炸鸡腿怎么做

鸡腿怎么炸好吃又脆又香,鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

辣椒粉 1克 孜然粉 1克 椒盐粉 1克 海鲜酱油 1汤匙 鸡蛋 1个 料酒 适量 毛葱 1个 蒜 5瓣 姜 2片 面包糠 适量 步骤/方法 1 备齐调料 2 取小碗加入所有调料和葱姜蒜碎拌匀 3 鸡腿洗净 4 两面斜切刀 5 倒入拌好的调料汁，腌制2-4小时 6 中间翻动两次更入味 7 空气炸锅200度预热5分钟，放入鸡腿，...

1 鸡腿肉洗净，加入葱、姜、蒜、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉 2 用手搅拌均匀 3 盖上保鲜膜，丢在冰箱冷藏一夜，中间搅拌几次 4 第二天准备面粉 5 一碗清水 6 把腌好的鸡腿去掉多余葱姜蒜，放入面粉中，让鸡腿都裹上面粉，拿出来抖一抖 7 放入准备的清水中，捞出抖一抖 8 再次放入面粉中，再让鸡腿上裹上...

6 接着我们就可以起锅热油了，油温烧到五成热下鸡腿儿，先不要搅动，稍微的定型后再轻轻地翻一下，全程中小火去炸，一直炸到表面金黄焦脆就可以了，酥酥脆脆的炸鸡就做好了。7 捞出来控油后就可以开动了，外皮焦焦脆脆的，酥脆又好吃，鸡肉也非常的鲜嫩入味，虽然面糊里面加了辣椒，但吃起来也就是微辣的...

简介 今天带来的是炸鸡腿,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡腿 4只 料酒 6勺 生抽 5勺 姜 5片 盐 少许 淀粉 10克 黑胡椒 10克（个人口味酌情增减）蒜 4瓣 菜籽油（食用油） 1勺 面包糠 10克（个人口味酌情增减）鸡蛋 1-2个 辣椒粉 1勺 方法/步骤 1 鸡腿解冻（加一勺盐解冻的更快）2 加入盐、...

炸鸡腿怎么做好吃？简介 相信很多人都喜欢吃炸鸡腿，但外面买的价钱贵还不放心，自己做既美味又健康，在家吃着酥脆的炸鸡喝着饮料，刷着剧，简直就是一大享受。现在我就将炸鸡腿的做法分享给大家，我们一起享受在家的美好时光哦。食材 鸡腿 4只 耗油 3勺 料酒 3勺 面粉 200克 淀粉 100克 小苏打 3克 盐 3...

怎么做美味的炸鸡腿 简介 每次都去肯德基等店去吃炸鸡腿，但是又太贵了，爱动手的小伙伴也想自己做顿美味的炸鸡腿，不会做的小伙伴可来看看。食材 鸡腿 适量 洋葱 些许 葱姜蒜 适量 油 五分开 料酒 一勺 生抽 一勺 耗油 一勺 盐 适量 方法/步骤 1 鸡腿清洗干净，用牙签扎出小孔，放在盆里，加入葱姜蒜...

教你怎么做炸鸡腿 简介 美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食 食材 鸡腿 500克 盐 15克 姜 15克 葱 30克 酱油 10克 方法/步骤 1 鸡腿洗净，稍微控控水，用叉子在每个鸡腿...

鸡腿肉蛋白质含量高，在肉中可以说是蛋白质最高的肉类之一，又是属于高蛋白低脂肪的食品，所以很多家长可以试着在家里自己做炸鸡腿给小孩吃，自己做得更加健康营养。接下来分享一下炸鸡腿的做法与详细步骤。食材 鸡腿 数个 面粉 适量 鸡蛋 两个 各种调料 适量 方法/步骤 1 炸鸡腿准备的主要食材有鸡腿8个、面粉...

炸鸡腿的做法 简介 总是说老板给我加鸡腿，那么就来一个炸鸡腿吧 食材 鸡腿 13只2斤 鸡蛋 3个 奥尔良腌料 2包克 现磨黑胡椒粉（可不要） 5克 面包糠 5克 淀粉 5克 方法/步骤 1 首先将鸡腿温水泡洗，去血水。 用厨房纸吸干鸡腿表面水分。2 给鸡腿切花刀切至露出骨头，有时间的话可以用叉子或牙签扎扎...

肯德基炸鸡腿的做法与步骤 简介 小二：掌柜的，肯德基的炸鸡腿是一种多人都喜欢吃的美食，我想问一下肯德基炸的鸡腿怎么做呢？掌柜：关于这个问题大家可以参考一下我的做法。小二：怎么操作？掌柜：接下来小编就和大家分享一下我的做法，希望能够帮助到大家。工具/原料 主料：鸡腿500g 辅料：油适量、盐适量、生粉...

五香炸鸡腿的做法 简介 我只会弄一些小炒或一些面食,一直想尝试做一些肉类或者所谓的大餐类.买了一些鸡腿回来,尝试各种做法,烤的,又想尝试下炸的,感觉炸鸡腿貌似也没有那么难,只是要花点时间去腌制,大热天的时候最好不要炸,那个热劲呀.不得不佩服那种大热天在厨房工作的大神们.我今儿个做的这个鸡腿,秋天吃...

炸鸡腿的做法 简介 啤酒配炸鸡，韩剧标配，虽然已经不再看韩剧了，但是家里有了小朋友，外面买的总免不了有很多添加剂，所以家里吃的东西都尽可能的自己做，这个方子我经常用，很不错的 食材 鸡腿 12只 鸡蛋 2个 蛋清 1个 面粉 150克 料酒 2勺 醋 半勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 盐 1小勺 糖 1勺 葱姜 ...

超级酥脆的炸鸡腿的做法 简介 今天带来的是超级酥脆的炸鸡腿,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡腿 10 面粉 100克 淀粉 20克 姜 6片 料酒 2勺 胡椒粉 2克 水 1勺 方法/步骤 1 成品 2 将鸡腿用牙签扎几下 加姜， 加入料酒抓匀腌制十分钟 3 加入奥尔良腌料抓匀之后放入冰箱冷藏过夜 ，最少也要腌制三...

香脆炸鸡腿的做法 简介 炸鸡腿是大众喜欢的美食之一，今天小编就来给大家分享一下炸鸡腿的做法 食材 鸡腿 适量 面粉 适量 生粉 适量 盐 适量 五香粉 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 将鸡腿洗净，放入料酒里腌制十五分钟，2 将面粉和生粉放在一起拌匀，再放入五香粉，盐，拌匀备用 3 将腌制好的鸡腿放入拌匀的...

炸鸡腿的做法 简介 炸鸡腿的做法 食材 鸡腿 4只 生抽 2勺 老抽 1勺 料酒 1勺 蚝油 1勺 食盐 少许 方法/步骤 1 将鸡腿洗净，改刀，可以用牙签戳洞 2 放入腌制材料（用料中有写），中途记得多次翻拌，可以更好入味 3 准备好炸鸡粉，一碗清水，开始裹粉啦～ （也可以使用普通面粉加玉米淀粉代替）4 将鸡腿...

麻辣炸鸡腿的做法 简介 皮酥肉嫩，麻辣鲜香~~再来瓶冰镇汽水，爽啦~~食材 鸡腿 2个 料酒 1勺 盐 1小勺 生抽 2勺 糖 少许 胡椒粉 少许 洋葱泥 2勺 蒜泥 1勺 面粉 少许 辣椒粉 1勺 步骤/方法 1 鸡腿洗净，用叉子扎一些小孔，方便入味。2 只用鸡腿的下半部分，上半部分可以腌好后煎熟做汉堡吃。3 用...

怎么做香酥炸鸡腿 简介 超级好吃的香酥炸鸡腿。食材 鸡腿 600克 鸡蛋 100克 面粉 50克 淀粉 30克 盐 20克 糖 10克 料酒 10克 五香粉 10克 方法/步骤 1 鸡腿去掉多余的肥皮。2 像这样均匀划几刀。3 放入腌料，用手抓匀，腌制30分钟或更久。4 腌制鸡腿的时间制作面糊，把面粉，淀粉放碗里，加入少量...

怎么做肯德基炸鸡腿 简介 正宗的肯德基炸鸡腿的做法，非常酥脆的炸鸡腿 食材 鸡腿 6个 鸡蛋 3个 淀粉 适量 面粉 适量 黑胡椒 适量 盐 适量 香油 适量 老抽 适量 芝麻 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 鸡腿洗干净 沥干水 2 在鸡腿肉厚的地方切几刀，切到骨头方便入味 3 根据个人喜好开始调味，黑胡椒 盐 香油 ...

6 这样一道外酥里嫩，好吃又解馋的【炸鸡腿】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的。7 好啦，朋友们！这期的美食教程【炸鸡腿】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上给你解答的，...

外酥里嫩炸鸡腿的做法 简介 今天给大家介绍下外酥里嫩炸鸡腿的做法，一起看看吧！食材 鸡腿 500克 鸡蛋 1个 黑胡椒粉 少许 孜然粉 10克 料酒 1勺 方法/步骤 1 准备食材，用剪刀把肉剪开，多拉几个口子，这样入味 2 放入大碗中，加入一勺黑胡椒粉和孜然粉，少量嫩肉粉，少量料酒，放些牛奶，酌量，适量...

怎样做好吃的炸鸡腿 简介 小朋友都很喜欢在徳克士吃炸鸡腿，吃一个不过瘾，吃多费用太多。哪就自己买鸡腿炸来炸，大家都可以炸，皮香肉脆。食材 小鸡腿 1斤 面粉 适量 菜籽油 1碗 生抽 2勺 香醋 适量 食盐 适量 花椒粉 少许 方法/步骤 1 将小鸡腿清洗干净滤水。2 小鸡腿放入碗里，撒上食盐、生抽、香...

炸鸡腿怎么做 简介 美味的炸鸡腿 食材 鸡翅 129克 面包糠 239克 酱油 87克 油 87克 葱 7克 姜 9克 蒜 8克 盐 23克 方法/步骤 1 准备好所有的调料食材。把鸡翅根洗干净，从厨房剪子把鸡翅根底下一圈剪开，肉与骨分离！（用刀切也可以，从剪子处平切一圈）2 然后顺着鸡骨头把肉往下扒，扒到下面翻...

炸鸡腿怎么做好吃？简介 今天给大家介绍一道大人小孩都爱吃的菜——炸鸡腿。食材 小鸡腿 7个 鸡蛋 2个 炸鸡粉 一包 面包糠 一包 生粉 10克 耗油 5ml 料酒 5ml 番茄酱 一罐 方法/步骤 1 把小鸡腿洗干净控水备用。2 加生粉，蚝油，盐，料酒腌半个小时。3 用一小碗调酱料，炸鸡半盒，生粉三勺，加少...

香酥炸鸡腿做法 简介 香酥炸鸡腿做法 食材 鸡腿 适量 鸡蛋 适量 淀粉 适量 面粉 适量 黑胡椒 适量 方法/步骤 1 鸡腿洗干净，沥干水 2 在鸡腿肉厚的地方切几刀，切到骨头 3 调味，黑胡椒 盐 香油 料酒 老抽，用手抓一抓，让每个鸡腿都均匀的粘上调料，保鲜膜包好腌制一小时以上 4 鸡蛋打散加点芝麻，加一...