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12 盛出装盘就可以吃啦 13 总结:1.河蚌取出蚌肉,取掉泥肠,然后用盐洗干净粘液2.锅中烧水,水里放入料酒和花椒、姜丝,然后倒入蚌肉焯水3.尖椒生姜洗净4.尖椒切圈,生姜切丝5.焯水的蚌肉改刀成小块6.锅热油,爆香姜丝7.放入尖椒圈炒香
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1 用刀从河蚌缝隙中伸入,一直切到底,打开挖出里面的蚌肉。把蚌肉中黑色部分全部去除,洗干净,用料酒腌制20分钟。2 大蒜切段,胡萝卜切丝,豆腐干切丝备用。3 春笋切片,雪菜切碎备用。4 油热后先放入大蒜的根炒香,再放入蚌肉炒制一分钟左右,放入大蒜叶,加盐炒两三分钟即可,不用放水。5 油热后先把笋片炒...
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1 买回的河蚌,老板娘已经帮我把河蚌肉上不能吃的部位都处理掉了 2 清洗整个过程用到3次盐,大概一共用掉半袋子!首先把盐倒入河蚌肉里,然后用手在河蚌表面轻轻地揉搓 3 你会发现随着盐的慢慢融化,部分黏液会出来了,这个时候你用清水洗干净,然后第二次加盐,继续前面的揉搓动作!如此重复3次 4 清洗干净...
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1 河蚌洗干净,至少要洗两遍,因为里面容易藏沙土。还有辣椒、鱼腥草洗干净备用。2 蒜头用刀背拍一拍,去壳,切小块。生粉水也先调好,生粉和水的比例是1:3,用冷水调。3 开火,热锅中倒油。4 先放蒜头,加热到蒜头变焦黄,再把河蚌、辣椒、鱼腥草一起倒入锅中。5 加入适量盐和半碗水翻炒。6 河蚌很快...
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1 把河蚌清洗干净放置锅里加水煮沸。2 煮沸后,河蚌的壳就会自动打开,然后捞上来把里面的肉搞出来。3 用剪刀在河蚌中间煎开,把里面清洗干净,然后把河蚌切成丝。4 紫苏切成丝,姜丝、蒜米、料酒准备好。5 开火下油,放姜丝蒜米进去爆香。6 河蚌下锅,加适量的盐。7 大火翻炒一下,再加1勺生抽。8 1勺...
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1、河蚌在盐水里搓干净,然后这样拿着河蚌用刀片开。2、打开河蚌看里面是不是有泥巴,把里面的泥巴清洗掉。3、河蚌肉用刀背敲松,然后切成条,放在砂锅里,加入姜片,料酒和水,煮开。4、撇去浮沫。5、加入咸肉,盖盖子煮半小时。6、半小时后加入春笋。7、再加老豆腐。8、锅中食材都熟了加盐调味。9、加白...
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烧着吃,煮着吃都很好吃!注意的事项:1.取出蛙肉的时候是要讲技巧的,一定要把蛙肉整个完整无伤的取出来,这样做出来的东西才好吃!2.我们在做的时候以不要在加什么味精了,因为贝类海鲜本就很鲜了,在加也没有多大的意义!可能还会比较难吃4.买时候一定也要注意要买龟甲严密的河蚌因为比较新鲜!5.吃的时候一定要吃...
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简单好吃的秧草河蚌汤 食材 秧草(草头/金花菜) 300克 河蚌 200克 咸肉 150克 白酒 适量 白胡椒粉 适量 方法/步骤 1 把老叶子摘下来洗 2 把培根切成薄片,用盐水浸泡。3 河蚌挑拣干净后加盐多抓几次。4 用刀背松开贻贝。5 把它放在开水锅里切成块。6 油锅下姜片后倒入咸肉煸炒片刻。7 然后倒入蛤蜊,滴...
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斧足那部分可以吃。河蚌含有很多的营养物质例如蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁等。清理时用用刀沿缝破开,白色的蚌肉和客之间的黑色或异色是蚌的消化等系统为了健康别食用。白色肉质精密的肉为可食用的肉。河蚌的腮:在裙边和蚌肉之间有两片半包着蚌肉、月牙形、软软的、里面显现腮状纹理,要摘除,肠子:腮的...
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河蚌的处理方法及哪些部位不能吃,在以前生活水平还没有那么好的时候,生长在农村人的小伙伴,总是把池塘或是河里面的河蚌当做是海鲜来看待,软软的肉体,鲜美的滋味,嫩滑的口感,也确实让人吃出了海鲜的味道。关于河蚌,是一种比较少见的河鲜美食,但是由于河蚌的处理方式
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怎么用灵芝煲汤 简介 灵芝作为中国传统珍贵药材,具备很高的药用价值。主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等。另外灵芝对于增强人体免疫力,调节血糖,控制血压,辅助肿瘤放化疗,保肝护肝,促进睡眠等方面均具有显著疗效。方法/步骤 1 1、灵芝河蚌羮【功效】治急性和慢性支气管炎,老年慢性支气管炎,支气管...
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2 此种调料富有四川辣味,适用于多种主料如粉丝、豆腐、素菜。3 锅内放入植物油,加蒜泥炒香,再放入蚝油继续炒透,后加入少许料酒、糖、味精、胡椒粉拌匀即可。 此种调料适合不吃辣的人,宜配蘸羊肉、牛肉、活虾、蛤蜊、河蚌等活鲜主料。4 红油蒜泥料:四川辣酱炒出红油,加入少许糖、生抽王、醋、味精、生...
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腌咸了的肘子怎样吃 简介 有些时候,想做美味的肘子,但是不小心腌咸了,在这里,小编给介绍一下怎么做,才好吃。食材 肘子 1个 水 适量 豆腐 适量 芦蒿 适量 河蚌 适量 方法一:用水泡 1 最简单粗暴的办法:用水泡,一般来说可以多泡一两天,其中可以多换水,勤泡勤换。一直到感觉不咸了为止。2 最后可以...
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2 人工饲养时,为满足乌龟生长所需要的各种营养,避免因饲料单一而生长发育不良和产生厌食症,应采用多种饲料,如动物性饲料中的鱼虾、蜗牛、河蚌等和植物性饲料中的稻谷、小麦、玉米等。要想让乌龟充分地消化这些饲料,在投喂饲料之前,须先将玉米、豌豆等压碎,浸泡2小时左右,其他大块食物也须先切碎,然后才投喂...
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1 城市:鸡肉,猪肉。我看到许多人给乌龟买口粮和火腿,其实那是乌龟饿的实在不行了才吃的,乌龟最爱吃的还是新鲜肉类,城市中最常买到的就是鸡肉和猪肉了,(当然有新鲜小鱼更好)不建议投喂其它 2 乡村:乡村食物充足,可以去河道里捉小雨小虾,河蚌和田螺喂养,这是乌龟最好的食物了。我的有些乌龟特别喜欢吃...
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2 鲜香蚝油料此调料适合不吃辣的人,宜配蘸羊肉、牛肉、活虾、蛤蜊、河蚌等活鲜主料。配方:香油、蒜泥、耗油、料酒、糖、胡椒粉、鸡精 3 红油蒜泥料此种调料辣中带香,适合多种人的口味,宜配鱼、腰花、鸡肫、鸡片、粉丝、白菜、菠菜、豆腐等主料。配方:四川辣酱、糖、生抽、醋、味精、蒜泥 4 甜辣怪味料...
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有时候大便会变成黑色,看上去很吓人,那么这是什么原因导致的,该怎么去健康调理呢,请看小编的科学介绍吧。工具/原料 治疗方法 大便黑色是什么原因有病吗怎么调理治疗 1 食用了河蚌、动物血制品等前一天,吃了过多的河蚌、血旺制品,就很容易拉出黑色的便便了,这个其实没有任何的危害的,是正常的颜色。2 肠道...
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一、吃。特色:白水鱼,荷叶粉蒸肉,蒸双臭,干菜扣肉,椒盐南瓜,河蚌豆腐羹,芡实糕等等。餐厅个人推荐:(西塘的餐饮价格都比较合理)钱塘人家:名气较大,价格实惠,态度较差,推荐白水鱼,河蚌豆腐羹。老 品 芳:盐水虾,白切鸡,椒盐南瓜。梦里水乡饭店:西塘的老字号饭店,以荷香鸡出名,最为招牌菜非常的好吃...
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2 人工饲养时,为满足乌龟生长所需要的各种营养,避免因饲料单一而生长发育不良和产生厌食症,应采用多种饲料,如动物性饲料中的鱼虾、蜗牛、河蚌等和植物性饲料中的稻谷、小麦、玉米等。要想让乌龟充分地消化这些饲料,在投喂饲料之前,须先将玉米、豌豆等压碎,浸泡2小时左右,其他大块食物也须先切碎,然后才投喂...
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好吃的疙瘩汤怎么做呢?简介 有时候太懒了,想吃面食还不想自己的手粘上面粉,那么我今天就教大家一招,怎么做不沾面粉的面食---疙瘩汤。食材 面粉 200g 鸡蛋 2个 菜花、西红柿、洋葱 适量 娃娃菜、姜、蒜苗 适量 方法/步骤 1 把葱、姜切碎。2 菜花、洋葱、娃娃菜、西红柿洗净切成小块状。3 给盆里倒入2...
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1 城市:鸡肉,猪肉。我看到许多人给乌龟买口粮和火腿,其实那是乌龟饿的实在不行了才吃的,乌龟最爱吃的还是新鲜肉类,城市中最常买到的就是鸡肉和猪肉了,(当然有新鲜小鱼更好)不建议投喂其它 2 乡村:乡村食物充足,可以去河道里捉小雨小虾,河蚌和田螺喂养,这是乌龟最好的食物了。我的有些乌龟特别喜欢吃...
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丝瓜汤怎么做好吃?简介 丝瓜汤是所有菜里,最好吃,最简单,最健康的一道菜,因为这个菜是一个清淡菜,讲究原汁原味,所以不宜加太多调料。这道菜,我怎么吃都不吃不厌,呵呵。食材 丝瓜 2根 植物油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 首先把丝瓜削皮,洗净切片,装盘备用。2 然后,锅里放油烧热。3 等油烧热...
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2 鲜香蚝油料此调料适合不吃辣的人,宜配蘸羊肉、牛肉、活虾、蛤蜊、河蚌等活鲜主料。配方:香油、蒜泥、耗油、料酒、糖、胡椒粉、鸡精 3 红油蒜泥料此种调料辣中带香,适合多种人的口味,宜配鱼、腰花、鸡肫、鸡片、粉丝、白菜、菠菜、豆腐等主料。配方:四川辣酱、糖、生抽、醋、味精、蒜泥 4 甜辣怪味料...
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有时候大便会变成黑色,看上去很吓人,那么这是什么原因导致的,该怎么去健康调理呢,请看小编的科学介绍吧。工具/原料 治疗方法 大便黑色是什么原因有病吗怎么调理治疗 1 食用了河蚌、动物血制品等前一天,吃了过多的河蚌、血旺制品,就很容易拉出黑色的便便了,这个其实没有任何的危害的,是正常的颜色。2 肠道...
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15 灵芝河蚌羹:灵芝20克、河蚌肉250克,冰糖60克,炖服,每2一3天服一次.治急性和慢性支气管炎,老年慢性支气管炎,支气管哮喘、白细胞减少症、冠心病、高血脂症、心律失常、神经衰弱,早期肝硬化等症。 16 灵芝米酒:灵芝30一50克,浸于0.5公斤米酒中,一周后服用,每次一匙,日服2次.治硬皮症。 17 灵芝...