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生粉 适量 鸡蛋 2个 蒜 适量 生抽 2到3勺 耗油 1勺 步骤/方法 1 准备好主食材。2 鸡腿洗净划开。注意不要让口子太深。以免肉掉下来。想更入味的话也可以用牙签多戳一些小孔。3 将鸡腿放进容器里。加入拍好的蒜瓣。4 加酱油。炸鸡粉。盐。料酒。耗油。5 将所有腌料和鸡腿一起搅拌均匀。静置十到十五分...
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鸡腿怎么炸好吃又脆又香,鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
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1 肯德基的炸鸡腿外面那层脆脆的是在炸的时候裹了一层面粉。做法如下:肯德基脆皮炸鸡腿的做法用料:鸡腿4只、鸡蛋1个、面粉适量、料酒适量、面包糠适量、黑胡椒粉适量、盐适量、酱油适量、生姜适量、辣椒适量、花椒适量1、将盐、酱油、料酒、花椒、辣椒、黑胡椒、生姜和鸡腿腌制二小时,中途要用牙签扎,让鸡腿入味...
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4 取一个鸡腿先在裹粉里滚一下,然后抖掉多余的裹粉,再将鸡腿放在水里浸一下,再将沾过水的鸡腿再次放入裹粉中,用手轻轻推揉鸡腿,这样炸好的鸡腿会有像肯德基炸鸡上的那种大鳞片状。5 锅中多放一些油,油温5-6成热时放入鸡腿,炸至鸡腿微微定型后翻面,一边炸一边反复翻面,这样炸的更加均匀,一般中小...
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8 炸到这个程度捞出,把所有鸡腿炸完再次把炸好的鸡腿回炸一分钟就可以了 9 炸好的鸡腿非常酥脆 注意事项 果减肥的你想吃炸鸡腿,记得吃完炸鸡腿,用一两个柠檬不加水榨汁喝,第二天肯定不长肉,减肥期间出去吃大餐,提前榨好柠檬汁带去,吃完立马喝下去,记得不要加水榨,选择吃大餐最好是中午去吃。
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炸鸡腿的做法 简介 啤酒配炸鸡,韩剧标配,虽然已经不再看韩剧了,但是家里有了小朋友,外面买的总免不了有很多添加剂,所以家里吃的东西都尽可能的自己做,这个方子我经常用,很不错的 食材 鸡腿 12只 鸡蛋 2个 蛋清 1个 面粉 150克 料酒 2勺 醋 半勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 盐 1小勺 糖 1勺 葱姜 ...
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怎么炸鸡腿 紧急 怎么看熟不熟 第一次炸 具体点 简介 先用刀在鸡腿上划几刀,再用调料腌一段时间,最后放入油锅里炸,炸至鸡腿变成金黄色、浮起来就证明鸡腿熟了,具体做法如下:准备材料鸡腿:500g、食盐:适量、姜:适量、调和油:适量、生粉:适量、鸡蛋:1个、面包糠:适量、面粉:适量。1、鸡腿先用水泡半个小时,清洗干净,
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正宗炸鸡腿的做法,鸡腿肉厚实,做起来总是不容易入味,不过在这里,把鸡腿肉做好吃了并不困难,与西餐厅里的炸鸡腿相比也不逊色。下面就教给大家鱼香脆皮鸡腿的做法,我们先来看看做好的鱼香脆皮鸡腿吧,色香味俱全,很是诱人。
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肯德基香辣鸡腿 怎么做肯德基鸡腿 OUCOOK 简介 肯德基炸鸡腿的做法:主料:鸡腿10只辅料:面包糠600g、面粉3勺、鸡蛋百1个、油适量、淀粉2勺、孜然粉3g、胡椒粉2g、五香粉2g、生姜3片、料酒5g1、先把鸡腿完全解冻后洗干净,生姜洗净切片,一起放入锅中,加水,烧开后撇去浮沫,然后再煮十五分钟。2、煮至八...
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炸鸡腿的做法 简介 今天带来的是炸鸡腿,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡腿 4只 料酒 6勺 生抽 5勺 姜 5片 盐 少许 淀粉 10克 黑胡椒 10克(个人口味酌情增减)蒜 4瓣 菜籽油(食用油) 1勺 面包糠 10克(个人口味酌情增减)鸡蛋 1-2个 辣椒粉 1勺 方法/步骤 1 鸡腿解冻(加一勺盐解冻的更快...
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美味的炸鸡腿怎么做?简介 炸鸡腿是很多小孩子的最爱,今天我们就来看看具体的做法吧。食材 鸡腿 500g 油 20g 盐 10g 方法/步骤 1 首先我们将准备好的鸡腿肉,改上花刀备用。2 接着加入葱姜蒜,以及盐鸡精胡椒粉进去。3 然后加入料酒进去,揉拌均匀腌制20分钟。4 然后我么将鸡腿裹上一层蛋液,再裹上一...
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想吃炸鸡腿了的做法 简介 今天是老妈的生日,本想在生日菜桌上曾加一个菜的,哪知道老爸的爱心席抢了风头,听说是老妈亲点的菜品,呵呵,我做的只能是我女儿来捧场啦,其实吧就是想吃了,哈哈哈哈!食材 鸡腿 12只 面粉 100克 生粉 50克 盐 5克 蒜末 3瓣 葱末 少量 姜末 少量 酱油 1勺 料酒 1勺 蚝...
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如何用空气炸锅做出外酥里嫩的炸鸡腿?简介 大家有没有想过,不用油炸也能做出外酥里嫩的炸鸡腿?其实用空气炸锅就可以轻松搞定!不仅健康,而且味道完全不输传统炸鸡。今天就来教大家如何用空气炸锅做出香喷喷的炸鸡腿,保证你看完就能学会!在开始之前,我们先来准备一下所需的工具和原料:工具/原料 工具:1.空气炸锅、2.大碗
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麻辣炸鸡腿的做法 简介 皮酥肉嫩,麻辣鲜香~~再来瓶冰镇汽水,爽啦~~食材 鸡腿 2个 料酒 1勺 盐 1小勺 生抽 2勺 糖 少许 胡椒粉 少许 洋葱泥 2勺 蒜泥 1勺 面粉 少许 辣椒粉 1勺 步骤/方法 1 鸡腿洗净,用叉子扎一些小孔,方便入味。2 只用鸡腿的下半部分,上半部分可以腌好后煎熟做汉堡吃。3 用...
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炸鸡腿的做法 简介 总是说老板给我加鸡腿,那么就来一个炸鸡腿吧 食材 鸡腿 13只2斤 鸡蛋 3个 奥尔良腌料 2包克 现磨黑胡椒粉(可不要) 5克 面包糠 5克 淀粉 5克 方法/步骤 1 首先将鸡腿温水泡洗,去血水。 用厨房纸吸干鸡腿表面水分。2 给鸡腿切花刀切至露出骨头,有时间的话可以用叉子或牙签扎扎...
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炸鸡腿比KFC的都好吃的做法 简介 今天带来的是炸鸡腿比KFC的都好吃,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡腿 10克(个人口味酌情增减)料酒 1勺 生抽 10克 蚝油 1勺 姜 10克 葱 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 十三香 10克(个人口味酌情增减)面粉 10克(个人口味酌情增减)黑胡椒粉 1小勺 蒜 10克(...
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超级酥脆的炸鸡腿的做法 简介 今天带来的是超级酥脆的炸鸡腿,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡腿 10 面粉 100克 淀粉 20克 姜 6片 料酒 2勺 胡椒粉 2克 水 1勺 方法/步骤 1 成品 2 将鸡腿用牙签扎几下 加姜, 加入料酒抓匀腌制十分钟 3 加入奥尔良腌料抓匀之后放入冰箱冷藏过夜 ,最少也要腌制三...
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炸鸡腿的做法不用面粉 简介 炸鸡腿的做法 食材 鸡腿 400g 红油 2勺 盐 3g 生抽 3g 姜 2g 料酒 2g 辣椒粉 2g 洋葱 2g 蜂蜜 2g 孜然粉 2g 方法/步骤 1 主料:鸡腿 辅料:盐、料酒、姜、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、洋葱、蜂蜜、生抽、红油 2 把鸡腿收拾干净,用刀背在鸡腿上面拍几下,这样便于入味, 姜...
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教你怎么做美味的炸鸡腿 简介 美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食 食材 鸡腿 500克 盐 15克 姜 15克 葱 30克 酱油 10克 方法/步骤 1 将鸡腿或者鸡翅根洗净,锅里加适量...
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炸鸡腿排的做法 简介 在家想吃鸡排,但是不想出门,家里只有冻鸡腿就做了鸡腿排 食材 鸡腿 3个 鸡蛋 一个 面包糠 适量 耗油 适量 老酒 适量 醋 适量 花生油 适量 步骤/方法 1 将鸡腿肉从骨头上剔除下来鸡腿皮最好不要剔除,留在肉上,要不然肉会散架 2 将剔除的鸡腿用刀背打散纤维,这样会使肉质更嫩,...
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怎么做美味的炸鸡腿 简介 家里老公儿子都想吃炸鸡腿,赶上疫情只能自己做!食材 鸡蛋 50克 面包糠 100克 糯米粉 5克 土豆粉 3克 十三香 10克 胡椒粉 6克 辣椒 1克 盐 2克 方法/步骤 1 鸡腿,加入葱,姜,料酒,盐,胡椒粉,腌制一小时 2 那碗粉是面粉,糯米粉,土豆粉,比例2比1比0.5,裹粉 3...