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7 倒入炸好的土豆、茄子和青椒翻炒,再倒入调好的芡汁 8 大火收汁后即可出锅,东北名素地三鲜,特别好吃的下饭菜
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1 把茄子切成连刀块 2 把土豆去皮后切成连刀块 3 把青椒内的籽去除,洗净后切块,起油锅倒入青椒 4 炒至青椒表面起皮,然后取出待用 5 再入油锅,倒入茄子,炒至茄子有七分熟,然后取出待用 6 最后起油锅,倒入土豆块 7 炒至土豆表面金黄,能用筷子插入 8 把前面炒好的青椒和茄子加入锅子里 9 加入适量...
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地三鲜想要做出来好吃,三样食材都必须过油才行,相对现在代人注重养生的饮食方法,吃起来不免身体会有些负担,所以我们家也很少吃,虽然我们也都很爱吃……但是馋起来的时候也就顾不了那么多了,先过了嘴瘾,偶而吃一顿应该也问题不大哈(先自我安慰下)。食材 土豆 1个 青椒 1个 茄子 1根 生抽 少量 生...
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地三鲜的家常做法 简介 自己非常喜欢的一道东北菜,咸香适口,油而不腻,而且做法简单,嫌饭馆里做的油水大的亲,可以试试这款减油版的地三鲜!食材 茄子(紫皮,长) 2根 青椒 2个 土豆 2个 植物油 适量 盐 3克 淀粉 1/2汤匙 葱 5克 姜 5克 蒜 2瓣 生抽酱油 1汤匙 步骤/方法 1 青椒洗净掰成块...
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地三鲜的家常做法 简介 来一道地地道道的东北菜,特点是咸鲜味美,超级下饭,食材也特简单,就三种:土豆、茄子、辣椒。好多人都知道东北菜都是炖的多,特别是冬天,炖上一大锅菜,热气腾腾的带着汤更不愿意凉,还是多食材,营养也更丰富。从小农村长大,家里有园子,即使是现在也一样,地里种粮食,房前屋...
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地三鲜的家常做法 简介 南方的妹子喜欢北方的地三鲜 食材 紫茄子 1只 小土豆 六个 甜椒 1只 蒜头 1瓣 生姜 1片 白砂糖 1勺 酱油 1勺 老抽 半勺 盐 1勺 味精 半勺 步骤/方法 1 土豆洗净,切成小块儿,泡在水中以去除淀粉。2 茄子,青椒洗净切成小块儿备用 3 锅内入油,将土豆炸至金黄后,倒入茄子...
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地三鲜的做法 简介 今天带来的是地三鲜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 2个 茄子 1个 青椒 1个 盐 3勺 糖 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 老抽 1勺 生粉 1勺 葱 10克(个人口味酌情增减)生姜 10克 大蒜 20克 鸡精 1勺 方法/步骤 1 土豆滚刀切块。2 青椒切成小块。3 茄子滚刀切成块。4 放一勺...
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地三鲜的做法 简介 今天带来的是地三鲜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 5个 茄子 7个 青尖椒 3个 酱油 10克 蚝油 10克 白糖 7-9克 清水 5勺 方法/步骤 1 土豆去皮,切滚刀块,茄子、青椒也是滚刀块,备用.2 热油下锅,有稍微多一点,小火慢煎,煎至金黄色.3 大概过了10分钟多左右,土豆金...
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地三鲜的做法详细教程(精品)简介 地三鲜是一道非常美味的菜,不仅操作简单而且营养丰富。话不多说,赶紧一起来看如何制作这道美菜。食材 长茄子 1个 青椒 2个 土豆 1个 蚝油 1勺 生抽 3勺 盐 三分之一勺 糖 二分之一勺 老抽 二分之一勺 淀粉 2勺 葱 适量 蒜 3-4瓣 方法/步骤 1 土豆,茄子,青椒统统滚刀块,准备好葱
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地三鲜的做法 简介 今天带来的是地三鲜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 一个 茄子 3根 豆角 一把 大蒜 3瓣 葱 一根 小米椒 1条(可不放)酱油 两勺 蚝油 一勺 白糖 半勺 淀粉 一勺 清水 4勺 盐 一茶勺 老抽 一勺 方法/步骤 1 准备好食材,量如图。2 食材切成滚刀块,蒜小米椒葱白切粒,...
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地三鲜的家常做法 简介 蔬菜洗净,茄子纵向切成小条,用水洗去涩味,沥干水分后放入调理盆,土豆去皮切成薄片,小杭椒斜撑圈,大蒜弄碎在调理盆中的茄子条上撒些盐,渍上几分钟,然后用手将茄子中的深色水分攥出不粘煎锅中倒入1勺食用油,油热时放入处理好的茄子条,中火煸至茄子条变色变软(见图一),然后盛...
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家庭地三鲜的做法 简介 家庭简单版地三鲜的做法 食材 茄子 1根 土豆 1个 青椒 1个 蒜蓉辣酱 1勺 蒜 3瓣 白糖 1勺 蚝油 1勺 清水 1/3碗 酱油 1勺 盐 少许 方法/步骤 1 茄子,土豆,辣椒,洗净 2 葱,姜,蒜,蒜蓉辣酱备用 3 土豆切小块 4 茄子切滚刀块 5 辣椒切小块 6 放小量油,土豆,下锅...
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地三鲜的做法,地三鲜的家常做法,东北地三鲜 简介 地三鲜属于东北家常菜,我很喜欢东北菜,代表菜豪爽大方,与我的性格比较接近。在餐馆吃饭,不少人喜欢点地三鲜。我是从来不点这道菜的,所以我也号召我的家人和朋友在外面也不要吃这道地三鲜。不管是朋友聚会,还是家人生日宴上这道地三鲜是不可少的。这...
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地三鲜的做法 简介 今天带来的是地三鲜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 一小个 茄子 圆茄子一个 青椒 一小个 西红柿 正宗的不放.我为了提口感 盐 少许 味极鲜 俩小勺 味精 10克(个人口味酌情增减)淀粉 10克 糖 10克 醋 俩小勺 方法/步骤 1 清洗好食材 2 茄子切好,土豆切成滚到块泡水,青椒...
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家常美味—地三鲜的做法 简介 很多同学都一定酷爱土豆,小编吃了几十年了,依然没有吃够,尤其是地三鲜,是小编的最爱。相信很多朋友都一定和我一样非常的喜欢这道菜,但是你会做吗?今天,小编就分享一篇经验,教大家如何烹饪地三鲜,虽然这是一道很平常的家常菜,但是也不是特别简单哦,希望大家看过之后能够学会...
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地三鲜做法教程 简介 今日分享一个地三鲜的做法。食材 土豆 适量 辣椒 适量 茄子 适量 食用油 适量 葱姜 适量 老抽 适量 酱油 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 准备土豆,辣椒,茄子。切块。2 油温五成热,下入土豆和茄子。金黄捞出备用。3 锅留底油,爆香葱姜。加适量老抽,酱油。4 倒入茄块,土豆...
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地三鲜的做法 简介 今天带来的是地三鲜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 一个 茄子 一根 青尖椒 一根 大蒜 20克 葱 一根 酱油 两勺 蚝油 一勺 白糖 半勺 淀粉 一勺 清水 1勺 盐 一茶勺 方法/步骤 1 茄子滚刀切块,撒上少许玉米淀粉,土豆滚刀切块,辣椒切块,(土豆忘记拍照啦)土豆块尽量切薄些...
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地三鲜的做法 简介 地三鲜是一道咸鲜味美,老幼皆宜的家常炒菜,做法简单易学,怎么样想想都口中生津吧,呵呵作家俺也吃过有些经验,所以别羡慕,自己动手,自己做个地三鲜。工具/原料 土豆、茄子、辣椒及其它调味品 电脑、网络、熟读俺的经验 缘来如此 1 地三鲜属家常炒菜,东北地区常吃 2 主料:土豆(中等1...
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家常做法地三鲜 简介 地三鲜是一道咸鲜味美,老幼皆宜的东北汉族传统家常菜,做法简单易学。虽然是一道素菜,但是口感鲜咸可口,非常下饭。食材 土豆 1个 长茄子 1个 青辣椒 1个 葱 1段 姜 1块 蒜 3瓣 生抽 2勺 耗油 1勺 白糖 2勺 盐 2克 水 适量 料酒 2勺 方法/步骤 1 准备好土豆、茄子、辣椒备用,先
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地三鲜的做法 简介 第一次吃地三鲜是在武汉,当时吃的时候就记住了这道菜,口感软而不油腻,毕业后自己租了房子建起了自己的小窝,就开始尝试做自己喜欢吃的菜。这道菜也是尝试了很多次的结果。食材 土豆 1个 长茄子 1个 豆角 1把 老抽 适量 盐 适量 小米椒 2个 蒜 4瓣 油 适量 糖 1勺 方法/步骤 1 ...
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地三鲜的做法,教你怎么做地三鲜 简介 地三鲜是东北的一道名菜,就是将茄子和土豆一起,加入青椒等各种配菜炒熟而成的美味佳肴,确实很好吃。那么地三鲜的做法是什么呢?今天就来教大家怎么做地三鲜 食材 茄子 两个 土豆 一个 青椒 适量 蒜末 适量 葱花 适量 生抽 适量 醋 适量 糖 适量 盐 适量 花椒面 ...
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地三鲜的最新做法 简介 常常在旅游的时候,看到很多饭店都会做地三鲜这道菜,回到家中,小编也想自创一道最新的地三鲜菜,做好之后尝了尝味道真好,所以小编今天想把这道菜推荐给大家,希望有兴趣的朋友们可以一起来学习做饭哦。食材 土豆 适量 胡萝卜 适量 豆角 适量 木耳 适量 西红柿 适量 盐 适量 姜 适量 葱...
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地三鲜的做法 简介 今天带来的是地三鲜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 10克(个人口味酌情增减)茄子 10克(个人口味酌情增减)青椒 10克(个人口味酌情增减)老抽 10克(个人口味酌情增减)生抽 10克 盐 少许 淀粉 10克 蒜 10克(个人口味酌情增减)食用油 1勺 胡椒粉 1小勺 方法/步骤 1 两个...
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简介 天气慢慢变得热起来,有时候由于天气炎热胃口也不太好,地三鲜做法简单,是一道比较可口的美食,咸鲜美味,很适合夏季吃呢!那么如何制作家常地三鲜呢?现在就为大家简单介绍一下 食材 土豆 适量 茄子 适量 青椒 适量 方法/步骤 1 首先是原材料,茄子、土豆和青椒,量可以根据自己喜好,喜欢哪种就多放点 2 ...
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地三鲜的做法 简介 今天带来的是地三鲜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 2个 茄子 1个 青椒 3根 大蒜 4瓣 葱 半根 姜片 2片 生抽 两勺 料酒 2勺 白糖 半碗 热水 5勺 盐 一茶勺 姜 3片 油 150g 方法/步骤 1 准备茄子 土豆 青椒(最好尖椒,家里没有了)2 葱 姜 蒜 没有尖椒想吃辣就...
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怎么做“地三鲜”简介 地三鲜食材可变化。我这里做地三鲜的食材是,茄子,土豆,青椒,三种。这道菜肴做出来,又好吃,又好看。做法如下:食材 茄子 100克 土豆 100克 青椒 50克 葱姜蒜 各10克 花生油 15克 生抽 5克 小红辣椒 3个 盐 适量 耗油 5克 方法/步骤 1 茄子,100克。洗净。去皮。切成菱形块儿...
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地三鲜的做法 简介 地三鲜是东北菜中的经典之一,百吃不厌。但是这道美食最常见的做法就是将三样食材过油锅,这样本来很健康的素菜,吃起来却有负担。为了家人的健康着想,还是要努力将油分降至最少,又能保留其风味。食材 长茄子 1个 青椒 2个 土豆 1个 葱 1根 蚝油 1勺 生抽 3勺 盐 半勺 糖 半勺 ...
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地三鲜的做法 简介 今天带来的是地三鲜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 两个小的 茄子 1个 青椒 1个 蒜 半头(约四五瓣)生抽 3勺 老抽 半勺 蚝油 2勺 白糖 1勺 淀粉 1勺 盐 少许 水 半碗 方法/步骤 1 准备好食材,茄子、青椒、土豆切块,并把淀粉倒入茄子里抓匀。2 把茄子、青椒、土豆...