下饭美食红烧排骨土豆

1、将排骨放入水下冷锅中洗净，放入姜片和料酒中，去泡，去排骨，放水，保留备用

2、在锅里放适量的油。40岁的时候？ot，放上冰糖慢慢融化

3、放入焯好的排骨翻炒，上色后放入葱姜蒜八角香叶翻炒

4、加入适量酱油、料酒和炒老酱油

5、将排骨汤倒入锅内，盖上锅盖炖15分钟，然后加入土豆撒上盐，盖上锅盖炖15分钟

6、待锅内的汤充分吸入土豆中后即可出锅