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1 腰花入锅煸炒 2 加入配菜 3 进行调味 4 完成
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1 首先,把腰子从中间破开去除腰骚,切稻穗条。蒜头去皮剁成蒜丁。青红椒切碎、洋葱切丝。2 切好的腰花,加胡椒粉、料酒、陈醋、葱节腌制5分钟去腥。3 清水冲干净,沥干水,放入碗中,加盐、胡椒粉、料酒、适量的抓匀备用。4 锅中倒油,油温5成下腰花炸制变色,捞出沥干油。5 锅中留底油,下入蒜丁爆香...
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1 猪腰切开,去腰臊 2 将洗净的猪腰切成凤尾刀花,洗净后滤去水分。加入料酒,盐,姜片腌制一段时间 3 木耳洗好撕小朵,青椒切块。4 葱切段,姜切片,干辣椒切段 5 将酱油,盐,味精,白糖,醋,淀粉,香油。调成汁 6 锅入油烧到五分熟,下腰花炒熟捞出。锅里留油,下入干辣椒段,葱,姜,蒜,青椒...
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猪腰 2个 青椒 半个 竹笋 10片 黑木耳 少许 酱油 1勺 生抽 2勺 醋 2勺 淀粉 1勺 盐 少许 糖 5克 鸡汁 1勺 蒜末 2茶匙 方法/步骤 1 猪腰撕去白膜,中间片开,去掉腰骚,切麦穗花刀,冷水浸泡 2 锅中水烧开,加入料酒,下腰花迅速划开 3 入冷水继续浸泡 4 笋片和木耳也飞水 5 和辣椒一起备用 ...
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切片;蒜头去皮,拍扁切成蒜米。将其一起装在碟子里备用。7 锅里留底油,蒜米、红辣椒和姜片一起倒入锅里,炒出香味。8 洋葱倒入锅里,炒匀,大火炒1分钟 9 .猪腰子倒入锅里,大火爆炒几下。10 最后烹入生抽,加盐调味,拌匀即可出锅。注意事项 腰子易熟,不要过油时间太长。注意始终要用大火爆炒。
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#过年#爆炒腰花的家常做法 简介 一道简单的快手家常菜,爆炒后的腰花肉质鲜嫩,味道醇厚,滑润不腻,相当下饭。食材 猪腰 280克 青椒 1个 红椒1个 1个 洋葱 半个 葱 少许 食用油 适量 生抽 1勺 豆瓣酱 1勺 水淀粉 少许 方法/步骤 1 猪腰对半切开。2 仔细地将里面的白筋、边上紫红色的那层肉用刀清理...
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爆炒腰花的做法 简介 爆炒腰花(家常菜)食材 猪腰 2只 西芹 2根 蒜苗 2根 姜、料酒、酱油、盐 各若干 方法/步骤 1 将猪腰用清水洗净。2 将猪腰上残留的白色筋膜剔除干净,以去除腥膻味。3 将剔除干净的猪腰内侧一面朝上,横向用刀划切,注意先不要切到底,每3厘米左右切断一次。4 将横向切好的猪腰,再...
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方法/步骤 1 将买来的新鲜猪腰切成两半去掉白色的筋膜,然后切成十字花(也可以让卖肉的处理一下)。2 在切好的猪腰里面。放一些花椒、食盐、生抽、料酒、香醋等腌至十分钟。3 将青椒清洗干净切成片,大蒜、生姜切好。4 锅里放油烧热,将腌好的猪腰倒入锅中大火烧热爆炒2分钟,放置锅边。5 将切好的大蒜、...
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盐巴,清水,姜片泡30分钟,反复洗5遍 2 切成花刀,准备好葱姜蒜,洋葱 3 热锅冷油,油温9成热(就是很热),腰花爆炒30秒出锅备用。花椒,干辣椒,姜蒜爆香 4 洋葱翻炒断生 5 把滑炒过的腰花倒入配料,猛火翻炒1分钟,出锅前放点酱油,料酒,盐巴。6 家庭炒坚持少油,也没放淀粉,但味道很香。
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火爆腰花的家常做法 简介 猪腰也叫猪肾,营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美,如果放点辣椒一起炒,让你吃得停不下筷子。火爆腰花是道挺有名气的家常菜,主要是火候,和切工。如果你自己经常做,也会操作得蛮熟练啦。食材 猪腰 二个 红椒 二个 青椒 一个 生姜 一块 生粉 一勺 大葱 半根 大蒜籽 三粒 蚝油,鸡粉...
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家常爆炒辣猪腰花 简介 腰花含有丰富的营养具固精益气 理肾气等,下面就分享一下我的懒人做法味道吧 食材 猪腰 250g 青辣椒 50G 红辣椒 25G 食用油 15G 生抽 8G 醋 100G 盐 5G 姜 8G 大蒜 8G 方法/步骤 1 将买回来的猪腰去除里面的白膜,一定要处理干净否则会有异味 2 处理好的猪腰放白醋中浸泡半小时...
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青椒爆炒腰花的做法 1 猪肾也叫猪腰,猪腰含有蛋白质、脂肪、钙、磷、碳水化合物、铁核黄素、硫胺素、维生素A、抗坏血酸等成分,具有补肾壮阳、有健肾补腰、固精益气的作用、和肾理气之功效。宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用;猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、...
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炒鱿鱼好吃的方法 1 炒鱿鱼好吃最关键点在焯水。如何正确焯水?在焯水之前把鱿鱼打上花刀,也可切成丝或者条。水温一定要掌握好,当锅底有小气泡,并向上开始冒的时候,就可以焯了。在鱿鱼下锅之前,因为水温已经达到80度左右,不需要再加热了。先关火,在水里倒入适量料酒,这样可以去除腥味,随即把鱿鱼放入水中,...
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温州特色美食 1 纪录片《舌尖上的中国》爆红,吃货们大半夜地面对着高清镜头下的美食,看着刚出锅的肉夹馍在师傅手起刀落“卡拉”一声中被切成两半,芝麻飞溅、肉汤四溢……这种可见而不可尝的痛苦,真是情何以堪那!有人评价说这是一部让人看了口水与眼泪齐飞的片子,打动人的不仅仅是那些挑动舌尖的美食,更...
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5 熘炒黄花猪腰:猪腰500g,黄花菜50g,姜、葱、蒜佐料少许。猪腰切开,剔去筋膜躁腺,洗净,切成腰花块;黄花菜水泡发切段。炒锅中置素油烧热,先放年夜葱、姜、蒜佐料煽炒,再爆炒猪腰,至变色熟透时,加黄花菜、食盐、糖煸炒,再入芡粉和汤汁,明透起锅。 注意事项 ;斯特冈小编建议:虽然是食疗,但是也...
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孕妇怀孕10个月食谱:牛奶燕麦粥、枸杞炖乌鸡、海苔牛肉、火爆腰花、家常焖带鱼、鲤鱼汤、紫苋菜粥、老鸽汤、鳝鱼猪蹄。孕妇怀孕10个月饮食宜忌:①此期是胎儿大脑细胞相对增殖的高峰,需要足够的脂肪酸来满足大脑的发育。脂肪酸在海鱼和蛋类中含量较高。②此期是蛋白质在体内储存相对较多的时期,应多摄入一些动物性...
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家常三鲜豆腐汤的做法 简介 三鲜豆腐汤鲜美,好喝,老少皆宜。食材 豆腐 适量 虾 适量 香菇 适量 骨头汤 适量 食盐 适量 香油 适量 青菜 适量 方法/步骤 1 香菇下干净切好,青菜洗干净。2 豆腐洗干净,切成小块。3 起锅,锅热后加入骨头汤,汤开后放入豆腐。4 放入香菇,虾。煮可即可。
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小孩手指蜕皮怎么回事 简介 小孩子的手指蜕皮症又叫剥蛻性角质松解症,多发于手掌手指的掌面。与环境、营养、饮食有很大关系。建议出现这一现象的小孩子要适当注意饮食,增加维生素的摄入,同时可以使用营养性的护肤产品。家长一定要引起足够的重视,做到早发现早治疗。一般受气候干燥、不注意个人卫生等因素影响,手掌...
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家常菜教程:爆炒腰花的制作方法 简介 分享一道饭店常见且美味的家常菜——爆炒腰花的制作方法。简单易学,成本低,口感鲜嫩爽滑,适合家人享用。食材 猪腰子 500克 面粉 适量 食盐 适量 胡椒粉 适量 高度白酒 适量 生粉 适量 青辣椒 1个 红辣椒 1个 洋葱 1个 生姜 10克 大蒜 3瓣 葱白 1根 方法/步骤 1 ...
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家常爆炒腰花,爽口,营养 简介 “秋天来了,树叶黄了...”看着稻田黄橙橙一片一片,突然就想起了小时候背诵的课文。 不知不觉中,一年有过去了大半来到了秋天,天气慢慢转凉,该是进补的时节了,今天做道爽口又营养的进补家常菜~爆炒腰花。食材 猪腰 2个 洋葱 半个 青椒 2个 红辣椒 2个 淀粉 30克 盐...
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7 炒锅烧热后倒油,先将青椒过油爆炒一下出锅 8 再将胡萝卜也炒一下,过一下油后出锅 9 炒锅倒油,下入花椒、葱姜爆香,10 下入控干水分的腰花翻炒片刻 11 倒入由蚝油、醋、白酒、生抽调好的碗汁 12 放入大蒜末 13 翻炒几下后下入辣子和胡萝卜翻炒几下,炒匀即可,尝尝咸淡,看看是否还需加盐 14...