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10 两边对折好,边上抹点面粉水卷好 11 包好的春卷 12 中小火放油锅里慢慢炸至两面金黄 13 成品出炉
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面食真的是一个很奇妙的食材,做法太多样了。我感觉其奥妙无穷呐。特别喜欢上了面食哦。自已本人经验缺乏,做这款春卷的时候,未能好好地拍照,一个人也不好拍照 食材 面粉 150克 盐 2克 葱花 10克 油 10克 步骤/方法 1 盆内放适量面粉,少量盐,加入温开水,用筷子搅匀然后加入葱花搅匀 2 揉成一个面团。
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9 所有依次包好。10 锅里放油烧至7成热,转中火将包好的春卷逐一放入,炸制金黄捞出即可。
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步骤/方法 1 准备好材料,春卷皮解冻,五花肉和胡萝卜切丝,其他材料切丁,豆芽洗干净备用。图中的春卷皮是超市里面买的,一袋有25片。2 锅内热油,下五花肉翻炒逼出油,盛出备用。3 用炒出来的猪油,爆香葱,姜,蒜。4 下胡萝卜,菜豆,香菇,黑木耳炒软。5 加入油豆腐和五香豆干,再加入1勺盐,继续翻炒。
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但春卷的味道从未变过,那种其乐融融、热热闹闹地吃炸春卷的过年情景也一直留到现在。我想年复一年再现相同的景象,或许是在这世态多变的生活中,大家最想留住的不变的传统年味吧。食材 春卷皮 17张 韭芽 400克 猪肉末 100克 盐 适量 油 适量 步骤/方法 1 开大火,油锅中倒入适量的油,放入肉末煸炒;再...
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5 1整张油豆皮切成长方形的小块备用。6 将肉末放入油豆皮中间,卷起两端 7 从一边卷起。8 最后卷好成一个春卷。9 打一个鸡蛋将鸡蛋液搅打开。用小刷子在春卷的接口处刷上蛋液粘住。如果不刷蛋液下锅炸的时候春卷皮一定会开 10 锅里油烧6-7成热时候,放入春卷,炸至金黄即可捞出 ...
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切成丝 7 利用电饼铛的余热将肉丝炒熟 8 加入盐 9 加入胡萝卜丝 10 翻炒均匀 11 加入蛋皮丝和粉丝,加入盐、生抽、香油,拌匀即成春卷馅料 12 饺子皮尽可能擀薄 13 放入馅料 14 包成枕头状春卷 15 电饼铛抹油,选择锅贴功能,预热后放入春卷 16 电饼铛停止工作后,酥脆的春卷就烙好了 ...
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大自然春卷的做法 简介 下午茶就是要清新不油腻 大自然春卷听说过吗?减肥低卡路里每一餐都吃让肠胃没负担老少皆宜哦在家很适合做颜值妥妥的 食材 春卷皮 5张 各式水果 适量 生吃蔬菜 适量 黑胡椒 适量 酸甜酱 适量 沙拉酱 适量 柠檬 1个 酸奶 1瓶 糖 适量 盐 小半勺 步骤/方法 1 任意水果洗净...
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三鲜春卷的做法 简介 喜欢春卷,当地的春卷大多是菠菜鸡蛋碎的,或是荠菜鸡蛋碎的,这次还加了黑木耳,更加清香鲜美,营养丰富。食材:春卷皮600克、荠菜600克、泡发黑木耳80克、鸡蛋2只。配料:食用油,盐、淀粉各适量。食材 春卷皮 600克 荠菜 600克 泡发黑木耳 80克 鸡蛋 80克 食用油 500克 淀粉 5克...
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炸春卷的家常做法 简介 春卷,又称春饼、薄饼。是汉族民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地,在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外,常用于待客。春卷历史悠久,由古代的春饼演化而来。据古书陈元靓的《岁时广记》中记载:“在春日,食春饼,生菜,号春盘。”清代的《燕京岁时记》也有:“打春,是日富家...
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春卷的做法 简介 春卷现在是一道四季都可以吃到的菜或点心,老少皆宜。但春卷春卷,还是春天制作的好,为什么呢,因为春天这个时候的野菜有一股新鲜的清香,最近我家吃春卷就比较多,有老家寄来的半成品复炸一下,也有自己做的,今天给大家分享一下简单的做法。食材 肉丝 200克 春卷皮 30张 野菜 一些 木耳 7.8...
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怎样制作春卷 简介 介绍春卷的做法和注意事项 食材 鸡蛋 5个 肉馅 2两 葱花 少许 淀粉 少许 姜 少许 盐 少许 味精 少许 五香粉 少许 食用油 少许 方法/步骤 1 碗里打入两个鸡蛋,加入少许淀粉,用打蛋器打匀。平底锅加热放一点点油,转锅让锅底占满油,打好的鸡蛋液均匀的倒到锅里,再次转锅让鸡蛋液沾...
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家常春卷的做法 简介 今天带来的是家常春卷,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 500克 胡萝卜 1根 豆芽 200克 韭菜 1把 鸡蛋 2个 食用油 1勺 食盐 少许 黑芝麻 10克 香油 少许 木耳 几个 方法/步骤 1 和面,面粉加温水,和至盆光面光。扣住醒面20分钟。2 醒的面揉充分,揉成长条。3 用刀切成...
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腐皮春卷的做法 简介 我一直很喜欢春卷~~~但是不怎么吃~~街上找不到春卷皮卖,炸出来的春卷我也不爱买~~~自己又懒得不想动手擀皮~~~所以“春卷”在我的印象里,一直是做法复杂的油炸食品~~~不过,今天这道【腐皮春卷】不一样~~~不用擀皮不用油炸,烹饪方式健康,做法简单,鲜香美味,老少皆宜~~...
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荠菜春卷的做法 简介 春卷是一道香脆口感和多样馅心的中国传统点心,由于炸熟的春卷色泽金黄,犹如一根一根的金条,民间在节日的餐桌上摆上一盘春卷还有“黄金万两”的吉庆寓意。食材 肉末 250克 荠菜 250克 春卷皮 250克 葱 2根 姜 2片 料酒 1勺 盐 1勺 糖 半勺 玉米油 2勺 步骤/方法 1 荠菜洗净,锅...
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香椿春卷的做法 简介 全国各地都有包春卷的习俗,虽然做法大致相同,可馅料却是各不相同,有的地方喜欢豆沙卷、素春卷、还有喜欢三鲜春卷。我的家乡在燕山脚下有好多香椿树,每年春天的三、四月份,香椿竞相发芽,所以春天的时候老家人喜欢用香椿包春卷。今天的香椿还是春天从老家带来的,让我全部焯过水速冻起来,速冻...
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炸韭菜春卷的做法 简介 春卷是我家最常吃的一道家常菜,尤其是韭菜和肉拌的馅儿。自己做春卷吃的放心,也可以吃到自己满意的口味。春卷皮我有时候是自己蒸一些水单饼包,也有时候是用鏊子摊上一些煎饼卷馅,两种方法做出来的都很好吃,当然有时候包饺子剩下来的皮我也会用来卷春卷 食材 面粉 200克 猪肉泥 120...
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空炸春卷的做法 简介 早上上班着急吃饭怎么办、做完了有油烟味上班尴尬怎么办?速食品来救命!而且还不会弄的油烟味哦!和家人享受这快速的美味!食材 春卷 素春卷一盒 橄榄油 少许 步骤/方法 1 春卷从冰箱拿出无需解冻、2 将春卷表面均匀抹上橄榄油、放入空气炸锅中、二百度、五分钟、然后看一下效果如果冻的...
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越式春卷的做法 简介 夏天到了,毫无食欲啊,油腻的菜看了也没胃口!来一道酸甜爽口的越式春卷吧 食材 越南春卷皮 6张 鲜虾 6只 鸡蛋 1个 胡萝卜 少许 黄瓜 1根 绿豆芽 一小把 薄荷 一小把 生菜 2片 泰式甜辣酱 10克 鱼露(个人口味,可不加) 1克 凉拌酱油 2克 蒜米 少许 小辣椒 1根 青柠 2个...
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早餐春卷的制作方法 简介 春卷是早餐中的一道美味小吃,主要由饺子皮和馅料组成,做法简单。食材 饺子皮 半斤 鸡蛋 3个 韭菜 150克 粉丝 50克 火腿肠 1根 盐 2勺 胡椒粉 1勺 香油 1勺 食用油 1勺 玉米淀粉 2勺 方法/步骤 1 准备50克粉丝放入开水中浸泡5分钟后切碎、150克韭菜洗净后切碎并加入一勺油锁住...
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鲜奶春卷的做法,一直想做炸鲜奶,因为手艺太差,炸的不成形。所以想到跟春卷结合起来,正好前一阵子学做春卷皮,冰箱里存了许多春卷皮,就行成了鲜奶春卷!
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炸春卷的家常做法 简介 每年过年都会炸春卷,我们习惯吃甜的春卷,后来发现还有别的,肉馅,蔬菜馅,不过还没试过,因为对豆沙的有执念 食材 春卷 1包 油 适量 步骤/方法 1 准备一包春卷 2 锅里放油 3 油热以后放入春卷 4 炸到两面金黄即可出锅 5 外皮酥脆 ,里面香甜不腻 ...
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越南春卷的做法 简介 越南春卷与中国春卷最大的不同在于饼皮并不用薄面皮而是用稻米磨浆制成的米皮包裹,馅料以虾肉、猪肉和当地蔬菜为主,以米皮包裹成约十厘米的小长筒形状油炸,吃时用手以生菜叶包裹春卷后沾鱼露后食用,是越南相当盛行的一道料理。食材 春卷皮 6张 虾仁 适量 黄瓜 1小块 西红柿 半个 鸡蛋...
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美味春卷的做法 简介 自制春卷 食材 春卷皮 适量 猪肉 适量 盐 适量 木耳 适量 豆芽 适量 香菇 适量 方法/步骤 1 准备食材春卷皮、新鲜香菇(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)、肉,豆芽(焯水)2 将猪肉切碎 3 下锅炒熟,加盐,生抽 4 将所有材料放入锅里搅拌均匀 5 然后,取春卷皮放在案板上,搁入馅料 ...
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春节做一盘春卷,创意春卷的简单做法 简介 今天买多了馄饨皮,肉馅也多了,那就来做春卷吧,现在把做法分享给大家,一起来看看吧。工具/原料 馄饨皮 15张 猪肉 300克 韭菜 150克 蚝油 各一勺 白糖鸡粉 各半勺 方法/步骤 1 准备好馄饨皮。再把猪肉洗干净剁碎。2 把韭菜洗干净控水再切碎,和猪肉放在一起,...
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年味的私房春卷的做法 简介 每年过年的必备,脆脆的,鲜鲜的…很好吃 食材 黑猪肉 500g 荠菜 750g 冬笋 500g 春卷皮 1000g 盐 10g 玉米淀粉 15g 食用油 食用油少许 胡椒粉 胡椒粉少许 方法/步骤 1 把荠菜拣去黄叶,挑干净,清洗干净,待用 2 冬笋去皮洗净切丝备用 3 黑猪肉切丝,用盐,胡椒粉,玉米淀粉...