海鱼的做法

1 先把买回来的小鱼清洗干净，放15克生姜加4克盐和5毫升酱油淹20分钟，菜洗干净 2 20分钟后，用盘子装40克面粉，把腌好的小鱼都沾满面粉，锅烧热（平底不粘锅最好）倒入40毫升油烧热放入裹好面粉的鱼两面煎，一面煎黄再翻另一面，3 等两面都煎黄了，煎透了夹到盘子备用，这时候把锅里的油倒掉一般不要...

1 海鱼去鳞 2 去头洗净备用 3 所有配料改刀 4 打个鸡蛋，鱼放蛋液里 5 炒勺烧热，放油放鱼煎制两面微黄。6 捞出备用 7 用剩下的油炒所有调料，炒出香味。8 放入煎好的鱼 9 放入白酒.醋盖上焖一会 10 放入酱油调色，放盐.糖炖15分钟 11 最后放少许鸡精出锅 ...

干煸海鱼的做法 简介 对于不常吃海鲜的我来说，对海鱼还真是一点都不熟悉，每次上超市吧，买点海鱼回来，特意记住名字想着发菜谱用得着的，结果吃完了菜，名字也就忘到脑后了，咱就统统叫做海鱼吧！食材 鱼肉 3条 油 1勺 盐 1撮 剁椒 1勺 辣椒粉 1勺 姜 1片 步骤/方法 1 海鱼洗干净 2 剁成段，放姜...

清蒸王特昌海鱼的做法 简介 今年冬天，应儿子媳妇的强烈邀请，我从湖北内地来到了沿海深圳，和孩子们共享天伦之乐。在孩子们的小家里我也不想闲着，因此炒菜做饭成了我每天日常生活的主体内容，浏览上面的菜谱成了我每天的必修课。最近这段时间我几乎天天都要打开读一读跟我家相关的菜谱，因为给孩子们做饭做菜，不仅...

蒜香烤海鱼的做法 简介 存粹就是为了做一道孩子能吃的烤鱼 食材 海鱼 1条 生抽 少许 姜片 5片 藕片 200g 莴笋 200g 金针菇 一包 魔芋 看你喜欢 十三香 15g 蒜蓉 50g 辣椒面 10g 蚝油 3勺 自制调味酱油 40g 盐 少许 糖 少许 香油 少许 料酒 少许 方法/步骤 1 海鱼杀好，可选开边，可分成两瓣，下...

6 油煎腊鱼这个做法最简单，腊鱼洗净，切成差不多大小的长段。油烧烫。倒入鱼慢火煎8-10分钟。放入生姜味、盐、孜然粉调味即可。7 油煎新鲜鱼（海鱼和淡水鱼都可以）新鲜鱼去除内脏，洗干净。刀片在鱼面拉横，倒入酱油先腌制20-30分钟。生姜片放置鱼肚去腥。锅烧开热油，放鱼大火煎至两面金黄，倒入蒜和大葱丝...

青椒海鱼的做法 简介 海鱼一般营养大多都比淡水鱼丰富，而且味道鲜美，用青椒搭配海鱼煎焖，做出来的味道非常鲜美好吃，下面把做法与步骤分享给大家参考。食材 海鱼 300克 青椒 50克 姜丝 适量，生抽 适量 方法/步骤 1 先把海鱼清理干净，青椒丝、姜丝准备好。2 热锅起油，把海鱼摆进去用小火煎，煎至两面焦...

海鱼家常的做法 简介 海鱼是海洋里常见的一种鱼类，今天我们就来看看海鱼的制作方法是怎样的。方法/步骤 1 首先我们要先把海鱼购买好，才方便进行下一步的操作。2 接着把海鱼的鳞甲用刀给刮掉，把海鱼的腹部用刀破开清洗干净后放入碗中。3 接下来把蒜剥好清洗干净和清洗过的姜一起放入菜板上切成末放入一个小碗...

鱼怎么做好吃，红烧鱼的家常做法 简介 大家都知道鱼的营养价值高，而且低脂肪，还能提升小孩子的智力。再说鱼肉味道鲜美，肉质嫩滑，鱼也有多种做法，今天小编给大家分享红烧鱼怎么做。食材 海鱼 一条 生姜 一块 香葱 二根 干辣椒 四个 生粉 一勺 蚝油 一勺 方法/步骤 1 先把鱼处理干净，鱼内脏全都不要，...

澳大利亚海鱼做法 简介 海产大家都知道，天然带咸味儿，烹饪的时候就不要放太多盐了。食材 海鱼 三条 葱姜蒜 适量 花椒粉 适量 生抽 适量 葱花 适量 青红辣椒 适量 方法/步骤 1 海鱼洗净，放少许盐。2 准备好材料，青椒切圆，红椒切圆，葱头切段。葱姜丝切圆。3 锅里放菜油，烧到八成热先放一条鱼，再...

香煎海鱼的做法 简介 这是一道非常简单的菜，不需要任何调料，但香煎出来的鱼却是又香又脆又好吃，而且海鱼的营养很丰富，个人还觉得，现在的海鱼比淡水鱼要吃得放心吧。夏天的时候，吃点海鱼，配点绿豆粥，可是超级好吃，又清热解暑哦。(展开)食材 海鱼 4条 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 1.这是刚买回来...

带鱼的家常做法 简介 带鱼作为家常的一种海鱼，是非常常见的鱼类，带鱼脂肪含量低丰富的蛋白质氨基酸，味道鲜美，易吃很容易取刺。今天就详解下的带鱼的家常做法一种为红烧带鱼，一种为糖醋带鱼。两种做法类似，但是味道却很大不同适合两大类不同口味的人。食材 带鱼 500g 盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 料酒...

红烧海鱼的做法 简介 海鱼比淡水鱼味道更加鲜美，营养更加丰富，同时，海鱼没有淡水鱼所特有的土腥味，所以得到大家的喜爱。平时海鱼的做法煎炒烹炸刺身等吃法都可以，现在我教大家一种红烧的做法，其实和平时我们的红烧菜的做法也大同小异，不同之处就在于主料不一样。食材 海鱼一条 700g 老抽生抽各半 15g 精...

海鱼汤的做法 简介 教你怎么做海鱼汤 工具/原料 海鱼，豆腐，牡蛎 方法/步骤 1 一、甜白萝卜海鱼汤1、白萝卜纵向分成四份后，切片2、取一个砂锅，烧热后加入油和姜片，爆出香味后把鱼放进去稍微煎一下，煎好一面后翻面再煎一会3、倒入开水，煮开后放入白萝卜4、再次煮开后，放入适量的盐和生抽调味，煮至...

海鱼的家常做法 简介 鱼的营养成分很高 食材 海鱼 一条 豆腐 500g 橄榄油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 姜片 适量 葱花 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 准备好海鱼，豆腐，姜片，葱花，香菜。豆腐切成块。2 锅内倒入橄榄油，放入姜片爆香，捞出姜片 3 将海鱼放入锅内，转小火煎成金黄色，再把姜片放进去 4 加入...

海鱼怎么做好吃,清蒸海鱼的家常做法,夏季不想吃猪肉,那经常吃吃鱼不错。但是小朋友吃鱼就很麻烦,真怕她伤到自己了,所以一般我买的是海鱼,只有一根大刺。当然海鱼的肉肉也鲜美滑嫩,很让人喜欢。现在来为大家做一个清蒸海鱼吧。

酱焖海鱼的做法 简介 海鱼味道鲜美营养丰富，是不可多得的美味。如何把海鱼烧制的更加美味呢？下面来说一下具体步骤，做菜的菜鸟们可以跟我学习一下啦。工具/原料 海鱼 豆瓣酱，酱油，生抽，葱姜蒜，味精 方法/步骤 1 海鱼收拾干净切段备用。炒锅热油葱姜丝爆香。加入豆瓣酱炒一会，加酱油生抽调制酱汁，大火...

铁锅炖冰冻海鱼的做法 简介 今天做的是鲅鱼，鲅鱼是海鱼的一种，也叫马鲛鱼、孝敬鱼，因其几乎没有小刺，只有中间一根长的鱼骨，特别适合给老人吃，所以也叫孝敬之鱼。铁锅做菜有补血的功效，适合家庭日常使用。食材 鲅鱼 2条 韭菜 3棵 姜 1块 葱 半棵 蒜 4粒 干辣椒 2个 黄豆酱 2勺 盐 适量 生抽 适量...

炖海鱼的做法【孕妇餐】简介 海鱼含有非常多的营养物质，家里人说，这个很适合孕妇儿童吃，好吃不胖的蛋白质，还含有很多必须的微量元素，那么，海鱼该如何做呢。小编给大家演示一下。食材 海鱼 500克 姜 适量 花生油 适量 盐 适量 炖海鱼 1 准备主角：海鱼。姜片切块 2 处理海鱼也是个粗活，先开肚然后再去...

红烧鱼的最新做法 简介 无论是海鱼还是淡水鱼，家常红烧的做法大同小异，本次用到的海鱼，叫不上名字，不是当地常见的海鱼，味道确实非常的棒。食材 海鱼 一条 五花肉 50克 食用油 一勺 料酒 适量 葱段 适量 姜片 2片 酱油 适量 蒜瓣 1 食用盐 适量 方法/步骤 1 海鱼刨肚去肠清洗干净，葱切段，姜、蒜...

烤海鱼的做法 简介 “吃烤鱼简单只要把腌料放足够了，味道就会超级鲜美无比了。腌料可以按照自家的口味添加了，喜欢吃蒜味的就多放蒜了，喜欢吃甜味的多加糖，我还加点辣味腐乳汤，吃起来麻辣鲜香太好吃了。烤的鱼一顿都吃光了，孩子大人都感觉没吃够呐，下次多烤一些一次吃个够吧。如果可以在室外烤鱼就好了...

极简版胶东焖鱼的做法 简介 最简单的家常焖鱼，调料极简，做法极简，可行性极强！食材 海鱼段 若干 葱 半根 面粉 5克 方法/步骤 1 鱼段提前腌一下，正反抹一层盐就行，多腌会儿（8小时）更入味，至少腌一上午 2 调一碗料汁，盐，糖，醋，酱油，葱段乱加一下，加水拌匀（真的是随便加就行，对量不需要...

营养丰富海鱼汤，鲜活小杂鱼汤的做法步骤 简介 海鱼有多种多样的做法，煎炸香焖做汤，鲜活的小杂鱼适合打汤，汤色奶白，营养丰富，补钙补锌，汤味鲜甜，是适合老人小孩饮用的汤。食材 小杂鱼 300克 姜片 10克 料酒 10克 方法/步骤 1 挑选购买鱼鳞鲜亮的小海鱼，清水冲洗干净 2 去鳞，开肚，去掉鱼肚，去掉...