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挂面 150 火腿肠 1根 洋葱 50克 胡萝卜 1根 葱 3根 食盐 1/4茶匙 鸡精 1克 生抽 1茶勺 黑胡椒粉 1克 蚝油 3克 食用油 适量 步骤/方法 1 打一个鸡蛋,加点盐调味,把其他食材切丁 2 烧开水煮面至八分熟 3 将面条捞起放在凉开水里冷却 4 将鸡蛋倒入油锅中,不断搅拌 5 将其他食材都倒进锅中,...
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生抽 1克 步骤/方法 1 做好面条 2 准备其他材料 3 胡萝卜、园椒、彩椒切丝,香葱切葱花 4 烧一锅开水 5 加入面条煮至熟,捞出沥干水分 6 鸡蛋磕入大碗 7 加入盐、几滴生抽、油、水 8 打成蛋液 9 热油锅 10 倒入蛋液,迅速翻炒 11 盛出 12 加入三丝 13 加入少许盐,炒至熟 14 盛出 15 热油锅...
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1 取一个干净的大碗,倒入面粉,加1克盐,先用筷子混合均匀。2 一边倒水一边用筷子将面粉搅成面絮。3 将面絮反复折叠,用拳头按压,直到没有散的面絮。这个时候面团很粗糙,感觉硬的,没关系,盖上静置几分钟再揉。4 准备配菜。五花肉、香菇和青蒜都洗干净,切好。5 隔5-10分钟左右揉一次面团,两三次后面...
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想自己做炒粉有点难,因为你得买到新鲜的扁粉,可是炒面就不同了,只要家里有面条、猪肉、加点青菜就很不错了,自己分分钟都可以炒。我喜欢吃辣的,用点泡椒和胡萝卜就搞掂了,想吃炒粉的又吃不到,不如试试炒面解解馋!食材 面条 适量 青菜 适量 胡萝卜 适量 蒜子 少量 泡椒 少量 油 适量 酱油 适量 盐 ...
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家常炒面的做法 简介 好久没吃炒面了,想去吃炒面,但之前去饭店吃因为油太大,吃的胃里好难受,还是在家自己做些吧,可能没有卖的味道足,但吃着肠胃会舒服些!食材 面条 适量 葱蒜 少许 火腿肠 少许 胡萝卜 适量 食盐 少许 油菜 适量 蚝油 少许 植物油 少许 步骤/方法 1 先把胡萝卜、油菜等都切好,长圆...
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食用油适量 10g 食用盐适量 3g 五香粉适量 2g 生抽酱油适量 10g 方法/步骤 1 可以准备生蔬菜配好,我一般用现成的炒菜;2 准备一个锅煮挂面,煮8分熟捞出(两锅同时做,不然面容易糗);3 蛋打散、炒好;4 加入配菜、面条翻炒;5 加酱油、食用盐、翻炒均匀关火、出锅,香喷喷的炒面就好了。注意事项 用...
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炒面的家常做法 简介 教你做出和饭店一样美味的炒面 食材 红胡萝卜丝 适量 土豆丝 适量 豆芽 适量 青椒丝 适量 面条 500克 油菜切细条 1根 西红柿切条 半个 蒜 2-3瓣 生抽 一勺 老抽 一勺 盐 适量 姜丝 适量 花椒 5-6粒 鸡蛋 2颗 花椒水 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 先把面条开水煮5分钟左右,...
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炒面的家常做法 简介 炒面是中国传统小吃,一般是指两种,一种是炒面条,另一种是炒面粉。炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食,在中国,好吃的炒面有,安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面、潮汕干炒面、山东伴炒面。炒面粉是将玉米、豆子等炒熟磨成的面,这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就...
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一定要不停翻炒)8 翻炒后(面条看着稍干)换小火加适量盐,鸡精,加入后继续换大火炒匀一碗超级香的家常炒面就做好了(第一次做菜谱有不足的地方,后续会及时更改)注意事项 1、新手一定要用干面条做,稍微多放一点油抓面 2、加盐和鸡精时记得小火,加调料加的慢的可以关火,加完调料后再开火翻炒 ...
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家常饭怎样做炒面 简介 面,在中国饮食文化中,占有重要的地位。面的做法种类繁多,面的吃法也是相当多。比如牛肉拉面、臊子面、担担面等。今天给大家演示一下,炒面的做法!食材 面条 300克 番茄 1个 土豆 1个 鸡蛋 1枚 胡萝卜 半根 花生油 适量 酱油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备材料,胡萝卜切丝,装...
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炒面怎么做好吃 简介 忙碌的一天,也要好好吃饭,一盘蔬菜虾仁炒面,既营养又美味如果你不知道吃什么,那就一起来做炒面吧!食材 面 400g 土鸡蛋 4枚 洋葱 1个 胡萝卜 1个 圆葱 1个 黄瓜 1根 大虾 6只 老抽 1勺 生抽 2勺 干辣椒 适量 盐 3g 方法/步骤 1 面粉中加入土鸡蛋搅散成团 2 反复压制成...
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主食——家常炒面的做法 简介 家里面做多了,不用怕,将家里的菜和现有的食材组合,就是一道美味的主食炒面。鲜香可口非常好吃。食材 煮好的面条 适量 圆白菜 适量 红肠 适量 家常菜 适量 葱蒜 适量 酱油 适量 咸盐 适量 方法/步骤 1 锅中热水,水开后将面倒入水中煮一下,面条散开即可捞出。2 将红肠切片...
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如何做出好吃好看又营养的炒面 简介 美味的面食是炎炎夏日的首选主食(当然前提是要家人喜欢吃面食),主要是可以减少主妇在厨房里“流汗大战”的时间,所以我经常给家人做一些汤面、盖浇面、炒面之类的,营养全,又简单。上次写了个《盖浇蝴蝶面》,这次说说如何做出好吃好看又营养的炒面。食材 各种...
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懒人做饭之炒面怎么做?简介 今天教大家做炒面。食材 面 200克 西红柿 30克 火腿 30克 小白菜 30克 食用盐 适量 蚝油 适量 鸡精 适量 生抽 适量 干辣椒 适量 洋葱 适量 方法/步骤 1 起锅烧烤油,油烧热后放入干辣椒,翻炒一下。2 然后放入西红柿、火腿、小白菜、洋葱翻炒一下。如果不喜欢吃洋葱可以不放...
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炒面家常做法 简介 炒面是大家比较喜欢的一种面食做法。炒出的面香美味。食材 大白菜 半个 葱头 少量 姜 3片 大料 2个瓣 面条 一小把 酱油 1汤勺 耗油 少量 食盐 少量 芝麻香油 适量 味精 少量 方法/步骤 1 大白菜洗净,切丝。2 葱头切条,姜切丝。高汤半碗。3 锅洗净,放入灶上烘干放油,放入大料,...
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5 5、锅中加入植物油,油热后放入蒜片炒香,再加入火腿片煎至微微金黄色,再把青红辣椒丝、洋葱丝加进去翻炒出香味;6 6、把蔬菜铲一边,放入面条,加入米醋、老抽拌均匀,再混合搅拌翻炒,加入生抽、蚝油、盐翻炒均匀即可出锅;7 7、早餐快手炒面就做好了,超级开胃好吃。买现成的面条,早餐简单炒一炒,...
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锅内留点油,下入葱姜蒜;然后下入洋葱、青红椒;翻炒下然后下入火腿肠;加点盐和鸡精、花椒粉,再来点老抽;7 然后下入面,进行翻炒,翻炒2分钟下入鸡蛋,炒几下即可出锅;8 一道家常版的炒面就做好了,慢慢的享用吧!注意事项 面和硬点味道最佳 煮面完成后,一定要过下凉水,这样面就不会粘连 ...
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正宗炒面怎么做 简介 好吃到爆的家常炒面 食材 面饼 适量 包心肉丸 适量 鸡蛋 适量 葱蒜盐 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 备好材料.2 包心丸切片,切葱花,蒜头拍扁,鸡蛋去壳加盐打散.3 锅烧开水,放入面饼.4 用筷子搅散,煮2分钟.5 2分钟后,捞起面条沥干水份,滴入适量玉米油,拌匀.备用.6 肉丸、蒜头下炒锅...
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简介 想念妈妈做的炒面,所以自己做一份,食材准备是两人份 食材 挂面 适量 花椒粒 八粒 生抽 20克 猪肉 100克 番茄 一个 青辣椒 两个 红椒 半个 洋葱 适量 白菜 两片 生姜 两片 蒜 半个 食用油 适量 盐 适量 鸡精味精 少量 芝麻香油 少量 豆瓣酱 少量 方法/步骤 1 想吃炒面,家里有的食材都用一下...
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街边炒面的做法 简介 今天带来的是街边炒面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 棍棍面(鲜面) 200g 鸡蛋 2个 青椒 1个的三分之一 甜椒 1个的三分之一 彩椒 1个的三分之一 小洋葱 半个 小葱 30克 大蒜瓣或者大独蒜 2个或1个 火腿肠或者烤肠 半根 辣椒面 10克 孜然面 10克 盐 5克 鸡精 1勺 花椒...
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家常炒面的做法 简介 今天带来的是家常炒面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 碱面或者湿面 2-3人份 五花肉 10克(个人口味酌情增减)胡萝卜 半根 洋葱 半个 大蒜 一根 香葱(可不放) 两根 红辣椒 半个 洋葱 一个 花椒 十来颗 生姜 10克 蒜瓣 10克(个人口味酌情增减)生抽 10克 老抽 10克(个人口味...
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美味的炒面做法 简介 简单的一个人的小吃。食材 面条 200g 黄瓜 100g 番茄 100g 鸡蛋 1个 洋葱 50g 盐 少许 方法/步骤 1 将黄瓜分别切成片状和丝状。2 将番茄切成小块状。3 将洋葱切成条状。4 将鸡蛋打在碗中搅拌均匀,并先将鸡蛋炒熟。5 将水烧开,放入面条,将其煮熟。6 预热油,依次放入洋葱、...
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泡一分钟后捞出来沥干水分,装入盘子后就可以了。10 接着起锅热油,倒入西红柿,加一勺盐先把西红柿炒出汁。 然后倒入洋葱和香菇,香菇炒软后倒入小面卷,接着开始调味儿,盐、鸡精、生抽、蚝油、糖、胡椒粉,翻拌均匀入味儿后倒入鸡蛋。 继续翻拌几下就可以关火了,出锅前撒点葱段,好吃的炒面卷就做好了。
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家常炒面的做法 简介 今天带来的是家常炒面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 干面条 150克 青菜 3 片 鸡精 少许 生抽 2勺 瘦肉 15克 小米椒 1个 豆芽 10克(个人口味酌情增减)红萝卜 10克(个人口味酌情增减)葱白 5段 方法/步骤 1 把瘦肉,切丝,小米椒切段,葱白切断备用 2 超市买的面条两块,要是...