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8 空电饭煲加热3分钟后刷上一点瓜子油防粘 9 倒入面糊,抖两下电饭煲把气泡抖出来,然后放入煲中按煮饭键,用湿毛巾敷在气孔处 10 第一次跳到保温后不要开盖,闷个十五分钟后再次按煮饭键煮至跳保温,然后再闷十五分钟后开盖用牙签插进去拨出来如果没有粘牙签就证明熟了,如果粘就还要再闷个十五分钟再煮多...
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10 将混合好的蛋黄糊倒入到剩下一半蛋白种翻拌均匀 11 这就是拌好的蛋糕糊了,接下来倒入预热5分钟的电饭煲里 12 在锅里呈层叠发泡的蛋糕糊,如图,然后轻震两下锅子震出大气泡。13 用湿毛巾堵上排气孔,按下煮饭键,跳到保温后保温20分钟再按下煮饭键跳到保温,保温20分钟。香喷喷的蛋糕就好啦 14 蛋糕熟后...
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16 放入电饭锅 注意 可以有意识的将它在离锅底两厘米的高度坠下去 震一下面糊 这样也会让面糊里的气泡出来 出现如图中一样的小气孔 然后调煮饭模式 20min (这张照片拍完之后 我在蛋糕表面撒了一些蓝莓干粒 密集恐惧症受不了我就不po图了)17 20min一到 赶紧关掉电饭煲 用湿布盖住气孔大概10min 静静等待 然后...
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5 没有经验的童鞋,面粉先看着加,看网上的话一个鸡蛋对应面粉的比例大概是15到25克之间不等,面粉用量和蛋糕软硬成正比哈。你看看你买了多少面粉,看着加,加到什么程度请往下看 6 一定是翻拌匀喔!不知道手法的去搜视频。翻拌均匀。放面粉的量的话,放到翻拌后这种可以往下滑掉,不流动的样子。感觉像软软的...
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把电饭锅内胆底部薄薄擦一层。(此锅不沾可不刷油)17 将蛋糕糊从高处倒进电压力饭锅内胆里,内胆轻轻震几下,放进饭锅槽。18 锅盖锁好,选择福库“万能炖”功能,时间设定40分钟,按“压力煮饭/白米快速”开始烤制。(如用普通电饭锅,选择煮饭功能就好)19 蛋糕烤制完成,取出倒扣,放凉后切块。
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7 选择电饭煲蛋糕功能加热60分,如果没有这个功能选着精煮。8 做好后马上下面放两个筷子倒扣散热,主要为了蛋糕不回缩。9 放凉后切块,组织细腻有弹性。完全不输烤箱版本。注意事项 打发蛋白的盆里一定要确保干爽无水无油,家里没有打蛋器的话可以拿塑料的饮料瓶把底部剪掉然后四周剪开,这个搅打比拿筷子容易...
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4、尽量用电动打蛋器打发蛋白,用手打的话可以几个人轮流打,或者让男人上~~5、蛋白一定要打硬 6、发现有些小伙伴的电饭锅会发生煮焦的现象,嗯,这个可能电饭锅火力太旺,所以有蛋糕键的尽量用蛋糕键,没有的只能多试几次,或者用熬汤功能并且增加时间~~不过这个我没试过,不确定行不行哦 ...
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电饭煲蛋糕的做法 简介 今天带来的是电饭煲蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白糖 80克 鸡蛋 6个 食用油 40克 纯牛奶 80克 面粉 120克 白醋 2滴 方法/步骤 1 蛋黄和蛋清分开容器内放置,蛋黄+面粉+40克糖+40克食用油+80克牛奶或奶粉,搅拌均匀至无颗粒 2 蛋清➕40克糖+2滴白醋打发至拉起有个角...
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厉害啦!电饭锅做蛋糕的做法 简介 用电饭锅做出的蛋糕,色泽金黄,奶香醇厚,一口咬下去香嫩松软,超级好吃,无论口感还是品相,相较于烤箱做出来的蛋糕也毫不逊色。别因为家里没有烤箱就抑制你的烘焙欲望,今天就带你换个方向,开始你的烘焙之路 食材 鸡蛋 225克 牛奶 40克 玉米油 40克 绵砂糖 30克 低筋...
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搅拌好的面糊10)将苹果切碎,倒入面糊中,搅拌均匀11)电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。将气泡震出。 12)按煮饭键,待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可。蔓越莓电饭煲蛋糕食材:150g面粉、适量白糖、1盒牛奶、适量橄榄油、3个鸡蛋做法:1)...
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就拿了个其他的代替。翻拌均匀就可以了,看个人喜好可以放一些果干,红枣,切碎放到里面。5 电饭锅底部刷油就可以了,倒在里面,电饭煲有蛋糕功能的就按那个,没有的按煮饭是一样的。6 在家吃上美味的蛋糕就是这么简单,开动。注意事项 烹饪结束后,无需再焖蛋糕,直接倒扣出来,切片即可享用。
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电饭煲蛋糕的做法 简介 这款蛋糕是我一直不敢做的,因为做过一次以失败而告终,从此沒做过,这次兑换了智能预约电饭煲,看到过朋友们用电饭煲做的蛋糕很漂亮,所以想用这电饭煲常试一下,做出来的蛋糕真的不错,一只蛋糕全给儿子吃了。食材 鸡蛋 6个 纯牛奶 200克 面粉 150克 白糖 30克 葡萄干 10克 方法/步骤 ...
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电饭煲蒸蛋糕的做法 简介 用最简单的方法,做最漂亮的蛋糕 需要的工具: 1.电动打蛋器 2.搅拌器(筷子也行) 3. 两个无水的盆 4. 刮刀(用手也可以) 5. 一个一次性纸杯 1.蛋白是冷藏过的,更容易打发 2. 绵白糖比白砂糖更容易混合融化 3. 玉米油比其他的油都轻,还没有味道 4. 不在蛋白中...
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用电饭煲蛋糕的做法 简介 在家也能做出好吃的蛋糕给孩子们吃,再也不用花钱去买了!食材 鸡蛋 4个 面粉 少许 牛奶 少许 白糖 少许 白醋 少许 方法/步骤 1 把蛋清和蛋黄分开,分别放在两个碗中。用筷子不停的打蛋清直到蛋清出现白色泡泡,加入1汤勺的白糖,一点白醋(白醋可以去腥,也可以加柠檬),继续打,不...
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电饭煲制作蛋糕的做法 简介 今天带来的是电饭煲制作蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 3个 低筋粉 45G 色拉油 45G 牛奶 35G 糖 45G 盐 1G 方法/步骤 1 所有材料全部上桌喽,原来要想制作一个个小小的蛋糕,需要那么多东西啊!2 菜鸟级的分离,只能借助工具进行啦!3 瞧瞧分离得还算彻底吧,若想这碗底...
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电饭煲蛋糕的做法 简介 今天带来的是电饭煲蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 6个 玉米油或者葵花油 75ml 牛奶 80ml 白砂糖 80g 低筋面粉 135g 食用白醋 几滴 方法/步骤 1 准备好所有食材 2 蛋清蛋黄分离 3 蛋清蛋黄分离,装蛋清的容器一定要记得无水无油 4 蛋黄中加入准备好的牛奶和葵花油,充分...
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电饭煲蛋糕的做法 简介 前段时间网上超火的电饭煲蛋糕,今天刷微博又看到啦。于是我也打算来挑战一下,看到那么多翻车的,甚至还有把电饭煲炸了的,我还是有点心虚,毕竟一个电饭煲还是好几百大洋。但是!!人生就是要勇于挑战!!姐妹们,走起!!食材 面粉 100克 鸡蛋 5个 纯牛奶 80毫升 玉米油 50克 白砂糖 ...
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电饭煲蛋糕的做法 简介 好吃易做的电饭煲蛋糕,大人小孩都爱吃 食材 鸡蛋 5个 低筋面粉 150克 白砂糖 80克 牛奶 120克 食用油 30克 白醋 几滴 方法/步骤 1 两个无油无水的碗(大一点的)五个鸡蛋蛋清蛋黄分离。蛋清的碗不要有蛋黄不然容易消泡 2 将120克牛奶,30克食用油倒进蛋黄碗里混合均匀 3 将过筛...
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电饭煲蛋糕的做法 简介 今天带来的是电饭煲蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 5个 面粉 90克 牛奶 120毫升 大豆油 40克 细砂糖 60克 酵母粉 2克 方法/步骤 1 五个公鸡蛋的蛋清蛋白分离,把蛋白放入无水无油的容器里,⚠️注意一点点蛋黄都不能掉进去。蛋清蛋黄分离小窍门,鸡蛋开个指甲大小的...
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电饭煲蛋糕的做法 简介 电饭煲蛋糕的做法 食材 低筋面粉 适量 鸡蛋 4个 牛奶 6勺 白糖 4勺 白醋或柠檬汁 2-3滴 方法/步骤 1 首先,我们将蛋液分离。注意蛋清里面不能弄到蛋黄哟。因为有蛋黄的话,之后我们就将蛋清打出沫子,容器无水无油也是这个原因。2 然后,我们将蛋黄压碎,放入两勺白糖、如果喜欢甜些...
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近一段时间一股美食大赛浪潮席卷网络宅在家里的宝宝们先是攻克了凉皮又学会了炸猫耳朵油条就连肉夹馍都被解锁,前几天热热闹闹的电饭煲蛋糕大赛又上线了然而小编环视一圈,发现“翻车”案例还真不少,为了提高大家的成功率,小编特别安排了本次教学,现在就把电饭煲蛋糕的做法告诉大家简单易学 方法/步骤 1 配料:...
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电饭煲做蛋糕的做法 简介 电饭煲做蛋糕的做法 食材 鸡蛋 4个 面粉 3勺 牛奶 6勺 食盐 少许 白醋 1滴 白糖 2勺 方法/步骤 1 这是基本材料哦,牛奶忘了拍进去了,用纯牛奶就可以啦。除去原材料之外,用到汤勺,饭勺,两个无油无水的盆及分蛋器 2 完全分离鸡蛋。我这个有个鸡蛋被我扎破了,不 影响,蛋白...
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简单的电饭煲蛋糕的做法 简介 今天带来的是简单的电饭煲蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 四个 糖 130g 低筋面粉 150g 泡打粉 2g 食用油 40g 方法/步骤 1 在电饭煲里刷上一层油防止粘上去(用什么油都可以食用油和黄油都可以)2 四个蛋黄和蛋清分离 3 打发蛋清,分两到三次加入糖(可在打发前...
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电饭煲蛋糕-超简单的做法 简介 没有打蛋器怎么做蛋糕,今天来教你,5分钟打发蛋清~食材 鸡蛋 6个 面粉 100克 牛奶 100毫升 糖 15克 淀粉 10g 油 1小勺 白醋 1滴 方法/步骤 1 蛋清蛋黄分离两个碗装,装蛋清的碗内无水无油 2 将面粉,淀粉,牛奶,食用油(无色无味),醋倒入蛋黄里,搅拌均匀无颗粒状...
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今天带来的是自制电饭煲蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白糖 60g 面粉 120g(自己调整)鸡蛋 5个 酵母 2g 橙子 1个 食用油 20g 纯牛奶 120g 方法/步骤 1 分离:先把5个鸡蛋分离蛋清和蛋黄,记得一定要用无油无水的碗来装蛋清和蛋黄。我自己觉得这种鸡蛋敲一个小洞的方式来分离,简单方便易操作,记得...
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电饭煲蛋糕的做法 简介 今天带来的是电饭煲蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 4个 低筋面粉 100g 纯牛奶 50g 白糖 80g 油 40g 泡打粉 10克 方法/步骤 1 准备好食材,蛋黄,蛋清分开装。2 蛋黄中加入30克糖(糖也可以随便放不用一定要很准确),搅拌均匀至融化,再加入纯牛奶搅拌均匀,再加入油搅拌...