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1 备好食材:排骨洗净,土豆去皮切成滚刀块,葱切段,干辣椒切段,姜、蒜切片备用。2 排骨冷水下锅,加葱、姜、味达美料酒,大火煮开,撇去浮末,捞出沥干水分备用。3 锅中放油,放土豆小火煎。4 煎至外皮焦黄盛出备用。5 锅留底油,下冰糖小火炒至焦糖色,放入排骨转大火翻炒。6 翻炒均匀上色,加入葱...
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1 准备食材。2 红烧排骨之前没吃完的。3 锅里放油放入红烧排骨。4 放土豆。5 放胡萝卜翻炒均匀。6 炒一会。7 放入热水。8 开始炖大火收汁、放洋葱、放盐和鸡精翻炒均匀。9 出锅。10 完成。
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1 备齐所有食材 2 排骨用清水洗净后,锅中放入水烧开,将排骨放入开水中煮大约20分钟 3 这时排骨大约九成熟,将排骨捞出后过冷水,再控干水装入盘子中 4 土豆去皮切块,红椒切块,葱切段,生姜切片,蒜瓣剥皮用刀拍扁 5 锅中放入油,将油烧至七成热,加入蒜瓣和生姜片,爆炒出香味 6 爆炒出香味后,将排骨...
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1 葱切段,姜切片,蒜用刀拍一下,干辣椒切大段。排骨洗净用开水焯到表面断生,捞出沥干水,土豆切块,八角桂皮香叶备用 2 热锅冷油加入5勺白砂糖,用勺子搅拌至变色起泡 3 放入八角桂皮香叶,再放入葱姜蒜干辣椒快速翻炒 4 炒出香味后倒入排骨翻炒上糖色 5 加入三调勺盐,半勺生抽,半勺老抽翻炒 6 ...
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1 排骨洗净,用凉水泡一上午,土豆切块 2 洗净血水,冷水加入姜片两片,葱花适量焯水,焯水期间去掉浮沫,捞出用热水洗净 3 热锅下油,放适量白糖,我放了一勺半,小火炒出糖色 4 下排骨上色 5 加入葱姜蒜,炖肉包一包,花椒十粒 6 加入生抽两勺,老抽一勺,蚝油一勺,翻炒均匀 7 倒入没过排骨的热水,...
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红烧排骨焖土豆 简介 这道菜是家人最喜欢的菜之一,营养丰富且香味十足 不用添加任何合成酱料和鸡精味精烹饪,做法也非常简单。食材 排骨 700克 土豆 1个 胡萝卜 1根 青椒 1个 葱 1段 糖 2汤勺 盐 少许 干辣椒 5颗 姜 1块 蒜 6瓣 八角 1整个 桂皮 1块 草果 2颗 香叶 2片 老抽 1小勺 生抽 1汤勺...
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1 排骨清洗干净,泡泡水去除里面的血水。泡好澡的排骨沥干水分,加入蒜末,姜丝,料酒腌制半小时。(不喜欢蒜味太浓可以少加或不加蒜末)2 土豆去皮滚刀切块。切好冲洗一下,去除土豆表面多余的粉。3 锅里放油,下土豆煎~4 煎的表面金黄~就可以啦 5 排骨腌制好啦,加一小勺生粉,裹匀排骨,下锅油煎~6...
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排骨 500克 土豆 2-3个 玉米 1根 葱 适量 干辣椒 适量 蒜 适量 姜 2-3片 大料 2颗 料酒 适量 冰糖 5-7颗 老抽 1勺 生抽 1勺 盐 3勺 青辣椒 1个可不放 步骤 1 准备姜切片,八角2个,辣椒若干(按爱好酌情放),葱切段,蒜3个,青辣椒切滚刀,放好备用 2 土豆滚刀切,玉米切成小块,备用 3 ...
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1 准备好所有材料,生姜切片蒜瓣,土豆彩椒洗净切块 2 排骨洗干净飞水,煮出血水浮沫之后捞出沥干 3 想要土豆漂亮点口感就脆香一些可用油炸一下 4 锅里热油,下姜片、八角、桂皮爆香,一下下就可以了 5 放入排骨煸炒,大火翻炒至排骨微焦 6 加入料酒继续煸炒 7 调入酱油翻炒均匀 8 加入一点点冰糖继续翻炒...
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红烧排骨炖土豆的做法 简介 今天带来的是红烧排骨炖土豆,注意调料根据自己口味适量增减。食材 排骨 500克 土豆 2个 生姜 10克 大蒜 20克 桂皮 2块 八角 3个 香叶 7片 冰糖 一小块 红彩椒 1个 青椒 1个 生抽 10克 老抽 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 方法/步骤 1 先将排骨冷水洗干净,再放入锅里焯水,焯掉排骨的泡沫
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糊掉的糖会很苦)4 待冰糖全部融化后放之前焯好的排骨翻炒,炒至上色后放入葱姜香叶和料酒翻炒 5 排骨中加适量开水(也可用之前的排骨汤)盖上锅盖中小火炖15分钟,然后再加入土豆和盐慢炖15分钟 6 待土豆充分吸收汤汁后加入鸡精大火收汁,美美的一盘红烧排骨土豆就可以出锅了 注意事项 简单易做 ...
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家常版红烧排骨土豆的做法 简介 将排骨和土豆,胡萝卜放在一起红烧一下,非常好吃,今天小编和大家分享的是家常版红烧排骨土豆的做法,希望能够帮助到大家。食材 排骨 适量 土豆 适量 胡萝卜 适量 盐 适量 鸡精 适量 老抽 适量 冰糖 适量 花椒 适量 桂皮 适量 八角 适量 五香粉 适量 方法/步骤 1 将排骨洗净,...
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红烧排骨土豆豆角的做法 简介 今天带来的是红烧排骨土豆豆角,注意调料根据自己口味适量增减。食材 杂排 500g 土豆 2个 食用油 微量 葱姜蒜 微量 桂皮 10克(个人口味酌情增减)八角 一个 老抽 2勺 盐 少许 生抽 两勺 酱油 一勺 香叶 1片 辣椒 3个 花椒 微量 西红柿 半颗 方法/步骤 1 排骨洗净,土豆切块...
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土豆红烧排骨 简介 文火慢煮的排骨在时间的沉淀下,均匀的裹上了酱红色外衣,在灯光的衬托下显得格外的油润多汁。食材 排骨 500克 土豆 2个 干辣椒 7个 油 100克 豆瓣酱 2勺 香叶 2片 八角 2个 桂皮 1块 料酒 3勺 冰糖 适量 老姜 1块 大蒜 7瓣 小茴香 适量 小葱 2根 盐 适量 鸡精 适量 花椒 ...
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红烧排骨炖土豆的做法 简介 这道菜可是地道的东北家庭家常菜,无论日常还是过年过节都是不可缺少的。食材 排骨 1000克 土豆 3个 香叶 2片 蚝油 20克 冰糖 适量 老抽 1勺 桂皮 1块 花椒 8个 八角 1个 方法/步骤 1 锅中放入冷水,放入排骨、香叶、姜、料酒。2 焯水后冷水洗净。3 锅中放油、糖,炒至...
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土豆红烧排骨 简介 家人都喜欢吃排骨,土豆就更没得说了,怎么做都爱吃,呵呵,真想去秘鲁看看那一千多种土豆都什么样。 这个做法很简单,用料少,味道非常好,甜鲜适宜,绝对下饭菜哦。。工具/原料 排骨适量土豆适量胡萝卜适量大料适量花椒适量蒜、葱、姜适量冰糖适量酱油适量盐。适量 方法/步骤 1 烧...
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下饭美食红烧排骨土豆 简介 赫斯特问我为什么好几天没有更新我的博客。我说我心情不好。当然,做菜要有好心情。心情不好可以做什么菜?伍德罗斯!然而,安玛昨天心情很好!做一盘很有力量的肉菜可以看作是美味的食物。红烧排骨土豆,一道很普通的菜。你说,经过30年的饮食,安玛认为排骨和土豆的结合是惊人的。为什...
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红烧排骨炖土豆的做法 简介 元宵节的荤菜啦,纠结了老半天,到底是粉蒸排骨还是红烧,最后决定红烧是因为突然看见了粉条和土豆,记忆里好像是学会做的第一道大菜!希望可以满足吃货的你 食材 排骨 适量 土豆 适量 方法/步骤 1 排骨焯水,待用 2 土豆削皮洗净,待用 3 葱,姜,蒜,也准备好待用 4 锅里放油,...
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红烧排骨土豆如何做?简介 红烧排骨很多人会喜欢吃吧,那色泽那味道,永远喜欢吃啊。食材 小排 200g 土豆 1个 葱段 适量 冰糖 适量 姜片 适量 香叶 适量 料酒 适量 鸡精 适量 盐 适量 方法/步骤 1 一、排骨洗净,凉水下锅加加加姜片料酒焯水,撇掉浮沫,捞出排骨沥干水分备用。2 二、土豆洗净去皮切块。3 ...
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土豆红烧排骨怎么做?简介 锅内倒入食用油,加热,放入花椒、干辣椒和豆瓣酱,大火,爆香,加入大葱、大蒜和生姜,炒香,放入排骨,炒匀,倒入清水,大火,煮沸,转小火,炖20分钟,加入土豆和食盐,大火,煮沸,转小火,炖至熟烂。食材 排骨 300g 土豆 1个 红甜椒 1个 香葱 5g 大蒜 5瓣 花椒
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自己很喜欢吃红烧排骨土豆,以前妈妈也经常做,工作了自己也要学着做。需要的材料不多,其实操作起来也很简单,简简单单就能够吃上美味的红烧排骨了。下面分享一下我做红烧排骨土豆的做法,虽然也是初学,我觉得经过不断地改进,就能做出美味的红烧排骨土豆了。食材 排骨 半斤 土豆 3个 葱姜丝 一点 花椒 四五粒 ...
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土豆红烧排骨 简介 如果豆瓣酱放的多的话,建议不用放盐,口重的话自己酌情再。喜欢吃的狠辣的话就多放干辣椒,因为豆瓣酱不是狠辣。喜欢吃麻辣口味的就多放点花椒。总之,按自己喜欢的口味尽情调味发挥吧!食材 排骨 600克 土豆 2个 姜片 4片 蒜 4克 酱油 20克 蚝油 10克 料酒 10克 盐 2克 老抽 5克...
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土豆红烧排骨的简单做法 简介 土豆烧排骨是很常见的菜肴,营养美味,很多小朋友都特别喜欢吃。食材 猪前排 适量 土豆 适量 老姜 适量 大蒜 适量 郫县豆瓣 适量 盐 适量 方法/步骤 1 猪前排洗干净,空掉水分。2 土豆去皮,洗净,切成块状,老姜切片,大蒜去皮洗净备用 3 热锅冷油,先下老姜片爆香,再下排骨翻...
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该怎么做红烧排骨土豆 简介 同事说这个时候能吃上猪肉的都是有钱人 食材 排骨 250-300克 土豆 1-2个 料酒 1勺 蒜 4瓣 酱油 2-3勺 香叶 3片 桂皮 1小块 八角 1-2个 盐 1汤匙 冰糖 5颗 方法/步骤 1 你饿了吗?我买了上面的冻排骨。解冻后,我挑了骨头多肉少的排骨来煲汤。大约300克排骨是用来炖...
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健康餐红烧排骨土豆 简介 又好吃又好吃。我们来吧 食材 排骨 300克 土豆 2个 姜 3片 料酒 3勺 葱 1根 酱油 2勺 八角 2个 香叶 3片 桂皮 2块 糖 20克 盐 10克 方法/步骤 1 首先买来的排骨加入料酒,生抽,姜片,葱段腌制半小时。起锅加油,先炒糖色,白糖两勺加入锅中,慢慢炒制变成红褐色,加入腌...
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土豆搭配红烧排骨,超级入味,好吃到爆,浓香的排骨被软糯的土豆包裹,口感超级无敌赞,一盘不够吃,喜欢的你不妨试试吧!食材 排骨 500g 土豆 2个 香叶 2片 八角 3个 桂皮 1块 冰糖 6粒 方法/步骤 1 排骨洗净剁小块,凉水下排骨,加适量料酒、葱姜焯水,捞出冲洗干净,沥干水分。起锅小火放适量油和冰糖...
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土豆烧排骨怎么做 简介 土豆烧排骨是家户喻晓的一个家常菜,绝大多数人都喜欢吃这道菜,却不知道怎么做,下面就为大家介绍怎么做出好吃的土豆烧排骨 食材 土豆 500g 排骨 250g 油 50g 姜 25g 蒜 25g 葱 25g 豆瓣 10g 料酒 5g 盐 5g 花椒、干辣椒 25g 方法/步骤 1 先用水将土豆上的泥土洗净(因...
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土豆红烧排骨是如何制作的 简介 土豆红烧排骨是一道非常美味的菜肴,今天我们就来学习制作土豆红烧排骨的方法。方法/步骤 1 首先我们要先把排骨和土豆选好,一般市场或超市都能够买得到。2 接下来把购买好的排骨用清水清洗干净。3 在锅中加入适量的水倒入宰好的排骨。方法/步骤2 1 然后把排骨进行焯水后打捞出来沥干...
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养生食补红烧排骨土豆 简介 土豆含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质氨基酸及多种维生素矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的 方法/步骤 1 把排骨洗净凉水下锅,放入姜片和料酒焯水,撇掉浮沫,捞出排骨沥干水分,排骨水留着备用 2 锅内放适量油,4成热时放入冰糖,慢慢融化 3 放入...