1、将买回来的干木耳放入盆中，加入适量的水，浸泡半个小时，作为备用
2、将切好的土豆，豆角，胡萝卜清洗干净，放入盆中，作为备用
3、将浸泡好的木耳清洗干净，放入盘中，作为备用。
4、将切好的蒜和姜末放入盘中，如图
5、将切好的葱放入碗中，作为备用
6、将切好的西红柿放入碗中，作为备用
7、在锅中倒入适量的油，油熟之后加入适量的花椒粉，将备用好的蒜和姜末放入锅中进行翻炒2分钟。
8、将备用的木耳倒入锅中，加入适量的五香粉，酱油，翻炒5分钟
9、然后将切好的土豆片，胡萝卜，土豆倒入锅中进行翻炒20分钟，加入适量的盐和大量的醋，大火进行翻炒。
10、加入适量的辣椒粉，继续进行翻炒
11、2分钟之后加入适量的西红柿，适量的味精，再次进行翻炒1分钟。
12、一盘香喷喷的地三鲜已经做好了，看起来味道不错吧
