辣白菜做法

1 白菜去掉外面不好的洗干净。在白菜根部用刀划开，用双手掰开白菜。注意：刀，最好是平时切水果用的。切菜的一定洗干净，不要有油污 2 把白菜一层一层撒适量盐，根部一定要撒到。每层都撒到，撒匀。盖上盖子放通风阴凉处，放一晚上。盐量：一层一食勺左右 3 腌好的白菜，出了好多水。撕一小块白菜绑尝...

2 盐水捞起冲两遍水后，放器皿里沥干水份。放个淘米篓隔开更有利于控干水。3 器皿里铺平一层白菜撒一层盐，注意不要撒太多。有些小伙伴可能会腌很咸再去洗洗，我觉得很麻烦而且浪费水不是。就当和做一道炒娃娃菜一样，盐量永远不要超过炒菜的值。盐放得少比较有余地，后面可以再加。4 用重物压制，然后覆...

1 白菜半颗洗净控干水分，找个干净盆子将白菜切成两份，撒上盐，盐要撒的均匀，我腌制一晚上，这要根据盐多少来看时间，只要白菜腌的软了就可以，尝尝咸淡，太咸的话用水龙头冲洗一下，攥干水分备用 2 苹果，莉各一个用料理机打成糊状 3 姜，蒜切末备用 4 找一个干净的小锅将糯米面放上，再将苹果莉糊糊...

辣白菜的家常做法 简介 一直都很爱吃辣白菜 但每次出去买很麻烦 所以学了这道菜 很不错 推荐给大家 做起来也很简单 菜品买很方便 食材又便宜 食材 白菜 一颗 苹果 1个 梨子 1个 糯米粉 一勺 蒜 30克 姜 50克 辣椒面 一大勺 白糖 两小勺 盐 10克 纯净水 一碗 步骤/方法 1 泡菜切开用水冲洗干净 ...

1 1、白菜先把外面不太好的叶子去掉，然后用清水冲洗干净，沥干水分后，在白菜底部用刀切一下，一颗白菜分四瓣。方法/步骤2 1 2、给白菜一层一层的抹盐，动作轻一点，不然白菜叶会断，抹完以后腌制三小时，腌制过程中每小时翻动一次。方法/步骤3 1 3、起锅烧水，锅中加入200毫升左右的水，加入糯米粉，小...

1 两颗便宜又新鲜的大白菜 2 不用洗 剥去外部表面较差的叶片 根部切十字刀后撕开 得到8块1/4白菜 3 准备盐 白菜依次每层涂盐后放入盆中 盖保鲜膜放置一晚杀水/天气热的话放保鲜盒里冰箱冷藏过夜 4 第二天可以看到白菜明显蔫了下去 出了很多水 5 将盐水倒掉 用清水漂洗2遍 稍微拧干 再放一大盆清水 将...

1 挑选，黄心的大白菜…… 去掉外面一层叶子……2 腌辣白菜所需的配料 3 白菜不用清洗，先在尾部切入6~7厘米深的一刀，再顺着刀痕 掰开白菜……4 这样掰开的白菜，叶子比较完整……5 在每一片叶子上都撒上粗盐，靠近根部，多撒点盐，腌制一夜…… 在撒好盐的白菜上，压一个重物（隔个帘子，压一大桶水...

1 首先准备好一个白菜，一切为二。2 再用盐撒在白菜的根部，根部的盐撒多一点，白菜叶盐放少一点。3 然后腌制个四到六个小时，腌制到白菜脱水如图样子，再用水清洗一下。4 再准备后辣白菜酱。5 再把辣白菜酱给涂抹到白菜根部，涂抹均匀。6 最后把腌制好的辣白菜放入一个容器里，放置俩天再吃即可。

辣白菜的做法 简介 今天带来的是辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 粗辣椒面 1碗 细辣椒面 1.5碗 韭菜 6棵 大蒜 1头 生姜 1块 渔露 60g 盐 适当（用于给白菜杀出水份）白 150克 苹果 1个 梨 1个 洋葱 半个或一个 白萝卜 半根 红萝卜 半根 用料： 10克（个人口味酌情增减）白菜 2颗 糯...

可口辣白菜的做法 简介 外面买的辣白菜太辣，根据自己的口味做可以做适合自己的口味。老少皆宜。食材 大白菜 半棵 白萝卜 150克 苹果 半个 鱼露 适量 白糖 适量 姜蒜 适量 辣椒酱 适量 步骤/方法 1 准备大白菜、白萝卜苹果 2 配料有鱼露，辣椒酱白糖、姜蒜等 3 将配料切丝切末 4 加入白糖辣椒酱拌均匀 5 ...

辣白菜的做法 简介 冬天的白菜好吃，做辣白菜最合适不过。食材 白菜 1颗 辣椒粉 80g 胡萝卜 1根 白萝卜 半根 韭菜 1小把 苹果 1个 梨 1个 葱 适量 姜 适量 盐 80g 糖 60g 方法/步骤 1 准备一颗大白菜，把外边老帮去掉。2 一切两半，再切成麻将块。切开是因为腌制时间能短些，再就是没有大的器皿盛...

辣白菜的做法 简介 每到初冬，大白菜上市的季节，开始准备冬储食物。腌几棵酸菜，做几棵辣白菜。这一冬，遇到雨雪天气，不想出门的时候，它们就是应急的菜。山东胶东的大白菜是出名的品质好，家长从老家回来带了十几棵自家种的大白菜，新鲜又紧实，特别适合做辣白菜。食材 白菜 2棵 大蒜 100克 姜 50克 苹果 ...

怎么自制韩式辣白菜 简介 为了做辣白菜，之前查过很多方子，朋友还帮我找了几个韩国的视频，最终做出的辣白菜，虽然不敢说正宗——辣白菜本来就是一家一个味道，但我觉得算是我吃过的味道最好的辣白菜了。只需三个步骤，美味儿的韩式辣白菜手到擒来。虾酱营养分析： 虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、...

辣白菜的做法 简介 甜辣脆爽，胃口大开 食材 白菜 中等1.5颗 梨 1个 韭菜 十来根 白糖 10一15克 辣椒面 中粗50克（喜欢辣的多加点）(我这微微辣）粗盐 一包500克 苹果 半个 萝卜丝 一小碗 鱼露 1勺 虾米 无盐一小把(有盐的用水先泡一下)糯米粉 30克（加水调成糊）蒜 一头 生姜 一小块 水 ...

辣白菜的做法 简介 今天带来的是辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 辣椒面 150克 大蒜 330克 姜 23克 胡萝卜 70克 白萝卜 150克 苹果 235克 梨 235克 葱 30克 水 70克 盐 35克 味精 6克 糖 30克 鱼露 20克 白醋 15克 方法/步骤 1 准备食材，蒜洗净晾干。2 姜也去皮，蒜去头。3 萝卜胡...

辣白菜的做法 简介 辣白菜是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。食材 生白菜 5.5斤 盐 20克 韩式泡菜粗辣椒粉 190克 细辣椒粉 40克 盐 45克 开水 230克 糯米粉 70克 冷水 400克 白糖 30克 味精 10克 苹果 3个 梨 1个 大蒜 3头 姜 80克 方法/步骤 1 生...

辣白菜的制作方法 简介 辣白菜，不需要多高级复杂的配料，也不需要什么很高深的烹饪手法，只是利用家里最普通的食材，和调料，然后需要一点时间来自然发酵。辣白菜之所以在各国各地受欢迎，原因还在于它的食用方式多种多样：即可当做小菜直接品尝，也可以进行再加工，例如：辣白菜火锅、辣白菜炒饭、辣白菜炒肉、辣白菜...

辣白菜的做法 简介 辣白菜（韩式泡菜）的做法 食材 辣白菜 一颗 白萝卜 一根 苹果 一个 梨子 一个 韭菜 少许 虾皮 10克（个人口味酌情增减）辣椒粉 适量（2-3两）生姜 一块 大蒜 适量（5-6个）糯米粉 10克（个人口味酌情增减）蚝油（或鱼露） 1勺 糖 10克 韩式辣酱 10克（个人口味酌情增减）盐 适量（...

爽口辣白菜的做法 简介 今天带来的是爽口辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白菜 2颗 干辣椒 几个 白糖 1小勺 盐 半小勺 花椒 一点点 生抽 10克 醋 1勺 白酒 10克（个人口味酌情增减）味精 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 主材就是时令大白菜，至于几棵由您决定，因为要等待入味，所以多做...

辣白菜的做法 简介 今天带来的是辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 【白菜逼出水分】： 一颗大白菜的量 大白菜 一颗 苹果 10克（个人口味酌情增减）梨 10克（个人口味酌情增减）白洋葱或洋葱 1个 生姜 10克 大蒜 20克 辣椒面 20克（个人口味酌情增减）白萝卜 切丝 7cm长 两段 糯米粉+水 50g+450g...

韩式辣白菜 ️的做法 简介 辣白菜炒五花肉，辣白菜炒饭，辣白菜豆腐汤，辣白菜土豆片，辣白菜炒面，怎么吃都好吃，用量不用纠结，每个人口味不同，根据自己的口味添加剂量即可，有的人能吃辣，有的人能吃咸，有的人又偏甜口，做人呐，最重要的就是开心，适合自己的才是最好的。食材 白菜 一颗 白萝卜 一根 ...

辣白菜的做法 简介 今天带来的是辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄心白菜 1棵 鱼露 3勺 虾酱 2勺 细辣椒面 5勺 粗辣椒面 5勺 大蒜 1头 苹果 半个 梨 半个 洋葱 半个 大姜 10克 白萝卜 半个个 韭菜 一小把 糯米粉 50克 方法/步骤 1 我做的是两颗 上面给的是一颗的量 2 对半切开 ...

辣白菜如何制作 简介 今天小编为大家准备了辣白菜的制作方法，香甜美味的辣白菜是朝鲜族的美食，大家赶紧好好阅读，自己制作一下辣白菜吧 食材 大白菜 2棵 萝卜 半个 芥末 60克 水芹菜 100克 小葱 60克 牡蛎 300克 松子 1大勺 辣椒面 1.5杯 干辣椒 100克 鯷鱼酱 半杯 虾酱 三大勺 精盐 一大勺 白糖 一...

冬天里的辣白菜的做法 简介 今天带来的是冬天里的辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白菜 2颗 白萝卜 1颗 苹果 2个 梨 2个 蒜 20瓣 姜 15片 辣椒粉 20勺 盐 50-60克 糯米粉 150克 韭菜 300克 糖 20克 白醋 半瓶 方法/步骤 1 大白菜摘净干叶烂叶，流水冲净晾干 2 对半切开 3 化一为...

辣白菜的做法 简介 超好吃辣白菜的做法 食材 白菜 1棵 泡菜盐 适量 梨 半个 苹果 1个 白萝卜 半根 胡萝卜 1根 小香葱 1把 韭菜 1把 洋葱 半个 大蒜 2头 姜 小块 海带根 10克 裙带菜 10克 水 700-1000 糯米粉 100-150克 细盐 30克 白芝麻 1勺 粗辣椒面 4勺 细辣椒粉 4勺 虾酱 3勺 鱼露 ...

家庭版辣白菜的做法 简介 今天带来的是家庭版辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大白菜 1棵（约4斤）盐（腌白菜用） 50g 白洋葱 半个 白萝卜 1个 苹果 1个 梨 1个 蒜头 50g 姜 20g 糯米粉 50克 辣椒粉 适量勺 盐（辣酱用） 1勺 白糖 10克 鱼露（虾皮也行） 小半碗 葱 10克（个人口味...

超好吃滴辣白菜的做法 简介 今天带来的是超好吃滴辣白菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白菜 一颗 梨 1个 苹果 1个 姜 1小块 蒜 1头 盐 5克 粗细辣椒粉 各100克（约一小碗）糯米粉 1小碗 糖 5克 小葱 5根 虾皮 1把 鱼露 3勺 方法/步骤 1 将白菜分成四到五瓣，菜叶每层中间撒上盐，码放到...

懒人做法！家常菜：辣白菜 简介 辣白菜 食材 大白菜 2500克 方法/步骤 1 先把大白菜掰去两层老帮洗净，然后切掉白菜头突出部位的老根，再把每棵白菜用刀顺切分割成四瓣。用手把每片白菜帮轻轻掰开撒入盐同时用手搓匀。2 把撒好盐的白菜码入一只大盆里，要使用瓷盆、瓷缸或不锈钢盆，切不可使用易腐蚀的...