌制好之后，要吃的情况下取下便好啦，吃的情况下还能够浇上一些腌制的汁确保味儿更为可口 泡酸萝卜的...

1 将萝卜洗净，晾干表面的水分。2 将晾干的萝卜切小块。先切成厚的片，再切成条，最后将条切短。3 准备玻璃瓶，洗净，晾干，使瓶内无水。4 烧开水，放置，等开水变成凉开水。5 将切好的萝卜放入玻璃瓶中，放入盐，再倒入凉开水，玻璃瓶盖上盖子。放置一周后就可以食用了。如果想吃酸的，要放置十天以上。...

怎样腌制酸萝卜 简介 马上到夏天了，腌制一点酸萝卜，即下饭又开胃，给大家简单分享一下腌制过程 工具/原料 萝卜，盐，糖，醋 方法/步骤 1 把萝卜洗干净 2 用刀切成薄片 3 上面放盐搅拌均匀，放置两小时 4 把里面的盐水沥干 5 找一个空碗，加入白糖 6 将适量的醋倒到里面 7 将调好的汁浇到上面，搅拌...

酸辣萝卜的制作方法 简介 以前本王不怎么吃一些腌制的一些东西，但是跟着一些小伙伴吃觉得还可以，然而最近失眠得知吃白萝卜可以睡得更好，那么要怎么样才能不用天天煮萝卜又每天都能吃呢，那就是把萝卜腌了~那么下面就是腌制的方法~食材 白萝卜 一根 醋 一瓶 盐 适量 方法/步骤 1 去市场买材料，萝卜的话选...