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1 原料:木耳、鲜虾、冬笋、油菜。2 调料:葱、姜、蒜、胡椒粉、盐、白酒、淀粉。3 做法:4 1、先将鲜虾去皮留尾,开边,取虾线,用盐、酒、胡椒粉、淀粉腌渍。5 2、水发木耳洗净,撕小块。油菜切段、冬笋切梳子片。6 3、 木耳、油菜、冬笋先后飞水捞出待用。7 4、锅内做油,煸香葱花、姜末、蒜末...
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1 接下来小编将给大家说说冬笋都可以搭配哪些食材,嘻嘻好吃营养,简单易操作,一起学起来!2 冬笋炒肉冬笋需要事先焯水,沥干切条或者片肉洗净切条,用淀粉腌制。加姜蒜葱,味道会更好哟。炒腊肉也是不错的选择哟。3 冬笋炒年糕冬笋需要切条,用清水煮熟。捞出用冷水泡一会儿捞出沥干。年糕(过大需要切小一点...
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温馨提示;1、笋要选择新鲜的冬笋或春笋都可以。2、腌制用的米酒超市就有售,价钱很便宜。3、还可以用腌制后的冬笋烧笋鸡块,不用放酱油,只用腌笋的汤汁即可,味道非常不错,叫做“醉笋焖鸡块”。大炒勺的这款浙江小菜“酒醉冬笋”就做好了。制作起来非常简单,味道鲜嫩好吃,是饮酒不错的小菜,供朋友们参考!
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觉得什么好吃,就包什么口味的,把自己喜欢吃的菜混搭着包进去,或是把自己平时不大喜欢吃的混合喜欢的东西一起包进去。无论怎么做,都挺好吃。 今天试着把粉条,混着五花肉,还有冬笋一起做成馅儿。冬笋是好食材,加进去,味道特别好。依然做炒馅儿的包子。味道挺好的。做的水煎包,香喷喷的。 相对...
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像切西瓜为笋切西瓜形;榨菜切末。3,将准备好的冬笋放入70%热油锅炸至干角是红色的。4,炒锅烧热,放油热后,入姜炒出香味,加芥末炒略,冬笋,酱油,料酒,下辣椒,糖,鸡精和少量的水,搅拌,直到汤汁将尽,芥末附件可以在冬季。李察:这道菜香可口,风味独特。我想市场上卖的袋装新鲜竹笋可以做。
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炒野生冬笋这样做更好吃!简介 炒野生冬笋这样做更好吃!食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 把冬笋去皮洗净,再切成薄片.2 蒜苗切成小段.3 热油锅.4 下切好的笋片.5 加盐.6 炒快熟的时候把蒜苗倒下去炒软即可.
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方法/步骤 1 将冬笋先淖好水,然后切成片备用;2 将姜去皮切碎备用;3 将大蒜洗净切好备用;4 在锅中放入适量肉条,炒出油;5 加入切好的姜炒出香味;6 将冬笋倒入锅中;7 翻炒一会;8 加入切好的蒜苗;9 迅速翻炒一下;10 加入适量食盐;11 加入适量鸡精提鲜;12 起锅,美味的香蒜冬笋就做好了。
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红烧冬笋怎么做好吃 简介 冬笋是立秋前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽,因尚末出土,笋质幼嫩,是一道人们十分喜欢吃的菜肴。主要产区为贵州赤水、四川宜宾、福建、江西、浙江、湖南、广西等地,其中贵州赤水冬笋因土质和环境原因,草酸含量低可以直接炒,有不过水不麻口的特点 食材 冬笋 1根 油...
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冬笋营养价值丰富,质嫩味鲜,富含高蛋白和多种氨基酸、 维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,那么冬笋怎么做好吃呢?其实,冬笋与腊肉一起烹制十分美味可口,下面就让我们一起看看这道冬笋炒腊肉的家常菜做法吧!食材 冬笋 3个 腊肉 1小块 酱油 10克 生抽 3滴 剁椒 1勺 小葱 1根 方法/步骤 1...
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冬笋烧鸭块怎么做好吃 简介 煲了个鸭汤,剩下的半边也别留着了,把它跟冬笋块一起烧着吃,依旧用上家里那古老十八代的压力锅,别看年代已经久远,但功能依旧强大,有了它,就可以在家里快速地制作出美味来,绝对是厨房里省时省力的好帮手。当你饿的时候,最喜欢听到的声音,就是食材入锅后产生巨大碰撞的声音...
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冬笋炒肉的做法 简介 北方小伙来到南方城市,不知道吃什么饭,听说国宝最爱吃冬笋,这么辛苦的我一点也不比国宝差,超市看到冬笋,我也做一个试试,是真的嫩真的好吃啊。。。食材 冬笋 2颗 猪肉 5克 盐 5克 姜 2片 葱 3根 小米椒 1个 干辣椒 4个 八角 1个 生抽 2勺 鸡精 5克 方法/步骤 1
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怎样炒冬笋好吃?简介 冬笋含有丰富的维生素和纤维素,它香脆可口,味道鲜美,是人们特别爱吃的美食之一,那么怎样炒冬笋好吃呢?食材 冬笋 400g 大蒜苗 50g 肥肉 30g 方法/步骤 1 将冬笋洗净切成片用水淖好备用;2 将大蒜苗洗净切好备用;3 在锅中放入适量切好的肥肉;4 翻炒一会,炒出猪油;5 加入切好的...
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怎么样做冬笋竹荪汤 简介 超好吃 食材 冬笋 300g 竹荪 50g 瘦肉 200g 油 5g 盐 3g 酱油 3g 鸡精 2g 方法/步骤 1 冬笋新鲜的剥壳切片开水煮熟 2 然后备用,竹荪提前10分钟水里泡泡就好,然后洗干净,瘦肉切片备用 3 起油锅!放入蒜头进行煸炒至起香味,然后倒入三碗水,待水沸腾,放入肉片再放入冬笋和竹荪...
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怎么做好吃的冬笋 简介 简单家常 食材 冬笋 600g 猪肉 300g 蒜苗 一根 酸菜 一把 生抽 两勺 盐 两勺 方法/步骤 1 冬笋剥去外皮,留下芯子 2 清水洗净,把冬笋切成薄片 3 把冬笋放入高压锅,加水,开始蒸煮 4 把肉切成薄片 5 冬笋压好后倒出,去水备用 6 锅中加油,下入肉片,翻炒 7 加入两勺生抽,...
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笋怎么做好吃 简介 作为一个南方人,对笋拥有一份特别的喜爱,无论是春天的小笋、大春笋,还是冬天个头不大的冬笋,都是我们饭桌上的一道美味。对于笋的做法,有如下几种我们家常的做法,味道也是十分不错的。食材 小笋 500g 一、小笋炒肉 1 湖南,江西都爱熏腊肉,容易保存不易坏,在春天到来之际,小笋...
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肉烧冬笋怎么做好吃 简介 冬笋在我们老家是很常见的,我们老家是小山坡,一般的话都会有的,但是大城市的话,就很难看到了,超市也卖的很贵的,这不,今天突然想吃了,就赶紧去超市买了个回来了,看着都想吃呢?在配上肉,特别的香,不说了,赶紧去做了。食材 冬笋 1个 肉 1块 生姜 2片 蒜瓣 2粒 蒜苗...
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教您糟醉冬笋如何做,如何做糟醉冬笋才好吃 1. 将冬笋尖外壳剥去,洗净,顺纹切成8 毫米粗、7 厘米长的条; 2. 切好的冬笋尖条放入沸水锅内氽一下,捞起沥干水分; 3. 取一大碗,加入清汤100毫升、醪糟汁(江米酒)、料酒、精盐、胡椒面、味精搅均匀,再加入冬笋条; 4. 将洗净的生鸡油,覆...
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食材 蒜苗 150克 红黄彩椒 各三分之一 冬笋 1根 五花肉 150克 冰糖 5克 生抽 1勺 蚝油 1勺 鸡精 半勺 盐 3克 八角 2个 花椒 10粒 肉桂 1根 香叶 2片 葱 半根 姜 两片 蒜 5瓣 料酒 2勺 生抽 3勺 盐 6克 方法/步骤 1 把全部卤肉用料和五花肉一起放入冷水锅中,开锅后半小时肉熟即可,不用...
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好吃的冬笋烧肉 简介 每逢春节,家里的餐桌上总少不了一道标配年菜——红烧肉。随着各种时新菜肴越来越多,红烧肉往往成为剩得最多的一道菜,但却始终没有离开过年菜的桌面,因为它是父辈们记忆中最纯正的年菜。在那个物质匮乏的年代,大概只有过年才能美美地吃上一顿红烧肉,在他们心里,没有红烧肉的年不叫年...
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营养美味的冬笋炒蘑菇自制教程 简介 都是应季食材,怎么做才营养美味。冬笋不仅味美,还富含各种维生素微量元素,还是消脂好手。搭上新鲜蘑菇,蘑菇抗氧化、提升免疫力,这俩搭配再配上一些冬菜真的好吃健康。今年的冬笋真的很贵,快贵到没朋友了。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆...