1、蛋清蛋黄分离两个碗装,装蛋清的碗内无水无油

3、破壁机里面无水无油,要擦干净,倒入蛋清,分三次加入糖破壁机选择搅拌功能,调3档,搅打6分钟,就可以到硬性发泡的状态

5、电饭煲锅底里面刷油,倒入面糊,关上盖子,选择精华饭,或者蛋糕,蒸煮功能都可以。

7、做好的样子

时间:2025-01-07 05:40:53
1、蛋清蛋黄分离两个碗装,装蛋清的碗内无水无油
3、破壁机里面无水无油,要擦干净,倒入蛋清,分三次加入糖破壁机选择搅拌功能,调3档,搅打6分钟,就可以到硬性发泡的状态
5、电饭煲锅底里面刷油,倒入面糊,关上盖子,选择精华饭,或者蛋糕,蒸煮功能都可以。
7、做好的样子