主食——家常炒面的做法

1、锅中热水，水开后将面倒入水中煮一下，面条散开即可捞出。

2、将红肠切片儿备用。

3、将圆白菜洗净后切丝备用。

4、葱蒜切好备用。

5、锅中热油，油热后将葱蒜倒入油中爆香。

6、将圆白菜倒入锅中翻炒几下。

7、将面条倒入锅中翻炒几下。

8、家里还剩一点宫保鸡丁，我就一同放在了炒面里。如果您家里有合适的菜也可以放入，当然没有也可以不放。

9、将切好的红肠倒入锅中翻炒均匀。

10、在锅中倒入适量酱油翻炒均匀。

11、在锅中加入适量番茄沙司翻炒数下。

12、关火撒上适量咸盐即可。