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1 选择个大、皮厚、鲜嫩的,大小一致的青椒洗净备用,大蒜去皮洗净备用。2 去掉青椒蒂和内瓤。喜欢吃瓤的不用去掉瓤。3 去掉内瓤和蒂后留下青椒壳,尽量保留青椒原型。4 大火烧热锅后加入青椒翻炒。5 大火炒出青椒表皮起斑纹。6 不停地翻炒至斑纹越来越多。7 期间可以用锅铲轻轻按压表皮炒均匀。8 炒至熟透...
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食材 青椒 4个 盐 适量 生抽 1勺 醋 半勺 步骤/方法 1 青椒西江擦干水分备用 2 锅里放油烧热 3 放入青椒,改中小火 4 这个过程要盖上盖子,不然会崩油,一边煎一边晃动炒锅 5 碗里 加生抽,醋,盐搅拌均匀做成调味汁 6 等煎到青椒成虎皮色即可出锅了 7 放到盘中,倒入调料汁 8 好吃,香辣。。。
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香香软软,佐上少量香醋和蒜末,滋味那叫一个鲜!食材 青椒 5个 大蒜 3瓣 醋 20克 精盐 2克 步骤/方法 1 大蒜切末,青椒洗净,倒入适量食用油烧热。2 把青椒放入七成热的油锅中炸至上色且呈虎皮斑,捞出沥油。3 炸好的青椒用剪刀剪成块状,放入盘中。4 调入精盐、醋蒜末等拌匀即成。
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虎皮青椒的做法,“青椒具有增强免疫力、预防癌症、降脂减肥等多种作用,青椒是一种家喻户晓的常见菜,可以说每个家庭一年四季都离不开青椒,因为青椒可以当配菜,可以搭配各种不同的蔬菜或者肉类等一起烹饪,吃青椒能增加食欲、帮助消化,今天给大家介绍青椒的好吃做法,鲜
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虎皮青椒的做法 简介 超级好吃又简单的虎皮青椒的做法 食材 青椒 4个 大蒜 6瓣 葱段 5小段 小米辣 4只 白糖 1勺 盐 半勺 味精鸡精 各来半勺 酱油 1勺 醋 1勺 香油 1勺 芝麻 少许(没有可不放 方法/步骤 1 把准备好的青椒,放在碳上面,烤至这种虎皮状,就可以啦,烤的过程中要翻一下,避免烤的太...
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虎皮青椒怎么做 简介 作为青椒的爱好者,虎皮青椒一定是不能错过的。虎皮青椒怎么做呢?食材 青椒 5个 彩椒 2g 大蒜 2g 色拉油 15g 花椒面 1g 方法/步骤 1 准备5个辣椒,选择这种比较皮儿薄,但是又不太辣的,2 把辣椒洗好以后空一下水,然后把辣椒籽去掉,3 把辣椒从中间切成两段,这样看起来不会那么太...
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自己在家做的虎皮青椒 简介 健康功效青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌醋:消食积、解毒、补血 食材 青椒 6根 油 2汤勺 生抽 1汤勺 盐 2克 糖 1汤勺 蒜 2瓣 醋 2汤勺 方法/步骤 1 将尖椒洗净,切掉蒂部,可以用小勺挖掉籽。2 如果尖椒较长,可以对半切开。如果比较小,可以在表面轻轻划一些小口,这样...
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虎皮青椒的做法 简介 今天带来的是虎皮青椒,注意调料根据自己口味适量增减。食材 青椒 8个 蒜瓣 3-5个 姜片 2片 盐 少许 酱油 1勺 老抽 10克(个人口味酌情增减)陈醋 一点 清水 1勺 食用油 1勺 方法/步骤 1 青椒洗干净切断(长度根据自己而定)2 蒜末、姜片备好(姜片根据自己的口味是否需要)3 盐、酱油、...
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虎皮青椒怎么做好吃?简介 虎皮青椒也是我最爱的一道菜,酸爽开胃,特别下饭。简单的调料,烹饪出不简单的味道 食材 薄皮青椒 5个 蒜 3瓣 生抽 适量 醋 适量 白糖 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 首先,选这种薄皮的大青椒,洗净后切成三段儿 2 第二步,蒜瓣切成片,备用 3 第三步,冷锅下青椒,干...
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虎皮青椒的做法 简介 这是我非常喜欢的一道蔬菜,每当没胃口时我都会烧一道虎皮青椒吃,其实虎皮青椒烧饭有很多种(肉末虎皮青椒、豆瓣酱虎皮青椒)食材 青椒 10个 盐 适量 油 适量 鸡精 适量 生抽 1勺 料酒 适量 大蒜 2瓣 步骤/方法 1 青椒洗净去根,选择辣椒根据个人喜爱,喜欢吃辣就买像我这样的超级辣的...
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水淀粉 适量 方法/步骤 1 首先,我们将锅内放油烧热,放青椒过油炸捞出备用。2 锅内放入蒜、豆豉炒匀,放入蚝油,适量开水,放入青椒,盐 3 我们再放入豆豉炒匀。4 再将调好的水调好,放入锅中。5 将水淀粉放入锅中,中火收汁。6 关火,虎皮青椒就做好了。7 辣椒可以用辣的也可以用不辣的,都可以。
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如何做出好吃的虎皮青椒 简介 虎皮青椒,是一道很民间的四川名菜,是将青椒表面炒得略微焦糊,斑驳的焦糊点好像老虎的花纹一样,所以有虎皮青椒的美名。下面给大家介绍最流行的做法。食材 青椒 5个 大蒜 10g 生抽 一勺 白糖 半勺 醋 一勺 盐 一勺 方法/步骤 1 青椒洗净去蒂和籽,大蒜去皮拍碎 2 将生抽、白糖...
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1 青椒洗净。2 把头切掉。去籽。3 用刀拍一下,把它拍扁。4 蒜切成末,柠檬切成片。5 热锅热油大火,放入青椒,两面煎至金黄。6 关小火,放入蒜末,柠檬挤汁,加入蚝油和白糖。7 翻炒均匀,5分钟左右就可以出锅咯。8 倒入盘中。香气扑鼻的虎皮青椒做好咯~注意事项 洗切青椒后记得洗手哦,不然会辣眼睛...
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健康养生佳品虎皮青椒的做法 简介 青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘 方法/步骤 1 选这样的青椒68个,处理好洗干净备用。(最好选这种直直的青椒,操作起来方便些)2 准备酱汁。生抽,香醋,盐,糖适量加切好的蒜蓉。(这样提前备好做起来不...
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最近很多小伙伴问小编,如何如何做虎皮青椒的问题,接下来小编就来为你简单的说一下怎么做这道菜吧~工具/原料 青椒 盐、油、味精 方法/步骤 1 首先把油先放入锅中,融化之后,然后乘出来,放在一边;2 紧接着,我们把切好的青椒,放入锅中,中火炒一下,炒到半熟 3 然后,我们再放入刚才的有,继续炒,炒...
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虎皮青椒,如何做才能口感更好 简介 虎皮青椒是人们非常喜欢的一种食材。食材 尖椒 8 盐 1 米醋 1 白糖 1 方法/步骤 1 取尖椒8个,去除蒂部,用到把种子去掉。2 取料碗一个,盐5克,白糖30克,米醋20克,生抽5克,清水20克,水淀粉10克。调成料汁搅拌均匀备用。3 锅烧热加入少许油滑锅,利用锅内的剩...
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青椒含有丰富的维生素,它是夏季人们爱吃的食物之一,今天就来介绍一下如何做虎皮青椒好吃。 食材 青椒...
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做虎皮青椒时,青椒里塞上些肉馅,味道更加鲜香。要想把青椒煎出虎皮,要适当地多放上一些油,更容易出虎皮。食材 青椒 适量 猪肉 适量 油 适量 盐 适量 料酒 适量 葱姜 适量 醋 适量 白糖 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 选择三分肥七分瘦的猪肉清洗干净去皮,加入姜末和葱花剁成肉馅。2 加入适量的盐、料酒...
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虎皮青椒的做法-重庆私家做法 简介 虎皮青椒其实就是煎辣椒,然后放入不同的调味料加入其中,大家可以根据自己喜爱的口味放入不同的调味品。下面小编给大家讲解一下,虎皮青椒(酸甜的)做法 食材 菜椒 1千块 美人椒 3-5根 生姜 适量 大蒜 适量 酱油 少量 醋 少量 白糖 适量 味精 少许 食用油 适量 盐 适量 ...
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2山西过油肉:今天美食师傅教你们做一道山西过油肉,外软里嫩,好吃又下饭。 02:40 来源:好看视频-教你正宗的山西过油肉做法,外软里嫩,好吃又下饭,做法简单 服务升级3虎皮青椒:今天美食师傅教你们做一道虎皮青椒,外酥里嫩,好吃不油腻,家人都赞不绝口。 02:03 来源:好看视频-“虎皮青椒”的家常做法,做法...