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步骤/方法 1 将2个鸡蛋打开放入陶瓷锅内 2 将2个鸡蛋打开放入陶瓷锅内 3 加入一小勺盐到陶瓷锅内,用筷子或者打蛋器将鸡蛋搅拌均匀 4 加入一小勺盐到陶瓷锅内,用筷子或者打蛋器将鸡蛋搅拌均匀 5 加入凉开水或温开水,搅拌一下 6 加入凉开水或温开水,搅拌一下 7 塑料外锅加水打放盅后最高,盖上陶瓷...
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1 因为人多所以用了6个鸡蛋!用打蛋器将打撒 2 6个鸡蛋差不多300克,所以加进去300克水 3 顾虑两遍除去泡沫盖上保鲜膜蒸20分钟 4 出锅撒上香菜倒入生抽跟香油即可
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1 准备食材:鸡蛋5个。根据食用人数选择鸡蛋数量。2 准备食材:胡萝卜:1根,香菜:2根,小火腿:1根,盐:2克,香油:2勺,花椒料油:3勺,醋:2勺。调料可按自己口味增减,也随鸡蛋用量多少相应增减。3 将鸡蛋磕入碗中,加适量盐,进行搅打。4 搅打均匀后,在蛋液中分次加入温水。水与蛋液的比例掌握在...
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蒸鸡蛋羹的做法 简介 鸡蛋的吃法多种多样,我更偏爱蒸鸡蛋羹,喜欢鸡蛋羹吃在嘴里嫩嫩的滑滑的感觉,口齿留香,回味无穷!食材 鸡蛋 3个 温开水 适量 食盐 适量 芝麻油 少许 葱緑 1根 步骤/方法 1 准备鸡蛋和蒸盅。2 将鸡蛋打入蒸盅里。3 用筷子顺时针方向搅拌。直到搅拌无蛋白为止。4 搅拌均匀的鸡蛋放入...
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1 蒸锅里放适量水,小火烧着,这边厢准备磕二个鸡蛋入大碗中。2 用打蛋器打散。3 加入盐,搅匀。打久一点至起泡泡哦。(鸡蛋也有一些筋膜,打久一些,可以打得更细腻。)4 倒入二碗水(我是按照一个鸡蛋一碗水的比例,一碗水大概是250ml的样子)用筛网过滤。5 锅内水已经烧热,我因为是三人食,故分开来...
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1 鸡蛋一个,保鲜膜 2 将鸡蛋同一个方向打散,加入少许盐,加入适量清水,注意水不能过多,多的话后面蒸不到一块 3 在打蛋过程中出现的泡泡,用勺子撇清 4 将保鲜膜平整的包于碗上面 5 锅中倒入适量水,将搞好的鸡蛋同碗放入锅中,开火,中火蒸七分钟即可 6 将蒸好的蛋羹端出锅,注意手烫哦,撕开保鲜...
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水蒸蛋的家常做法 简介 宝宝都能吃,加点米饭很下饭 食材 鸡蛋 4个 盐 1小勺 葱花儿 3根 味精 半勺 油 2小勺 水 适量 步骤/方法 1 把鸡蛋打入碗里,放入盐,味精,葱,油 2 用筷子把鸡蛋搅拌均匀 3 往搅匀的鸡蛋里加入适量的水,差不多水跟鸡蛋比例1.5:1 4 锅里放水 5 把碗放水里蒸,盖上锅盖 6 鸡蛋结块后,用勺子看看底下结块没有,结块了就可出锅
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嫩滑鸡蛋羹的做法 简介 鸡蛋羹我们都是蒸出来的,但是有没有想过用微波炉做一碗滑嫩嫩的鸡蛋羹呢?其实不难噢!跟着我一起来做吧!记住两点,保你一次就能做出美哒哒的嫩滑鸡蛋羹来。因为微波炉的加热原理和蒸锅的加热原理不一样,所以用微波炉做鸡蛋羹火候不宜高,要中低温比较合适。做出的鸡蛋羹虽然表面有...
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镜面鸡蛋羹的做法 简介 蒸鸡蛋羹是一道很简单的料理,但要蒸出一碗高颜值的镜面鸡蛋羹就不那么容易了,即使蛋水比和火候都控制的很好,也不一定能蒸出完美的作品。我这次蒸出的鸡蛋羹可以说非常平整,但没有做到镜面一般,大家可以多试试,蒸出一碗完美的镜面鸡蛋羹真的是赏心悦目。食材 鸡蛋 2枚 水 200毫升 ...
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鸡蛋羹的10种做法,鲜香嫩滑,拌饭吃绝对美味,大人小孩都喜欢 工具/原料 meishi meishi 方法/步骤 1 一、蒸水蛋用料:鸡蛋2个、温开水、盐、海鲜酱油做法:1.鸡蛋打散,加入1一1.5倍的温开水,加适量盐打匀2.过筛。。。(如果筛网不够密,过筛后碗里还有小泡,拿个勺子给刮干净就成)3.在碗面上盖上...
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饭锅蒸鸡蛋羹的做法 简介 平时就喜欢在饭锅里蒸一碗鸡蛋羹,在家里吃饭的人很少,早上上班将电饭煲预约到下班时间,里面蒸一碗鸡蛋羹,省了一个做菜的时间,味道也不错。蒸鸡蛋羹比较容易,但初学的人没有几次失败的经历,也不一定能蒸好,通常不是因为放盐过多结底就是放盐过少不能成型。下面介绍一下我的...
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营养鸡蛋羹的做法 简介 自从有了宝宝以后,每天都会想着怎么才能让她吃的更健康,所以我基本在做菜的时候都会有一点点的改良,以满足宝宝所需的营养!食材 鸡蛋(白皮) 1个 海苔 少许 葱花儿 少许 水 酌量 食盐 少许 酱油(三鲜) 少许 鸡粉 少量 步骤/方法 1 准备材料 2 将鸡蛋打散 3 加入少量凉水继续打散 4...
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鸡蛋羹的做法 简介 今天早饭做了一碗鸡蛋羹,配着面包牛奶、牛肉棒和香蕉,看着孩子吃得也很香。尤其是蒸鸡蛋羹里面少许的汤儿,真鲜。食材 鸡蛋 2个 凉白开 一小碗 盐 2克 生抽 少许 香油 少许 方法/步骤 1 取两个鸡蛋在一个大碗里打散,打发至蛋液上有一层均匀的气泡,就是打好了。2 提前准备一小碗...
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鸡蛋羹的做法 简介 朴素的鸡蛋羹的做法 食材 鸡蛋 2个 温水 跟鸡蛋一样多 盐 小小一撮 酱油 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 一个人就打一个蛋,不要太贪心~2 准备温水,与鸡蛋差不多的量(多加一点也没事)3 水,鸡蛋,盐,放一起,搅拌均匀(有筛子可以过下筛,口感会比较细腻,这里我过了筛),静置...
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蒸鸡蛋羹的做法 简介 各位大朋友,小朋友们你们好!早上不想吃饭可以试试这个蒸鸡蛋羹,美味又营养哟 食材 鸡蛋 2个 薄盐生抽 1小勺 香油 1勺 瑶柱 3个 虾米 2克 香醋 2勺 方法/步骤 1 碗中放入鸡蛋两个,一丢丢盐,虾米一小撮,瑶柱三个,放虾米和瑶柱是为了让蛋羹更鲜香,我搅动的慢所以没看到有浮...
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嫩滑好吃的鸡蛋羹的做法 简介 嫩滑的鸡蛋羹非常的好吃有营养,也是小孩子的最爱,今天我们就来学习下他的具体做法吧。食材 鸡蛋 500g 清水 100g 酱油 100g 盐 5g 方法/步骤 1 准备3个新鲜的鸡蛋,打入碗中,备用。2 再加入适量的盐进去,充分的搅拌均匀。3 捞去多余的浮末,盖上保鲜膜。4 用牙签在保鲜...
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鸡蛋羹的做法 简介 鸡蛋羹的做法 食材 鸡蛋 3个 开水 6勺 糖或者盐 适量 方法/步骤 1 土鸡蛋3个,土鸡蛋比普通的鸡蛋小那么一丢丢~勺子我用的就是普通的汤勺,不是很大,就是去火锅店常用的那种小汤勺~2 一定要是开水,开水蒸得更容易熟,半开也可以~(我之前做就是用冷水所以一直失败) 3个鸡蛋就用6勺水,或者
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鸡蛋羹的做法 简介 今天带来的是鸡蛋羹,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 2个 温水 160克 盐 1小勺 方法/步骤 1 有人说做鸡蛋羹鸡蛋必须常温,冰箱里放了臻米除味器,不仅可以防止食品串味,还能保持食品的新鲜度,所以我直接用的冰箱鸡蛋,取出来直接操作就可以 2 准备食材 3 鸡蛋打散,加人温水,...
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蒸鸡蛋羹的做法 简介 鸡蛋买多了消耗鸡蛋,有朋友说鸡蛋羹蒸不成功,我感觉还好啦,超级简单,不会的朋友可以根据教程试试哦!食材 鸡蛋 6个 温水 450ml 香油 1勺 盐 适量 方法/步骤 1 干净的容器打6个鸡蛋,这次买的鸡蛋很小,每个50克, 加入适量的盐,盐的多少根据个人口味。2 将鸡蛋搅拌打散。3 准备...
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鸡蛋羹的家常做法,详细步骤图解。简介 鸡蛋羹很多人都喜欢吃,可是总是掌握不好水和蛋的比例,以及蒸的时间,这样做,保证又嫩又滑,超级好吃。食材 鸡蛋 2个 芝麻油 数滴 食盐 适量 方法/步骤 1 取两个鸡蛋。2 打散放在盆里。3 加入和鸡蛋等量的常温水,加入适量的盐。4 用筷子打散,撇去浮沫。5 滴入...
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鸡蛋羹完美做法的做法 简介 鸡蛋羹_成功率非常高!做法比较简单快速!食材 鸡蛋 2个 香油 5克 生抽 5克 温水 150克左右 方法/步骤 1 两个生鸡蛋打到碗里,顺时打匀!这期间把蒸锅里烧开水。2 鸡蛋液打到筷子夹起非常细的掉落状就好了。3 将打匀的鸡蛋液加入150毫升温热的水,(一定要用50度左右的热水)...
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炖鸡蛋羹的做法 简介 今天我们来炖鸡蛋羹,简单好吃,老少皆宜,下面看看具体的做法。食材 鸡蛋 2个 盐 适量 水 适量 方法/步骤 1 首先鸡蛋打入碗内。 2 鸡蛋搅散,放入盐搅拌均匀。 3 倒入比鸡蛋多一倍的水,搅拌均匀。 4 盖上保鲜膜并扎几个眼儿。 5 上锅蒸15分钟即可。 注意事项 喜欢的...
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香滑的甜鸡蛋羹做法 简介 滑嫩滑嫩的甜鸡蛋羹,做好了让人看着就有强烈的吃的欲望,但是要做成一个好的甜鸡蛋羹说简单也可以,说难也行,因为对水跟蒸的时间要把控的好,出来的鸡蛋羹才够滑够嫩!我吧我做鸡蛋羹的经验分享一下给大家吧!食材 鸡蛋 4个 水 400ml 白糖 适量 方法/步骤 1 首先将适量的白糖...
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鸡蛋羹很常见的,尤其是婴儿,妈妈们经常会做些鸡蛋羹给宝宝吃,今天薛琅丫头教大家一种鸡蛋羹的做法,不但宝宝可以吃,家里来客人了也是一道菜哦~食材 鸡蛋 3个 生抽 少许 香油 少许 方法/步骤 1 首先准备三个鸡蛋,打入碗里(我们两个人吃,3个就可以喽)2 把鸡蛋搅拌碎,蛋清 蛋黄一直搅拌均匀 3 边搅拌...
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鸡蛋羹 简介 鸡蛋羹很好吃,滑滑嫩嫩的。蒸鸡蛋羹很简单也很容易,但是蒸不好的话就会出现蜂窝眼,蒸老了就不是很好了。那么怎么样才能蒸出滑嫩的鸡蛋羹来呢?这里是有小窍门的哦,往下看吧!工具/原料 鸡蛋 5个 葱花 适量 海米 适量 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 碗里刷一层油,打入鸡蛋加适量盐...
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鸡蛋营养丰富,含有大量的蛋白质,日常多吃对身体有非常多的好处。今天为大家介绍鸡蛋羹的做法,很简单,每个人都能学会,喜欢可以参考一下。食材 鸡蛋 两个 葱花 适量 盐 适量 油 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 将鸡蛋打散。如果是两个到三个人吃的话,建议用两个鸡蛋就够了,直接将鸡蛋打散开来,要搅拌得均匀...