丝瓜汤怎么做好吃？

1、首先把丝瓜削皮，洗净切片，装盘备用。

2、然后，锅里放油烧热。

3、等油烧热，倒入准备好的丝瓜。

4、翻炒一分钟，然后加入水，丝瓜和水的份量大概1:1的样子。

5、盖上锅盖中火煮十分钟的样子，可以自己观察，要把锅里的汤煮成淡绿色，就可以了。

6、最后加入适量的盐，拌匀以后，就可以出锅了。是不是很简单，这道菜不能放其他调料，不然丝瓜原味就会被覆盖，就失去了真正的好味道！赶紧试试吧朋友们！