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1 准备原料,鸡脚最好是买没有上面关节的,这种肉多。小米辣根据自己的口味准备 2 处理鸡脚,去指甲,将鸡脚剖成两半(更容易入味),生姜切片 3 鸡脚煮沸去血水,然后重新加水,加入适量花椒,生姜片继续煮十五分钟(花椒和生姜片可以去腥)4 趁煮鸡脚的时间,将洋葱切丝,小米辣切成小粒,萝卜和莴笋切条 5 ...
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1 鸡爪洗干净 2 加入姜片,花椒大料,料酒,冷水下锅,大火烧开煮10到15分钟,不要煮烂才有口感 3 出锅用冷水冲凉,剪成小块,沥干水分,加入泡椒水,泡椒剪开,加白糖,盐,白醋,适量水,两个小时搅拌一下,放进冷藏,隔天食用
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11 煮好的爪子立马放入准备好的凉白开里面上面放入提前准备好的冰块这样口感会更好,脆脆的大概冰水里泡十来分钟 12 现在我们来调泡水:一个大容器里放入适量凉白开,冰糖,鸡粉,白醋,泡椒,泡椒水盐,一勺半高粱酒【白酒都可以】这个比例我买的泡椒水不是特别咸的这种所以泡椒水放的比较多醋的话可以先...
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步骤/方法 1 鸡爪洗干净,切去指甲,一破两开,洗去血水 2 八角、桂皮、胡椒粒、姜片、香叶、盐、干红椒放入水里 3 把处理好的鸡爪放进去,水开后再煮7、8分钟即可 5 煮好的鸡爪捞出,放入冷水里洗净油脂 6 再用凉开水洗干净 7 泡椒和水倒入保鲜盒里 8 把鸡爪放进去,方适量盐和姜片,放入冰箱冷藏一...
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泡椒凤爪的做法 简介 泡椒凤爪一直都很喜欢吃,但是外面买的不如自己动手的干净卫生,而且不比外面的差,做得开心,吃得放心。简单易行。动起来吧…食材 鸡爪 500克 泡椒 半袋 花椒 8克 生姜 5片 盐 2茶匙 白糖 1/2茶匙 白醋 适量 水 适量 小米椒 5个 蒜头 适量 步骤/方法 1 小米椒,盐,香菜段,泡椒...
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1 准备食材:鸡爪、香辣泡椒水;PS:泡椒水我提前做好了,白醋、红辣椒、白砂糖、生姜、蒜、盐等浸泡一个晚上。2 鸡爪山水洗净,去趾甲;3 锅中适量的山泉水,放入鸡爪、生姜(3片)、白酒、八角、桂皮煮沸之后改为中小火,煮6分钟;4 捞出,沥干水,放入冰水(冰的山泉水)中浸泡5分钟;5 捞出,沥干水份...
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一直和儿子都喜欢吃泡椒凤爪,可是老公总说市场上买的不能吃,所以想吃也不能总买,于是在淘宝上搜索了成品袋装的小米椒,自己买了新鲜的凤爪自己尝试做一次。食材 凤爪 750克 小米椒 1袋 花椒 适量 盐 适量 桂皮 适量 料酒 1匙 白醋 适量 姜 半块 步骤/方法 1 首先准备好所需的食材 2 将已经备好的材料...
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泡椒凤爪的做法 简介 鸡爪洗干净,剪去鸡爪指甲,改刀剁小,方便入味鸡爪放入锅中,加入适量清水,加生姜、料酒焯水后捞出沥干另起锅入水,放入鸡爪,再依次放入花椒、八角、香叶调入盐,大火烧开转中小火煮约8分钟左右,筷子能轻松穿透鸡爪即可关火将鸡爪捞出,自来水冲凉,然后彻底晾凉准备一个玻璃的容器,放入一层泡椒再将冲洗过的
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泡椒凤爪的做法 简介 泡椒凤爪是看剧的最佳搭档哦,做过两次,步骤简单,自己做也更干净更放心,小伙伴快做起来吧!食材 鸡爪 500克 泡椒 半袋 八角 2枚 花椒 8克 生姜 2片 料酒 1茶匙 盐 2茶匙 白糖 1/2茶匙 白醋 1汤匙 水 适量 步骤/方法 1 将鸡爪洗净,剪掉鸡爪指尖,再将鸡爪切成两半 2 将花椒,...
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网红柠檬泡椒凤爪怎么做才好吃?简介 今天就教大家这道出奇好吃的柠檬泡椒凤爪。最近也是柠檬凤爪特火,吃过之后才知道味道真的不一般,做法一点也不难,学会了你也能在家自己做,根本不需要到外面买的吃,而且比买的袋装泡椒凤爪好吃多了,没吃过的一定要试试哦。食材 凤爪 900克 小米椒 适量 大蒜 适量 生姜 4...
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泡椒凤爪的做法 简介 鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但!食材 鸡爪 500克 泡椒 1小袋 胡萝卜 一个 洋葱 一个 花椒 少许 生姜 5片 料酒 1茶匙 盐 适量 白醋 适量 凉开水 适量 步骤/方法 1 洋葱,胡萝卜洗干净切好!2 鸡爪洗净剁开,整个也行!3 倒入锅里加花椒生姜料酒 4 煮10-...
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泡椒凤爪的做法 简介 喜欢吃鸡爪的,可以自制泡凤爪,干净健康又可口!食材 鸡爪 500克 泡椒 一瓶 八角 2个 生姜 5片 料酒 1勺 盐 1茶匙 白糖 1茶匙 白醋 1汤匙 水 适量 步骤/方法 1 先将鸡爪剪掉指甲,斩成三段,用料酒泡5分钟,再用清水洗净。同时锅里烧开水,放一勺料酒,一茶匙盐,两个八角,三片...
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泡椒凤爪的做法 简介 带有柠檬香的酸辣,酷爽!食材 鸡爪 200克 柠檬 3只 泡椒 80克 食盐 1.5茶匙 冰开水 适量 姜片 适量 步骤/方法 1 鸡爪洗净切开;柠檬切片;用刀将泡椒戳破;冰开水备好。2 冷水入姜片、鸡爪,煮开去泡沫,再重新温开水将鸡爪煮好(用筷子能轻易的将鸡爪中间凸起的那块肉戳过即可)3 ...
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在家自己怎么做泡椒凤爪?简介 喜欢吃介货的童鞋,真不知啃了多少袋泡椒凤爪了,看电视上网不离手,外出游玩也是必带的零食之一。。其实自己做很简单,味道跟外面买的一样酸辣爽口,关键是实惠吃得放心。。食材 凤爪 500g 泡椒 200g 泡椒水 500ml 姜片 适量 料酒 1大勺 盐 1大勺 花椒、大料、香叶 适量 方法/...
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泡椒凤爪是如何制作的 简介 当你没不想吃饭时,如果一盘清爽明艳的泡椒凤爪端上桌,你定会垂涎欲滴、胃口大开。那么,快来看看传统小吃泡椒凤爪的制作方法吧。这样你随时都有吃的啦。食材 凤爪 500克 泡椒 250克 生抽 一瓶 米椒 100克 蒜子姜片 100克 米醋 半瓶 柠檬 半个 食盐 150克 方法/步骤 1 将新鲜...
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如何自制泡椒凤爪 简介 泡椒凤爪是许多人的大爱,现在教大家怎么自制泡椒凤爪。食材 凤爪 10只 泡椒 400克 盐 2勺 花椒 十几粒 大料 1粒 姜 5块 白酒 20克 白醋 10克 方法/步骤 1 凤爪清晰干净,剪掉指甲。锅里加清水、凤爪、姜块、花椒和大料,水开后加入10克白酒一勺盐,水开后煮8~10分钟。2 煮好的凤爪捞出
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泡椒凤爪怎么做 简介 泡椒凤爪酸辣可口,是一道很适合在夏天吃的美食,制作起来也很简单,在家就可以制作完成,泡椒凤爪都可以在菜场买到。食材 凤爪 适量 泡椒 一袋 生姜 1个 葱段 适量 花椒 适量 料酒 适量 白醋 适量 盐 适量 方法/步骤 1 凤爪清洗干净,去指甲、切段备用。2 把准备好的生姜去皮,再切成片。
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最帅的逆行:在家怎么做泡椒凤爪 泡椒凤爪的家常做法 食材 鸡爪 500g 泡椒 一瓶 葱段 适量 姜片 适量 方法/步骤 1 准备好原材料;2 把买来的凤爪清洗干净,然后加水中小火煮到水开,目的是为了去血;3 水开之后撇去白沫跟漂上来的油,然后放入葱段姜片,小火继续炖15分钟;4 5分钟后~捞粗来~用热水冲洗...
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泡椒凤爪的做法 简介 泡椒凤爪好吃易做 食材 鸡爪 500g 泡椒 200g 泡椒水 500ml 料酒 一大勺 盐 一大勺 花椒大料香叶 适量 方法/步骤 1 鸡爪洗干净,剪去指甲,剁小,方便入味 2 鸡爪放入锅中,加适量的清水,加如生姜,料酒,入味后将鸡爪捞出控干水 3 另起一锅放入清水,开大火,放入鸡爪,依次放入花椒...
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泡椒凤爪做法 简介 泡椒凤爪相信很多朋友们都吃过,但是不一定会做吧。食材 鸡爪 1500g 袋装泡椒 1400g 小米椒 适量 大葱 1根 生姜 一小块 白酒 2两 花椒 9g 陈皮 20g 果皮和桂皮 1个 香叶 二片 盐 适量 冰糖 3块 白醋 适量 凉白开 一斤 鸡精 两茶匙 芝麻油 适量 方法/步骤 1 把自己购买的袋装泡椒(...
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简介 自己做泡椒凤爪既健康又美味 食材 鸡爪子 7个 小米辣 一瓶 花椒 适量 大料 一粒 姜片 适量 料酒 适量 白醋 适量 盐 适量 味精 适量 方法/步骤 1 准备好鸡爪子 2 将指甲剪掉,鸡爪子清洗干净 3 准备好所有配料 4 鸡爪子从中间切断 5 开水中放入料酒,盐(多放一点好进味),花椒和大料,煮5-6分钟 ...
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泡椒凤爪的做法,泡椒凤爪怎么做 简介 泡椒凤爪是一道四川的小吃,深受人们喜爱,因为泡椒凤爪即可当零食也可当下饭下酒菜前几天去超市买了几只泡椒凤爪,咬开来发现里面有血,好恶心,还是决定自己做,好吃健康又卫生 食材 鸡爪500克 油适量 盐适量 八角适量 桂皮适量 香叶适量 胡椒适量 干辣椒适量 姜片 适量 方法...
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4 把鸡爪装入洗干净的瓶子里,倒入泡椒水,调入白醋,盐,味精,鸡爪要能够被汁液浸透。盖上盖子,泡两三天后拿出来挑出凤爪和泡椒就可以了!我买了一大罐子泡椒,就是想要里面的泡椒水做凤爪的。5 其实做泡椒凤爪不是那么复杂,你也可以试试看的。离2月14号也不远了,除了送鲜花外,如果你能送上自己亲手做...
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泡椒凤爪的做法,泡椒凤爪怎么做?简介 泡椒凤爪是我们在超市里常常能见到的食物,但是一直都会担心食品的安全问题,特别是最近在网上流出来的凤爪的操作后,让喜欢吃凤爪的朋友们更加担心了,现在我教大家怎么自己制作好吃又卫生的泡椒凤爪 食材 鸡爪 500克 泡椒 200克 姜 适量 料酒 一大勺 盐 一大勺 花椒 适量 大...
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泡椒凤爪的做法 简介 泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食,属渝菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。食材 鸡爪 500g 油 适量 盐 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 胡椒 适量 干辣椒 适量 姜片 适量 方法/步骤...